全自动定氮系统检测玉米粉中蛋白质含量
1.设备 蒸馏仪 Büchi K-360 滴定仪Metrohm 719 天平，精度万分之一 消解仪 Büchi K424 2 药品 HCl,0.1000mol/l 上海计量所 硼酸2%, 调整pH为4.65 国产分析纯 NaOH 32%/ 33% （质量分数） 国产分析纯 硫酸铵，99.99% Fluka 蒸馏水二次蒸馏水 PH=4/7缓冲液国产药品配制 3 检测过程 3.1 仪器检测 检测之前用标准物质硫酸铵进行回收率测试，保证我们仪器得出来的结果是真实可靠的。 蒸馏设置 已知硫酸铵的理论含氮量为21.21%，根据上面的表格中的空白值和样品重量：(9.398-0.150)*0.1*14*0.001/0.0606=21.36%，回收率为21.36%/21.21%=100.7%。仪器的回收率范围95%-105%，因此可以判断，用来检......阅读全文
全自动定氮系统检测玉米粉中蛋白质含量
1.设备蒸馏仪 Büchi K-360滴定仪Metrohm 719天平，精度万分之一消解仪 Büchi K4242 药品HCl,0.1000mol/l 上海计量所硼酸2%, 调整pH为4.65 国产分析纯NaOH 32%/ 33% （质量分数） 国产分析纯硫酸铵，99.99% Fluka蒸馏水二次蒸
全自动定氮系统检测玉米粉中蛋白质含量
1.设备 蒸馏仪 Büchi K-360 滴定仪Metrohm 719 天平，精度万分之一 消解仪 Büchi K424 2 药品 HCl,0.1000mol/l 上海计量所 硼酸2%, 调整pH为4.65 国产分析纯 NaOH 32%/ 33%
使用全自动定氮系统检测玉米粉中蛋白质含量
1.设备 蒸馏仪 Büchi K-360 滴定仪Metrohm 719 天平，精度万分之一 消解仪 Büchi K424 2 药品 HCl，0.1000mol/l 上海计量所 硼酸2%， 调整pH为4.65 国产分析纯 NaOH 32%/ 33% （质量分数） 国产分析纯 硫
全自动凯氏定氮仪检测大米蛋白质含量
食品中蛋白质含量高低是评价食物营养成份的主要指标之一。稻米是人类重要的粮食作物，稻米蛋白质因其较为合理的蛋白及氨基酸组成而表现出优良的营养品质，蛋白质含量不仅影响其营养品质，而且也对蒸煮品质有重要影响。蛋白质是生物体中含量最高，功能最重要的生物大分子，细胞和生物体在完成由基因编码的生命活动过程中
全自动定氮仪检测酒糟蛋白质含量的操作步骤
酿酒后的酒糟含有大量蛋白质、纤维素等，可作为开发蛋白质的原料。目前常用于检测蛋白质的方法主要有4种：全自动定氮仪法、双缩脲法、Folin-酚试剂法和紫外吸收法。下面就先简单的说说全自动定氮仪方法的操作步骤： 首先是样品的提取: 精确称取1g左右酒糟粉末样品2份于高腰烧杯中，力2gK
全自动定氮仪检测分析食用菌蛋白质含量
人体的健康需要摄取许多的营养素，其中蛋白质是人体健康十分重要的元素之一。既然如此，食物中的蛋白质含量的多少也标志着食物的营养价值的高低。菌类是人们喜爱的食物之一，因为它的营养元素十分丰富并兼有食疗价值,富含人体必需的各种矿物质、蛋白质、氨基酸和多糖等,蛋白质含量是衡量其营养价值的重要指标之一。对
定氮仪检测稻米蛋白质含量
生命起源就是单细胞生物的出现，单细胞是蛋白质的组成，所以，蛋白质对生命的起源与进化是密切相关的，蛋白质是细胞做功的工具。食品中蛋白质含量高低是评价食物营养成份主要标志。食品中蛋白质的多少已经不是单单表示食品品质了，更是关系着人体的健康。 稻米是人类的常见主食之一，稻米蛋白质因其较为合理的蛋
定氮仪测定稻米中蛋白质含量
蛋白质是食品中最重要的一种元素，对生命活动有非常重要的作用。所以所以食品中蛋白质的多少，不仅关系到食品的质量，也关系着人体健康。食品中蛋白质含量高低是评价食物营养成份的主要指标之一。稻米是人类重要的粮食作物，稻米蛋白质因其较为合理的蛋白及氨基酸组成而表现出优良的营养品质，蛋白质含量不仅影响其营养
使用全自动凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量
