农药残留检测技术免疫分析技术

随着农药品种和用量的不断增加,环境污染越来越严重,食品安全受到威胁。由于待测样品量迅速增加,因此需要对农药残留进行快速检测。采用传统的色谱分析方法显然无法满足这种需求,而免疫分析技术则为农药残留的快速检测提供了可能。 1.基本原理 常用于农药残留分析的免疫分析的技术有放射免疫分析(radioimmunoassay,RA)和酶免疫分析(enzyme immunoassay,EA)两种。RIA创立于20世纪60年代,EIA是继RIA之后,于20世纪70年代发展起来的一项新的免疫学技术。RIA与EIA技术一样,由反应系统和检测系统组成。在免疫反应系统中,RIA与EIA技术的原理基本一致,即抗原与抗体反应,形成抗原抗体复合物。但在检测系统中,二者有本质的区别。RIA技术以放射性同位素(如251,32P,3H等)作指示剂(标记物),然后用γ射线探测仪或闪烁计数器测定γ射线或β射线的放射强度。 而在EIA技术中,用作标记物的指......阅读全文

农药残留检测技术免疫分析技术

  随着农药品种和用量的不断增加,环境污染越来越严重,食品安全受到威胁。由于待测样品量迅速增加,因此需要对农药残留进行快速检测。采用传统的色谱分析方法显然无法满足这种需求,而免疫分析技术则为农药残留的快速检测提供了可能。  1.基本原理   常用于农药残留分析的免疫分析的技术有放射免疫分析(radi

农药残留检测技术

  农药残留检测技术   农药残留量检测是微量或痕量分析,必须采用高灵敏度的检测技术才能实现。自20世纪50年代,各国科学家就开始研究农药残留的检测方法。常规检测的分析方法有光谱法、酶抑制法和色谱法。   光谱法   光谱法是根据有机磷农药中的某些官能团或水解、还原产物与特殊的显色

农药残留快速检测技术

  酶抑制法  酶抑制法是利用有机磷及氨基甲酸酯类农药可特异性地抑制昆虫中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶(AChE)的活性,造成神经传导介质乙酰胆碱的积累,影响正常传导,使昆虫中毒致死这一毒理学原理,将AChE 与样品反应,如果样品中没有农药残留或者残留量极少,AChE的活性就不被抑制,反之,如果农

蔬菜农药残留检测技术

目前,农药残留检测研究主要集中在化学检测、生化检测、生物检测三大类检测方法上,包括酶抑制法、仪器分析法、活体检测法、生物传感器法、免疫分析法等具体方法。 蔬菜中的农药残留是一个备受社会关注的问题。由于各类蔬菜食品样品组成成分复杂,且农药品种多,化学结构和性质各异,待测组分复杂,有的还要检测

农药残留检测技术化学方法

1.气谱方法一农药多残留扫描法(MRSM)      传统的农药残留分析本属化学分析上的专项技术,即样本经过提取、净化后用气相色谱、液相色谱等分析仪器进行定性定量分析测定。传统的化学分析仪器法花费的时间长,无法给予时间上的保障。农药多残留扫描法(MRSM)克服了这些缺点,能大大缩短分析时间,同时又能

农药残留快速检测技术有哪些?

  传统的食品卫生安全测试仪器现场采样长、检验价格比较贵、机器设备沉重,不宜承担现场食品类检测服务,而食品类快速检测仪与传统式测试仪器的不同点就取决于其检验速度更快、仪器设备体型小,合适食品卫生安全现场检测。农药残留在蔬菜瓜果之类的农产品中较为常见,农残检测也是消费者熟知的一种食品安全检测项目。  

农产品农药残留检测技术

首先,无公害农产品生产过程中控制的重点是农药使用。一是品种控制,二是安全间隔期的控制。其次,无公害农产品标准中检测的重点是农药残留(种植业产品)。一、农药残留检测技术类别1.  农药残留的生物测定技术利用指示生物的生理生化反应来判断农药残留及其污染情况。例如,可以用实验室养的敏感性家蝇为测定材料,以

农药残留快速检测技术有哪些?

