人民日报：科学试验应守规范
■“黄金大米试验”被炒得沸沸扬扬的一个重要原因，恐怕是研究者没有严格按程序办，从而深陷伦理危机和信任危机 ■程序规范是科学试验必须恪守的前提，不能把“科学上的正确”或“后果绝对安全”当作程序违规的挡箭牌 前不久，湖南儿童参与“黄金大米试验”的消息引起轩然大波，至今疑云重重，未有定论。 从科研的角度看，“黄金大米试验”的动机本无问题，其后果也不像有些人说得那么可怕。黄金大米富含胡萝卜素，而胡萝卜素是合成维生素A的材料，研究黄金大米中的胡萝卜素在人体的吸收情况，对治疗农村和偏远地区儿童因缺乏维生素A导致的夜盲症等疾病有一定价值。该科学试验被炒得沸沸扬扬的一个重要原因，恐怕是研究者没有严格按程序办，从而深陷伦理危机和信任危机。 回顾“黄金大米试验”，至少在三个方面与科学规范相违。首先，它没有充分尊重受试者及其家属的知情权。受试者均是6至8岁的儿童，难以充分表达自己的意愿。虽然研究者称试验前与儿童家长签署了课题研究......阅读全文
过期发霉大米改头换面重包装，竟被送进知名品牌大米！
为确保老百姓的餐桌安全，目前，长沙食药监局正在开展“八大专项整治行动”，以高压态势，严惩食品安全违法犯罪行为。最近，长沙食药监局就接到市民举报，称在长沙雨花区的一处仓库，有人经常晾晒大米，而这些晾晒后的大米，在通过一条生产流水线后，竟然变成了产地为黑龙江的某知名品牌大米，难道这个东北大米品牌把生
小心大米也能被注水－农民代表曝“注水大米”潜规则
朱张金说，这一年走了很多粮食产区和粮食加工厂，发现一个问题：我国水稻保护收购价是每斤1.5元，加工后净成本为每斤2.2元，利润每斤大概也就一两分钱。但市场上，特别是一些食堂的大米采购价却低于成本价。 “大米的利润本来就低，为什么卖得更低呢？”朱张金说，为了压低价格，一些小作坊就给大
中国疾控中心发表声明
中国疾控中心5日晚发表声明回应“黄金大米”事件，否认了参与组织转基因“黄金大米”人体试验的传闻，称相关研究员表示对是否使用了“黄金大米”不知情，此事件正在进一步调查中。 国际环境组织“绿色和平”近日发布消息称，美国塔夫茨大学选取中国湖南衡阳某小学学生做转基因“黄金大米”的人体试验。该项研究
记成都高原气象研究所西南涡加密观测科学试验
2015年西南涡加密观测大气科学试验团队合影。 一只南美洲亚马逊河流域热带雨林中的蝴蝶，偶尔扇动几下翅膀，可以在两周以后引起美国得克萨斯州的一场龙卷风。这是美国气象学家洛伦兹1963年提出的“蝴蝶效应”理论。 在中国气象局成都高原气象研究所（以下简称高原所）所长李跃清眼中，西南涡更是一只吐水成雨
人工智能算法超越化学家,精确预测科学试验
科学研究领域中，追求真理经常意味着穿着白大褂在实验室做实验，其中免不了做一些失败的试验。没关系，因为失败的试验有时候也能带来很多新发现。现在，哈佛大学正努力帮助科学家加速试验研究的速度，通过一个可以预测化学反应成功率的机器学习算法，算法成功率超过了人类科学家。 算法分析了失败实验的数据。通
改善仪器制造面临的困境－推动科学试验仪器国产化
——访中国检验检测学会会长李怀林研究员 2022年11月，由中国科协主办，中国检验检测学会承办的“科学试验用仪器设备高层次专家研讨会”在中国科技会堂举行。期间，分析测试百科网和中国检验检测学会测试装备分会采访了中国检验检测学会会长李怀林研究员，请他就发展国产科学试验仪器的重要意义，国产科学试验
大米粉培养基
制法 将不含荧光物质的籼米挑去杂质和变质米粒，磨成粗粉，分装后121℃高压灭菌20min。用途 霉菌产毒用。
大米测量水分的目的
大米的食味主要取决于大米直链淀粉、蛋白质、水分含量及脂肪酸值的高低，其中与直链淀粉、蛋白质含量和脂肪酸值成反比，与水分含量成正比。其原因在于直链淀粉其结晶分子排列整齐，使其坚固，影响米饭的黏性。直链淀粉含量越低，米饭的黏性越好，口感也越好；蛋白质与大米的老化速度有关，蛋白质的含量越低，米饭的老化
大米白度测定方法
