“速生鸡事件”调查背后：40天长五斤一夜死上百只
白羽鸡养殖期短、肉质嫩，便于分割和烹饪，目前在我国的养殖量非常大。山东是白羽鸡的养殖大省。本台记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查之后发现，“速生鸡”的养殖背后竟有着不可告人的秘密。 记者在山东调查时发现，一些养鸡场都是铁门紧闭，有的甚至写着“谢绝参观”。在高密市的一家养鸡场记者看到惊人一幕，地上有大量的死鸡，工作人员正在清理死鸡。 记者：这是伤亡的鸡？ 饲养员：嗯。 记者：伤亡多少只？ 饲养员：二百来只。 在另一家养鸡场，也有大批鸡在一夜之间死亡。 记者：昨天一天死了多少只？ 临沂市李胡庄养鸡场 李老板：死了百十只。 据介绍，这些养鸡场养的都是白羽鸡，这种肉鸡生长速度快、一般40天左右出栏，平均体重可达5.5斤，是目前世界上长得最快的鸡。记者注意到，这些养鸡场不管是白天还是黑夜都是灯......阅读全文
养鸡场污水处理设备特点与优势
山东奥清环保小编带大家了解一下养鸡场污水处理设备特点与优势 一体化养鸡场污水处理设备采用了先进的生物处理技术与物理过滤技术相结合的方法。主要包括初级沉淀、生物处理（好氧和厌氧）、二级沉淀、消毒和污泥处理等几个关键步骤。 1.初级沉淀：此步骤主要是去除污水中的悬浮固体和部分有机物，通过物理沉淀
德环保组织呼吁养鸡场减少抗生素使用
德国环境与自然保护联盟1月9日发布报告称，抽样检查显示目前德国超市出售的鸡肉中半数以上含有超量的抗生素残留物，养鸡场立即减少对食用鸡的抗生素用量已迫在眉睫。 该联盟农产品专家赖茵希尔德·本宁称，德国目前约有80%的家禽养殖企业在养殖过程中使用了各类抗生素药物，兽医在给家禽用药的过程中滥用广
日本爱知县一养鸡场发生禽流感疫情
日本农林水产大臣鹿野道彦２６日对媒体说，爱知县丰桥市一家养鸡场当天发生禽流感疫情，简易检测发现５只死鸡中有４只的血液样本呈禽流感病毒阳性反应，如果基因检测进一步确认感染的是禽流感病毒的话，该养鸡场的鸡将全部被宰杀处理。 丰桥市２００９年２月曾发现农家饲养的鹌鹑感染高
大学里的养鸡场：科研课题服务安全食品
当大四的同学正在为考研、找工作发愁时，昆明理工大学生命科学与技术学院的敬伟甫却忙着张罗购入新一批鸡苗。他和7个同学在学校里建起的一个小小养鸡场，一年卖出2000多只鸡、20万余枚蛋，营业额近80万元。2016年，他们的“益口福”生物技术有限公司项目获得了“创青春”全国大学生创业大赛银奖，并得到
美国加州930项法律将生效－含养鸡场、饮料规定
据外媒报道，2015年美国加州有930项新法律将陆续生效，涉及养鸡场母鸡、含糖饮料、塑料袋等规定。 关注蛋鸡福利问题 鸡蛋价格或上涨 新法律要求农场主必须使用足够大的鸡笼养下蛋的母鸡，让母鸡有足够的空间可以伸展翅膀和活动。 这意味着每个笼子能圈养的母鸡数量减少，也意味着鸡蛋价格上涨，
全球养鸡场和鲑鱼养殖场的环境负担过于集中
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494187.shtm 加拿大的一个鲑鱼养殖场，图片来源：Michele and Tom Grimm/Alamy一项研究显示，世界各地都有工业养鸡场和鲑鱼养殖场，但这些养殖场带来的环境负担几乎都集中
德国曝出“鸡蛋造假”丑闻涉及大约近两百家养鸡场
2月25日，德国柏林一家超市内，顾客在选购鸡蛋。 马肉造假、鱼肉造假等风波未平，德国又曝出大规模鸡蛋造假丑闻。德国下萨克森州、北威州和梅前州的检察机关正对约200家养鸡场展开调查，怀疑他们以次充好，将不符合标准的鸡蛋标记成“有机鸡蛋”销售。这一调查2011年就已开始，但一直避
两家匈牙利养鸡场疑似受氟虫腈污染－要求召回可疑产品
据《匈牙利新导报》8月29日报道，匈农业部负责食品链监督的副国务秘书鲍洛格·劳约什对匈牙利电视一台《早安》节目中说：要求那些使用产地不明的动物药品或化学制品治疗母鸡的饲养者，将可疑鸡蛋从市场上召回，并检查所使用的制品毒性。 自从8月2日爆出荷兰、德国和比利时鸡蛋生产地使用了有毒氟虫腈杀虫剂混
日本宫崎县因养鸡场出现H5禽流感－扑杀4万多只鸡
