10ml斐林能与多少克还原糖反应
那是因为氢氧化铜在受热的过程中分解，然后氧化得到氧化亚铜在溶液的衬托下显示出来的颜色。糖的测定方法一般有四种方法： 1、 直接滴定法：原理为 糖还原天蓝色的氢氧化铜为红色的氧化亚铜。缺点：水样中的还原性物质能对糖的测定造成影响。2、 高锰酸钾滴定法：所用原理同直接滴定法。缺点：水样中的还原性物质能对糖的测定造成影响，过程较为复杂，误差大。3、硫酸苯酚法：糖在浓硫酸作用下，脱水形成的糠醛和羟甲基糠醛能与苯酚缩合成一种橙红色化合物，在10-100mg范围内其颜色深浅与糖的含量成正比，且在485nm波长下有最大吸收峰，故可用比色法在此波长下测定。苯酚法可用于甲基化的糖、戊糖和多聚糖的测定，方法简单，灵敏度高，实验时基本不受蛋白质存在的影响，并且产生的颜色稳定160min以上。缺点：如果水样呈橙红色（大部分水样为黄色），会对比色法造成较大的干扰。4、蒽酮法：糖在浓硫酸作用下，可经脱水反应生成糠醛和羟甲基糠醛，生成的糠醛或羟甲基......阅读全文
希莶草的鉴别方法
性状鉴别 茎圆柱形，表面灰绿色、黄棕色或紫棕色，有纵沟及细纵纹，枝对生，节略膨大，密被白色短柔毛；质轻而脆，易折断，断面有明显的白色髓部。叶对生，多脱落或破碎；完整的叶片三角状卵形或卵状披针形，长4～10 cm，宽1.8～6.5 cm，先端钝尖，基部宽楔形下延成翅柄，边缘有不规则浅裂或粗齿；两
淀粉酶和盐酸都能催化淀粉水解
（1）淀粉酶和盐酸（无机催化剂）都能催化淀粉水解，但酶的催化效率更高，原因是酶降低活化能的作用更显著，这说明酶具有高效性．（2）根据表格分析，该实验的自变量是冷激处理方式（0℃冰水处理和0℃冷空气）和时间，根据实验结果，选取0℃冷空气处理2.5小时的冷激处理条件，对香蕉后熟软化的抑制效果最显著，且不
淀粉酶和盐酸都能催化淀粉水解
（1）淀粉酶和盐酸（无机催化剂）都能催化淀粉水解，但酶的催化效率更高，原因是酶降低活化能的作用更显著，这说明酶具有高效性．（2）根据表格分析，该实验的自变量是冷激处理方式（0℃冰水处理和0℃冷空气）和时间，根据实验结果，选取0℃冷空气处理2.5小时的冷激处理条件，对香蕉后熟软化的抑制效果最显著，且不
外斐二氏反应的正常值及临床意义
正常值 OX19:O-1:40 (0-1:40) OX2:O-1:40 (0-1:40) OXK:O-1:40 (0-1:40) 临床意义 升高：流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、恙虫病有特殊诊断价值，凝集价随病程升高者，更有诊断意义。无早期诊断价值。
刘智慧/孙文斐等揭示社交学习长期记忆的巩固机制
通过向同类学习知识、技能等的社交学习方式在人类社会的发展中起到重要的作用。同样，社交学习在啮齿类动物中也广泛存在。社交传递的食物偏好（Social transmission of food preference，STFP）是啮齿类动物中的一种嗅觉相关的社交学习行为范式。 啮齿类动物是天生的保守
苷类的鉴别
实验材料 中草药试剂、试剂盒 蒸馏水乙醇萘酚浓硫酸斐林试剂盐酸氢氧化钠仪器、耗材 水浴锅分液漏斗酒精灯试管玻璃棒胶头滴管量筒
纤维二糖的性状和作用
白色结晶粉末纤维二糖分子有一个半缩醛羟基，能还原斐林试剂，在水溶液中有变旋光的现象，比旋光度 +36.4°（15小时）。 它不能为麦芽糖酶水解，可为苦杏仁酶水解。
有机化合物鉴别方法介绍
1、不饱和键：（1）溴的四氯化碳溶液，红色褪去。误判：溴被萃取。（2）高锰酸钾溶液，紫色褪去。2、含有炔氢的炔烃：（1）硝酸银，生成炔化银白色沉淀。（2）氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。3、小环烃：四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色。4、卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代
有机化合物鉴别的具体方法介绍
1、不饱和键：（1）溴的四氯化碳溶液，红色褪去。误判：溴被萃取。（2）高锰酸钾溶液，紫色褪去。2、含有炔氢的炔烃：（1）硝酸银，生成炔化银白色沉淀。（2）氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。3、小环烃：四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色。4、卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代
