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自1953年 Watson Crick 揭示了遗传物质 DNA 双螺旋结构,现代分子生物学的研究进入了一个新的时代,20世纪60年代末斯坦福大学教授Berg尝试用来自细菌的一段 DNA 与猴病毒 SV40的 DNA 连接起来,获得了世界第一例重组 DNA。但这项研究受到了其他科学家的质疑,因为 SV40病毒是一种小型动物的肿瘤病毒,可以将人的细胞培养转化为类肿瘤细胞。到20世纪80年代后期,随着第一例基因重组生物技术食品牛乳凝乳酶的商业化生产,转基因食品的安全性受到了越来越广泛的关注。在1990年召开的第一届 FAO/WHO 专家咨询会议在安全性评价方面迈出了第一步会议首次回顾了食品生产加工中生物技术的地位,讨论了在进行生物技术食品安全性评价时的一般性和特殊性的问题。传统的食品安全性评价毒理学方法已不再适用于转基因食品。1993年经济发展合作组织召开了转基因食品安全会议,会议提出了《现代生物技术安全性评价,概念与原则》的报告,报......阅读全文
黑龙江大豆协会日前发布的一份研究报告称，国内肿瘤高发区与转基因大豆油消费区域呈高度相关性。报告即出，引起社会各界一片哗然。食品安全领域的一些专家更是纷纷反驳称，该推断毫无依据。 6月25日，黑龙江大豆协会向《华夏时报》记者回应称，法国、俄罗斯科学家的实验已经证明了转基因大豆油的致癌一
8月17日，上海科协大讲坛暨科技前沿大师谈“暑期院士专家系列科普讲坛”的首期讲座在上海科学会堂举行。中科院院士、原北大校长许智宏，中科院院士、中国植物生理与植物分子生物学学会理事长陈晓亚，上海师范大学教授黄继荣，围绕“透视转基因——从农作物的由来说起”的主题，向公众解读了转基因的奥秘，并与现场观
核心提示：在严格科学的证明出来之前，我们还是应该再继续相信蒙牛一次，不能用情绪化的对过去奶业的愤怒与不相信去打倒另外一个也许是无辜的企业。蒙牛背后有数万个小农户需要保护。当然如果找出确凿的证据证明蒙牛造假，那就另当别论，必须让作假者受到惩罚。 &n