范氏氨基氮测定法的测定原理
这是一个重氮化反应，相应的机理可以查询重氮化反应。尤难可贵的是，氮气的释放是定量的，这就使得这个反应有着极其重要的分析价值。......阅读全文
无需危险试剂的水分测定法
水分在许多分析检测工作中都被作为一种特性参数。本文介绍了一种创新的水分测定方法，无需使用有毒化学试剂，同时又具有良好的检测效果。 水分的存在可能为许多工业生产过程带来影响。水分影响物质的物理和化学性质，从而也影响其质量或寿命。例如食品中的水分含量不仅决定其稳定性，而且还影响其加工性能和组织结构。
纸板耐破强度的测定法
范围 本标准规定了以液压增加法测定瓦楞纸板的耐破强度的方法。 本标准适用于耐破度为350-5500kpa的瓦楞纸板。2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准版本的可能性。 GB
脂肪酸的β氧化测定法
实验概要本实验利用酮体测定法对脂肪酸的β-氧化进行了测定，介绍了该方法的原理及步骤等。实验原理酮体包括乙酰乙酸、b—羟丁酸和丙酮三种物质。在肝脏中，脂肪酸经b—氧化作用生成乙酰CoA。生成的乙酰CoA可经代谢缩合成乙酰乙酸，而乙酰乙酸既可脱羧生成丙酮，又可经b—羟丁酸脱氢酶作用被还原生成b—羟丁酸，
灰分测定法的概念和定义
食品中的灰分是指食品经高温灼烧后残留下来的无机物,灰分指标可以评定食品是否污染,判断食品是否掺假。如果灰分含量超标,说明了食品原料中可能混有杂质或在加工过程中可能混入一些泥沙等机械污染物。灰分中主要成分无机盐是六大营养素之一,因此灰分含量也是评价食品营养的重要参考指标之一。
免疫比浊测定法的种类
1.免疫透射比浊法 抗原抗体结合后，形成免疫复合物，在一定时间内复合物聚合出现浊度。当光线通过溶液时，可被免疫复合物吸收。免疫复合物量越多，光线吸收越多。光线被吸收的量在一定范围内与免疫复合物的量成正比。利用比浊计测定光密度值，复合物的含量与光密度值成正比，同样当抗体量一定时，光密度值也与抗原含量成
烟点测定仪VS目视测定法
食用油是我们日常生活中所离不开的食品加工辅料，不同的油脂产品各有不同的好处。而且随着人们生活水平的提高，对各类油脂产品的需求量也在增加，无论是花生油、大豆油、还是橄榄油市场需求量极大。但是，我们也不能单单寻求其营养而忽略了油脂对人体的危害一面。正如油脂的烟点，其就是容易使人致癌的因素
钾钠氯测定的化学测定法有什么？
化学测定法： Na+和K+的化学测定法： 主要利用冠醚，（离子载体）进行测定。根据结构内空穴大小，可选择性结合不同直径的金属离子，可达到测出离子浓度的目的。该法也可在自动生化分析仪进行批量测定。 Cl-的化学测定法： 采用Fe存在下，Hg（SCN）2与Cl-反应生成与Cl-等当量的SCN
麻醉大鼠动脉血压的测定（直接测定法）
实验概要本实验介绍了麻醉大鼠动脉血压测定的两种常用方法：一是采用颈总动脉插管测量血压，二是采用股动脉插管测量血压。主要试剂1. 20%氨基甲酸乙酯（Urethane）注射液或者1.5%戊巴比妥钠（Phentobarbital Sodium）注射液2. 1%普鲁卡因注射液3. 0.3%肝素生理盐水注射
麻醉大鼠动脉血压的测定（直接测定法）
实验试剂1. 20%氨基甲酸乙酯（Urethane）注射液或者1.5%戊巴比妥钠（Phentobarbital Sodium）注射液2. 1%普鲁卡因注射液3. 0.3%肝素生理盐水注射液实验设备1. 常用实验器械一套2. 家兔或者大鼠实验台一个3. 用于家兔或者大鼠的聚乙烯医用塑料导管（家兔用导管
蛋白酶的测定实验——酪蛋白测定法
实验方法原理实验中的氨基酸由蛋白酶从酪蛋白中水解下来。在分离出 TCA 沉淀中未分解的蛋白质后，用分光光度测定的方法对其上清液分析，氨基酸来自于酪蛋白。依据酪蛋白校准曲线，已对其量化。这个鉴定不是很敏感。实验材料酶样品试剂、试剂盒Tris-HClNaOH乙酸三氯乙酸L-酪氨酸酪蛋白底物仪器、耗材分光