舒林酸
性状本品为橙黄色结晶性粉末;无臭。本品在三氯甲烷或甲醇中略溶,在乙醇或乙酸乙酯中微溶,在水中几乎不溶鉴别(1)取本品约15mg,置试管中,小火加热数分钟,即发生二氧化硫的刺激性特臭,并能使湿润的碘-淀粉试纸(取滤纸条浸入100ml含碘0.5g的新制淀粉指示液中,湿透后取出,干燥,即得)蓝色消褪。(2
龙胆三糖的性质描述
龙胆三糖(25954-44-3)的性状：1.其外观呈结晶状。存在于不同种类的龙胆根中。2.不能还原斐林氏溶液。溶于水，微溶于乙醇。熔点209℃。比旋光度[α]D+31.25°。
双缩脲反应的配制双缩脲试剂的注意事项
双缩脲试剂由NaOH溶液（0.1g/mL）和CuSO4溶液（0.01g/mL）配制而成，配制比例为5：1。但是双缩脲试剂不用现配现用，先加入NaoH营造碱性环境，再加入CuSO4。这是与斐林试剂不同的地方。
广西大学谢斐及其团队：仰望星空者－成就自斐然
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494400.shtm
奚廷斐教授：打造我国自主研发的“全降解镁合金支架”
2016年5月18日，素有生物材料界“奥运会”之称的第十届世界生物材料大会在加拿大蒙特利尔召开。北京大学前沿交叉学科研究院生物医用材料和组织工程中心主任、江苏沣沅医疗器械有限公司总经理奚廷斐受邀参加了此次盛会，并被授予“国际生物材料科学与工程学会联合会Fellow”的终身荣誉称号，以表彰其在生物
斐索干涉仪和迈克尔逊干涉仪的区别
斐索干涉仪和迈克尔逊干涉仪最大的区别就是：在干涉仪中，参考光和传感光是沿着同一条光路行进的，因此称为共光路干涉仪。如果使用分光路的干涉仪，在两束光经过的光程较长时或者进行大口径元件的检’狈4时，两支光路上往往会受到不同的外界干扰(如机械振动、温度起伏等)，致使干涉条纹不稳定，甚至严重影响测量。而
自动电位滴定仪测定饮料中还原糖的含量
建立了电位滴定仪测定饮料中还原糖含量的方法, 加标回收率为 96%~ 103% , 相对标准偏差小于 2% 。研究了方法的线性关系, 并对取样量进行了规定。另外, 与国标法测定结果进行比较, 表明两个方法在 α= 0.01 水平上没有显著性差异, 相对偏差小于 6% 。此方法测定准确度
检验淀粉是否水解完全的方法
加碘就可以如果显蓝色，则水解不完全；如果不显蓝色，则水解完全。这是最简单，最有效的方法。如果用斐林试剂只能检验淀粉是否水解却不能检验是否水解完全，加热后若出现砖红色沉淀，则淀粉已水解，是部分水解，还是完全水解，不能判断；加热后若不出现砖红色沉淀，则淀粉完全没有水解。
第三方机构检测斐婴宝奶粉：各项指标均正常
4月19日和4月21日，信网(热线0532-80889431)连续报道了杨女士在斐婴宝金装婴儿奶粉中发现疑似安全事件。新西兰斐婴宝奶粉中国代理商深圳美智公司将奶粉样品送到专业的第三方检测机构SGS进行检测。“奶粉的各项指标均正常，无任何安全健康问题。”SGS食品检测中心江主任告诉信网，在密封奶粉
复旦施扬、蓝斐教授Cell子刊发表新研究成果
Nono是旁斑（para-speckle）的一个组成部分，它储存和加工RNA。小鼠胚胎干细胞（mESCs）缺乏旁斑，从而使得Nono在mESCs中所发挥的作用尚不明确。近期，来自复旦大学、波士顿儿童医院和哈佛大学医学院的研究人员发现，Nono的功能是作为一个染色质调节因子与Erk合作，调控着mE
关于二糖的简介
二糖又名双糖,由二分子的单糖通过糖苷键形成,在一种单糖的还原基团和另一种糖的醇羟基相结合的情况下,显示出与单糖的共同化学性质,诸如还原于斐林（Fehling）溶液、变旋光化、脎形成等（如麦芽糖、乳糖）,通过还原基结合的单糖则无这种性质（如蔗糖、海藻糖）。
山梨糖的基本信息
山梨糖，英文名：D-(+)-SORBOSE，分子量180.16，熔点165℃、密度（20℃）1.65g/cm3。为一种单糖酮糖，白色晶体或结晶粉末。甜味与蔗糖相近。存在于果实中。易溶于水，微溶于乙醇和异丙醇。不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯。通常以吡喃型环状形式存在。具有酮糖的一般性质，有还原性，可还原斐
