柠檬酸高产菌株选育及中试发酵技术研究通过鉴定
鉴定会现场 2012年12月31日,由中科院近代物理研究所完成的“重离子累进辐照柠檬酸高产菌株选育及中试发酵技术研究”,通过了甘肃省科技厅组织、中国科学院兰州分院主持的科技成果鉴定会。 鉴定委员会听取了课题组的研究总结汇报,审阅了科技查新报告、样品检验报告、中试生产发酵批报、技术成果转让合同及验证文件等相关材料。经认真质询和讨论,鉴定委员会专家一致认为,该项目研究目标明确,技术路线先进,资料齐全,数据可靠;利用重离子束辐照诱变筛选的柠檬酸高产菌株—黑曲霉H4002及相关的发酵工艺技术增产效果显著;研究成果(发酵周期53小时,产酸度19g/100ml)达到国际先进水平,同意通过科技成果鉴定。 柠檬酸是生物体的主要代谢产物,广泛应用于食品、医药、化工等行业,是国际市场上需求量最大的发酵产品之一。该成果获得的高产菌株H4002及相关工艺技术发酵周期短、产酸度高,是提高生产效率、降低生产成本、提升生产企业核心竞争力的重......阅读全文
微生物常规鉴定技术
一、形态结构和培养特性观察 1、微生物的形态结构观察主要是通过染色,在显微镜下对其形状、大小、排列方式、细胞结构(包括细胞壁、细胞膜、细胞核、鞭毛、芽孢等)及染色特性进行观察,直观地了解细菌在形态结构上特性,根据不同微生物在形态结构上的不同达到区别、鉴定微生物的目的。2、细菌细胞在固体培养基表面形成
3.8%柠檬酸钠溶液
成分 柠檬酸钠 3.8g 蒸馏水 100mL制法 取柠檬酸钠3.8g,加蒸馏水到100mL,溶解后过滤,装瓶,121℃高压灭菌15min。 注:兔(人)血浆制备:取3.8%柠檬酸钠溶液一份加兔(或人)全血四份,混好静置之,则血球下降,即可得血浆进行试验。
迅数科技首创“专家智能鉴定技术”解决藻类鉴定难题
中国领先的微生物检测技术与装备制造商--杭州迅数科技有限公司日前发布了其创新的“Algacount藻类专家智能鉴定技术”,并将其整合进入倍受赞誉的“Algacount藻类分类图谱专家系统”,致力于帮助广大藻类监测机构解决藻类鉴定难题。这一精确到藻种水平的鉴定技术能够覆盖中国几乎所有常见的淡水藻类
关于柠檬酸和柠檬酸钙的加工生产方法介绍
利用甘薯制造柠檬酸,可采用深层发酵法和固体浅盘发酵法。深层发酵法是将薯干淀粉用密封发酵罐进行搅拌通气发酵生产,此法设备较复杂,投资大,但生产效率高,大型柠檬酸生产厂多采用此法。固体发酵法(浅盘)是以薯干淀粉或薯渣为原料,先发酵生产柠檬酸钙,然后再加工成柠檬酸。此法设备简单,投资小,适于乡镇企业及
简述柠檬酸和柠檬酸钙原料的准备和处理
以甘薯渣制取柠檬酸(钙)的配料为:经粉碎过筛的薯渣每100kg加水85kg,加入氮源辅料,如用硫酸铵(用量为薯渣的0.7%)、尿素(为0.4%)、米糠或麸皮(用量为10%或16%),并加入2%~3%的碳酸钙以稳定曲料中的酸碱度,有利于柠檬酸的产生。 制曲的薯渣可用湿渣或干渣。湿渣是甘薯提取淀粉
柠檬酸二铵和柠檬酸氢二铵的区别
柠檬酸二铵和柠檬酸氢二铵没有区别。从柠檬酸铵的化学式(NH4)2HC6H5O7看,是氢二铵,但从结构:CH2COOH|H O CH2COOH|CH2COOH看是三个羧基,不是氢。所以说没有区别。
食品行业中发酵罐发酵工程技术的应用
发酵罐发酵工程技术成为食品添加剂生产首选方法,目前采用发酵罐发酵工程技术生产的食品添加剂及功能性食品配料有望成为食品工业新的增长点。采用微生物发酵和酶法生产的食品添加剂及配料,又称生物食品添加剂及配料。食品添加剂及配料产业作为现代食品工业的核心组成部分和重要特征,在食品工业产业升级中发挥着不可或缺的
关于生物发酵提纯技术的内容介绍
1、什么是生物发酵: 发酵就是将微生物接种到合适的培养基中,通过控制其生长和代谢环境,来使微生物发挥起独特功能的过程。其主要内容包括菌种的选育,种子的扩大培养,培养基的配制与灭菌,接种及发酵控制等。 2、生物发酵的类型: 从不同的角度可将发酵分成不同的类型。根据是否需要氧气可分为厌氧发酵(
关于固体发酵的技术改进相关介绍