蛋白质是生命的物质基础，是构成人体及动植物细胞组织重要成分。蛋白质在人体内有构成新生组织及制造体内氧化还原所需的酶和激素等生命基础物质的用途及作用。食品中的蛋白质含量的多少，不仅表示食品的质量，而且也关系着人体健康，因此食品中对蛋白质的含量有一定规定。食品蛋白质含量测定方法常有，凯氏定氮法、酚试
定氮仪在小麦颗粒蛋白质含量检测中的应用
蛋白质是较为复杂的含氮有机物的合成，以往我们用人工方式检测的时候是比较费时的，而且容易受到人为的影响，在使用的试剂方面也是比较多的，但是容易对环境造成污染。而现在我们都在使用定氮仪进行操作，该法具有自动、省时、准确,减少环境污染等优点。小麦的品质高低受小麦的蛋白质含量的影响很大，这样会严
全自动定氮仪对水体氨氮含量检测的方法
水污染在现代工业化发展的社会十分常见，情况也越来越糟糕。保护水资源，保护环境是人们一项长期而艰巨的任务。水体富营养化就是水资源污染的一种表现，主要是水体总氨氮含量超标所导致的。因此，氨氮是我国水体环境监测的主要指标，是各级监测站点的必测项目，氨氮含量的多少是判断水体污染程度的重要监测指标。
全自动定氮仪在牛奶蛋白质检测中的缺陷
随着经济的快速发展，人们生活水平的不断提高，更多的人越来越重视在饮食方面的质量。牛奶是人体所需蛋白质的主要来源，而蛋白质含量则是评价乳制品营养价值高低和质量优劣的重要指标，一般情况下，牛奶中的蛋白质含量越高，其营养价值也就越高。全自动定氮仪正是用于检测物品蛋白质含量的常用仪器。
全自动凯氏定氮仪测定鱼蛋白质含量
蛋白质中含有一定比例的氮元素，氮元素含量与蛋白质的含量存在一定的转换关系，即氮换算蛋白质的系数。凯氏定氮法首先测定样品中氮的质量，再乘以F值即为样品中的蛋白质质量。全自动凯氏定氮仪是对氮进行测定的重要仪器，也是目前最为推荐的产品。研究人员普遍引用肉及肉制品的F值(6.25)来计算其蛋白质含量。但作者
使用全自动定氮仪测定生活垃圾中氮含量的方法
目前生活垃圾中全氮的测定一般采用 CJ/T103—1999城市生活垃圾 全氮的测定 半微量开氏法，但由于该法存在操作繁琐、耗时等弊端，为寻求一种可快速、准确地测定生活垃圾中全氮的方法，并为《生活垃圾化学特性通用检测方法》 等相关标准的编制和修订提供参考，笔者对定氮仪法测定生活垃圾中的全氮做了相关的实
自动定氮仪如何检测小麦蛋白质含量
小麦中蛋白质的含量高低通常可以用来判定小麦的品质的好坏，所以在现在人们都比较注意品质的年代，通过测定小麦中蛋白质的含量来分析小麦品质高低也是很有必要的，而蛋白质的含量也是进行小麦加工的一个重要指标，通常小麦中蛋白质的含量低通过定氮仪来进行检测的。 蛋白质是比较复杂的含氮有机
全自动凯氏定氮仪对小麦花药氮含量的检测
小麦花药的生长发育指标有很多，其中全氮量就是其中之一。对花药含量的检测比较困难，因为，花药比较小，采集很难，常规的检测方法准确度比较低。采用全自动凯氏定氮仪,通过调整光电比色的电压,来提高测定灵敏度、减少滴定误差的方法,较为满意并较准确地测定了小麦花药中氮的含量。 小麦抽穗期,随机取不同品
全自动凯氏定氮仪测定蛋白质含量的优势
凯氏定氮法有半微量和自动之分，半微量凯氏定氮法的操作相对比较繁琐，自动的方式工作效率比较高。凯氏定氮法包括消化、蒸馏、滴定、结果计算等步骤，3种国标凯氏定氮法测定蛋白质含量检验方法。全自动凯氏定氮仪法可以根据检验方法的需要进行测定条件设置，相对于半微量凯氏定氮法更易满足准确性、重复性要求，在检测样品
定氮仪测定大米中蛋白质含量的步骤
大米是人们日常食用的主食之一，其蛋白质含量在7%~9%左右，大米中蛋白质含量高低直接影响大米硬度，蛋白质含量越高大米硬度越强同时蛋白质对人体健康也有着密切的联系。食品中的蛋白质含量检测可以使用定氮仪进行测定分析，大米亦可，本文就详细的说明一下使用定氮仪对于蛋白质含量的测定步骤以及结果计算。 称取大米
凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量
食品种类很多,食品中pro 的性质和含量各不相同,而且其他成分,如碳水化合物,脂肪和维生素的干扰成分很多,因此pro 的测定通常利用经典的凯氏定氮法将样品消化成铵盐蒸馏,用标准酸液吸收,用标准酸或碱液滴定,由样品中含氮量计算出pro 的含量。由于食品中pro含量不同又分为凯氏定氮常量法、半微量法和微
全自动凯氏定氮仪在化肥氮含量测定中的应用
