生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定
“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”是高中生物学数材中的经典实验,难度并非很大,但是内容较多,实验时间较长。本文对实验的原理和材料进行比较分析,并对实验的改进提出了一些切实可行的方法。点击这里进入下载页面:进入下载页面......阅读全文
棕色脂肪组织的生物解释
人和哺乳动物体内的脂肪组织可分为白色脂肪组织和棕色脂肪组织。前者就是我们通常认识的那种脂肪,广泛分布于皮下组织和内脏周围。棕色脂肪组织存在于人和所有哺乳动物体内,但主要是在新生儿和幼小的哺乳动物体内。 这两种脂肪组织与白色脂肪组织既然都叫“脂肪组织”,它们的共同点当然就是细胞内都含有脂肪。它们
生物组织中蛋白质的检测
蛋白质的鉴定原理:鉴定生物组织中是否含有蛋白质时,常用双缩脲法,使用的是双缩脲试剂。双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1 g/mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01 g/mL的硫酸铜溶液。在碱性溶液(NaOH)中,双缩脲(H2NOC—NH—CONH2)能与Cu2+作用,形成紫色或紫红色的络合物,这
白色脂肪组织与褐色脂肪组织的分布和功能差异
白色脂肪组织与褐色脂肪组织两者无论是在体内的分布、形态和功能方面都存在着明显差异。首先从量的方面来看,体内白色脂肪组织的量明显高于褐色脂肪组织。白色脂肪组织广泛分布在体内皮下组织和内脏周围,主要功能是将体内过剩的能量以中性脂肪的形式储存起来,以供机体在需要的时候使用,是体内脂肪的主要储存形式。
棕色脂肪组织的功能
棕色脂肪组织,是哺乳动物体内非颤栗产热的主要来源,对于维持动物的体温和能量平衡起重要作用,对幼龄哺乳动物尤为重要。 能量摄入超过能量消耗导致超重和肥胖是影响能量平衡的主要原因,由解偶联蛋白调控食物诱发脂肪组织和肌肉的生热作用也影响能量平衡,它是额外的耗能并阻止超重和肥胖(Samec,1998)
世卫组织建议减少饱和脂肪和反式脂肪摄入
新华社日内瓦5月7日电 世界卫生组织日前建议,每天的热量摄入中来自饱和脂肪的热量不应超过10%,来自反式脂肪的热量不应超过1%,以降低患心血管疾病的风险。 世卫组织的数据显示,2016年全球约72%的死亡与非传染性疾病相关,而非传染性疾病造成的死亡中,约一半与心血管疾病相关。饮食不健康、缺
世卫组织建议减少饱和脂肪和反式脂肪摄入
世界卫生组织日前建议,每天的热量摄入中来自饱和脂肪的热量不应超过10%,来自反式脂肪的热量不应超过1%,以降低患心血管疾病的风险。图片来源于网络 世卫组织的数据显示,2016年全球约72%的死亡与非传染性疾病相关,而非传染性疾病造成的死亡中,约一半与心血管疾病相关。饮食不健康、缺乏锻炼和吸烟等
世卫组织建议减少饱和脂肪和反式脂肪摄入
世界卫生组织日前建议,每天的热量摄入中来自饱和脂肪的热量不应超过10%,来自反式脂肪的热量不应超过1%,以降低患心血管疾病的风险。图片来源于网络 世卫组织的数据显示,2016年全球约72%的死亡与非传染性疾病相关,而非传染性疾病造成的死亡中,约一半与心血管疾病相关。饮食不健康、缺乏锻炼和吸烟
生物技术还土壤“黑油油”
在粮食连年增产的同时,耕地质量、农作物病虫害等问题正困扰着我国农业发展。稳粮增收战略的实施,要求农业走环境更友好、生态可持续的道路,而研发生物综合集成技术是支撑农业可持续发展的有效解决方案之一。 ——编者 近日,第一届“土壤质量建设和植物逆境解决方案高峰论坛”在北京召开,与会代表认为,在目前的
褐色脂肪组织的功能特点
褐色脂肪组织的功能类似一个“产热器”,它主要通过细胞内脂肪酸的非耦联氧化磷酸化分解产热,当机体进食或遇寒冷刺激时大量产热。对褐色脂肪组织在肥胖发生过程中所起的作用和功能尚不清楚。
棕色脂肪组织的分布概述
