单克隆抗体在生物毒素检测中的应用

单克隆抗体在生物毒素检测中的应用

生物毒素是一大类生物活性物质的总称。生物毒素自身或通过食物链在生物体内蓄积,对生物甚至人类产生危害。黄曲霉毒素是使粮油类食物受污染最重、毒性最大的一种真菌毒素,其毒性是氰化钾的10倍、砒霜的68倍,具有强致癌性和强免疫抑制性。利用抗黄曲霉毒素B1(AFB1)的单克隆抗体建立了检测玉米、花生、小麦、大

单克隆抗体在农药残留检测中的应用

果蔬中的农药残留主要有杀虫剂(如有机磷、有机氯及氨基甲酸酯等)、除草剂、植物生长调节剂和杀菌剂,国内检测以气相色谱、液相色谱为主,但这些方法覆盖面窄、检测速度慢。近年来对以单克隆抗体为基础的酶联免疫法(ELISA)的研究十分活跃,该方法灵敏度高、方便快速、分析容量大。现可用 ELISA 分析的农药已

单克隆抗体在食品病原微生物中的应用

食品中的病原微生物是继农药、兽药残留导致各种食源性疾病的又一重要因素。传统的微生物检测方法是培养分离法,整个过程耗时、费力。目前单克隆抗体技术及其衍生技术在食品安全检测中的广泛应用,大大提高了病原微生物的检测效率。利用电化学免疫传感器技术对食品和饮用水中的肠道细菌和大肠杆菌进行定量测定,该技术将抗肠

高效检测谷物中的生物毒素

本文介绍了采用改良型QuEChERS和 Bond Elut Mycotoxin SPE样品处理方法并结合三重四级杆液质联用系统检测谷物中的单端孢霉烯毒素和玉米赤霉烯酮，在降低分析成本的同时获得了极佳的检测灵敏度。两种样品制备方法均展示了良好的线性（R2≥0.995）。与免疫吸附这种被广泛认

MD酶标仪在黄曲霉毒素定量检测中的应用

一、黄曲霉毒素简介1.1 什么是黄曲霉毒素黄曲霉毒素（AFT）是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要是由黄曲霉(Aspergillus flaw)、寄生曲霉(Aspergillus parasitwus)和集峰曲霉(Aspergillusnomius)产生的

单克隆抗体在植物性食品检测中的应用

蔬菜、水果是人们生活中不可或缺的重要食品。随着人们生活水平的提高、消费观念的改变,人们对蔬菜、水果的品种及卫生状况越来越重视。近年来,农药滥用导致的中毒事件频频发生,使得人们不得不提高警觉。而单克隆抗体检测以其快速、灵敏、操作简便等优点日益受到人们的青睐,并被广泛用于植物性食品的安全检测中。

单克隆抗体在动物性食品检测中的应用

动物性食品中的兽药残留问题越来越受到国际社会的关注,世界各国,特别是西方发达国家加强了对国际贸易中动物性食品中兽药残留的检测。(1)β类兴奋剂类盐酸克伦特罗、莱克多巴、沙丁胺醇等可促进饲料转化率,增加瘦肉产量,作为一种非法饲料添加剂被许多专业饲养户和饲料加工企业所使用,但由于β类兴奋剂能导致心悸、头

侧流免疫层析技术在真菌毒素检测中的应用

    1、侧流免疫层析检测技术    侧流免疫层析检测技术(LFIA) 也称横向流动免疫检测技术，是出现于20世纪60年代初期的一种独特的免疫分析方式，以条状纤维层析材料为固相，借助毛细管的吸附作用使样品在层析材料上移动，其中样品中的待测物与层析材料上一定区域的抗体结合，通过酶促显色反应或

侧流免疫层析技术在真菌毒素检测中的应用

 1、侧流免疫层析检测技术    侧流免疫层析检测技术(LFIA) 也称横向流动免疫检测技术，是出现于20世纪60年代初期的一种独特的免疫分析方式，以条状纤维层析材料为固相，借助毛细管的吸附作用使样品在层析材料上移动，其中样品中的待测物与层析材料上一定区域的抗体结合，通过酶促显色反应或直接使用着色标

生物检测技术在食品检测中的应用探析

　　摘 要：在社会不断发展的进程当中，人们对于养生这一话题的关注度越来越高，如何实现身体健康，保障生命健康权利已经成为社会大众的要事。这就使得社会对于食品安全的关注度不断上升，食品检测工作的质量倍受关注。生物检测技术是进行食品检测工作的重要技术基础，加强生物检测技术在食品检测工作中的应用，可以大大提

