岳田利教授团队:抗真菌乳酸菌研究领域取得新进展

近日,西北农林科技大学岳田利教授团队在抗真菌的乳酸菌研究领域取得新进展。研究成果以 “Recent developments in antifungal lactic acid bacteria: application, screening methods, separation, purification of antifungal compounds and antifungal mechanisms”为题在国际Top期刊《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》在线发表。2020级食品学院博士研究生陈鸿为论文第一作者,岳田利教授为通讯作者。 丝状真菌在自然环境中广泛分布,一些腐败真菌,如青霉菌和曲霉等可以严重污染水果、面包和肉类,造成重大的经济损失和公共安全问题。此外,一些真菌能够产生霉菌毒素,如展青霉素、伏马菌素、黄曲霉毒素和赭曲霉毒素,可在食品原料的采前、采......阅读全文

岳田利教授团队:抗真菌乳酸菌研究领域取得新进展

  近日,西北农林科技大学岳田利教授团队在抗真菌的乳酸菌研究领域取得新进展。研究成果以 “Recent developments in antifungal lactic acid bacteria: application, screening methods, separation, purif

什么是抗真菌药物?

  抗真菌药物是一类用于治疗真菌感染的药物。真菌是一类微生物,包括酵母菌、霉菌和丝状菌等。它们可以存在于人体的皮肤、口腔、肠道和生殖道等部位,也可以引起各种类型的感染。  抗真菌药物可以通过不同的机制抑制或杀死真菌,从而治疗真菌感染。根据药物的作用机制和化学结构,抗真菌药物可以分为多个类别,包括酮康

乳酸菌历史

  乳酸菌的历史源远流长,早在19世纪前,旧约创世纪中就提到:阿拉伯人饮用酸奶而长寿。公元1857年,Louis Pasteur开始以科学的方法描述酸乳中存在着微小的生物体。1873 年,Joserh L ister从酸乳中分离鉴定出该微生物为Bacteriumlactis。

乳酸菌分类

  乳酸菌是发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌,其包含许多种属。 大多数乳酸菌不运动,少数以周毛运动,菌体常排列成链。乳酸链球菌族,菌体球状,通常成对或成链。乳酸杆菌族,菌体杆状,单个或成链,有时成丝状,产生假分枝。普通的乳酸菌,活力极弱,它们只能在相对受限制的环境中存活,一但脱

Science:揭示抗真菌新基因

  近期出现的一种叫做秆锈菌(stem rust fungus)的真菌菌株正威胁着全世界90%的驯化小麦品种。根据发表在6月27日《科学》(Science)杂志上的两篇新研究论文报道,研究人员从对抗这一真菌的小麦近缘种中发现了两个新基因,有可能使得这一真菌威胁很快得到遏制。   堪萨斯州立大学

石菖蒲的抗真菌作用

  菖蒲水浸剂(1:3), 在试管内对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、铁锈色小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、腹股沟表批癣菌、红色表皮癣菌、考夫曼-沃尔夫表皮癣菌、星形奴卡菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。

乳酸菌存在形式

  乳酸菌是一种益生菌,其能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。  乳酸菌分布广泛,通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。此外,乳酸菌也广泛存在于畜、禽肠道及少数临床样品中,其中,在人类和其他哺乳动物的口腔、肠道等环境中的乳酸菌,是构成特定区域正常微生物菌群的重要成员。

乳酸菌繁殖发育

  乳酸菌在固体培养基上菌落较小,生长缓慢。在液体发酵培养基内可以很快的生长,离心洗涤后可以获得纯度较高的菌体,且兼具需氧和厌氧的性能。  研究表明,低聚糖能够促进乳酸菌增殖,其促进有益菌增殖、抑制病原微生物的功能有多种途径:其一是屏障作用,描述为对肠道黏膜上皮的竞争性抑制;其二是代谢产物对病原菌和

元芩的抗真菌作用介绍

  黄芩煎液,试管斜面法试验4%浓度抑制狗小牙胞菌及堇色毛癣菌,8%浓度抑制许兰氏黄癣菌,10%浓度抑制许兰氏黄癣菌蒙古变种,15%浓度抑制共心性毛癣菌及铁锈色毛癣菌。黄芩水浸剂1:3浓度在试管内对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌,许兰氏黄癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌、红色表皮癣菌、K、W、氏