液体石油产品烃类测定法
本仪器是一款用于测定石油馏分中芳烃、烯烃及饱和烃的体积分数的专用仪器。一、主要技术特点1、本仪器采用一体化立式结构设计，无需安装，直接放置到室内合适位置即可使用。2、本仪器由气路系统、振动部分、标尺及刻度指示、系统照明、紫外光检测等部件组成，从硅胶填装、振动、装样直至读出试验结果一气呵成。3、直接采
石油产品凝点测定法
润滑油及深色石油产品在试验条件下冷却到液面不移动时的温度，称为凝点。1 方法概要 测定方法是将试样装在规定的试管巾，并冷却到预期的温度时，将试管倾斜45度经过 1分钟，观察液面是否移动。2 仪器与材料 2.1 仪器 2.1.1 圆底试管:高度160士10毫米，内径20士1毫米，在距管底30毫米的外壁
复钙时间测定法介绍
【原理】 在去钙离子的抗凝血浆中，重新加入适量的钙后，血浆就发生凝固，这一过程所经历的时间即为复钙时间（recalcification time，RT）。 【方法学评价】通常有两种方法： ①表面玻璃皿法：本法比试管法敏感，但不如试管法简便。 ②试管法：仅用试管替代玻璃皿作试。 RT测定方
矿物油残留测定法
食品中矿物油的污染通常是由包装引起的。本文介绍了这样一种方法，将液相与气相色谱联用、再利用火焰离子化检测器（FID）来检测矿物油残留，并通过对气相色谱系统的改进，实现了两种组分MOSH和MOAH的同时进样，提高了检测效率。 我们经常能在食品中发现有害的矿物油残留物，它们大多经由包装材料引入
农药残留量测定法
本法系用气相色谱法(附录Ⅵ E)测定药材和饮片及制剂中部分有机氯、有机磷和拟除虫菊酯类农药，除另有规定外，按下列方法测定。 一、有机氯类农药残留量测定 色谱条件与系统适用性试验弹性石英毛细管柱(30m×0.32mm×0.25μm) SE-54，63Ni-ECD电子捕获检测器。进样口
土壤水分测定法
1 适用范围 本标准用于测定除石膏性土壤和有机土（含有机质20％以上的土壤）以外的各类土壤的水分含量。 2 测定原理 土壤样品在105±2℃烘至恒重时的失重，即为土壤样品所含水分的质量。 3 仪器、设备 3.1 土钻； 3.2 土壤筛：孔径1mm； 3.3 铝盒：小型的直径约40mm，高约20mm；
涂膜硬度铅笔测定法
铅笔硬度计HT-6510P兰泰高精度多功能涂层涂膜硬度测量产品应用：本仪器应用铅笔划痕法，通过硬度已知的绘图铅芯或铅笔芯，以经济的方式确定基底上有机涂层的涂膜硬度。仪器即可在实验室使用，也可适用于施工现场。铅笔划痕法测试涂膜硬度是自八十年代以来被普遍采用的测试方法。我国已在涂料的发展研究和工业生产中
相对密度测定法简介
目录1 拼音2 比重瓶法3 韦氏比重秤法1 拼音xiāng duì mì dù cè dìng fǎ相对密度系指在共同特定的条件下,某物质的密度与水的密度之比。除另有规定外,温度为20℃。某些药品具有一定的相对密度。纯度变更，相对密度亦随同改变。测定相对密度，可以区别或检查药品的纯杂程度。液体药品的
液体闪烁光谱测定法介绍
中文名称液体闪烁光谱测定法英文名称liquid scintillation spectrometry定 义基于磷光体或闪烁体等分子在吸收放射性粒子后，可将其能量以光的形式放出的性质来测量样品中放射性活性的技术。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生物学技术（二级学科）
亚硫酸氢钠测定法
本法系依据亚硫酸氢钠与过量的碘反应，用硫代硫酸钠滴定液滴定多余的碘。根据硫代硫酸钠滴定液的消耗量，可计算出供试品中亚硫酸氢钠的含量。 测定法 精密量取供试品适量（相当于含亚硫酸氢钠量2.5mg），置具塞锥形瓶中，精密加入0.05mol/L碘溶液（称取碘13.0g，加碘化钾36g与水50ml溶
