NatCatal“驾驭”氮酸硅醇酯两亲性、构建手性脂肪族β³氨基酸
硝基烷烃与羰基化合物类似，两者均可在去质子化后与亲电试剂发生有用的（催化）转化（如：Henry -和Michael-型反应）。然而，不同阴离子的甲硅烷基化会存在显著的反应性差异，例如：甲硅烷基化的烯醇化物具有很强的亲核性，并在Lewis酸催化下与各种亲电试剂发生Mukaiyama-型反应；而甲硅烷基化的氮酸阴离子则会产生两亲反应性物种，后者既可以与亲电试剂反应，也可以和亲核试剂发生反应。事实上，化学家早在上世纪70年代就发现了氮酸硅醇酯并进行了深入的研究。尽管它们独特的性质为硝基化合物提供了新的反应模式，但其在化学合成中的实例很却少，并且通常作为亲核试剂参与反应（图1a）。例如：1）金属络合物催化的氮酸硅醇酯与α-亚氨基酯、醛的不对称Mukaiyama-Henry 反应；2）相转移催化剂促进的氮酸硅醇酯与α，β-不饱和醛的不对称Mukaiyama-Michael 和Mukaiyama-Henry反应；3）胺催化醛的α-硝基烷......阅读全文
Nat－Catal“驾驭”氮酸硅醇酯两亲性、构建手性脂肪族β³氨基酸
硝基烷烃与羰基化合物类似，两者均可在去质子化后与亲电试剂发生有用的（催化）转化（如：Henry -和Michael-型反应）。然而，不同阴离子的甲硅烷基化会存在显著的反应性差异，例如：甲硅烷基化的烯醇化物具有很强的亲核性，并在Lewis酸催化下与各种亲电试剂发生Mukaiyama-型反应；而甲硅
丙二醇脂肪酸酯的介绍
丙二醇脂肪酸酯(porpylene glycol fatty acid ester)由丙二醇和脂肪酸，以碳酸钾、生石灰和对甲苯磺酸(约0.1%)为催化剂，在120~180℃下加热6~l0h进行酯化反应，反应完毕后除去催化剂即得1。丙二醇脂肪酸酯是由脂肪酸和1，2一丙二醇酯化反应而得，所得产物是单酯和
丙二醇脂肪酸酯的毒性
1. LD50 大鼠口服大于10g/kg(bw)；2. GRAS FDA-21CFR 172.856及172.862，172.866，173.340；3. ADI 0～25g/kg(bw)(FAO/WHO，1994)。丙二醇脂肪酸酯(porpylene glycol fatty acid ester
丙二醇脂肪酸酯的用途
丙二醇脂肪酸酯丙二醇脂肪酸酯是由脂肪酸和1，2一丙二醇酯化反应而得，所得产物是单酯和双酯的混合物，再经分子蒸馏可得到丙二醇单脂肪酸酯。丙二醇脂肪酸酯具有良好的发泡性和乳化性能，它的发泡能力取决于单酯含量，单酯含量越高，性能越好。它常用作糕点和奶油蛋糕的发泡剂，也常与单双脂肪酸甘油酯配合使用，以起增效
成都生物所β脱氢氨基酸酯的不对称还原研究取得新进展
反应过程图 手性β-氨基酸是构建各类药物、天然产物和生物活性分子的重要砌块，如在降糖药Emeriamine、肿瘤治疗药紫杉醇、抗生素ADDA、广谱抗生素阿莫西林等分子结构中均存在β-氨基酸结构单元。β-脱氢氨基酸酯的不对称还原是合成手性β-氨基酸最直接有效的方法之一。近年来，通
我所提出构建非天然手性环状单萜新策略
原文地址：http://www.dicp.cas.cn/xwdt/kyjz/202208/t20220819_6502035.html 近日，我所仿生催化合成研究组（211组）陈庆安研究员团队在非天然手性环状单萜构建研究方面取得新进展。该团队基于仿生催化理念，通过廉价Ni金属催化剂，利用大位阻手
动态动力学不对称酮加成反应有了新进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494076.shtm 手性是自然界的基本属性。发展手性分子的高效精准合成方法对于生命科学、材料科学和新药研究等领域均具有十分重要的意义。含两个连续手性中心的叔醇广泛存在于药物和生物活性天然产物分子中，
生化检测项目血清支链氨基酸/芳香族氨基酸比值介绍
血清支链氨基酸/芳香族氨基酸比值介绍： 氨基酸与芳香氨基酸的比值测定，对临床诊断肝炎和肝硬化，了解肝功能损伤等具有重要意义。血清支链氨基酸/芳香族氨基酸比值正常值： 69-3.85。血清支链氨基酸/芳香族氨基酸比值临床意义： 降低：肝硬化、重症肝炎、肝细胞损害。血清支链氨基酸/芳香族氨基酸比值
临床化学检查方法血清支链氨基酸/芳香族氨基酸比值