松节油的抗真菌作用

   白色念珠菌的胞壁中主要成份为几丁质、葡萄糖和甘露聚糖,胞膜中的化学组成主要为麦角固醇,核酸主要为DNA,少量RNA。这些成份合成可导致菌细胞的死亡。夏忠弟等人在研究发现α-蒎烯对白色念珠菌胞壁中几丁质、多糖成份的合成,对胞膜中麦角固醇的合成及对核酸DNA和RNA的合成均有明显的抑制作用,其中抑

抗真菌药物有什么副作用?

  消化系统反应:包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。  皮肤反应:可能出现皮疹、瘙痒、荨麻疹等过敏反应。  肝脏损害:某些抗真菌药物可能对肝脏造成损害,表现为肝功能异常、黄疸等。  血液系统反应:可能导致白细胞减少、贫血等。  神经系统反应:可能出现头痛、头晕、失眠等。  其他反应:还可能出现肾功能损害

抗真菌药的合理应用

  一、两性霉素B及其含脂复合制剂    (一)适应症    1.两性霉素B适用于下列真菌所致侵袭性真菌感染的治疗:隐球菌病、北美芽生菌病、播散性念珠菌病、球孢子菌病、组织胞浆菌病,由毛霉属、根霉属、犁头霉属、内孢霉属和蛙粪霉属等所致的毛霉病,由申克孢子丝菌引起的孢子丝菌病,曲霉所致的曲霉病、暗

青蒿素的应用抗真菌

青蒿素的抗真菌作用也使得青蒿素表现出了一定的抗菌活性。研究证实青蒿素的渣粉剂和水煎剂对炭疽杆菌、表皮葡萄球菌、卡他球菌、白喉杆菌均有较强的抑菌作用,对结核杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等也具有一定的抑菌作用。

乳酸菌素片的成分

  本品每片含乳酸菌素1.2克。辅料为淀粉、环拉酸钠、可可粉、硬脂酸镁、滑石粉。

乳酸菌素片的包装

  铝塑包装;每板15片,每盒2板。

乳酸菌素片的贮藏

  密闭,在凉暗处(避光并不超过20℃)保存。

乳酸菌如何影响消化?

  促进食物消化:乳酸菌可以帮助分解食物中的复杂碳水化合物,如淀粉和纤维,使其更易于被人体消化吸收。此外,乳酸菌还可以分解蛋白质,产生氨基酸等营养物质。  维持肠道菌群平衡:乳酸菌可以抑制有害细菌的生长,维持肠道内有益菌和有害菌的平衡。这有助于预防肠道感染和炎症,提高肠道功能。  促进营养物质的吸收

乳酸菌生理功能

  乳酸菌通过发酵产生的有机酸、特殊酶系、酸菌素等物质具有特殊生理功能。大量研究资料表明,乳酸菌能促进动物生长,调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡,从而改善胃肠道功能、提高食物消化率和生物效价、降低血清胆固醇、控制内毒素、抑制肠道内腐败菌生长、提高机体免疫力等。  促进机体生长  乳酸菌在体内能够正

改良抗真菌剂肾脏毒性降低

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512034.shtm美国科学家研究显示,一种结构改良的抗真菌药其毒性在小鼠和人类肾脏细胞中有所降低,同时保持其抗菌特性。这一进展或增加此类对抗致命真菌感染的治疗方法的临床效益和安全性。相关研究11月9日

改良抗真菌剂肾脏毒性降低

  美国科学家研究显示,一种结构改良的抗真菌药其毒性在小鼠和人类肾脏细胞中有所降低,同时保持其抗菌特性。这一进展或增加此类对抗致命真菌感染的治疗方法的临床效益和安全性。相关研究11月9日发表于《自然》。  两性霉素(AmB)是一种细菌产生的抗真菌剂,作为对抗严重真菌感染的最后一道防线使用已有数十年历

