剥食水果后务必流水洗手后测血糖
一项来自日本的研究提示，剥食水果后，在检测指尖血血糖前，应注意手部清洁，以免造成血糖升高的假阳性结果。（Diabetes Care 2011，34：596） 该研究共纳入10位健康志愿受试者，研究者对其中8位剥食桔子、葡萄或猕猴桃后，分别直接进行指尖血采样（n=2），流水清洗双手后采样（n=2），应用 1根（n=2）或5根（n=2）酒精棉签涂擦指尖后采样。其余不剥食水果者为正常对照组（n=2）。经比对血糖检测结果后发现，流水清洗双手者和对照组中位血糖水平相似（89.5 vs. 93.5mg/dl）；而剥食水果后没有洗手者、1根和5根酒精棉签擦拭手指者却显著增高，分别为238.0 mg/dl、178.5 mg/dl 和118.5 mg/dl。 研究者指出，指尖血测量血糖是糖尿病患者进行自我血糖监测的重要手段，建议患者在指尖......阅读全文
剥食水果后务必流水洗手后测血糖
一项来自日本的研究提示，剥食水果后，在检测指尖血血糖前，应注意手部清洁，以免造成血糖升高的假阳性结果。（Diabetes Care 2011，34：596） 该研究共纳入10位健康志愿受试者，研究者对其中8位剥食桔子、葡萄或猕猴桃后，分别直接进行指尖血采样（n=2），流水清洗双手后采样
除了空腹血糖，还要查餐后血糖
健康守护，预防为先。为了进一步提升市民的健康素养，牢固树立“每个人是自己健康第一责任人”的理念，长沙市疾控中心和长沙晚报联合推出2022健康知识普及行动公开课。疾控专家将从糖尿病、慢阻肺、肿瘤等疾病的预防，以及老年人防跌倒和心理健康等方面，为大家带来5堂线上公开课。 今年11月14日，是第16个联
糖尿病患者为什么要测餐后血糖？
医生经常要求糖尿病患者检测空腹和餐后2小时的血糖水平。不少患者经常问医生：是空腹血糖重要，还是餐后2小时血糖重要？我们的回答是：两者都重要。因为大量临床观察发现，餐后高血糖与糖尿病的心血管合并症有着密切的相关性。餐后血糖越高，发生心绞痛、心肌梗死和中风的机会就越高。而且，餐后血糖高，
水果黄酮类化合物具调节餐后血糖功效
记者11月3日从中国农业科学院郑州果树研究所获悉，该所果品营养与功能创新团队日前在国际学术期刊《食品化学》发表了一项新研究。团队发现将木犀草素与槲皮素、木犀草素与3-O-甲基槲皮素，以及槲皮素与3-O-甲基槲皮素等水果黄酮类化合物进行组合，能够协同抑制α-葡萄糖苷酶的活性。该研究为开发多样化、能
水果超市里的秘密：霉烂水果“美容”后更好卖
号称水果品类繁多、价格低廉……近段时间，一种专门销售水果、干果的连锁超市在济南兴起，吸引不少人气。要付房租、水电费，还要支付十几名员工的工资，为何他们敢与水果摊打价格战？水果超市是否真如看上去那么美好？3·15来临之际，记者以学徒工身份卧底一家名为福满佳的果品超市，发现在其光鲜背后，存在着不少
糖尿病患者要测餐后血糖的原因分析
医生经常要求糖尿病患者检测空腹和餐后2小时的血糖水平。不少患者经常问医生：是空腹血糖重要，还是餐后2小时血糖重要？我们的回答是：两者都重要。因为大量临床观察发现，餐后高血糖与糖尿病的心血管合并症有着密切的相关性。餐后血糖越高，发生心绞痛、心肌梗死和中风的机会就越高。而且，餐后血糖高，糖尿病微量蛋白尿
体检时检查餐后血糖更好
随着人们自我保健意识的增强，健康体检已成为中老年人的未雨绸缪之计。但是，体检时人们往往只重视查空腹血糖，未查或很少查餐后血糖。虽然检查空腹血糖确实能发现那些漏治的中晚期糖尿病患者。但是，有相当多的糖耐量减低者或症状尚不明显的早期糖尿病患者却难免成为“漏网之鱼”。因为在糖尿病早期，尽管胰岛β细胞的分泌
餐后血糖比空腹血糖都还要低原因分析
曾经在医院遇到这种情况：发现餐后血糖比空腹血糖都还要低 ，然后给他复查结果还是这样，为什么？1、排除标本采集及血中各种干扰因素对测定方法的影响，请在本站文章中搜索关键字：“血糖”。2、更多的了解病人资料，是否存在一些盲点,譬如在服用其他药物，某些试剂抗维C能力很差。3、在某些特殊情况下，餐后血糖会较
关于餐后血糖过低症的简介
餐后血糖过低症又称餐后迟发型倾倒综合征。是指胃切除后胃排空过速，葡萄糖迅速被肠黏膜吸收，致血糖骤然增高，刺激胰岛过多分泌胰岛素而出现的一系列低血糖症。 1、餐后血糖过低症的病因： 倾倒综合征是指由于手术，在胃切除与胃空肠吻合术后失去幽门或其正常功能，胃内食物骤然倾倒至十二指肠或空肠，葡萄糖迅
