伤寒玛丽——沙门氏菌的故事
伤寒玛丽，一个女性名字怎么会与一种古老的传染病连在一起？“玛丽”的本名叫玛丽·梅伦，1869年出生于爱尔兰，15岁时移民到美国。起初她替别人做女佣，后来发现自己有烹调的才能，于是转行当厨师。然而，她的厨师生涯中，却发生了非常诡异的事情——她给哪家人做饭，哪家人就会出现伤寒病人。1901年，她帮曼哈顿一个家庭做饭，这家人开始出现发烧和腹泻，一名洗衣女工因此死亡。1915年，她在纽约的斯隆妇科医院掌厨，使25人感染伤寒，其中2位不治身亡。从1901年到1915年，只要她工作过的地方，伤寒都像雾霾一样蔓延。在询问中,玛丽说她在做饭时几乎不洗手,因为她觉得这根本没必要。"伤寒玛丽"是美国第一个被认定带有伤寒病菌的健康带菌者，1915年，公共卫生主管部门判处她终身隔离。伤寒玛丽69岁死于肺炎，验尸时发现她的胆囊中有许多活的伤寒杆菌。数据显示，玛丽传染了51个人，其中3人死亡。至于玛丽间接造成了多少人感染伤寒，那已经无法......阅读全文
伤寒玛丽——沙门氏菌的故事
伤寒玛丽，一个女性名字怎么会与一种古老的传染病连在一起？“玛丽”的本名叫玛丽·梅伦，1869年出生于爱尔兰，15岁时移民到美国。起初她替别人做女佣，后来发现自己有烹调的才能，于是转行当厨师。然而，她的厨师生涯中，却发生了非常诡异的事情——她给哪家人做饭，哪家人就会出现伤寒病人。1901年，她帮曼哈顿
伤寒沙门氏菌的简介
伤寒杆菌（Salmonella typhi）是造成伤寒病的病原体，是肠道沙门氏菌的一个血清型。其传染途径为粪-口途径，传染力很强。人感染后主要症状为高烧，可达39～40℃；其他症状有腹痛、严重腹泻、头痛、身体出现玫瑰色斑等，常称“伤寒热”；肠道出血或穿孔是其最严重的并发症。
伤寒沙门氏菌的流行特点介绍
病人和带菌者是伤寒的传染源。病菌随粪便和尿排出体外，通过污染饮水和食物，经口感染。苍蝇在本病的传播上起媒介作用。病人从潜伏期就能通过粪便排菌，病后2~4周排菌最多。有的甚至排菌超过3个月。 伤寒可因水源和食物污染发生爆发流行，本病分布我国各地，常年散发，以夏秋季最多，发病以儿童、青壮年较多。本
伤寒沙门氏菌的预防及治疗
治疗 ①一般治疗：隔离与休息、护理与饮食。 ②对症处理：高热者物理降温；烦躁不安者给予镇静药；便秘者灌肠，禁用泻药。 ③病原治疗：应根据具体情况选用适当抗生素。 预防 ①管理传染源：及时发现、早期诊断、隔离并治疗患者和带菌者，隔离期应自发病日起至临床症状完全消失、体温恢复正常后15日为
伤寒沙门氏菌的生物学性状
伤寒杆菌属沙门氏菌属，革兰染色阴性，呈短粗杆状，体周满布鞭毛，运动活泼 [2] ，在含有胆汁的培养基中生长较好，因胆汁中的类脂及色氨酸可作为伤寒杆菌的营养成分。伤寒杆菌的菌体（O）抗原、鞭毛（H）抗原和表面（Vi）抗原能使人体产生相应的抗体。由于O及H抗原的抗原性较强，故可用于血清凝集试验（肥达
伤寒沙门氏菌的并发症介绍
1.肠出血：为最常见的严重并发症，多见于发病后2~3周，发生率2%~15%，常以饮食不当，腹泻为诱因。 2.肠穿孔：发生率2%~4%，为最严重的并发症，多发于发病后2~3周，常发生于回肠末端，多为一个。穿孔前常先表现为腹痛或腹泻、肠出血。穿孔时突发右下腹剧痛，伴恶心、呕吐、冷汗、呼吸急促、脉搏