1BAT的概况 人和哺乳动物体中的脂肪组织分为棕色脂肪组织(BAT)和白色脂肪组织(WAT)。BAT因其细胞内含有大量血红蛋白和高水平的血红素卟啉,细胞呈棕色而得名。BAT在所有哺乳动物体中都存在,主要是幼小哺乳动物体中,而在成熟的哺乳动物体中仅有少量存在。BAT细胞体积比WAT小,细胞表面密
脂肪结缔组织的相关介绍
脂肪组织(adipose tissue)主要是由大量脂肪细胞集聚而成。疏松结缔组织将成群的脂肪细胞分隔成许多脂肪小叶。根据脂肪细胞的结构和功能不同,可分为两种脂肪组织: 1.白色(黄色)脂肪组织(white,yellow adipose tissue)白色脂肪组织中脂肪细胞的结构特点是:①胞质
脂肪的生物合成
脂肪的生物合成包括三个方面:饱和脂肪酸的从头合成,脂肪酸碳链的延长和不饱和脂肪酸的生成。脂肪酸从头合成的场所是细胞液,需要CO2和柠檬酸的参与,C2供体是糖代谢产生的乙酰CoA。反应有二个酶系参与,分别是乙酰CoA羧化酶系和脂肪酸合成酶系。首先,乙酰CoA在乙酰CoA羧化酶催化下生成,然后在脂肪酸合
肠道好菌帮猪少长背部脂肪还减轻肠道炎症
现代畜牧业生产中,过度脂肪沉积不仅影响动物健康,更直接损害集约化养殖经济效益。猪肉作为全球主要蛋白质来源,其瘦肉率与脂肪沉积的平衡一直是育种工作重点。尽管已知肠道微生物群在调节宿主代谢平衡中发挥关键作用,但商业猪种中能够有效减少背部过度脂肪沉积的关键菌种及其作用机制仍不明确。 中国工程院院士、
肠道好菌帮猪少长背部脂肪还减轻肠道炎症
现代畜牧业生产中,过度脂肪沉积不仅影响动物健康,更直接损害集约化养殖经济效益。猪肉作为全球主要蛋白质来源,其瘦肉率与脂肪沉积的平衡一直是育种工作重点。尽管已知肠道微生物群在调节宿主代谢平衡中发挥关键作用,但商业猪种中能够有效减少背部过度脂肪沉积的关键菌种及其作用机制仍不明确。中国工程院院士、中国科学
蛋白质组学研究发现,白色脂肪组织蛋白与糖尿病、运动训练相关
一支丹麦研究团队通过对皮下白色脂肪组织进行蛋白质组学分析,发现了与个体体重、2型糖尿病(T2D)状况、运动训练以及相关的临床或代谢特征相一致的蛋白质变化。正如他们在周三的《Science Advances》杂志上报告的那样,哥本哈根大学、奥登斯大学医院和南丹麦大学的研究人员依赖于高通量、高灵敏度的蛋
近红外光谱仪的应用领域
葡萄酒乙醇,含糖量,有机酸,含氮值,pH 值等 白酒 原料中的水分,淀粉,支链淀粉;酒醅中的水分,pH 值,淀粉和残糖等 啤酒大麦原料中的水分,麦芽糖;啤酒中的乙醇和麦芽糖等 饮料 (可乐、 果汁等)咖啡因,糖分,酸度,果汁真伪鉴别 调味品 (酱油、 醋等)蛋白质,氨基酸总量,总糖,还原
近红外光谱仪应用邻域
应用领域编辑葡萄酒乙醇,含糖量,有机酸,含氮值,pH 值等白酒 原料中的水分,淀粉,支链淀粉;酒醅中的水分,pH 值,淀粉和残糖等啤酒大麦原料中的水分,麦芽糖;啤酒中的乙醇和麦芽糖等饮料 (可乐、 果汁等)咖啡因,糖分,酸度,果汁真伪鉴别调味品 (酱油、 醋等)蛋白质,氨基酸总量,总糖,还原糖,氯化
还原糖含量测定
实验材料 植物材料试剂、试剂盒 铜试剂砷钼酸试剂标准葡萄糖原液仪器、耗材 分光光度计具塞刻度试管水浴锅刻度吸管容量瓶漏斗研钵
还原糖的测定
国标规定的还原糖的检测有四种方法,第一法和第二法适用于食品中还原糖的测定。 第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。 第四法适用于甜菜块根中还原糖的测定。 一. 实验原理: 试样经除去蛋白质后,以亚甲基蓝作为指示剂,在加热条件下标定过的碱性酒石酸铜溶液(已用还原糖标准溶液标定),根据样品液
还原糖含量测定
实验方法原理还原糖是具有羰基(>C=O)的糖,能将其它物质还原而其本身被氧化。(1) 还原糖在碱性条件及有酒石酸钾钠存在下加热,可以定量地还原二价铜离子为一价铜离子,产生砖红色的氧化亚铜沉淀,其本身被氧化。具体反应如下:(2)氧化亚铜在酸性条件下,可将钼酸铵还原,还原型的钼酸铵再与砷酸氢二钠起作用,
Science:研究脂肪组织对抗肥胖进程
宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院的一组研究人员在人类身上发现了三种与肥胖有关的脂肪细胞祖细胞。在发表于Science杂志上的论文中,该小组描述了他们对脂肪组织中祖细胞形成新脂肪细胞的研究以及他们的新发现。爱丁堡大学的youying Chau和William Cawthorn在同一期杂志上发表了一篇关
脂肪及结缔组织的染色方法
实验概要掌握脂肪及结缔组织的染色方法。脂肪的染色方法:脂肪染色常用脂溶性色素,如苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ、油红O等。这类染料既能溶于有机溶剂如乙醇、丙酮,又能溶于脂肪。由于该类染料在脂质中溶解度较大,染色时染料便从染液中转移到被染的脂质中去,使脂质呈染液的颜色。主要用于显示组织脏器的脂肪变性和类脂质的异常沉着
棕色脂肪组织的产生机制
2BAT产热机制——去甲肾上腺素(NE)控制产热 哺乳类动物BAT活动的最终目的是产生热量。BAT主要作用是调节机体温度,参与能量的消耗,因而与保持机体重量也有关。 2.1去甲肾上腺素对BAT的快速作用——控制产热 去甲肾上腺素是交感神经的主要递质,冷暴露条件下,交感神经末梢释放NE激活组
从脂肪组织提取蛋白的方法
从培养的细胞和组织中提取总蛋白是实验室非常常见的实验步骤,从大多数类型的细胞和组织中提取总蛋白比较容易,但是从脂肪组织中提取高质量和高浓度蛋白质是非常困难的。脂肪组织有白色和棕色脂肪两种类型,被称为白色脂肪组织(WAT)和棕色脂肪组织(BAT)。脂肪组织中含有许多脂滴,蛋白质含量小于细胞总数的 2%
脂肪细胞“变身”各种组织植入物
以色列特拉维夫大学研究人员日前表示,他们将脂肪细胞转化成干细胞,并将其培养成用于治疗心脏和大脑等各种器官损伤的组织。基于完全取自受试者的细胞,他们已培养出首批个性化的组织植入物。在动物实验取得成功后,他们希望很快就能进行人体试验。 在现代医疗实践中,通常使用的组织植入物并非来自患者自身,因而存
脂肪及结缔组织的染色方法
实验步骤脂肪的苏丹Ⅲ(Ⅳ)染色方法:1) 冰冻切片用70%乙醇漂洗,不超过30s。2) 切片入苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液中3~15min或延长至1h。3) 新50%~70%乙醇分化,直至洗去切片上的浮色为止,蒸馏水洗。4) 用稀释1倍的明矾苏木精浅染核1min或稍长。5) 用滤纸将切片及周围的水分吸干。6)
植物组织蛋白质提取方法
1、植物组织蛋白质提取方法(summer)1、根据样品重量(1g样品加入3.5ml提取液,可根据材料不同适当加入),准备提取液放在冰上。2、把样品放在研钵中用液氮研磨,研磨后加入提取液中在冰上静置(3-4小时)。3、用离心机离心8000rpm40min4℃或11100rpm20min4℃4、提取上清
还眼睛明澈-眼角膜透明蛋白质被发现
日本京都府立医科大学的木下茂教授以及医药生命学部中村隆宏副教授带领的研究小组发现了保持眼睛眼角膜透明性所不可缺少的重要蛋白质。这一新发现标志着白内障等眼角膜疾病有了新的治愈希望。其有望被运用于开发新的治疗药物。其相关论文已经于2013年12月10的美国科学杂志《医学临床调查》中发表。 作为
生物组织的由来
一个不太大的哺乳动物,约有10万亿个细胞;一个人体约有1800万亿个细胞,一头巨鲸的细胞简直是天文数字了。这么多细胞既不是千篇一律,也不是杂乱无章。许多形态和功能相似的细胞,借细胞间质连接在一起,共同组成生物组织。 组织的形成 洋葱的表皮细胞近似长方形,排列很紧密,具有保护功能,这群细胞叫保
生物组织的概念
从个体发育上说,是受精卵细胞的分裂,产生许多细胞。这些细胞开始的形态、结构和功能是相同的,以后经过细胞的分化,逐渐形成各种不同的形态,具有不同的功能。它们进而形成不同的细胞群,就是组织。所以说,组织是细胞分化的结果。 一个不太大的哺乳动物,约有10万亿个细胞;一个人体约有1800万亿个细胞,一