   农药残留在蔬菜瓜果之类的农产品中较为常见,农残检测也是消费者熟知的一种食品安全检测项目。那么农药残留快速检测技术有哪些呢?   快速检测技术性在食品安全检测行业,娴熟的食品卫生安全测试仪器现场采样长、检验价格比较贵、机器设备沉重,不宜当场食品类检测服务,而食品类快速检测仪与传统式测试仪器的不

农药残留快速检测技术的概述

  常规的农药残留分析方法为仪器分析法,即利用色谱、色谱-质谱联用、超临界流体等技术对农药含量进行快速准确的分析,但这些方法均不能满足样品现场快速检测的要求,这就迫使人们开发出一些操作方便快捷、结果准确的快速检测新技术,得到广泛应用的有酶抑制法、免疫分析法、活体生物测定法和生物传感器法等。[1]  

农残仪分析农药残留检测的前处理技术

在农业生产过程中,由于人们对农药使用的方法和数量不重视,导致了如今环境污染越来越恶化,农药残留量超标的现象也越来越严重。所以农残仪在市场上也越来越被重视,因为该仪器可以精准的测量出作物中农药残留的含量。在使用农残仪进行农药残留测定之前要有适合于各种样品的理化性质的萃取、净化、浓缩等前处理步骤,这些前

农药残留快速检测仪的检测技术

  GC/MS确证技术  控制农药残留对人体的危害,最为有效的方法之一是加强对食品中农药残留检测的力度。当今世界农残的检测分析向多残留、快速分析发展,要保证高通量的检测方法的准确性,需要有严格的农药残留确证技术。GC/MS是农药残留分析最广泛使用的方法,使用GC/MS进行农残分析,为了追求更高灵敏度

农产品农药残留检测技术汇总

  随着人们生活水平的提高,对于生活质量的要求也越来越高。农产品满足了人们的日常饮食,其质量安全直接关系着人体的健康。就健康调查而言,农产品质量安全是影响人体健康的重要因素,所以,人们对于农产品质量安全的关注正在不断的上涨。在生产实践中发现,农药残留是影响农产品质量安全的重要因素,残留物不仅降低了农

农药残留检测仪技术参数

  ☆精度误差:±3%  ☆线性误差:±5‰  ☆稳 定 性: ±0.001A/hr  ☆波长准确度:

农药残留快速检测技术的应用前景

  大量农药的违规使用已经对环境造成了严重的污染,也正在危及人类的健康,开发农药残留快速检测方法日益受到社会各界的重视。随着人们对环境保护问题关注的不断提高,对食品安全的关注也在逐步提高。新品种的农药不断涌入市场,要求对农药的检测低限越来越低,因此需要更为灵敏、准确、高效的检测技术,来实现提高检测灵

农药残留快速检测样品前处理技术

农药残留快速检测样品前处理技术食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食

农药残留快速检测样品前处理技术

农药残留快速检测样品前处理技术食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食

解析农药残留检测仪检测应用技术

  农药残留检测仪是应农业生产发展的要求,根据实际农药超标情况研发生产的检测农药残留是否超标的仪器。农药残留检测仪检测应用技术主要有化学速测发、免疫分析法、酶抑制法、活体检测法。现在酶抑制法是较先进的也是应用较广泛的检测技术,在一定条件下,有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率

农药残留检测技术有机磷农药的检测原理及方法

一、有机磷农药概述自1938年德国发现有机磷农药有强大的杀虫效果后,有机磷农药开始广泛应用于农业。有机磷农药多属于磷酸酯类化合物。多为油状液体,少数为结晶固体,具有大蒜臭味,易挥发,难溶于水,可溶于有机溶剂,遇酸、碱易降解。这类农药具有杀虫效力高、用药量少、分解快、残留低的特点。由于有机磷农药化学性

农药残留检测仪的技术指标

  农药残留检测仪根据国家标准GB/T5009.199-2003研制,主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,特别适用于各级食品安全检测机构实验室及现场使用,此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测。   技术指标:   通道:10个检测通道,可

