生物活性物质蛋白质的简介

蛋白质是由许多α氨基酸按照一定的序列通过酰胺键 (或肽键)缩合而成的,具有较稳定的构象并具有一定生物功能的生物大分子。蛋白质是生命的载体,任何有生命的机体都不可能离开蛋白质。蛋白质在生命活动和种族繁衍中有重要的生物学意义,承担着强大的功能。 ① 结构功能:蛋白质是生物组织和细胞的组成成分,并发挥着保护和支持细胞的作用,如生物膜中的蛋白质。 ② 催化功能:生物体内所进行的生化反应,几乎全部要由酶来催化,而绝大多数的酶都是蛋白质。 ③ 运动功能:高等动物肌肉的收缩和舒张是由肌动蛋白和肌球蛋白的相对滑动来实现的,由此产生躯体运动、呼吸、消化和血液循环等现象。 ④ 储藏功能 机体的胚胎和幼体的发育需要营养,营养的提供者正是蛋白质,如蛋类中的卵清蛋白、种子中醇溶蛋白等。 除了以上功能外,它还有诸如血红蛋白的运输功能、激素的调节功能、疫苗的免疫功能等,可以说,蛋白质参与生物体的生长、繁殖、遗传和变异等各个环节。......阅读全文

生物活性物质蛋白质的简介

  蛋白质是由许多α氨基酸按照一定的序列通过酰胺键 (或肽键)缩合而成的,具有较稳定的构象并具有一定生物功能的生物大分子。蛋白质是生命的载体,任何有生命的机体都不可能离开蛋白质。蛋白质在生命活动和种族繁衍中有重要的生物学意义,承担着强大的功能。  ① 结构功能:蛋白质是生物组织和细胞的组成成分,并发

生物活性物质核酸的简介

  核酸是生物体内最基本的物质之一。根据化学组成不同﹐核酸可分为脱氧核糖核酸和核糖核酸。DNA是储存、复制和传递遗传信息的主要物质。RNA是所有生命体蛋白质合成不可或缺的部分﹐也能作为部分病毒的遗传物质。核酸在生长、遗传、变异等一系列重大生命现象中起决定性的作用。

生物活性物质多糖的简介

  多糖是由很多单糖以昔键相连接而形成的高分子化合物。一个分子多糖水解后可生成几百、几千甚至上万个单糖分子。因此,多糖的相对分子质量都很大,一般在数万碳单位以上。多糖在生物界分布十分广泛,有些多糖是构成动植物机体骨架的物质,如纤维素、甲壳质等;有些多糖如淀粉、糖原等是动植物体内的营养储备;在生物体内

生物活性物质生物碱的简介

  生物碱为一大类重要的天然化合物,广泛存在于天然植物、动物、微生物中,结构类型多、生物活性强,许多已作为常用药物在临床上广泛使用,如小檗碱(黄连素)、延胡索乙素、莨菪碱(阿托品)、利血平、喜树碱、奎宁、长春新碱、苦参碱、高乌头碱、吗啡等。生物碱类天然成分生物活性广泛,具有镇痛、抑制肿瘤、降压、抗菌

生物活性物质甾醇类的简介

  甾醇类属于脂类中的不皂化物,在有机溶剂中容易结晶出来。一般甾醇结构都有一个环戊烷多氢菲环。在环戊烷多氢菲的AB环之间和CD环之间各有一个甲基,称为角甲基。带有角甲基的环戊烷多氢菲称 “甾”。 [4]  植物甾醇溶于油脂和油溶剂(如乙醚、氯仿、丙酮等),每一种植物所含甾醇不止一种,往往是几种甾醇的

生物活性物质萜类的简介

  萜类化合物为一类由甲戊二羟酸衍生而成﹐基本碳架多具有两个或两个以上异戊二烯单位结构的化合物。萜类化合物广泛存在于生物界﹐高等植物中存在较广泛﹐菌类和苔藓类植物中也有存在﹐总数约三万种。相当一部分萜类化合物具有苦味﹐中草药的苦味多源于它的存在﹐故其曾被称为 “苦味素”。萜类化合物种类繁多﹐性质各异

生物活性物质的定义

生物活性物质,也称之为生理活性物质,即具有生物活性的化合物,是指对生命现象具有影响的微量或少量的物质,包括多糖、萜类、甾醇类、生物碱、肽类、核酸、蛋白质、氨基酸、甙类、油脂、蜡、树脂类、植物色素、矿物质元素、酶和维生素等。

生物活性物质的功能作用

  天然生物活性物质具有消炎、抗癌、抗氧化等生理活性,广泛分布于多种动植物、海洋生物和微生物中。果蔬是日常缮食的重要组成部分,目前已确认的主要功能因子有膳食纤维、果低聚糖、植物甾醇、类胡萝卜素、类黄酮、二烯丙基二硫化合物、白藜芦醇、异硫氰酸盐、柠檬烯等。如苹果是是日常膳食黄烷醇和黄酮醇的主要来源,具

甾醇类生物活性物质的介绍

甾醇类属于脂类中的不皂化物,在有机溶剂中容易结晶出来。一般甾醇结构都有一个环戊烷多氢菲环。在环戊烷多氢菲的AB环之间和CD环之间各有一个甲基,称为角甲基。带有角甲基的环戊烷多氢菲称 “甾”。 植物甾醇溶于油脂和油溶剂(如乙醚、氯仿、丙酮等),每一种植物所含甾醇不止一种,往往是几种甾醇的混合物,小麦、

DNA是生物活性物质吗-?

