无花果的生物学性质
无花果喜光,喜温稍干燥的气候,喜肥沃湿润和排水良好的沙壤土,最适年平均气温为 15℃,5℃以上生物学积温达 4800℃的地区,最适合无花果树生长与结果。无花果耐旱、耐湿、耐盐碱,不耐严寒,-8℃以下时枝条受冻致死。无花果树高 3-4 米,树冠开张为圆形或广圆形。树皮光滑,呈灰白色。根系发达,叶片大,单叶,表面粗糙。雌雄异花,埋藏在隐头花序中,可食部分为花托肥大而成的聚花果;雌花发育成瘦果埋生于花托内部,因外观只见果不见花,故名“无花果”。每个无花果果实内约有 2000 朵花,营养丰富,是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的健康碱性食品。无花果树势旺盛,1年内可多次分枝形成树冠,无大小年之分,且几乎所有枝条都具有生长和结果的双重功能。无花果每年结果两次:凡在上一年生枝的腋芽上长出的果实,一般在 6-7 月份成熟,果实较大而结果量少,称为夏果;凡在当年抽生枝条的腋芽上长出的果实,一般在 8 月份开始成熟,可一直边抽枝边结果成熟至......阅读全文
无花果提取物的化学成分及功能主治
化学成分 含枸橼酸、延胡索酸(fumaric acid)、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸(shikimic acid、奎尼酸(quinic acid)、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶(ficin)等。 功能主治 果:润肺止咳,清热润肠。用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮。 根、
气调对无花果采后品质及活性氧代谢的影响
无花果(Ficus carica L.)皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,富含维生素、矿物质、脂肪等,是钙和纤维素含量Z高的果品之一。近 20 多年来,我国无花果产业发展迅速。作为保健水果的特色代表,无花果国内消费市场前景广阔[1]。但无花果鲜果成熟衰老快,易腐烂,保存性差,贮藏、运输困难,通常只能
美国豁免黄曲霉AF36在杏仁与无花果中的残留限量
食品伙伴网讯 据美国联邦公报消息,3月22日美国环保署发布通报,豁免黄曲霉AF36在按照标识说明与良好操作规范使用时,在杏仁与无花果中的残留限量。 美国环保署对黄曲霉AF36开展了毒理学以及暴露风险评估。经过评估,美国环保署认为,黄曲霉AF36无毒性、无致病性、无传染性,对人体健康无影响,
人免疫球蛋白G-不同亚类理化性质和生物学特性比较
人免疫球蛋白G 不同亚类理化性质和生物学特性比较性质免疫球蛋白G 1免疫球蛋白G 2免疫球蛋白G 3免疫球蛋白G 4重链及其分子量(kD)γ1(52)γ2(52)γ3(58)γ4(52)单体分子量(kD)146146170146铰链区氨基酸数目15126212血浆中半衰期(天)21~2321~237
水合性质和结构性质的区别
水合是水与另一物质分子化合成为一个分子的反应过程。水分子以其氢和羟基与物质分子的不饱和键加成生成新的化合物,此种合成方法在有机化工生产中得到应用。水以水分子的形式与物质的分子结合形成复合物(如盐类的含水晶体,烃类的水合物等)的过程,也可广义地称为水合。水合属于化学变化水解是一种化工单元过程,是利用水
酸的性质
(1)使酸碱指示剂变色 (非氧化性酸)紫色石蕊试液或蓝色石蕊试纸遇酸溶液变红色(不包括硝酸与次氯酸,因为有很强的氧化性,变红之后会褪色)无色酚酞试液遇酸溶液不变色另外,甲基橙也是常用的指示剂,金黄色的甲基橙溶液遇强酸变为红色或橙色(视酸性强弱而定,pH3.1以下红色,pH3.1-4.4橙色,pH4.
糖基的性质
糖基是糖苷分子的一部分,另一部分称糖苷配基或配基,这两部分之间的连键称糖苷键。
内酯的性质
性质与开链羧酸酯相似,与水(酸或碱存在下)、醇或氨反应,生成相应的羟基酸、羟基酸酯或羟基酰胺。β-内酯通常由乙烯酮与醛、酮反应制取γ-或δ-内酯可由γ-或δ-卤代酸制取。一些从天然物中分离得到的大环内酯具有生物活性 。内酯一般难溶于水,易溶于乙醇和乙醚等有机溶剂,密度一般比水小。低级内酯是具有芳香气
淀粉的性质
化学性质,是淀粉和碘生成络合物,该络合物成蓝色--有新的物质生成,当然是化学性质碘遇直链淀粉变蓝这一特征,早被人们所熟知,并因其作用的灵敏度很高而被应用到许多科学领域。但对于二者之间的关系,长期以来,一直被认为是碘分子与直链淀粉之间形成了络合物而显蓝色。在现行的有机化学教科书上,讲到直链淀粉遇碘变蓝
物镜的性质
放大倍数 物镜的放大倍数,是指物镜在线长度上放大实物倍数的能力指标。有两种表示方法,一种是直接在物镜上刻度出如8×、10×、45×等;另一种则是在物镜上刻度出该物镜的焦距f,焦距越短,放大倍数越高。前一种物镜放大倍数公式为M物=L/f物,L是光学镜筒长度,L值在设计时是很准确的,但实际应用时,