你的餐后血糖超过7.8了吗
“7.8mmol/L是餐后2小时血糖正常值的上限，如果超过了这个数值，你可能就成为了糖尿病人群的‘后备军’。如果餐后2小时血糖超过11.1mmol/L，那么基本上可以确诊为糖尿病了。”前不久，在“餐后血糖7.8健康宣传周暨中国糖尿病饮食地图”发布会上，北京大学人民医院内分泌科主任医师纪立农表示，
餐后血糖比餐前血糖还低的几种原因分析
糖尿病患者血糖升高,特别是进食后往往出现明显血糖增高。但有些患者在监测血糖时发现,有时餐后2小时血糖比餐前血糖还低,这是为什么呢?根据本人多年临床经验分析,造成这种现象的原因可能有以下三方面: 胰岛素分泌过多和高峰延迟 在正常情况下,人进食后血糖会升高,大约30～60分钟
烧伤后胰岛素用于高血糖的治疗
胰岛素 胰岛素可能是最广泛研究的治疗性药物代表之一，新的治疗性应用不断被发现。除了通过介导外周葡萄糖摄取到骨骼肌、脂肪组织并抑制肝糖异生从而降低血糖水平之外，胰岛素还能够促进DNAS制, 并通过控制氨基酸摄取途径促进蛋向质合成，增加脂肪酸合成，减少蛋白质水解。后者使得胰岛素在严重烧伤后的高
关于餐后血糖过低症的诊断治疗介绍
1、餐后血糖过低症的诊断： 常在进餐90～180分钟（尤进食大量碳水化合物）后发病，表现为极度软弱，无力，头晕、心慌、颤抖、出冷汗，严重者可发生意识障碍。查体无明显阳性体征。发作前血浆胰岛素常高出正常人3～4倍，发作时血糖则显著降低，少数病例可先有倾倒综合征，而后出现餐后血糖过低症。 2、餐
餐后低血糖的病理生理与病因分析
病理生理： （1）1型糖尿病早期。（2）胃大部切除术后，又称饱餐后低血糖症。（3）胃肠功能异常综合征。（4）儿童、婴幼儿特发性低血糖症（含先天性代谢紊乱）。（5）特发性（即原因不明性）功能性低血糖症及自身免疫性低血糖。病因： 症状于进食后2～5小时出现，又称反应性低血糖。（1）原因不明的功能性低血糖
液相色谱柱后衍生荧光检测系统测定水果、蔬菜
建立并验证了用液相色谱柱后衍生荧光检测系统测定水果、蔬菜中氨基甲酸酯类农药残留的检测方法；方法：以乙腈为提取溶剂，提取液经过滤、浓缩后，采用固相萃取技术分离、净化，淋洗液经浓缩后，使用带荧光检测器和柱后衍生系统的液相色谱进行检测。以保留时间定性，外标法定量。结果：该方法平均回收率为72.91％～11
西北高原所揭示没食子鞣质类化合物体内外降低餐后血糖活性规律
没食子鞣质是一种以葡萄糖为核心，通过酯键与没食子酸连接的可水解鞣质。越来越多的研究报道了从各种植物中分离得到具有不同数量的没食子酰基的没食子鞣质，并证明这类化合物具有非常强的体外α-葡萄糖苷酶和/或α-淀粉酶抑制活性，甚至优于阿卡波糖。然而，这类化合物的体内外对比研究不足，且没食子酰基取代数量不
研究发现特种植物多糖有效控制餐后血糖
科技人员仔细观察研制出的植物多糖样品 目前，我国糖尿病患者人数已超过9千万，有1.5亿人糖耐量降低，而糖耐量降低者有相当一部分最终会发展为糖尿病。近日，中科院长春应用化学所的科研人员利用沙漠中的沙蒿和山地植物，研制出一种特种植物多糖，可有效控制餐后血糖，为解决糖耐量降低和继发糖
“餐后血糖”从第一口饭开始算
我国公民的血糖升高以餐后血糖升高为主，单纯餐后血糖升高者漏诊率高达50%2013年7月8日，由中华医学会糖尿病学分会主办的“餐后血糖7.8”糖尿病高危人群大型公益宣教活动在广州越秀公园举行。在活动中，糖尿病专家建议高危人群定期检测餐后血糖，看看有没有超过7.8mmol/L的“警戒线”，不要因为没有症
餐后2小时血糖的参考值范围
血糖的参考范围与其他指标不同，并不是调查一定的人群，按照统计学方法，根据95%的人群的血糖值，制定参考范围，对血糖参考范围的定义，更多的是侧重于其与糖尿病及其并发症的联系。以ADA2007糖尿病诊断标准为例，规定：任意时间血糖大于11.1mmol/L，且有症状就可以诊断糖尿病，空腹血糖大于7.0
土壤中镉消解后测－为什么会越测越小
一般情况下，比重>5的金属称为重金属，土壤污染中的重金属主要指汞、镉、铅、铬等金属以及砷等具有显著生物毒性的类金属，同时也指铜、钴、锌、镍、锡等具有一定毒性的重金属。目前，国内用于土壤重金属检测的标准方法主要有通过强酸消解处理后，采用光谱法进行重金属检测。那么如何才能够在检测土壤中重金属时，提高其检