预防非伤寒沙门氏菌感染的相关介绍
非伤寒沙门氏菌感染的预防以注意饮食卫生及加强肉类等食物管理为主要措施。 1、注意饮食卫生：不吃病、死畜禽的肉类及内脏、不喝生水。动物性食物如肉类及其制品均应煮熟煮透方可食用。 2、加强食品卫生管理：应注意对屠宰场、肉类运输、食品厂等部门的卫生检疫及饮水消毒管理。消灭苍蝇、蟑螂和老鼠。搞好食堂
关于伤寒沙门氏菌的临床表现介绍
潜伏期7~23日，平均10~14日。其长短与感染菌量有关。典型伤寒的临床表现分为下述四期。 1.初期：病程第1周。多数起病缓慢，发热，体温呈现阶梯样上升，5~7日高达39~40℃，发热前可有畏寒，少有寒战，出汗不多。常伴有全身不适、乏力、食欲缺乏、腹部不适等，病情逐渐加重。 2.极期：病程第
治疗非伤寒沙门氏菌感染的基本介绍
（一）非伤寒沙门氏菌感染— 一般治疗卧床休息，床边隔离。早期给予易消化的流质或半流质饮食，等病情好转后才逐渐恢复正常饮食。 （二）非伤寒沙门氏菌感染— 对症治疗 呕吐、腹痛明显者可给予阿托品0.5mg皮下注射或口服普鲁辛15～30mg。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者，应静脉滴注生理盐水或5%葡萄
关于非伤寒沙门氏菌感染的鉴别诊断介绍
胃肠炎型沙门氏菌感染应与急性细菌性痢疾、急性出血坏死性小肠炎、葡萄球菌性食物中毒、变形杆菌食物中毒、嗜盐杆菌食物中毒等相鉴别；类伤寒型、败血症型应与伤寒、副伤寒和其它细菌引起的败血症相鉴别；沙门氏菌引起的局部化脓感染型与其它细菌所致者，临床上很难区别，须通过局部病灶脓液培养来鉴别。
关于非伤寒沙门氏菌感染的诊断检查介绍
（一）流行病学有与传染源（家庭或病房）接触史或进食可疑污染食物史； （二）临床表现 进食可疑食物后1～2天内突然发生急性胃肠炎症状。此外亦可表现为类似伤寒、败血症或局部化脓性感染的征象； （三）实验室检查 1．血常规白细胞数多在正常范围内，但败血症型及局部化脓感染型，白细胞总数升高，中性粒
研究发现伤寒沙门氏菌如何感染的关键机制
最近一项研究发现，伤寒沙门氏菌如何识别宿主的免疫细胞并释放出破坏免疫系统的毒素。 该发现于2月21日发表在《 PLOS Pathogens》杂志上，为开发伤寒治疗提供了新的方向。 根据疾病控制和预防中心的数据，伤寒沙门氏菌每年感染全球2100万人。这种疾病最常见于卫生条件差，水和食物不安全的
鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验简介
又称Ames试验，检测受试物诱发鼠伤寒沙门氏菌组氨酸营养缺陷型突变株(his-)回复突变成野生型(his+)的能力。试验菌株都有组氨酸突变(his-)，不能自行合成组氨酸，在不含组氨酸的最低营养平皿上不能生长，回复突变成野生型后能自行合成组氨酸，可在最低营养平皿上生长成可见菌落。计数最低营养平皿
美国18州爆发鼠伤寒沙门氏菌疫情
