农科院技术团队告诉你如何20分钟鉴定鳕鱼真假?
近日,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员陈爱亮团队,通过环介导等温扩增(LAMP)技术,仅需20分钟,便可实现多品种鳕鱼和掺假油鱼的精准快速可视化鉴定。该成果发表于Aquaculture。 鳕鱼是目前市场上常见的食用鱼类之一,然而在所有水产品中,最混乱的就是鳕鱼市场,也是近年来一直困扰消费者和监管者的一大难题。真正的鳕鱼是指属于鱼类里面的鳕形目、鳕科的鱼类,其中鳕属的大西洋真鳕、太平洋真鳕和狭鳕属的黄线狭鳕是市场上最为常见的三种真鳕鱼物种。而油鱼主要指的是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭,其价格较低,主要用于提炼工业用润滑剂。其外形与鳕鱼长得有些近似,是一种高蜡脂鱼,含有人体不能消化的蜡脂,人体难以消化,如果食用或有腹泻、肠胃痉挛等不适反应,目前已被多个国家列入禁止食用名单。 陈爱亮告诉记者,市场上鳕鱼物种标注的正确率低,不少商家用油鱼冒充鳕鱼来获取利润,鳕鱼市场上以次充好、以假乱真现象非常严重。目前市场上最常见的三种真......阅读全文
农科院技术团队告诉你如何20分钟鉴定鳕鱼真假?
近日,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员陈爱亮团队,通过环介导等温扩增(LAMP)技术,仅需20分钟,便可实现多品种鳕鱼和掺假油鱼的精准快速可视化鉴定。该成果发表于Aquaculture。 鳕鱼是目前市场上常见的食用鱼类之一,然而在所有水产品中,最混乱的就是鳕鱼市场,也是近年来一
一张试纸让掺假羊肉无处遁形
寒冷的冬天相约吃火锅,炎热的夏天相约吃烤串,似乎成了约定俗成的饮食方式,而这都离不开羊肉。但当一盘羊肉卷或羊肉串上桌时,很多人首先会闪过一个念头:这羊肉是不是真的? 事实上,这种质疑是有依据的。近年来,羊肉卷、羊肉串掺假事件时有发生,不仅给消费者吃羊肉蒙上了一层阴影,也为食药监部门提出了新的考
先河环保独立董事陈爱珍辞职
河北先河环保科技股份有限公司关于独立董事辞职的公告 河北先河环保科技股份有限公司(以下简称“公司”)董事会于近日收到公司独立董事陈爱珍女士的书面辞职申请报告。因工作原因,陈爱珍女士申请辞去公司第二届董事会独立董事及董事会专门委员会相应职务。辞职后,陈爱珍女士将不再担任公司任何职务。 鉴于陈爱珍女
贵州发现极危物种“亮叶月季”
贵州佛顶山国家级自然保护区管理局与贵州大学林学院植物调查组共同组成调查队,近日在佛顶山国家级自然保护区开展生物多样性科学考察期间,在保护区首次发现国家二级保护野生植物、极危物种“亮叶月季”。 贵州大学林学院研究人员、调查队成员吴旭介绍,本次调查共监测到“亮叶月季”4株,它们主要生长在海拔700
手持式牛奶体细胞快速计数仪研制成功
记者16日从中国农业科学院获悉,该院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队开发了一种小巧便携、便于现场应用的牛奶体细胞计数仪,实现了对生鲜乳中体细胞的快速、准确计数。相关研究成果日前发表在国际期刊《分析化学杂志》上。 “生鲜乳体细胞数是奶牛乳房炎早期诊断和乳品质量评估的关键指标。然
手持式牛奶体细胞快速计数仪研制成功
记者16日从中国农业科学院获悉,该院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队开发了一种小巧便携、便于现场应用的牛奶体细胞计数仪,实现了对生鲜乳中体细胞的快速、准确计数。相关研究成果日前发表在国际期刊《分析化学杂志》上。“生鲜乳体细胞数是奶牛乳房炎早期诊断和乳品质量评估的关键指标。然而,国内
贵州百灵胶原蛋白饮品爱透被疑夸大宣传
营养学专家称,胶原蛋白及其水解物的作用尚未得到最终肯定的结论,推广需要慎重 ■本报记者 陈雅琼 饮料业总是风波不断,今年大张旗鼓推出胶原蛋白系列产品的贵州百灵在产品上市不久即遭到质疑。从核心原料的产地到宣传效果是否被夸大,贵州百灵“爱透”被问了个透。 10月13日,贵州百灵发布
安捷伦科技任命陈亮为中国总经理
2022年5月23日,上海——安捷伦科技公司(纽约证交所:A)今日宣布任命陈亮(Victor Chan)为中国总经理,该任命于5月23日起生效。陈亮接任霍丰的安捷伦中国总经理一职,并将继续担任安捷伦全球副总裁兼大中华区业务总经理。霍丰从2010年开始担任安捷伦全球副总裁兼中国总经理至今,决定于