新型红外线质谱仪－手机安装后可辨水果成熟度
据台湾“中广新闻网”31日报道，德国的科学家设计出一种可以装置在手机内的近红外线质谱仪，它可以分辨水果是否已经过熟。 据报道，这种质谱仪可以测知气体或是液体中的成份；过熟或是核心已经腐坏的水果，散发的气体会在质谱仪下现形。 报道称，德国科学家发明这种可以装入手机的质谱仪，搭配应运软件，只要把
高效液相色谱柱后衍生荧光检测系统测定水果、蔬菜
建立并验证了用高效液相色谱柱后衍生荧光检测系统测定水果、蔬菜中氨基甲酸酯类农药残留的检测方法；方法：以乙腈为提取溶剂，提取液经过滤、浓缩后，采用固相萃取技术分离、净化，淋洗液经浓缩后，使用带荧光检测器和柱后衍生系统的高效液相色谱进行检测。以保留时间定性，外标法定量。结果：该方法平均回收率为72.91
水果有多甜？用水果糖度计测测就知道！
水果有多甜用水果糖度计测测就知道 我们都有过这样的精力，明明觉得自己千辛万苦挑到了好吃的水果，结果回到家以后发现跟想象的味道完全不一样！这说明挑水果是一个技术活，不仅要学习很多技巧，要熟记并认真观察各种细节，但是现在有了水果糖度计之后，想要挑选香甜的水果就没有那么难了。经过水果糖度计测定的水果
营养所研究发现餐后血糖调控的新机制
大多数动物，包括人类，在其一生中都不断经历进食和饥饿的周期循环。进食后以葡萄糖为主的血糖急速上升，而血糖得不到及时的控制则是糖尿病最主要的特征，同时餐后的高血糖也是糖尿病病人罹患心血管并发症的主要原因。机体有多种机制参与了餐后血糖的调控，其中最主要的途径是通过胰岛细胞分泌胰岛素，增加机体外周组织
中国科学家揭示餐后血糖调控新机制
中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所陈雁课题组的博士研究生罗小琳等科研人员，新近在研究中揭示了调控餐后血糖的新机制。研究发现，肝脏PPP1R3G基因的表达在餐后血糖调控中发挥了至关重要的功能，并且这一功能与机体的进食和饥饿周期紧密相联。其研究论文日前在线发表在最新一期《糖尿病（Diabet
国家安监总局：食企整顿后仍不达标将关停
国家安全生产监督管理总局日前公布了《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》，对食品生产企业安全生产的基本要求、作业过程的安全管理、政府部门的监督管理和法律责任等进行了细化、量化，明确了食品生产企业安全生产应当遵循的基本要求和政府部门应当承担的监管职责。 暂行规定指出，食品生产企业是安全生产的责
如何正确洗手？洗手的时机选择
请按照以下五步洗手法确保双手清洁：用干净、流动的水沾湿双手，冷水或热水都没有关系。沾湿后，关掉水龙头，再用香皂。大量使用香皂，使双手全部沾满肥皂泡。用力摩擦双手，保持至少20秒的时间，确保以下部位均清洁到位：手掌、手背和手指背面、指缝间、大拇指、10个指甲、指尖和手腕。打开水龙头，彻底冲洗双手。先擦
餐后高血糖，不容忽视的糖尿病管理问题
餐后血糖增高是导致糖化血红蛋白（HbA1c）升高的重要原因，餐后血糖升高与糖尿病慢性并发症的发生发展明显相关。因此，控制餐后血糖是促使HbA1c控制达标和防治糖尿病慢性并发症的重要策略。本综述旨在概述餐后高血糖的概念、原因，其患病率和后果以及控制策略。 基线和餐后高血糖的血糖影响 在健康个体
虾和水果同食可产生砒霜？
对于孕期饮食来说，虾和水果都是每天推荐摄入的日常食物。可是因为食物“相克”理论的过度洗脑，外传海鲜与水果同吃会中毒，尤其是虾。于是不少准妈妈开始担心这个问题。原因是虾中的五价砷和水果中的维生素C发生化学反应，可生成三氧化二砷（砒霜）而引起中毒。厦门市中医院主治营养师陈红洁提醒市民，这个谣传是对科
国食药总局:婴幼奶粉上市后将接受66项抽检
婴幼儿奶粉是否含抗生素?是否含重金属?是否添加有毒有害物质? 从国家食药总局了解到，今后婴幼儿配方奶粉出厂前，都要接受包括上述项目在内的系列检验。在上市后的监督抽验中，一罐婴幼儿奶粉要证明其质量和安全，将接受全项目66道“关口”的检验。 9月起生产要求将更严 昨天，国家食品药品