据美国食品安全新闻网消息，美国疾控中心周二宣布，近期美国有18个州出现了鼠伤寒沙门氏菌疫情，37人受到感染。 美国疾控中心称，在2014年1月11日至5月13日期间共出现37例感染疫情报告，其中15%已经住院治疗，尚未出现死亡报告。 经过分析与追踪，这些沙门氏菌感染病例疫情与佛罗里达州一家公
关于非伤寒沙门氏菌感染的基本信息介绍
非伤寒沙门氏菌感染（nontyphoidal salmonellosis）是指伤寒、副伤寒以外的各种沙门菌所引起的急性传染病，简称沙门菌感染。其临床表现复杂，可分为胃肠炎型、类伤寒型、败血症型、局部化脓感染型，亦可表现为无症状感染。近十余年来沙门菌感染明显增加，多见于婴幼儿。
关于非伤寒沙门氏菌感染的病原学介绍
沙门氏菌属于肠杆菌科沙门菌族。菌型繁多，迄今世界已发现2000个以上的血清型。 沙门氏菌为革兰阴性杆菌，无芽胞，无荚膜，具有鞭毛，能运动。在普通培养基中易生长繁殖。对外界的抵抗力较强，在水、乳类及肉类食物中能生存数月。加热60℃30分钟可灭活，5%石炭酸或1：500升汞于5分钟内即可将其杀灭。
关于非伤寒沙门氏菌感染的临床表现介绍
潜伏期因临床类型而异，胃肠炎型者短至数小时，而类伤寒型或败血症型可长达1～2周。 （一）胃肠炎型 是最常见的临床类型，约占75%，多由鼠伤寒、猪霍乱及肠炎沙门氏菌引起。多数起病急骤，畏寒发热，体温一般38～39℃，伴有恶心、呕吐，腹痛，腹泻，大便每日3～5次至数十次不等，大便常为水样，量多，
关于伤寒沙门氏菌的流行病学的介绍
1907年，厨师玛莉·马龙造成伤寒玛莉事件，可说是医学史上有名的案例。一个赖特未能预料到的问题是“伤寒玛莉”。玛莉这位妇女是位厨师，她所到之处都引发了伤寒的蔓延，尽管她本人并未患病，但却把所携带的病菌传染给了吃她食物的人。当最终被证实为传播病菌的人后，她被扣留并终生隔离。 19世纪50年代的克
关于非伤寒沙门氏菌感染的发病机制和病理介绍
沙门氏菌侵入机体后发病与否取决于细菌的型别、数量、毒力及机体的免疫状态。各型沙门氏菌的致病力差别明显，如鸭沙门氏菌常引起无症状感染，猪霍乱沙门氏菌常引起败血症和迁徙性病灶，鼠伤寒沙门氏菌多引起胃肠炎，亦可进入血循环引起败血症。此外机体的免疫状态也有重要作用。有人发现，摄入大量的沙门氏菌（105～
沙门氏菌所致伤寒常会引发哪些并发症
伤寒由沙门氏菌引发，又称肠热症。由伤寒引发的并发症常见以下几类： 1、肠出血 为常见并发症，发生率约2.4%～15%多见于病程第2～3周可从大便隐血至大量血便。少量出血可无症状或仅有轻度头晕，脉快；大量出血时热度骤降，脉搏细速，体温与脉搏曲线呈交叉现象，并有头晕，面色苍白，烦躁，冷汗，
关于非伤寒沙门氏菌感染的流行病学介绍
非伤寒沙门氏菌感染主要通过粪-口途径传播，也可经被污染的肉类、禽蛋类等食物或水传播给人；医院内可因被污染的被服、医疗用具、工作人员的手、玩具、公用的水管、门把柄等造成院内交叉感染，严重时甚至造成病房内暴发流行。任何年龄均可患病。 （一）传染源 沙门氏菌主要以动物为其储存宿主，家禽如鸡、鸭、鹅
关于致突变试验—鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验的介绍