抗真菌药物研发找到新靶点

  近日,四川大学华西二院教授刘瀚旻团队、研究员邓东团队和研究员王祥合作在抗真菌药物作用机制研究中取得重要突破。该研究聚焦药物分子Manogepix抑制真菌GWT1的分子机制,为抗真菌药物的研发提供重要理论支撑。相关研究成果发表于《自然—通讯》。  近年来,真菌感染已成为全球公共卫生领域的一大挑战。

Astellas抗真菌药Cresemba获FDA批准

  美国FDA周五批准了日本安斯泰来的广谱抗真菌药Cresemba(isavuconazonium,艾沙康唑),该药主要用于治疗侵入性曲霉病和毛霉菌病,这两种真菌感染多发于血癌患者。  侵入性曲霉病是非常罕见的同时又很棘手的真菌病,主要发生于免疫系统紊乱或受到抑制的患者,比如白血病。毛霉菌病也是罕见

如何避免抗真菌药物的副作用?

  严格按照医生的指导使用药物,不要自行增减剂量或停药。  注意药物的使用时间和疗程,不要过早停药或延长用药时间。  如果出现不适症状,应及时告知医生,以便调整治疗方案。  避免与其他药物同时使用,特别是对肝脏、肾脏有影响的药物。  注意饮食调理,保持良好的生活习惯,增强身体免疫力。  定期进行相关

乳酸菌菌种冻干机工作原理、乳酸菌菌种冷冻干燥机

  乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称,大部分都是人体和动物内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群,广泛存在于人体和动物的肠道中。在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域具有极高的应用价值。乳酸菌种在酸奶生产中是非常关键的物质,可以利用乳酸菌提高酿造和发酵食品

乳酸菌标准23年来从未更新乳酸菌饮料市场有望规范

  目前,市场上乳酸菌饮料名目繁多。近日,有媒体报道称“相关部门正在对沿用23年之久的乳酸菌饮料行业标准进行修订”,引起广泛关注。事实上,我国的乳酸菌饮料国家标准中活菌数仅为国际标准的1/10。专家指出,若新国标能与国际标准接轨,市场有望得到规范。   乳酸菌标准23年未更新   乳酸菌饮料

乳酸菌饮料市场有望规范

  目前,市场上乳酸菌饮料名目繁多。近日,有媒体报道称“相关部门正在对沿用23年之久的乳酸菌饮料行业标准进行修订”,引起广泛关注。事实上,我国的乳酸菌饮料国家标准中活菌数仅为国际标准的1/10。专家指出,若新国标能与国际标准接轨,市场有望得到规范。  乳酸菌标准23年未更新  乳酸菌饮料是以鲜乳或乳

乳酸菌在水产行业应用

   近年来,随着人们对动物性食品安全的广泛关注,绿色、安全且能有效替代抗生素和抗菌药物的饲料添加剂的研发成为人们的研究热点。益生菌制剂应运而生。对于益生菌制剂,2002年欧洲权威机构欧洲食品与饲料菌种协会(EFFCA)给出最新定义:益生菌是活的微生物,通过摄入充足的数量,对宿主生产一种或多种特殊且

关于小儿乳酸菌素的简介

  小儿乳酸菌素是一种药物,为淡黄色或淡黄棕色片;味酸。  1、小儿乳酸菌素的组成:小儿乳酸菌素,由乳酸菌素,淀粉,阿司帕坦、葡萄糖等成分制成。  2、小儿乳酸菌素的用途:  用于肠内异常发酵、消化不良、肠炎和小儿腹泻。  3、小儿乳酸菌素的基本简介:  通用名:小儿乳酸菌素  英文名:Lacido

乳酸菌素片的作用类别

  本品为消化类非处方药。

酸奶中乳酸菌的测定

实验方法原理 活性酸奶需要控制各种乳酸菌的比例,有些国家将乳酸菌的活菌数含量作为区分产品品种和质量的依据。由于乳酸菌对营养有复杂的要求,生长需要碳水化合物、氨基酸、肽类、脂肪酸、酯类、核酸衍生物、维生素和矿物质等,一般的肉汤培养基难以满足其要求。测定乳酸菌时必须尽量将试样中所有活的乳酸菌检测出来。要