日本宫崎县政府29日说，由于该县宫崎市高冈町一养鸡场出现高致病性的H5禽流感，截至当天早晨，该县已根据《家畜传染病预防法》，扑杀了约4.2万只鸡，并采取了掩埋鸡只和对鸡舍进行消毒等防疫措施。 宫崎县政府说，由于当地一养鸡场的鸡只接连死亡，28日上午，有关公司的技术员进行了简易检测，结果确认为阳
日本兵库县出现禽流感疫情－超15万只鸡被扑杀
综合日媒17日报道，日本兵库县表示，该县姬路市一家养鸡场的死鸡体内，检测出禽流感病毒。兵库县已对此养鸡场超15万只鸡进行扑杀处理，并对周边进行消毒。日本兵库县姬路市一家养鸡场的死鸡体内，检测出禽流感病毒。图片来源：日本放送协会(NHK)报道截图。 据报道，日本兵库县表示，当地时间16日，姬路
德“诈蛋丑闻”被曝200家鸡场有机鸡蛋以次充好
遍及欧洲的马肉冒充牛肉风波尚未平息，德国又发生“诈蛋丑闻”。25日，德国媒体爆料称，下萨克森州等地200家养鸡场被怀疑给不符合标准的鸡蛋贴上“散养”甚至“绿色”“有机”的标签出售。 德国《明镜周刊》的报道说，检察官从2011年就开始调查相关丑闻，结果发现牵涉的养鸡场越来越多
欧洲再陷丑闻－德国发生大规模鸡蛋造假事件
马肉造假风波未平，25日德国媒体又曝出，下萨克森州检察官正在调查200家养鸡场，怀疑他们恶意欺诈，给不符合标准的鸡蛋贴上“散养”甚至“绿色”、“有机”的标签。如果调查属实，这些养鸡场主将面临巨额罚款甚至牢狱之灾。 据德国《明镜周刊》报道，检察官从2011年就开始调查相关丑闻，结果发现牵涉
“速生鸡事件”调查背后：40天长五斤一夜死上百只
白羽鸡养殖期短、肉质嫩，便于分割和烹饪，目前在我国的养殖量非常大。山东是白羽鸡的养殖大省。本台记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查之后发现，“速生鸡”的养殖背后竟有着不可告人的秘密。 记者在山东调查时发现，一些养鸡场都是铁门紧闭，有的甚至写着“谢绝参
英国爆发禽流感疫情－非H5和H7病毒
据英国媒体报道，英国环境食品与乡村事务部(Defra)官员日前证实，英格兰东部的索夫克(Suffolk)1处养鸡场发现有禽流感疫情，但初步检查没有发现H5或H7病毒。 位于索夫克的柏纳马修斯(Bernard Matthews)养鸡场上周末发现有禽流感迹象，环境食品与乡村事务部派人进行检
泰国能源部大力推广沼气发电
能源部能源政策与规划办事处主任素贴昨天(5日)透露，爱护能源基金会资助清迈大学能源研究所研究农场产沼气项目，已取得成功。目前正试图发展产沼气科技，以将该项目正式推出实际用途中，他希望更多的大中型畜牧场加入该项目中。 素贴表示，畜牧场生产沼气项目成本低、可持续、天然无污染，尤其是养鸡场产沼气
速生鸡黑幕曝光禁药激素一起喂1天长2两
央视曝光“速生鸡养殖”黑幕 40天长成五六斤，胖得站都站不起来 综合央视报道 央视新闻频道昨日曝光山东白羽鸡养殖黑幕。据节目透露，为了让鸡多采食，长得快，当地很多养鸡场24小时照明，白羽鸡长期处于亚健康状态还有一些养鸡场给鸡喂养含激素的违禁药物。这样喂养，
日本现禽流感疫情－官方研究机构检出高致死率的H5N1病毒
据日本放送协会(NHK)15日报道，13日，日本鹿儿岛县出水市一家养鸡场出现禽流感疫情。日本中央政府的研究机构在进行调查后确认，引发此次疫情的病毒为高致死率的“H5N1”型禽流感病毒。13日，日本鹿儿岛县出水市一家养鸡场出现禽流感疫情。日本中央政府的研究机构在进行调查后确认，引发此次疫情的病毒
山东检79批次白羽鸡均合格涉嫌违规用药企业已处罚
据《齐鲁晚报》报道山东省食安办28日晚间发布了该省白羽肉鸡违规用药调查结果：抽检的79个批次鸡肉产品抽检合标准。而被央视披露涉嫌存在违规用药的相关养殖企业、屠宰企业已受到相应处罚。 12月18日，央视报道山东平度市崔家集镇袁家庄养鸡场、六和平度屠宰厂等7家养鸡场涉嫌存
韩国受杀虫剂鸡蛋事件影响，将强化HACCP认证相关内容
近期因杀虫剂鸡蛋事件，韩国颇受影响，在韩国养鸡场HACCP认证及事后评估时，评估事项中并不包括对杀虫剂使用及是否残留等相关事项的确认。因此，韩国食品药品安全处（MFDS）于9月19日发布了第2017-343号公告，拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容，其主要内容如下： 明