陈亮:“一举两用”的电池
近日,中国科学院宁波材料技术与工程研究所设计出一种新型的水系锂钠混合离子电池,给钠离子电池家族增添了一支新军。该研究成果在线发表于英国《科学报告》。 与传统锂离子电池“摇椅式”的工作原理不同,该类电池在充放电过程中,锂离子和钠离子分别仅在电池的一极与电解液之间移动。得益于这种独特的工作原理
陈亮:对祖国许下了“万年”承诺
“快,赶紧把地质图收起来,我们回车里去。”陈亮催促。此时外面,正下着鹅毛大雪,片刻之前还是艳阳高照,这对于4月的甘肃北山来说并不奇怪。干旱、烈日、狂风……北山时常以各种组合方式考验着他们。此次任务,是在戈壁上踏勘钻孔位置,以便寻找高水平放射性废物(以下简称“高放废物”)处置场址。一周之内要在崎岖的山
陈俊亮:点亮中国通信领域之灯
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510148.shtm 陈俊亮(1933年10月10日— ) 北京邮电大学教授,通信与电子系统专家,中国科学院院士,中国工程院院士。 1955年毕业于交通大学,在北京邮电大学工作至今。1
陈庆山:培育更多知农爱农新型人才
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494642.shtm 党的二十大报告指出,全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村。加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。培养更多农业科技人才,助力“三农”事
油鱼冒充鳕鱼:水产市场整条鳕鱼98元一斤
油鱼 鳕鱼 郑州某超市内卖的鳕鱼块,一斤仅10元 这两天,“鳕鱼”搅乱微博,大家都在传“超市里卖的鳕鱼是油鱼,不但难吸收,而且容易使人拉肚子”。著名演员马伊琍在微博上也表达了强烈愤怒。昨日,记者发现,郑州市场上的鳕鱼价格相差五六倍,
陈亮小组茶树功能基因组研究取得进展
我国只有不到25%的茶园栽种经过改良的品种 茶树是一种重要的经济植物,由于其自身特性的限制,茶树分子生物学尤其是功能基因研究相对迟缓。在国家自然科学基金等的资助下,中国农业科学院茶叶研究所研究员陈亮率先展开茶树功能基因组、茶树分子标记研究,从更深层次上认识茶树生长发育、起源、
陈亮:One-Agilent新战略-深入行业聚焦长期价值
分析测试百科网讯 11 月 6 日,第四届中国国际进口博览会(CIIE2021,进博会)在上海盛大召开,安捷伦科技连续第三年参展,并展示其在生命科学、药物研究、能源化工、智能制造、食品环境等领域内的解决方案和取得的成果。分析测试百科网采访到安捷伦全球副总裁、大中华区业务总经理陈亮先生,他分享了参
-谢晓亮院士Science子刊:开发先进肿瘤检测技术
来自哈佛大学、密歇根大学等处的研究人员证实,可以采用定量受激拉曼散射(Stimulated Raman Scattering, SRS)显微镜来检测人类脑肿瘤浸润。这一研究成果发布在10月14日的《科学转化医学》(Science Translational Medicine)杂志上。 哈佛大学
涉嫌夸大宣传贵州百灵新胶原蛋白饮品引发三大质疑
以珍贵的阿拉斯加鳕鱼皮为原料,售价不过十来块?主打健康美丽功效,有无检测报告为证? 胶原蛋白功效仍值得商榷,涉嫌夸大宣传 “要美丽,喝爱透”这句广告语是爱透胶原蛋白饮品主打的功能牌,而这款饮品也是贵州百灵企业集团制药股份有限公司(贵州百灵)今年主推的项目。 本是饮品,因为加入了胶原
我国出口蓝鳕鱼片检测出添加剂含量过高
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年7月25日,立陶宛通过RASFF通报原产于我国的蓝鳕鱼片不合格。 具体通报信息如下:通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施 通报类型2019-7-25立陶宛干蓝鳕鱼片2019.2700E 200-山梨酸含量过高(632.4
2017样品前处理前沿技术及行业应用论坛在京举行
2017年10月11日,第十七届北京分析测试学术报告会暨展览会期间,由实验与分析平台-弗戈工业媒体组织的2017样品前处理前沿技术及行业应用论坛在北京·国家会议中心举行。 多位来自科研院所及企业的嘉宾进行了精彩的报告。 国家环境分析测试中心首席专家、POPs研究室主任董亮博士的报告为“环境样