生物检测技术在食品检测中的应用探析

　　在社会不断发展的进程当中，人们对于养生这一话题的关注度越来越高，如何实现身体健康，保障生命健康权利已经成为社会大众的要事。这就使得社会对于食品安全的关注度不断上升，食品检测工作的质量倍受关注。生物检测技术是进行食品检测工作的重要技术基础，加强生物检测技术在食品检测工作中的应用，可以大大提高食品检

流式在微生物中的应用——细菌检测

在国外，流式细胞术(Flow cytometry, FCM)已在细菌常规工作中得到广泛的应用[1]，而在国内起步较晚。目前已经在实验室研究、工业生产、临床诊断、环境评估等领域的细菌快速检测有所应用。FCM在实验室研究中的细菌检测应用细菌研究中常需要是菌体计数，常规计数方法是平板法和显微技术，缺点是误

略谈生物技术在食品检测中的应用

　　摘要：当代社会人类对食品安全的关注度越来越高，相应的食品检测技术也得到改善。其中生物技术也挥了重要的作用，PCR技术、酶联免疫吸附技术（ELISA）、PCR-免疫技术（PCR-ELISA）、免疫亲合色谱（IAC）、生物芯片（Biochips）等技术以各自的优点，被广泛地运用于食品检测领域。 　　

生物检测技术在食品检验中的应用探讨

　　摘要：生物检测技术是目前食品检验工作中应用非常广泛的一项技术，是确保食品检验工作质量的重要手段。目前我国广泛使用的生物检测技术主要包括生物酶技术、免疫技术以及生物传感器技术等等，生物检测技术具有检验精确度较高，反应结果更为明显以及特异性高等特点，并且成本较为低廉，对于环境的污染也相对更小，因此在

PCR技术在食品微生物检测中的应用

PCR 技术检测微生物的基本原理是在被检测微生物核酸序列, 在PCR 体系下经高温变性、低温退火、适温延伸三步循环将单个核酸分子序列以2的指数进行大量复制扩增的过程。即在检测时, 被检测微生物双链DNA 序列在94℃变性解链成双链, 55℃特异性引物与单链DNA 结合, 72℃在引物的引导延伸复制检

生物技术在食品安全检测中的应用

　　[摘要]由于人们生活质量水平的提高，对食品安全问题的关注度越来越高，在一定程度上食品检测技术水平得到了不断提高，从而使各种新设备、新技术不断应用于食品检测中。现如今，生物技术在食品检测中得到了广泛的应用，不仅提高了食品检测的精确度，而且拓展了食品检测的新方向，大大地提高了食品的安全性。文章就生物

MALDI－TOF－在临床微生物检测中的应用

自从2015年美、中两国陆续推出了“精准医疗计划”后，“精准医疗”就一直备受社会各界的广泛关注。临床微生物检验在感染性疾病诊断、用药指导、抗菌药物管理、医院感染控制等方面对实施精准医疗起着至关重要的作用。近年来，由于抗菌药物的滥用导致多种细菌耐药以及新型细菌的出现，使得目前临床上对微生物种类的鉴定工

基因检测：NGS在病原微生物检测中的应用

文章导读　　感染性疾病是当今世界严重威胁人类健康的重大疾病。目前，全球感染性疾病的发病率有所上升，病原体呈现多样化和复杂化的发展趋势。近年来快速发展的NGS技术因其不依赖于已知核酸序列，无需特殊探针设计，可直接对未知病原微生物进行检测，打破了传统微生物检验的局限性，在临床微生物领域展现了广阔的前景。

生物毒素的检测分析

　　生物毒素的检测分析　　定义：　　是由各种生物（动物、植物、微生物）产生的有毒物质，为天然毒素　　分类：　　按来源可分为植物毒素、动物毒素、海洋毒素和微生物毒素　　危害：　　①引起光敏反应的毒素。比如新鲜木耳中含有光敏物质卟啉，食用后经阳光照射会发生日光性皮炎。光敏性食物：泥螺、灰菜、紫云英、雪菜