什么是干燥失重测定法？
取供试品,混合均匀(如为较大的结晶,应先迅速捣碎使成2mm以下的小粒),取约1g或各品种项下规定的重量,置与供试品相同条件下干燥至恒重的扁形称量瓶中,精密称定,除另有规定外,在105℃干燥至恒重。由减失的重量和取样量计算供试品的干燥失重。 供试品干燥时,应平铺在扁形称量瓶中,厚度不可超过5mm
氮测定法半微量法
蒸馏装置如图。图中A为1000ml圆底烧瓶，B为安全瓶，C为连有氮气球的蒸馏器，D为漏斗，E为直形冷凝管，F为100ml锥形瓶，G、H为橡皮管夹。连接蒸馏装置，A瓶中加水适量与甲基红指示液数滴，加稀硫酸使成酸性，加玻璃珠或沸石数粒，从D漏斗加水约50ml，关闭G夹，开放冷凝水，煮沸A瓶中的水，当蒸气
维生素B2－(核黄素)－荧光测定法实验_荧光测定法1
实验方法原理核黄素能形成一种具有黄绿色荧光的黄色溶液。它在稀溶液中，440～500 nm波长下测定的荧光强度与核黄素的浓度成正比。根据其在还原后的荧光差数，可测定核黄素的含量。实验材料核黄素试剂、试剂盒高锰酸钾溶液 荧光红钠 硫代硫酸钠 冰醋酸仪器、耗材荧光分光光度计 玻璃器实验步骤溶液配制：1.
维生素B2－(核黄素)－荧光测定法实验_荧光测定法2
实验方法原理核黄素在pH 4～9 的条件下，用450 nm波长的光激发，可发出波长为520 nm的荧光。在核黄素的含量为0.1～10 μg范围内，荧光的强度，与核黄素浓度成正比，硫代硫酸钠可消除核黄素的荧光性。实验材料核黄素试剂、试剂盒荧光红钠 硫代硫酸钠 盐酸仪器、耗材荧光分光光度计 容量瓶实验步
平氏毛细管粘度计测定原理
毛细管粘度计按结构、形状可分为乌氏、芬氏、平氏、逆流四种。它们测定的样品粘度是运动粘度。已广泛地运用在石油、化工、轻工、机电、国防、交通、煤碳、冶金、医药、食品、造纸、纺织、科研、高等院校等单位。 品 名 毛细管内径mm 运动粘度范围mm2 /s 包 装 标准号
放射免疫测定法测定睾酮
放射免疫测定法：睾酮主要产生于睾丸小叶曲精管之间的间质细胞，此外肾上腺皮质也能合成。当标本中加入H睾酮和睾酮抗体即产生竞争抑制作用，在反应系统中，当H睾酮和其抗体量保持恒定，则标记抗体复合物的形成量受未标记抗原量所制约，用葡聚糖加膜活性炭进行分离，使结合标记抗原与游离标记抗原分开，测定沉淀的结合部分
粗纤维测定法：茶叶中粗纤维测定
1 范围 本标准规定了对茶叶中粗纤维测定的原理、仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果计算方法 本标准适用于茶叶中粗纤维含量、粗纤维测定仪的测定。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均 为有效。所有标准都会被修订，使用本标
熔点测定法测定方法注意事项
1.测定熔融同时分解的供试2.5～3.0℃。2.供试品开始局部液化时或开失全部液化时的温度作为全熔温度膨胀上升时的温度作为全熔温度。遇有固相消失不明显时,应以供试品分解物开始膨胀上升时的温度作为全熔温度。某些供试品无法分辨其初熔、全熔时,可以将其发生突变时的温度作为熔点。3.温度计应该用“熔点标准品
实验室水分活度值的测定法溶剂萃取法的原理
原理:食品中的水可用不混溶的溶剂苯来萃取。苯在一定温度下其萃取的水量随样品中水分活度而变化,即萃取的水量与水相中的水分活度成比例,其结果与同温度下测定的苯中饱和溶解水值与水相中的水的比值即为该样品的水分活度。
微生物传感器快速测定法测定生化需氧量的基本原理
测定水中BOD的微生物传感器是由氧电极和微生物菌膜构成,其原理是当含有饱和溶解氧的水样进入流道池中与微生物传感器接触,水样中溶解性可生化降解有机物受到微生物菌膜中菌种的作用,使扩散到氧电极表面上氧的质量减少。当水样中可生化降解的有机物向菌膜扩散速度(质量)达到恒定时,此时扩散到氧电极衣面上氧的质量也