致突变试验即化学致突变物的检测试验，是指对致癌物质进行初筛，是人类预防癌症的重要手段，其中以细菌致突变试验应用最为广泛。 又称Ames试验，检测受试物诱发鼠伤寒沙门氏菌组氨酸营养缺陷型突变株(his-)回复突变成野生型(his+)的能力。试验菌株都有组氨酸突变(his-)，不能自行合成组氨酸，
欧盟颁发首届玛丽居里奖
欧盟委员会11月5日颁发首届玛丽・居里奖，来自希腊、英国和以色列的3位科研人员获得此奖。 玛丽・居里奖下设3个分项奖，其中“科研未来之星”奖颁给了希腊的吉卡斯・麦吉奥尔吉尼斯，以表彰他在丙肝病毒传播领域的相关研究。来自英国的克莱尔・贝尔彻获得“科学传播”奖，她的研究领域是地球的地质史
洪都拉斯农业部发生鸡伤寒沙门氏菌感染疫情
据世界动物卫生组织（OIE）消息，2019年12月18日，洪都拉斯农业部向OIE报告称，洪都拉斯发生了鸡伤寒沙门氏菌感染疫情。 本次疫情发生地为弗朗西斯科·莫拉桑省圣安东尼奥德奥连特市，疫情于2019年11月28日得到确认。疫情源头未知。经尸检与实验室检测发现，具体发病情况如下： 受影响动物
伤寒－、副伤寒沙门菌感染
一、细菌的传播与致病 伤寒、副伤寒沙门菌感染主要是通过消化道传播，少部分也可通过微生物或感染性材料的胃肠道外接种传播。伤寒由伤寒沙门菌引起，副伤寒由副伤寒甲、乙、丙沙门菌引起。沙门菌还可引起胃肠炎和败血症。伤寒沙门菌进入消化道后，未被胃酸杀灭的细菌进入小肠，在肠腔内碱性环境、胆汁和营养物质的
伤寒、副伤寒沙门菌感染
一、的传播与致病 伤寒、副伤寒沙门菌感染主要是通过消化道传播，少部分也可通过或感染性材料的胃肠道外接种传播。伤寒由伤寒沙门菌引起，副伤寒由副伤寒甲、乙、丙沙门菌引起。沙门菌还可引起胃肠炎和败血症。伤寒沙门菌进入消化道后，未被胃酸杀灭的细菌进入小肠，在肠腔内碱性环境、胆汁和营养物质的适
伤寒副伤寒甲乙联合疫苗的简介
本品系用伤寒沙门菌、副伤寒甲型沙门菌、副伤寒乙型沙门菌分别培养，取菌苔制成悬液经甲醛杀菌，以PBS（含0.05%吐温－20的pH7.4的磷酸盐缓冲液，简称为PBS）稀释制成。为乳白色的混悬液，含苯酚防腐剂。
科研意义的故事
科研是创造故事，就是向别人去讲自己的故事。成功的科研就是创造动听的故事，科研的大成果就是影响社会进步的大故事。诚然，听故事的学习和讲故事的科研永远是交叉在一起的，我们的生活不主要就是听故事和讲故事么？ 从学生到科研人员的转变并不是容易的事情，当然，这个转变过程本身更没有界限。从上研究生开始，我
《PLoS综合》：发现伤寒病致病菌进化方式
哈尔滨医科大学基因组中心采用比较基因组学方法研究完成 伤寒病致病菌的研究在学术界近百年未有定论。哈尔滨医科大学基因组中心采用比较基因组学方法进行研究，最终证实伤寒病致病细菌是由不同病原体在分别获得有关遗传性状后，各自发展成致伤寒病的特殊病原体，而非由同一祖先进化而来。有关专家认为，这一结论
沙门氏菌的介绍
1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌，故定名为沙门氏菌属。沙门氏菌属有的专对人类致病，有的只对动物致病，也有对人和动物都致病。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种