农药残留快速检测样品前处理技术汇总

  食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食用了被农药污染的食品、粮食

农药残留检测技术试剂盒的应用

  免疫检测试剂盒的应用   目前国外已研制出几十种农药的酶免疫检测试剂盒,包括有机磷类、氨基甲酸、硫代氨基甲酸酯类、有机氯类、三嗪类、拟除虫菊酯类及酰胺类等。美国使用的 ELISA试剂盒对有机磷农药普遍的最小检出浓度达20μg/kg,对氨基甲酸酯类农药普遍的最小检出浓度达300μg/kg。免疫检测

家庭农药残留检测仪技术参数

  外形尺寸208*248*140mm试剂全预埋  电源输入直插/充电(续航8小时)检出限(0.05~5)mg/kg  电源电压AC110-240V50/60HZ操控方式7寸高清触摸屏  检测标准GB/T5009.199-2003数据输入APP、扫码抢自动录入  检测方法酶抑制率法软件系统安卓  检

农药残留快速检测样品前处理技术汇总

食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食用了被农药污染的食品、粮食、水果及蔬菜后,残留在其中的农药会积累在体内,引发疾病,严重危害了人民健康和生命

有机磷农药残留检测技术成功面世

  有机磷类农药从来都是农药残留里面最让人担心的一种,但长期以来针对有机磷类农药残留的检测技术均较为落后。日前山东农业大学学院研究团队公布了一项最新研究成果--有机磷农药新型检测技术。  有机磷农药新型检测技术以问题最严重、关注度较高的有机磷农药残留为研究对象,历时6年多研究,将理论研究与技术创新相

农药残留检测仪的技术参数

  *波长配置:410nm;  *抑制率显示范围:0%~100%;  *抑制率测量范围:0%~100%;  *透射比准确度:±1.5%;  *透射比重复性:≤0.5%;  *漂移:≤0.005Abs/3min;  *抑制率示值误差:≤10%  *抑制率重复性:≤5%  *仪器尺寸;42×31×20c

色质联用技术检测农药残留的原理

色质联用技术检测农药残留的原理色谱-质谱联用技术既发挥了色谱法的高分离能力,又发挥了质谱法的高鉴别能力,能在多种残留物同时存在的情况下对其进行定性定量分析,尤其适合于多残留分析。GC-MS是目前应用较为成熟且广泛的色质联用技术,它既具有气相色谱的高分离性能,又具有质谱准确鉴定化合物结构的特点,可达到

农药残留快速检测样品前处理技术汇总

  农药残留检测技术一直是国际农产品和食品安全研究领域的一个热点。农药残留的分析是在复杂的基质中对低浓度待测组分进行定性和定量分析,通常需经过样品制备、纯化富集、分离检测和综合分析等步骤。农药残留量测定中的样品前处理主要包括萃取和净化等步骤。提取是将样品中的农药溶解分离出来的操作步骤,而由

农药残留检测技术硝酸盐试纸方法

硝酸盐试纸快速检测方法      农产品的安全质量问题已经得到国家的重视,国家质量监督检验检疫总局发布的农产品安全质量8项系列标准2001年10月1日正式实施,其中水果和蔬菜农产品中硝酸盐和亚硝酸盐的限量作为重要指标列入,同时(亚)硝酸盐的限量指标在肉制品、鱼类(鲜)、肉类(鲜)、蛋类(鲜)、酱腌菜

农药残留速测仪检测分析

我国是一个农药使用大国,农药的使用量可以说在世界上排名靠前,以此导致农产品上农药残留超标是毋庸置疑的,农药残留速测仪主要就是对农产品进行农残检测,以提高农产品安全性,保障消费者利益。农药使用确实增加了作物产量,我们可以研制一种生物农药,既能抑制病虫害,又不会对人体健康产生影响。根据样品组分的背景缓冲

农药残留检测技术氨基甲酸酯类农药的检测原理及方法

一、氨基甲酸酯类农药的概述氨基甲酸酯类农药是20世纪40年代发现并发展起来的具有杀虫力强、作用迅速和对人毒性较低等高效、低毒、低残留特点的农药,可分为N-烷基化合物(用做杀虫剂)和N-芳香基化合物(用做除草剂)2类,其种类主要有甲萘威、呋喃丹、滴灭威和残杀威等。该类农药一般为白色结晶粉末,难溶于水,