血清支链氨基酸/芳香族氨基酸比值介绍： 氨基酸与芳香氨基酸的比值测定，对临床诊断肝炎和肝硬化，了解肝功能损伤等具有重要意义。血清支链氨基酸/芳香族氨基酸比值正常值： 69-3.85。血清支链氨基酸/芳香族氨基酸比值临床意义： 降低：肝硬化、重症肝炎、肝细胞损害。血清支链氨基酸/芳香族氨基酸比值
脂肪酶催化在制备光学纯药物中的应用
手性是生命系统的普遍特征，反映了生物物质的不对称性。对于手性药物而言，通常并非两种异构体均具有相同的活性［1］。根据药物立体异构体所表现出的作用差异可分为：①一种异构体有显著的治疗作用，另一种异构体无或有很弱的作用。如常见的解热镇痛药萘普生，其S异构体的活性是R异构体的10～20倍；②一种异构体有治
酯氨解反应在制备光学纯药物中的应用
手性是生命系统的普遍特征，反映了生物物质的不对称性。对于手性药物而言，通常并非两种异构体均具有相同的活性［1］。根据药物立体异构体所表现出的作用差异可分为：①一种异构体有显著的治疗作用，另一种异构体无或有很弱的作用。如常见的解热镇痛药萘普生，其S异构体的活性是R异构体的10～20倍；②一种异构体有治
南开大学再发《Science》－这次是两步法合成非天然氨基酸
在一项新的研究中，来自中国南开大学的研究人员开发出一种将脂肪族胺转化为非天然氨基酸的两步法。相关研究结果发表在2019年11月22日的Science期刊上，论文标题为“Highly enantioselective carbene insertion into N–H bonds of alip
手性α季碳氨基酸衍生物高效合成研究新进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/514550.shtm近日，华东理工大学化学与分子工程学院、费林加诺贝尔奖科学家联合研究中心陈宜峰教授课题组在手性α-季碳氨基酸衍生物高效合成研究中取得新进展。相关成果以“钴催化的不对称氮杂-巴比耶反应模
利用脂肪酶催化氨解反应在制备光学纯化合物中的应用
1 α氨基酸酯转化为相应的氨基酰胺［8］。如苯甘氨酸。(R)amide:Conv.39%;ee.amide 91%;E=38 因为(S)ester在反应条件下可以原位外消旋，因此理论上酯的两种对映异构体都能转化为(R)amide.而(R)苯甘氨酸及其衍生物是工业上合成半青霉素和头孢霉素的重要中间体。
哪些食品里含丙二醇脂肪酸酯这种添加剂
丙二醇甲醚醋酸酯是性能优良的低毒高级工业溶剂，对极性和非极性的物质均有很强的溶解能力，适用于高档涂料、油墨各种聚合物的溶剂，包括氨基甲基酸酯、乙烯基、聚酯、纤维素醋酸酯、醇酸树脂、丙烯酸树脂、环氧树脂及硝化纤维素等。其中。丙二醇甲醚丙酸酯是涂料、油墨中最好的溶剂，适用于不饱和聚酯、聚氨酯类树脂、丙烯
生命源于左旋手性氨基酸原因有新解
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518235.shtm 早期地球上“原始汤”中的化学反应有偏差，可能导致氨基酸对完全是左旋的（右），尽管一些混合旋的氨基酸对（左）最初的速度更快。图片来源：《科学》网站
手性季碳二芳基氨基酸催化不对称合成研究获进展
手性非天然氨基酸结构广泛存在于天然产物、药物分子和多功能材料中，作为重要合成砌块在有机合成中也有广泛的应用。其中，手性季碳氨基酸因其在药物化学、蛋白结构组学等方面显示出的独特性质而备受化学家们的关注。然而，由于结构的特殊性，一些高效合成手性非天然氨基酸的方法，如不对称氢化，无法用于构建手性季碳氨
生物催化剂在有机合成方面的应用
一、生物催化剂应用于取代反应许多酶都可以用来催化丙氨酸、丝氨酸、半胱氨酸衍生物beta-碳上的取代反应以及蛋氨酸等化合物r-碳上的取代反应 。如O-乙酰基丝氨酸在酶的作用下，发生beta-碳原子上的取代反应，得到L-半胱氨酸 ，再如，L-半胱氨酸与L-高丝氨酸反应，在酶的作用下，r-碳上的羟基被取代
藻酸丙二醇酯简介
中文名称： 藻酸丙二醇酯 英文名称： Propylene glycol alginate 别名： 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate 分子式：（C9H14O7）n 海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化，另一部分羧基被碱中和 结构单元相对分子质量：234.21（理论值
脂肪酸甲酯的简介