核酸是生物体内最基本的物质之一。根据化学组成不同﹐核酸可分为脱氧核糖核酸和核糖核酸。DNA是储存、复制和传递遗传信息的主要物质。RNA是所有生命体蛋白质合成不可或缺的部分﹐也能作为部分病毒的遗传物质。核酸在生长、遗传、变异等一系列重大生命现象中起决定性的作用。

天然生物活性物质功能介绍

天然生物活性物质具有消炎、抗癌、抗氧化等生理活性,广泛分布于多种动植物、海洋生物和微生物中。果蔬是日常缮食的重要组成部分,目前已确认的主要功能因子有膳食纤维、果低聚糖、植物甾醇、类胡萝卜素、类黄酮、二烯丙基二硫化合物、白藜芦醇、异硫氰酸盐、柠檬烯等。如苹果是是日常膳食黄烷醇和黄酮醇的主要来源,具有提

生物活性肽简介

  生物活性肽(Bioactive Peptides ,BAP)是蛋白质中20种天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线性、环形结构的不同肽类的总称,是源于蛋白质的多功能化合物。 [1] 生物活性肽具有多种人体代谢和生理调节功能,易消化吸收,有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降

关于肺表面活性物质的简介

  肺表面活性物质(pulmonarysurfactant,PS)是由II型肺泡上皮细泡合成和分泌的一种磷脂蛋白混合物,主要由70%~80%的磷脂、10%的蛋白质和10%的中性磷脂组成。肺泡表面活性物质是对新生儿正常肺功能的维护起着重要的作用,其主要作用是降低肺泡液气平面的张力、防止呼气末肺塌陷,四

生物质谱仪的简介

自1886年Goldstein发明早期质谱仪器常用的离子源,到1942年第一台单聚焦质谱仪商品化,质谱基本上处于理论发展阶段。随后质谱在电离技术和分析技术上的发展和完善,使之很快应用于地质、空间研究、环境化学、有机化学、制药等多个领域。

生物活性物质的新资源挖掘的研究

  功能食品的关键是其包含的天然生物活性物质 对人体生理机能具有调节作用,要实现多学科的基础研究与创新性产品的开发,就必须不断开发和挖掘新的功能性食品原料。动、植物中的生物活性物质资源非常巨大,应用现代先进科学技术全面开展资源鉴定 评价,包括功效成分及活性物质的鉴定、生理活性机制的探究等,深入挖掘植

关于活性氧化铝的物质简介

  氧化铝,俗称矾土,化学式为Al2O3。白色粉末,密度3.9~4.0g/cm3,熔点2050℃,沸点2980℃。其不溶于水,能缓慢溶于浓硫酸。其可用于炼制金属铝,也是制坩埚、瓷器、耐火材料和人造宝石的原料。用作吸附剂、催化剂及催化剂载体的氧化铝称为“活性氧化铝”,其具有多孔性、高分散度和大的比表而

生物活性物质色谱仪分类方法

生物活性物质色谱仪分类方法有多种。1、按功能可分:生物活性物质分析色谱仪和生物活性物质制备色谱仪。2、按流动相物理状态可分:生物活性物质气相色谱仪和生物活性物质液相色谱仪。3、按作用可分:生物活性物质定量分析色谱仪和生物活性物质定性分析色谱仪。4、按使用范围可分:专用型生物活性物质色谱仪和普通型生物

生物质简介及特点

在各种可再生能源中,由于核能、大型水电具有潜在的生态环境风险,风能和地热等区域性资源制约,大力发展遭到限制和质疑,而生物质能却以遍在性、丰富性、可再生性等特点得到人们认可。生物质的独特性,不仅在于能贮存太阳能,还是一种可再生的碳源,可转化成常规的固态、液态和气态燃料,煤、石油、天然气等能源实质上也是

生物活性物质的功能性评价的研究

  以各种动、植物为原料提取的活性物质,一般为多种成分的混合物,在分离纯化的基础上,应采用现代科学方法和实验手段对其组分结构、功效及作用机制等进行深入研究。首先,应用以细胞工程、基因工 程、酶工程为主体的现代生物技术手段对各种天然生 物活性物质的理化性质、药用功效及其构效、量效关系进行系统研究,从分