随着生活水平的提高，人们对大米品质要求也越来越高，对大米的综合评价也越来越客观和全面。大米白度检测也是评价大米质量的重要指标。我们知道，颜色可以通过我们肉眼观察，但是在两种白色很相近的情况下，如何去区分呢？这就需要一个具体的值去衡量了。白度可以通过专业的白度仪进行检测。白度仪用于测量物体表面的兰光白
镉大米的快速检测
方案优势 采用HM7000P测定大米中镉元素的含量，回收率高，准确性好，完全满足各机构对于大米中镉的快速监测需求。上述解决方案为湖南省食品测试分析中心与江苏天瑞仪器股份有限公司合作提供。 采用标准 国家标准GB2762-20
稻谷大米加工流程介绍
稻谷大米的谷糙分离 谷糙分离的方法很多，我国目前主要是采用筛选的方法，其主要设备有溜筛（淌筛）和乎面回转筛两种。沼筛设备简单，不消耗动力，谷糙在顿斜的筛面上自动流淌过程中产生分离，效果虽好，但筛理路线长，占地面积大；平面回转筛的筛体有传动装置，它的筛理路线短，筛面利用率高，回流量少，操作方便，
18日直播|袁亚湘院士黄金分割日浅谈黄金分割
直播时间：2022年6月18日（周六）10:00-11:30直播地址：科学网新浪直播间 扫码进入科学网新浪微博直播间观看直播 科学网微信视频号将同步直播 科学网B站将同步直播 科学网抖音将同步直播 0.618是黄金分割率，因此6月18日常常被数学家称为“黄金分割日”。在今年的黄金
中国武警黄金部队硫镍钴矿中发现黄金－属世界首次
中国国土资源部11日消息称，中国武警黄金一支队近日在黑龙江省发现一种新型载金矿物――硫镍钴矿，这一发现在世界范围内尚属首次，填补了黄金找矿领域的一项空白。 硫镍钴矿中的有用元素是钴和镍，二者是制造耐热、硬质、防腐、磁性合金的重要原料，广泛用于航空、航天、机械制造，是重要的战略物资。
全球页岩气生产将入黄金期－堪比黄金十年牛市
高盛集团17日发布报告称，黄金的十年牛市即将过去，一个堪比黄金十年牛市的新时代即将到来，其主角将是页岩气革命带动的快速扩张的天然气产业。跨国公司将广泛注入资金，对页岩气开发领域加强运作，全球页岩气生产将进入“黄金期”，能源领域的天然气期货将成为未来一个时期投资者新的“安全天堂”。 天然气将
湖北转基因大米“非法”入市－专项基金刺激转基因大米种植
继国储库被曝流入大量转基因菜油后，湖北一品牌也被爆检出含转基因成分。 时代周报记者调查发现，检出转基因成分的湖北大米系湖北天谷汉水粮油食品有限公司生产，主要产自襄阳。 知情人士告诉记者，湖北种植转基因水稻其实早有先例，转基因大米的背后是多家企业的联合推动。记者了解获悉，华中农业大学下
－Nat－Bio：点评保健性转基因作物
提升了维生素或矿物质含量的转基因作物，在改善公共健康方面有着广阔的前景，但它们因为各种阻力一直未能面市。Ghent大学的研究人员近日在Nature Biotechnology杂志上发表评论文章指出，这些转基因作物其实有着很大的市场潜力。 近年来，人们通过给农作物添加外源基因，开发了多种有益于健
百余诺奖得主力挺转基因的背后－反转派故意制造恐慌
“早在2014年12月，诺奖得主理查德·罗伯茨就在古巴哈瓦那的生物学大会上，严厉谴责绿色和平组织‘反转’行为，这次联名信是上次事件的延续和扩大。”中科院遗传发育所高工姜韬接受科技日报采访时说。 美国当地时间6月29日，罗伯茨和菲利普·夏普组织百余名诺奖得主联名致信绿色和平组织，要求其停止反对转
铅笔芯巧变电子“黄金”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/511869.shtm
Nature揭开“脑黄金”的秘密
DHA（二十二碳六烯酸）因为对大脑有益而被俗称为“脑黄金”，然而人们一直不清楚DHA是如何被大脑吸收的。现在Duke-NUS的科学家们找到了这个问题的答案，他们鉴定了将DHA带入大脑的转运蛋白Mfsd2a，这一发现将有助于人们进一步理解DHA的作用机制。 众所周知，DHA是人体必需的一种膳食营
关于黄金头孢的基本介绍