油酸的性质
纯油酸为无色油状液体,有动物油或植物油气味,久置空气中颜色逐渐变深,工业品为黄色到红色油状液体,有猪油气味。纯油酸熔点13-14℃,沸点360℃,相对密度0.8935(20/4℃),蒸汽压:52 mm Hg ( 37 °C),折射率 1.4585-1.4605,闪点270.1℃。易燃,与强氧化剂、铝
能级的性质
原子核所处的各种能量状态。它们直接反映核子间的相互作用以及原子核多体系统的运动规律。对于核能级的性质已有了一定的理解,特别是对低激发能级的性质已有了较好的理解 。能级的标定 原子核能级的性质决定于核子间的相互作用,后者主要包括强相互作用(即核力)及电磁相互作用。在一个多体系统中,粒子间的相互作用所具
果园老农无花果干惊现活虫公司称含糖量高易招虫子
市民徐女士发现,自己从天猫商城的果园老农旗舰店购买的地中海无花果中出现小虫、网状物以及霉斑。昨天下午,金果园老农(北京)食品股份有限公司(以下简称金果园老农食品公司)工作人员表示,由于对果干采取物理灭菌的方式,并不能保证果干完全无虫。 >>事发 打开包装现蠕动小虫 市民徐女
什么是量子生物学?研究量子生物学的目的
量子生物学是利用量子理论来研究生命科学的一门学科。该学科包含利用量子力学研究生物过程和分子动态结构。利用量子生物学研究量子水平的分子动态结构和能量转移,如果所得结果与宏观的生物学现象相吻合且很难用其他学科的研究重复,则这一研究结果较为可信。
核苷的性质介绍
一般核苷为无色的高熔点结晶;易溶于热水,难溶于冷水,嘧啶核苷较嘌呤核苷更易溶于水,难溶于有机溶剂,苯甲酰化后可溶于醇。腺嘌呤核苷、胞嘧啶核苷为弱碱性,尿嘧啶核苷为弱酸性,溶于强碱中;可制成铅盐、银盐、苦味酸盐、苦酮酸盐。 核苷上的羟基可起烷基化反应,如二苯甲基化、甲基化、苄基化、硅烷化等反应;
对称共轴的性质
①光轴上的物点,像点也在光轴上;②过光轴的截面内的物点,与其像共面;③过光轴的任意截面性质都是相同的;④垂直于轴的平面,同一面内具有相同的放大率;⑤已知两对共轭面位置及放大率,或已知一对共轭面位置及放大率,加上光轴上的两对共轭点,可以确定理想光学系统的成像。
胰液的性质作用
胰液是无色无味的碱性液体,pH为7.8~8.4,渗透压与血浆相等,成人每日分泌量为1~2 L。胰液的成分除了水外还包括无机物,如钠离子、氢离子、碳酸氢根离子等;有机物主要是各种消化酶 [1] 。 1.碳酸氢盐 由胰腺小导管上皮细胞分泌。细胞内含有丰富的碳酸酐酶,可催化C02和H20结合形成碳酸
多糖疫苗的性质
根据细菌的研究与分析,对细菌中引起特异性保护作用的抗原成份提取纯化,可以生产特异的抗原疫苗。例如脑膜炎双球菌、流感杆菌中的多糖成份为可引起保护性抗体的部分,可提取后制成多糖疫苗。多糖疫苗的免疫原性需通过加入适当的吸附剂来提高。 细菌中存在多种糖类物质,它们在细菌的识别、信号传递、黏附、感染及防
钾离子的性质
钾离子[1]在溶液中无氧化性,在熔融状态下显极弱的氧化性,一般不与其它离子反应。 但高氯酸根离子可以与钾离子结合成微溶的高氯酸钾沉淀,钾离子其它沉淀有酒石酸氢钾、六氯铂酸钾、氟锆酸钾、钴亚硝酸钠钾、四苯硼酸钾等。 钾离子的焰色反应为紫色,需透过蓝色钴玻璃(防止Na[1]
苏氨酸的性质
L-苏氨酸是一种必需的氨基酸,苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。苏氨酸为白色斜方晶系或结晶性粉末。无臭,味微甜。253℃熔化并分解。高温下溶于水,25°C溶解度为20.5g/100ml。等电点5.6。不溶于乙醇、乙醚和氯仿
支链淀粉的性质
外观:白色固体。溶解性:难溶于水。稳定性:稳定。危险性:刺激。对皮肤、眼睛有很低的刺激性。生态学:对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。生物降解性:可降解。特性:具有优良的缓释、增稠、粘合、保水能力。营养成分。溶胀性能强。易糊化,不形成凝胶体。特征反应:与碘酒呈紫红色。
光圈数的性质
光圈数(F)和光圈是一个反比关系。即F值越小,光圈越大。F值越大,光圈越小。F值越小光圈越大 ~例如F1.8比F2.8光圈要大~光圈越大进光亮越多,光圈小相反,光圈大背景越虚化,光圈小背景越清。大光圈的优势:1.大光圈通光量大,可以提升快门速度,在光线不足时更有利于手持拍摄;2.在拍摄运动物体时,大
泛素的性质结构
基本信息泛素(ubiquitin)是一类真核细胞内广泛存在的小分子蛋白质,大小为76个氨基酸残基。泛素间可以通过酶促反应相互连接,进而介导靶蛋白降解。化学反应催化的一系列反应的发生,整个过程被称为泛素化信号通路。在第一步反应中,泛素激活酶(又被称为E1)水解ATP并将一个泛素分子腺苷酸化。接着,泛素