爱制造更爱创新
德国制造,享誉全球的高品质产品的代名词,然而这并不能代表德国工业的全部。随着全球进入后工业时代,高技术竞争日趋激烈,锐意创新也是德国工业着力打造的形象。 德国已出台的“工业4.0”战略,更像一种制造业的智能化战略加强版,而科技创新的孵化,必须花更多的心思。最能体现这一心思的莫过于去年出台的德
陈德亮受邀作对地观测与数字地球学术论坛报告
8月10日,中国科学院对地观测与数字地球科学中心第十六期对地观测与数字地球学术论坛在中心东区会议室举行。论坛特邀国际科学理事会执行主任陈德亮作了题为Importance of Data and Observation for Earth System Science的学术报告。对地
翼龙食团以古鳕鱼为主
与食团共同保存的两件中国鲲鹏翼龙化石。(中科院古脊椎与古人类所供图)两个翼龙食团及其中残留的硬鳞。(中科院古脊椎与古人类所供图) 中国科学院古脊椎动物与古人类研究所副研究员蒋顺兴等与临沂大学等单位合作对中国鲲鹏翼龙(Kunpengopterus sinensis)的两件标本开展研究,特别是与翼龙共
浙江检验检疫局技术中心物种鉴定工作综述
生物物种资源是国家战略资源,是经济社会可持续发展的基础,也是国家生态安全和生态文明建设的重要物质保障。火热的盛夏7月,从质检总局传来一个振奋人心的好消息,质检总局物种资源检测鉴定区域性中心实验室(杭州)正式获准筹建。好消息只是代表着好的开端,而浙江检验检疫局技术中心物种鉴定的序幕才刚刚拉开。
耄耋之年依然“一日三地”,陈清泉:爱拼才会赢
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512851.shtm 陈清泉 受访者供图 ■本报记者 韩扬眉 今年6月,第36届世界电动汽车大会时隔3年在美国洛杉矶重启,86岁的大会联席主席陈清泉站在主席台上,向全球业界精英发表
省农科院成立农业质量标准与检测技术研究所
近日,省农科院农业质量标准与检测技术研究所正式挂牌成立。 这是经省编办批准同意,整合省农科院承担的农业部农产品质量安全风险评估实验室、农业部转基因植物环境安全监督检验测试中心、农业部植物新品种测试分中心三个部属标准及检测机构,组建了“农业质量标准与检测技术研究所”。自此,我省有了完善的农业质量
贵州百灵自证爱透胶原蛋白原料真实功效仍遭质疑
本版图片为资料图片 “爱透”胶原蛋白源自鳕鱼皮? 日前,由贵州百灵出品、以添加深海鳕鱼皮胶原蛋白为卖点的“美容饮料”――“爱透”,在产品上市不久即遭到质疑――胶原蛋白饮品原料来源不纯。对此贵州百灵回应称,该公司所用的胶原蛋白原料来自阿拉斯加鳕鱼鱼皮,并
爱藤缠上蜂-死了都要爱
两种寄生生物——爱藤和瘿蜂,都生活在一种橡树上。但在8月20日出版的《当代生物学》杂志上,美国莱斯大学的研究人员描述了它们之间的一种新互动。爱藤非但没有以牺牲橡树的利益为代价,反而从在树上生长的瘿蜂幼虫体内吸取营养和水分。 “我一直在研究瘿蜂及其与宿主的互动,但在近10年间从来没有观察到它和寄
类器官技术临床应用质量标准的流程
类器官技术临床应用质量标准的流程通常包括以下步骤:确定需求和目标明确制定质量标准的目的,例如保障患者安全、提高治疗效果、促进技术的规范化应用等。确定标准适用的范围,包括具体的疾病类型、临床应用场景等。组建专家团队召集来自临床医学、生物学、生物工程、统计学、质量控制、伦理学等多领域的专家。文献研究系统
如何建立类器官技术临床应用质量标准?
建立类器官技术临床应用质量标准可以考虑以下几个方面:明确目标和适用范围:首先确定质量标准所针对的类器官类型(如肝脏、肠道、肿瘤等)、临床应用场景(诊断、治疗、药物筛选等)以及适用的医疗机构和实验室。组建多学科专家团队:包括临床医生、生物学家、生物工程师、质量控制专家、伦理学家、法规专家等,以确保从多
欧盟通报我国出口鳕鱼等不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,欧盟通报我国出口鳕鱼和餐具不合格。具体通报信息如下: 分析测试百科网提醒各出口企业,要严格按照出口国要求进行产品出口,注意冷冻食品的温度控制及食品接触性材料中各物质的迁移量,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。