韩国受杀虫剂鸡蛋事件影响，将强化HACCP认证相关内容
近期因杀虫剂鸡蛋事件，韩国颇受影响，在韩国养鸡场HACCP认证及事后评估时，评估事项中并不包括对杀虫剂使用及是否残留等相关事项的确认。因此，韩国食品药品安全处（MFDS）于9月19日发布了第2017-343号公告，拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容，其主要内容如下： 明确规定
经视曝“土鸡蛋”造假：加神秘“药物”变“土鸡蛋”
“土鸡蛋”比起养殖场的“洋鸡蛋”更受消费者的青睐。最近，有知情者向经视大调查爆料，益阳南县、大通湖等地的一些养鸡场，用笼子饲养白毛鸡，却在销售假冒“土鸡蛋”，并添加了一种神秘“药物”。 养鸡场无“土鸡”却有“土鸡蛋” 蛋黄颜色略深 老板承认“加药” 记者来到益阳大通湖附近一个养鸡场
宜家特色肉丸卷入马肉风波－暂未波及内地市场
宜家招牌食品“瑞典肉丸”被检测出含有马肉成分。 “瑞典肉丸”是宜家供应的特色食品之一。 综合外国媒体报道，近日欧洲食品安全问题频频令消费者寒心，“马肉风波”还在继续发酵，当地时间2月25日，捷克国家兽医管理局在瑞典家居巨头宜家的招牌食品“瑞典
日本首次发现H5N8型禽流感病毒
日本农林水产省17日宣布，最近在九州岛熊本县养鸡场出现的禽流感疫情，经检测确认是H5N8型禽流感病毒所导致，这是日本首次确认发现该病毒。 不过农林水产省认为，由于当地已经完成了防疫措施，今后感染进一步扩大的危险性很低。 熊本县政府13日宣布，该县多良木町的养鸡场在11日和12日有27
荷兰发现“高致命性”禽流感－或可传染给人类
法国国际广播电台11月17日报道称，荷兰当局在当地时间11月16日表示，在中部一处养鸡场检验出一种“高致病性”禽流感病毒，可能传染给人类。荷兰宣布暂时禁止全国所有禽鸟养殖场进出货。 荷兰政府发布声明称，这种变种病毒株会造成鸡死亡，而且可能跨越物种感染人类。 荷兰当局表示，在荷兰赫肯多普村
H5N2疫情疑与运输有关－专家呼吁加强监测和研究
“现在所有鸡都作了无害化处理，养鸡场还处于封锁状态。场内员工也被隔离在养鸡场，预计明年正月十五可以恢复正常运行。”12月25日，河北省保定市焦庄乡朱庄村虎凤养鸡场场主王增虎通过电话告诉《中国科学报》记者。 12月17日，王增虎所在的虎凤养鸡场发生H5N2亚型高致病性禽流感疫情，4000多只
日本从野鹤体内检出H5N8型高致病性禽流感病毒
据日本共同社报道，日本鹿儿岛县29日发布消息称，从该县出水市发现的一只病弱白颈鹤体内检测出H5N8型高致病性禽流感病毒。该县将设置对策总部，30日对距这只白颈鹤发现地半径3公里内的33家养鸡场进行调查，确认有无异常并加强防疫态势。此外，还将向半径10公里内的养鸡场分发消毒用的石灰。 由于附近
日本禽流感疫情持续蔓延－全国扑杀家禽超70万
日本国内的禽流感疫情最近一周来持续蔓延，截至29日，灾情最为严重的宫崎县发生疫情的养鸡场内就已经有超过50万只鸡遭到扑杀。遭受感染的地区还包括岛根县、爱知县、鹿儿岛县等其他地区。为了防止疫情继续扩大，日本政府以及各地方政府迅速采取了防控措施。 自去年11月日本岛根县安来
肯德基声明疑点重重农业部已派专家组调查
山东昨晚公布四地市“速生鸡”事件调查结果，责令所涉企业整改，并下发紧急通知规范兽药使用监管整治。目前，农业部已经派出专家组前往山东调查，但鸡肉当中抗生素残留到底超标多少仍然没有答案。记者对肯德基供应商调查后发现，肯德基的声明存在诸多疑点。 进展 山东公布调
上海通报肯德基速生鸡事件－百胜曾瞒报8批超标产品
视频截图 上海市食品安全委员会办公室20日通报，2010年至2011年，百胜集团共自检山东六和集团鸡类产品19批次，其中有8批次产品抗生素残留不合格。 检出不合格产品百胜未按规定处置 上海市食品安全委员会办公室20日通过上海市政府官方微博披露，经查，2010年至2011年，百胜集团委托
德国调查鸡蛋造假丑闻－事件或存大规模欺骗行为
在马肉造假、鱼肉造假等丑闻风波未平之际，德国近日爆出的大规模鸡蛋造假丑闻再次引发国际舆论关注。英国路透社2月25日表示，德国当局目前正就可能的大规模欺骗丑闻进行调查。德国农业部长表示，若调查发现指控属实，则存在“大规模欺骗行为”。 据报道，德国下萨克森州、北威州和梅前州的检察机关