氮对于植物的生长有非常重要的影响，因此化肥中的氮含量测定是非常重要的一件事情，现在为了进行准确地测定，化肥生产企业都会配备专业的全自动凯氏定氮仪。在化肥的生产中，使用全自动凯氏定氮仪进行测定，可以帮助指导化肥产品的生产，满足不同农业生产的需要。氮是构成植物成分的主要元素之一，在使用的各种肥料养分中
使用全自动凯氏定氮仪测定肉制品中的氮含量
挥发性盐基氮是肉与肉制品、水产品等食品新鲜程度的重要指标，肉制品、水产品含有丰富的蛋白质和其它多种营养成分，它们给人类提供营养的同时，也是微生物良好的培养基。如果这些食品在加工、存贮、运输过程被微生物污染，微生物迅速大量繁殖后，分泌的酶引起肉类中蛋白质的脱氨、脱羧等作用，致使蛋白质分解而形成氨和
半自动定氮仪检测明太鱼鱼骨蛋白质含量
明太鱼与其他鱼类相比较,具有高蛋白、低脂肪及味道清爽等特点.本研究应用半自动定氮仪凯氏定氮法对明太鱼骨粉中蛋白质含量进行测定,旨在建立明太鱼骨粉的蛋白质含量监测方法。 分别取一定量的明太鱼骨及肉在105e条件下恒温干燥4h,置于室温冷却,粉碎,用3号筛过筛,备用.分别精密称取肉粉和骨粉样品
应用全自动定氮仪测定ABS树脂氮含量
1 前言 应用Kjeltec2300全自动定氮仪测定硫酸胺,回收率达100. 24%,测定ABS树脂中氮含量与美标D1013-93相比差异不显著,表明全自动定氮仪能简便、快速、准确地分析大批量ABS树脂中的氮含量。 ABS树脂是丙烯腈(A)、丁二烯(B)和苯乙烯(S)的三元共聚物,这使其兼有
全自动凯氏定氮仪测定刺槐花的蛋白质含量
近年来，研究发现，刺槐花是一种富含蛋白质、糖、氨基酸、酶及多种微量元素一种花朵，而其中蛋白质是人体中重要的营养元素之一。而刺槐花具有较高的蛋白质含量，所以目前成为人们普遍欢迎的一种花朵，常用来作为一种健康蔬菜食用。所以借助全自动凯氏定氮仪对不同地区的刺槐花与花蕾中蛋白质的含量进行测定，可
全自动凯氏定氮仪对食品蛋白质含量的测定
食物中的蛋白质含量是很不均匀的存在的，不同的食物其含量大不相同，其中蛋白质含量的测定是食物营养价值的重要评价指标。而蛋白质是一种复杂的含氮有机化合物，对于其测定的常见方法普遍存在繁琐费时的问题。近年来开始采用全自动凯氏定氮仪，这是目前国内最先进的定氮仪，大大的改善了以往的不足之处，省时省力，而且所得
全自动凯氏定氮仪对昆虫蛋白质含量的测定
昆虫的蛋白质含量十分丰富，从食用角度看，几乎每种可以食用的昆虫其蛋白质含量都是十分丰富的。甚至是白蚁干物质竟有80%是蛋白质和脂肪,其热量价值比牛肉还高两倍。昆虫蛋白质含量丰富，也是缓解我国动物性蛋白饲料短缺的有利方法。昆虫蛋白含量的测定一般是取其发达的胸肌和腿肌进行,所以,昆虫蛋白质性质属于动
全自动定氮仪测定人血白蛋白中蛋白含量
人血白蛋白临床上主要用于治疗因失血、创伤及烧伤引起的休克、肝硬化或肾病引起的水肿和腹水。其蛋白含量按照《生物制品规程》侧定,既要测定总氮、又需侧定非蛋白氮,操作较麻烦、费时。从近几年积累的检验数据表明,人血白蛋白中非蛋白氮极微(一般在0.02一。.08mg/ml之间),对结果几乎无影响,可忽略不
自动定氮仪测定NR中氮含量
NR中的氮主要来自胶乳中的粗蛋白质。蛋白质对橡胶的性能有较大影响，一方面它的分解产物可以促进橡胶的硫化、延缓老化，使橡胶制品耐用；另一方面它可增强橡胶的吸水性、导电性以及生热性，不利于制造绝缘性的电工器材，影响动态性能。因此，测定NR中的氮含量有重要意义。 目前，粗蛋白质中氮含量测定多
KDN系列定氮仪测定酱油中的蛋白质含量
酱油作为我们日常生活中的常见调味品，其品质关系到用户的健康。而酱油中蛋白质含量是酱油指标中重要指标，一般来说高等级的酱油含有较高的蛋白质含量。因此使用KDN系列定氮仪测定酱油中的蛋白质含量具有重要的实际意义。由于市面上的酱油存在用色素调制的问题，因此为了保障食品安全，防止其损害消费者的健康。我们使用
凯氏定氮仪测定若羌红枣中蛋白质含量
红枣具有极高的营养价值和医疗保健作用，而新疆若羌红枣享誉盛名。使用凯氏定氮仪测定若羌红枣中蛋白质含量，可以为红枣进一步深加工提供有利的依据。 若羌红枣中蛋白质含量的测定使用凯氏定氮仪进行，根据中华人民共和国国家标准GB/T 5009.5-2003方法测定。凯氏定氮仪测得若羌红枣中粗蛋白