生物活性物质的提取分离工艺优化的研究

  提取分离的最终目的是既去除杂质又最大限度地保留天然生物活性物质的生物活性和稳定性,即要求探讨提取方法的最佳条件,优化无害化绿色分离工 艺与纯化技术,为深入开展制备工艺改进、特性应用、 改性产品、专用功能食品的研制提供技术指导,更好 地发挥功能食品的绿色、保健功效。在天然生物活性物质的提取中应广泛

反胶团萃取具有不会使蛋白质类生物活性物质失活的特点

  形成抄反胶团的条件是加入的表面活性剂在有机相中的浓度达临界胶束浓度值以上,表面活性剂反胶团(束)形成时,表面活性剂的非极性基团朝外与非极性的有机溶剂接触,而极性基团则排列在内形成一个极性核,此极性核具有容纳极百性物质于有机相的能力。  当含有此种反胶团的有机溶剂与水溶液接触后,极性小分子水进入反

生物质原料活性炭制备有新法

  东南大学能源与环境学院教授仲兆平和张居兵博士等组成的课题组,研究出利用化学活化法以竹子为原料制备直接碳燃料电池(DCFC)用活性炭的新技术。该技术可充分利用国内丰富的秸秆等生物质资源,在废弃物资源化利用、避免生物质焚烧所造成的环境污染方面作出有益探索。   能源是人类社会赖以生存

简介生物质谱仪的医学应用

  生物质谱可提供快速、易解的多组分的分析方法,且具有灵敏度高、选择性强、准确性好等特点,其适用范围远远超过放射性免疫检测和化学检测范围,生物质谱在检验医学中主要可用于生物体内的组分序列分析、结构分析、分子量测定和各组分含量测定。  1.核酸检测的应用:核酸的分子生物学研究已经成为生命化学、分子生物

简介生物质颗粒造粒机的特点

  1.与活塞式压块机的压料速度相比,造粒机的压料速度要慢得多,物料中的空气有足够的时间逸出,原料的密度对造粒机的产量影响不大。在相同的有效挤压面积下,平模机的压辊间距较大,适合压制低体积密度原料的模粒温度较高。  2.造粒后需要冷却。  3.每单位有效挤压面积的能耗为0.03-0.07kW/cm2

概述肺表面活性物质的生物学特性

  PS是一种由90%脂类和10%蛋白类组成的复杂混合物,分布于肺泡表面,具有降低气液界面表面张力特性,预防呼气末肺泡塌陷,同时具有先天性免疫功能,有助于控制炎症和预防肺部感染。脂类包括80%~85%磷脂和8%~10%胆固醇,而75%磷脂为磷脂酰胆碱。PS磷脂包括饱和二棕榈酰磷脂酰胆碱(dipalm

锂电池的正极活性物质氧化物的简介

  氧化物(Oxide)属于化合物(当然也一定是纯净物)。其组成中只含两种元素,其中一种一定为氧元素,另一种若为金属元素,则称为金属氧化物;若另一种不为金属元素,则称之为非金属氧化物。 [1]  广义上的氧化物是指氧元素与另外一种化学元素组成的二元化合物,如二氧化碳(CO₂)、氧化钙(CaO)、一氧

锂电池的正极活性物质硫化物的简介

  无机化学中,硫化物(sulfide)指电正性较强的金属或非金属与硫形成的一类化合物。大多数金属硫化物都可看作氢硫酸的盐。由于氢硫酸是二元弱酸,因此硫化物可分为酸式盐(HS,氢硫化物)、正盐(S)和多硫化物(Sn)三类。  -2价硫的化合物,金属硫化物可以看成氢硫酸的盐。金属与硫直接反应或者将硫化

锂电池的正极活性物质硫化铜的简介

  硫化铜是一种无机化合物,化学式为CuS或(Cu+)3(S2-)(S2-),故实际上是亚铜的硫化物和超硫化物的混盐, [6] 呈黑褐色,极难溶,是最难溶的物质之一(仅次于硫化银、硫化汞、硫化钯和硫化亚铂等),因为它的难溶性使得一些看似不可以发生的反应能够发生。

生物质谱仪的应用领域简介

  自1886年Goldstein发明早期质谱仪器常用的离子源,到1942年第一台单聚焦质谱仪商品化,质谱基本上处于理论发展阶段。随后质谱在电离技术和分析技术上的发展和完善,使之很快应用于地质、空间研究、环境化学、有机化学、制药等多个领域。  应用领域  随后质谱在电离技术和分析技术上的发展和完善,

补体激活生物学活性的简介

  细胞溶解仅是补体激活诸多生物活性中的一种.它不是补体激活最重要的现象.在临床上细胞溶解可见于夜间阵发性血红蛋白尿患者,这是一种很少见的疾病,与衰变加速因子(DAF),同种限制因子(HRF)和CD59这些膜蛋白缺少有关.