关于山梨糖的基本信息介绍
山梨糖,英文名：D-(+)-SORBOSE,分子量180.16,熔点165℃、密度（20℃）1.65g/cm3。为一种单糖酮糖,白色晶体或结晶粉末。甜味与蔗糖相近。存在于果实中。易溶于水,微溶于乙醇和异丙醇。不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯。通常以吡喃型环状形式存在。具有酮糖的一般性质,有还原性,可还
关于酒石酸钾钠的用途介绍
1、在印刷业上制版、制镜、热水瓶工业作还原剂 2、电镀工业络合剂 3、医药上作缓泻剂 4、电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒 5、化肥工业ADA脱硫剂 6、在玻璃或其他工业上均有应用 7、食品中还原糖的监测，加在斐林试剂中酒石酸络铜生成，促进氧化亚铜生成 8、化学分析中用来屏蔽金属离子
盐酸克林霉素
性状本品为白色结晶性粉末;无臭。本品在水中极易溶解,在甲醇或吡啶中易溶,在乙醇中微溶,在丙酮中几乎不溶。比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含40mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为+135°至+150鉴别(1)照薄层色谱法(通则0502)试验。供试品溶液取本品,加甲
舒林酸片
性状本品为橙黄色片鉴别(1)取本品的细粉适量(约相当于舒林酸15mg),照舒林酸项下的鉴别(1)项试验,显相同的反应(2)取含量测定项下的溶液,照紫外可见分光光度法(通则0401)测定,在284mm与327nm的波长处有最大吸收检查有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液取本品细粉适
赖氨匹林
性状本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭;遇湿、热均不稳定本品在水中易溶,在甲醇中微溶,在乙醇、三氯甲烷或无水乙醇中几乎不溶。鉴别(1)取本品的水溶液(1→500)5ml,煮沸,放冷,加茚三酮试液1ml,置水浴中加热数分钟,即显蓝紫色2)在阿司匹林含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与
盐酸舍曲林
性状本品为白色或类白色结晶性粉末;无臭本品在甲醇或乙醇中溶解,在水中几乎不溶鉴别(1)取本品,加乙醇溶解并稀释制成每1ml中约含0.2mg的溶液,照紫外可见分光光度法(通则0401)测定在266nm、274nm和282nm的波长处有最大吸收(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集835图)一
盐酸洛贝林
性状本品为白色结晶或颗粒状粉末;无臭;水溶液显弱酸性反应本品在乙醇或三氯甲烷中易溶,在水中略溶。比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含10mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为56°至-5吸收系数取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含10μg的溶液,照紫
赖氨匹林
性状本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭;遇湿、热均不稳定本品在水中易溶,在甲醇中微溶,在乙醇、三氯甲烷或无水乙醇中几乎不溶。鉴别(1)取本品的水溶液(1→500)5ml,煮沸,放冷,加茚三酮试液1ml,置水浴中加热数分钟,即显蓝紫色2)在阿司匹林含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与
食品中还原糖的测定的直接滴定法原理介绍
在加热条件下，以次甲基蓝为指示剂，以已除去蛋白质的被测样品溶液，直接滴定已标定过的费林氏液，样品中的还原糖与斐林试剂中的酒石酸钾钠铜络合物反应，生成红色的氧化亚铜沉淀，氧化亚铜再与试剂中的亚铁氰化钾反应，生成可溶性化合物，到达终点时，稍过量的还原糖立即将次甲基蓝还原，使蓝色褪色，呈现出原样品溶液