全世界脂肪醇的57%是由脂肪酸甲酯生产的，43%由脂肪酸生产。脂肪醇经乙氧基化生产醇醚(AE)、AE经磺化 中和生产醇醚硫酸盐(AES)。也可将脂肪醇经磺化、中和生产伯烷基硫酸盐(PAS)。因此，脂肪酸甲酯是MES、AE、AES和PAS等SAA的原料和中间体。油脂、脂肪醇、脂肪酸甲酯等原料的供应决定
天津工生所改造β氨基酸脱氢酶催化合成芳香族β氨基酸
手性芳香族β-氨基酸类化合物是合成多种生物活性物质、药物分子的重要砌块，具有重要的应用价值。氨基酸脱氢酶（AADHs）可以利用无机氨直接还原胺化前手性酮酸生成手性氨基酸，具有原子经济性和立体选择性高、环境友好等优势。然而，与被广泛研究的α-AADHs相比，利用β-AADHs合成手性β-氨基酸的应
腐乳－－氨基酸态氮和总酸的测定
范围 本标准规定了腐乳的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于第3章"术语和定义"所指的腐乳。 本标准不适用于以腐乳为原料，经再加工制成的、不具有腐乳形态的其他产品。 术语和定义 下列术语和定义适用于本标
氨基酸总量(氨态氮)的测定
一、目的与原理： 1、了解掌握单指示剂与双指示剂甲醛滴定法测氨基酸总量的方法与原理： 二、单指示剂甲醛滴定法： (一)原理：氨基酸具有酸、碱两重性质，因为氨基酸含有-COOH基显示酸性，又含有-NH2基显示碱性。由于这二个基的相互作用，使氨基酸成为中性的内盐。当加入甲醛溶液
氨基酸总量(氨态氮)的测定
一、目的与原理：1、了解掌握单指示剂与双指示剂甲醛滴定法测氨基酸总量的方法与原理：二、单指示剂甲醛滴定法：(一)原理：氨基酸具有酸、碱两重性质，因为氨基酸含有-COOH基显示酸性，又含有-NH2基显示碱性。由于这二个基的相互作用，使氨基酸成为中性的内盐。当加入甲醛溶液时，-NH2与甲醛结合，其碱性消
氨基酸总量(氨态氮)的测定
一、目的与原理： 1、了解掌握单指示剂与双指示剂甲醛滴定法测氨基酸总量的方法与原理： 二、单指示剂甲醛滴定法： (一)原理：氨基酸具有酸、碱两重性质，因为氨基酸含有-COOH基显示酸性，又含有-NH2基显示碱性。由于这二个基的相互作用，使氨基酸成为中性的内盐。当加入甲醛溶液时，-NH2
腐乳－－氨基酸态氮和总酸的测定（一）
SB/T 10170-2007 腐乳范围本标准规定了腐乳的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于第3章"术语和定义"所指的腐乳。本标准不适用于以腐乳为原料，经再加工制成的、不具有腐乳形态的其他产品。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。腐乳
腐乳－－氨基酸态氮和总酸的测定（二）
卫生指标总砷、铅、黄曲-霉毒素B1、大肠菌群、致病菌、食品添加剂应符合 GB 2712 的规定。净含量负偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求。生产加工过程的卫生要求应符合 GB 14881 的规定。试验方法氨基酸态氮原理利用氨基酸的两性作用，加入甲醛以固定氨基的碱性，使羧基显示出酸性，用
手性季碳氨基酸不对称合成获进展
2月18日，从中科院上海药物研究所徐明华课题组传来消息，该课题组自主设计的新型开链结构的简单磷—烯为手性配体，用于铑催化的硼酸对4-芳基-3-羰基-1,2,5-噻二唑类底物及其衍生物的不对称芳基化反应中，成功实现了含季碳手性的二芳基取代的系列1,2,5-噻二唑啉酮类化合物的高对映选择性合成，产物
2(喹啉8基氧基)环己1醇作为NMR识别的实用试剂
大家好，今天给大家分享一篇通过简单分子就能实现荧光手性识别的文献，本文的通讯作者是巴罗达大学的Ashutosh V. Bedekar教授。 在这篇文献中，作者合成了一个简单的手性分子的，该分子具有三个不同的结合位点以及芳香族喹啉部分，用于有效的超分子相互作用，并且能够表现出良好的荧光响应。合
环状脂肪族碳酸酯及其聚合物制备方法获国家发明ZL授权
含有肉桂酰氧基的环状脂肪族碳酸酯及其聚合物的制备方法获国家发明ZL授权 由中科院长春所景遐斌研究员等科研人员发明的“含有肉桂酰氧基的环状脂肪族碳酸酯及其聚合物的制备方法”的ZL，近日获国家发明ZL授权（ZL号：CN101239966）。 脂肪族聚碳酸酯是一类重要的可生物降解/吸