固体培养法 将微生物接种在固体培养基表面生长繁殖的方法,称固体培养法。它是表面培养的一种。广泛用于培养好气性微生物。例如,用于微生物形态观察或保藏的琼脂斜面培养,用于平板分离或活细胞计数的平板培养,都属于固体表面培养法。用该方法配氧微生物时,有下列特点: 第一,细胞多半是重叠地生长繁殖,因此,
关于生物发酵提纯技术的基本介绍
生物发酵提纯就是利用微生物的特定性状和功能,通过现代化工程技术和设备来生产有用物质或将微生物直接用于工业化生产获得目的产物的技术体系。包括发酵和提纯两个工序。提纯是将所需要的产物从发酵液中分离出来的过程,也称后处理。主要包括细胞破碎,分离,醪液输送,过滤除杂,离子交换电渗析,逆渗透,超滤,凝胶过
细菌鉴定系统的技术优势
该系统可以鉴定棒状杆菌、弯曲菌、李斯特菌、奈瑟菌、嗜血杆菌、革兰氏阳性芽孢杆菌及乳酸杆菌等,读数器可自动阅读并进行细菌鉴定和药敏试验。此外,系统还设置了比较完善的“专家系统”,对测试结果进行分析审核和解释。对药敏结果出现的“异常表型”、药物选择和报告中的不合理现象,以及检验者如何正确操作、临床医师用
蛋白质组鉴定技术简述
如果目前分离蛋白质组的最好技术是2-DE,那么随之而来的挑战是数百数千个蛋白如何被鉴定。在这里,我们不考虑传统的蛋白鉴定方法,如免疫印迹法、内肽的化学测序、已知或未知蛋白的comigration分析,或者在一个有机体中有意义的基因的过表达。并不是因为这些方法无效,而是因为它们通常耗时、耗力,不
卡式配血及血型鉴定技术
一、安全输血是输血工作中永恒的主题 无数血的教训不断提醒我们,必须保证血型鉴定、交叉配血等输血相关检测百分之百正确,因为0.1%的误差就会造成百分之百的灾难。目前国内外临床检验项目由于主观和客观因素都允许有一定的误差(如细胞计数,同一份标本允许在一定范围内波动),但是血型等于输血相关检测必须准确无误
微生物常规鉴定技术(一)
一、形态结构和培养特性观察 1、微生物的形态结构观察主要是通过染色,在显微镜下对其形状、大小、排列方式、细胞结构(包括细胞壁、细胞膜、细胞核、鞭毛、芽孢等)及染色特性进行观察,直观地了解细菌在形态结构上特性,根据不同微生物在形态结构上的不同达到区别、鉴定微生物的目的。2、细菌细胞在固体培养基表面形成
微生物常规鉴定技术(二)
4、甲基红(Methyl Red)试验 肠杆菌科各菌属都能发酵葡萄糖,在分解葡萄糖过程中产生丙酮酸,进一步分解中,由于糖代谢的途径不同,可产生乳酸,琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性产物,可使培养基PH值下降至pH4.5以下,使甲基红指示剂变红。 试验方法:挑取新的待试纯培养物少许,接种于通用培养基,
微生物发酵罐是现代微生物发酵技术的象征
如今在制药、酶制、食品等行业当中,微生物发酵罐成为一种使用非常频繁的设备,这种发酵罐是现代微生物发酵技术的象征。小编为您简介发酵罐的结构和作用如下: 微生物发酵罐主要是结构包括釜体、搅拌装置、传热装置、轴封装置,当然其他一些的附件也不能少,比如装焊人孔,手孔以及各种接管,这些附件能够在操作过程中
微生物生理生化鉴定的新方法
微生物鉴定中的生理生化试验代谢,在所有活细胞中存在的全部生物化学反应称之为代谢,代谢过程主要是酶促反应过程。各种微生物具有不同的酶系统,利用的底物不同,或虽利用相同的底物但产生的代谢产物不同,因此可以利用各种生理生化反应来鉴别不同的细菌,尤其是在肠杆菌科细菌的鉴定中,生理生化试验占有重要的地位。 常
精液柠檬酸的介绍
精浆中的柠檬酸来自前列腺,以精浆含量最高,其作用是络和钙离子,通过与钙离子结合,而调节精浆钙离子的浓度,并影响射精后精液凝固与液化过程;具有前列腺酸性磷酸酶激活剂的作用从而影响精子的活力。
精液柠檬酸检查作用
测定精浆柠檬酸含量可作为判断前列腺功能状态的参数。前列腺炎时,精浆柠檬酸含量显著减少。还可间接反映体内雄激素分泌状态。
2024中部(郑州)国际生物发酵产品、发酵技术装备博览会