黄金头孢是世界上治疗顽固性细菌性疾病的特效首选产品，特别是对大肠杆菌气囊炎、顽固性腹泻有特效。 主要用于家畜家禽的各种顽固性细菌性疾病，特别是对常规的抗生药使用无效的情况下使用本品效果最为明显，临床主要用于菌毒重症感染。 1、病毒、细菌全身或局部感染所致的高温高热、咳嗽、喘气、呼吸困难、皮肤
离心筛分黄金设备使用原理
离心筛由不锈钢机体，门盖，进料导管，反冲水组件，背冲水嘴，旋转筛篮，主轴，传动组（三角带），电机，集粉室，集渣室等组成。设备运行工作时，薯类乳液由门盖上的进料导管进入旋转的锥形筛篮底部，在离心力的作用下，乳液均匀地沿着筛面分布，并向大径方向运动。在锥形筛篮内，乳液表面受切线、法线两个方向力的共同作用
变废为宝：底料液中提“黄金”
“尽管眼前这3000吨设计产值目前处于没有吃饱的状态，但从它开始运行到现在，不仅将之前让我们头疼的废液进行了有效处理，而且还获得了不少的经济收入。”说这句话的是平顶山市神马万里化工股份有限公司（以下简称神马万里）的总工魏新军，他说的废液是该公司环己醇生产装置在生产过程中产生的环己醇精馏塔塔底料
煤炭告别“黄金十年”
虽然资源为王的时代不会结束，但是煤炭市场的“黄金十年”肯定已经走向向下的拐点，未来会逐步稳定在某个理性的价格区间。 煤炭市场正在迎来一轮“避暑”周期，曾经的“煤飞”冲天，被眼下的急跌所取代。最新数据显示，环渤海动力煤价格已经连续八周下跌。6月13日 752元/吨，6月20日729元/吨
PCR引物设计的黄金法则
1.引物最好在模板cDNA的保守区内设计。 DNA序列的保守区是通过物种间相似序列的比较确定的。在NCBI上搜索不同物种的同一基因，通过序列分析软件（比如DNAman）比对（Alignment），各基因相同的序列就是该基因的保守区。 2.引物长度一般在15~30碱基之间。 引物长度（primer l
黄金含量测试仪介绍
黄金含量测试仪有三个测量模式，黄金模式，铂金模式与银模式，测试之前必须先加以选择：开机默认为黄金模式，屏幕右边显示G，此时为黄金模式连续快速按【A】键二次切换到铂金模式，屏幕的右边显示P，此时为铂金模式。再次连续快速按【A】键二次切换到银模式，屏幕的右边显示为S。操作步骤1、当屏幕显示【0.000】
黄金光谱仪－原理
在贵金属检测领域，传统的分析方法如试金石法、灰吹法、火试金法等都属于破坏性检测，具有消耗性和危险性，且样品的制备过程耗时更长。而X射线荧光光谱法的技术相对成熟，可以达到即时分析,无损检测,不需要任何耗材,并且检测精度可以达到小数点后四位数，是我国普及型贵金属检测技术的发展方向。MAY系列金银检测
黄金光谱仪原理
在贵金属检测领域，传统的分析方法如试金石法、灰吹法、火试金法等都属于破坏性检测，具有消耗性和危险性，且样品的制备过程耗时更长。而X射线荧光光谱法的技术相对成熟，可以达到即时分析,无损检测,不需要任何耗材,并且检测精度可以达到小数点后四位数，是我国普及型贵金属检测技术的发展方向。MAY系列金银检测仪引
北京将开展人工消减雾霾科学试验－加强环境监测预报
11月1日，北京大部分地区重度污染，一名游客戴着口罩在午门前挥手跟朋友打招呼。 北京将开展人工消减雾霾科学试验，为大气污染防治提供气象科学依据。昨日(12月17日)在全市气象现代化工作会议上，北京市副市长林克庆透露，目前北京气象观测站都面临高层建筑阻挡等环境影响。今后两年，将新增气
中国南方暴雨野外科学试验正式启动－覆盖14省市
今天（4月29日）下午，中国气象局举行5月份例行新闻发布会，南方暴雨野外试验副总指挥、中国气象局副局长宇如聪在会上正式宣布，“2008—2009年我国南方暴雨野外科学试验”将于2008年5月1日开始，将在包括江淮流域在内的南方地区正式启动。 宇如聪介绍，包括江淮流域在内的南方地区具有独特的位置——西
姜标团队开发出具有自主知识产权的清洁提金技术
黄金是财富的标志和货币信用的基础，然而，已沿用上百年的氰化法、混汞法提炼黄金对环境污染较大，亟需安全、节能、降耗、减污、增效的清洁黄金生产技术。针对当前金矿资源品质变差和传统氧化法环境污染严重两大挑战，中国科学院上海有机化学研究所研究员姜标团队通过系统的科学试验研究，开发出具有自主知识产权的清洁