微生物生物技术在食品安全检测中的应用

微生物检测技术在食品检验中的应用

　　摘要：本文分析了食品检验的重要性及操作基础，阐述了微生物检测技术的特点与基本的检测技术，以及微生物的快速检测技术，并探讨了食源性病原菌免疫学检测技术、核酸探针技术、多聚酶链反应技术、生物芯片技术进而生物传感器等检测技术在食品检验中的应用，以期为提高食品检验质量，保障食品安全性提供参考价值。 　　

生物检测技术在食品检验中的应用研究

　　[摘 要]本文以生物检测技术为例，通过阐述其在食品检测中的意义，介绍了生物检测技术的主要内容，并分析了生物检测技术在食品检验中的应用。 　　引言 　　食品安全及质量与人们生活健康息息相关，也是影响食品工业发展及对外贸易的重要因素。近些年发展的生物技术检测方法因其特异的生物识别功能，极高的选择性，

生物技术在食品检测中的应用研究

　　摘 要：当代社会人类对食品安全的关注度越来越高，相应的食品检测技术也得到不断改善。其中生物技术挥了重要的作用，PCR技术、酶联免疫吸附技术（ELISA）、PCR-免疫技术（PCR-ELISA）、免疫亲合色谱（IAC）、生物芯片（Biochips） 等技术以各自的优点，被广泛地运用于食品检测领域。

浅谈PCR技术在微生物检测中的应用前景

　　摘要：PCR技术是一种体外扩增特定DNA序列的方法。该技术以其高特异性和灵敏度等优点已广泛用于各领域。本文主要对PCR技术的原理及其在一次性使用卫生用品微生物检测的应用前景等方面进行综述。 　　随着科学研究的进步，各种新技术不断形成且广泛应用于各个领域。人们对一些生物指标的检测手段也进入到了一个

分子生物学在食品微生物检测中的应用！

　　分子生物学在食品微生物检测中的应用！ 　　百欧博伟生物： 科学技术的发展进步，以分子生物学为典型代表的生命科学也逐渐受到社会的关注，其应用领域也逐渐拓展，现代仪器设备、电子信息技术等技术水平的提升，也是分子生物学的工作效率、工作水平得到明显的提升。食品微生物检测是应用分子生物学进行食品安全检

生物显微技术在微生物中的应用

光学显微镜所观察到的图象可为肉眼所接受和识别。这种直接观察的结果用描图仪依象勾画，即可记录；用显微摄影、显微电影或录像，则可更正确地记录。但在电子显微镜发展至高分辨率后，对极精细的结构，如对物质的分子或原子结构图的接收和解释，就会遇到许多困难，因为图象和样品的真实情况之间，在接收和显示中可能发生各种

AlphaLISA在生物检测中的应用

AlphaLISA技术是基于增强的化学发光的一种均相免疫检测，操作简单,避免了繁琐的洗涤步骤，是免疫检测和药物筛选的理想选择。 AlphaLISA检测生物分子原理。 AlphaLISA方法检测Amyloid β1-40结果。 AlphaLISA技术是基于增强的化学发光的

高内涵在模式生物中的应用

生命科学研究离不开各式各样的模式生物，模式生物由于其结构简单、生活周期短、培养简单、基因组小等特点，在生物医学等领域发挥重要作用。模式生物作为材料不仅能回答生命科学研究中最基本的生物学问题，对人类一些疾病的治疗也有借鉴意义。常见的模式生物有真菌中的酵母，低等无脊椎动物中的线虫，昆虫纲的果蝇，鱼纲的斑

高内涵在模式生物中的应用

生命科学研究离不开各式各样的模式生物，模式生物由于其结构简单、生活周期短、培养简单、基因组小等特点，在生物医学等领域发挥重要作用。模式生物作为材料不仅能回答生命科学研究中最基本的生物学问题，对人类一些疾病的治疗也有借鉴意义。常见的模式生物有真菌中的酵母，低等无脊椎动物中的线虫，昆虫纲的果蝇，鱼纲的斑

生物技术在漂白中的应用

生物酶促漂白技术，主要是利用半纤维素酶部分酶解纤维细胞中的半纤维素，使木素更容易与漂剂反应而溶出，从而提高漂后浆的白度。半纤维素酶有助于硫酸盐纸浆的漂白技术，可以实现经济的生物技术应用于纸浆的漂白，其基本原理是根据半纤维素酶(木聚糖酶和甘露糖酶)能引起纸浆中碳水化合物结构的改性而提高脱木素作用。这种