2024中部(郑州)国际生物发酵产品、发酵技术装备博览会组织机构:河南大豫国际展览展示有限公司时间:2024年08月22-24日 地址:中原国际会展中心(新展馆)展会序言:随着科技的飞速发展和全球化进程的加速,生物发酵技术已经成为了推动产业升级、改善人类生活的重要力量。在中
微生物生理生化鉴定的新方法
微生物鉴定中的生理生化试验代谢,在所有活细胞中存在的全部生物化学反应称之为代谢,代谢过程主要是酶促反应过程。各种微生物具有不同的酶系统,利用的底物不同,或虽利用相同的底物但产生的代谢产物不同,因此可以利用各种生理生化反应来鉴别不同的细菌,尤其是在肠杆菌科细菌的鉴定中,生理生化试验占有重要的地位
发酵罐的技术提高与市场发展
近年来,发酵罐的生产发酵技术有所提高,发酵罐厂家如何在市场发展中走下去,技术的提高不可以解决所有的问题。发酵罐的技术提高体现在哪些方面这几年的科技发展速度非常快,发酵罐作为一种重要的生物反应器也随着科学的进步而不断发展的。发酵罐从传统的手工发酵到现在的机器制动化生产发酵。由于,发酵罐具有结构简单、不
现代微生物发酵工程技术介绍
⑴利用现代化的手段对微生物加以筛选和改造,以形成更符合工业生产需要的新菌种的工业微生物育种技术、其中渗透了基因工程、细胞工程的一些内容,经过改造的、满足人们需要的微生物菌种通常被称之为工程菌; ⑵微生物菌体的生产,即利用先进的生产工艺高速地对某种微生物进行大量的纯培养,即工程菌的克隆; ⑶从微
连续式厌氧发酵罐的技术优点
碧普连续式厌氧发酵罐普遍适用于科研院所以及企业的环境科学、环境工程实验室,是污泥厌氧发酵消化试验、橱窗垃圾发酵消化试验、产甲烷沼气的理想工具。可以适用于厌氧发酵工艺参数的优化筛选以及对厌氧发酵消化过程各参数的在线监测及控制。 厌氧发酵罐的日常检查: 检查系统压力、罐内压力是否稳定在规定范围。搅
生物发酵提纯技术的提纯的步骤介绍
一、生物发酵固液分离 不管所需要的发酵产物是胞外代谢产物,还是胞内物质,甚至是菌体本身,首先都要进行固液分离,从发酵液中将细胞或其他固形物分开。其方法主要有预处理、过滤、离心和沉降。 二、生物发酵有效成分提取 (1)细胞破碎要提取细胞内的酶、多糖和核酸等,必须首先破碎细胞。基因工程产物,大
高细胞密度发酵技术的研究进展
高细胞密度发酵( high cell density fermentation,HCDF) 是应用一定的培养技术和设备来提高菌体生物量与目标产物比、获得高外源蛋白产率的发酵术。其发展至今仅20 年左右历史,最简单的应用例子是生产面包酵母,利用烷烃或有机废水生产单细胞蛋白也是该技术的雏形应用实
几种细菌鉴定中常见的生理生化反应原理介绍
各种细菌所具有的酶系统不尽相同,对营养基质的分解能力也不一样,因而代谢产物存在差别。以此用生理生化试验的方法检测细菌对各种基质的代谢作用及其代谢产物,从而鉴别细菌的种属,称之为细菌的生理生化反应,缔一生物为您介绍几种细菌鉴定中常见的生理生化反应原理: 糖(醇)类发酵试验 不同的细菌含有发酵不同的糖(
乙醇发酵实验_发酵法
实验方法原理在无氧条件下,酵母菌利用己糖发酵生成乙醇和CO2的作用,称为乙醇发酵。目前乙醇发酵所采用的微生物主要是酵母菌。生产上所使用的酵母菌原菌一般是固体斜面试管菌种,由于起酵母数量太少,不够生产之需,所以必须将斜面菌种进行若干次的扩大培养,以获得含有足够数量酵母菌的酵母培养物(通常是液体培养物,
发酵的应用固态发酵
传统上人们利用固态发酵生产面包、麦芽、酒曲、酒精饮料、酱油、豆豉、蘑菇等食品或生产中间原料。近代研究发现利用固态发酵生产的一些食品中含有生理活性物质,表明了固态发酵在生产这些食品及食品添加剂上有优势。随着能源危机与环境问题的日益严重,固态发酵技术以其特有的优点引起人们极大的兴趣。人们在固态发酵领域的
固态发酵发酵参数研究
发酵参数的控制 固态发酵是一种接近自然状态的发酵,它与液态 深层发酵有许多不同,其中最显著的特征就是水分活度低和发酵不均匀。菌体生长、营养物的吸收和代谢产物的分泌在各处都是不均匀的,使得发酵参数的检测和控制都比较困难,许多液态发酵的生物传感器也无法应用于固态发酵。至今为止,在报道的文献中还没有