没食子酸的简介和历史起源介绍
没食子酸(Gallic acid),化学名称为3,4,5-三羟基苯甲酸,分子式C7H6O5,是一种多酚类有机化合物,广泛存在于掌叶大黄、大叶桉、山茱萸等植物中,在食品、生物、医药、化工等领域有广泛的应用。 据国外文献记载,没食子酸最早由舍勒制得(1786)。但古代中国早在这以前就有明确记载。例如,明代李挺的《医学入门》(1575)中记载了用发酵法从五倍子中得到没食子酸的过程。书中谓“五倍子粗粉,并矾,曲和匀,如作酒曲样,如瓷器遮不见风,候生白取出”。《本草纲目》卷39中则有“看药上长起长霜,则药已成矣”的记载。这里的“生白”“长霜”均为没食子酸生成之意,是世界上最早制得的有机酸,比舍勒的发现早了二百年。......阅读全文
没食子酸的简介和历史起源介绍
没食子酸(Gallic acid),化学名称为3,4,5-三羟基苯甲酸,分子式C7H6O5,是一种多酚类有机化合物,广泛存在于掌叶大黄、大叶桉、山茱萸等植物中,在食品、生物、医药、化工等领域有广泛的应用。 据国外文献记载,没食子酸最早由舍勒制得(1786)。但古代中国早在这以前就有明确记载。例
没食子酸的医药应用介绍
1. 抗菌抗病毒:体外对金黄色葡萄球菌、八叠球菌、α-型键球菌、奈瑟氏球菌、绿脓杆菌、弗氏痢疾杆菌、伤寒杆菌Hd、副伤寒杆菌A等有抑制作用,其抑菌浓度为5mg/mL。体外,在3%的浓度下对17种真菌有抑菌作用,对流感病毒亦有一定抑制作用。可治疗菌痢。具有收敛、止血、止泻作用。 2. 抗肿瘤:对
HPLC方法测定没食子中没食子酸的含量
没食子酸,别名3,4,5-三羟基苯甲酸、五倍子酸;棓酸、没食子酸(无水);在制药,墨水,染料,食品,轻工和有机合成等方面有许多用途.没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀,是蓝黑墨水的原料;工业上也用于制革;还可做照相显影剂.没食子酸丙酯为抗氧剂,可用于食用油脂以防腐臭变质.在医药上没食子酸是止血收
HPLC方法测定没食子中没食子酸的含量
没食子酸,别名3,4,5-三羟基苯甲酸、五倍子酸;棓酸、没食子酸(无水);在制药,墨水,染料,食品,轻工和有机合成等方面有许多用途.没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀,是蓝黑墨水的原料;工业上也用于制革;还可做照相显影剂.没食子酸丙酯为抗氧剂,可用于食用油脂以防腐臭变质.在医药上没食子酸是止血收敛剂
HPLC方法测定没食子中没食子酸的含量
没食子酸,别名3,4,5-三羟基苯甲酸、五倍子酸;棓酸、没食子酸(无水);在制药,墨水,染料,食品,轻工和有机合成等方面有许多用途.没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀,是蓝黑墨水的原料;工业上也用于制革;还可做照相显影剂.没食子酸丙酯为抗氧剂,可用于食用油脂以防腐臭变质.在医药上没食子酸是止血收
关于没食子酸的生物活性介绍
没食子酸具有抗炎、抗突变、抗氧化、抗自由基等多种生物学活性; 同时没食子酸具有抗肿瘤作用,可以抑制肥大细胞瘤的转移, 从而延长生存期;也是相对适宜的杀锥虫候选药物;对肝脏具有保护作用,可以抵抗四氯化碳诱导的肝脏生理和生化的转变;可以通过抑制内皮NO的生成诱导血管内皮依赖性收缩和对内皮依赖性松。
没食子酸的酶法制备方式介绍
针对发酵法的缺陷,国内外相继开发了酶法新工艺的研究。酶法的关键是筛选、制取高效的生物酶。单宁酶为乙酰基水解酶,属于孢外诱导的酰基水解酶,能高效、专一、定向裂解单宁分子中的酯键、缩酚键和糖苷键,使之生成没食子酸。在适当条件下,多种霉菌与诱导物单宁作用,都能生成单宁酶。一般采用的菌株为黑曲霉。 工
关于没食子酸的其他应用
没食子酸可以用来制造多种燃料、焰火稳定剂、蓝黑墨水(没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀,是蓝黑墨水的原料)和笛音剂,可以作为植物生长调节剂, 与维生素C配合作为强化饵料养鱼,也是紫外线吸收剂、阻燃剂,半导体光致抗蚀原料,可配制防锈底漆和铝合金有机涂层,配制水基钻探泥浆用流化剂,其效果可与木质素磺
没食子酸的计算化学数据
疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:4 氢键受体数量:5 可旋转化学键数量:1 互变异构体数量:14 拓扑分子极性表面积:98 重原子数量:12 表面电荷:0 复杂度:169 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:0 不确定原子立构中心数量:0 确定化
没食子酸的酸水解法制备方法介绍
酸水解法主要分一步法和二步法。二步法制备没食子酸的主要工艺流程: 原料→热水浸提→ 滤除滤渣→ 单宁水溶液浓缩到20%左右→ 加酸水解→ 冷却结晶→离心得粗品→粗品溶解加炭脱色→过滤后冷却结晶→离心→ 干燥→没食子酸成品。一步法制备没食子酸的工艺流程就是比二步法省去了浸提单宁的一步, 直接加酸水
关于没食子酸的发酵法制备
发酵法是利用微生物在含单宁水溶液中进行发酵,以单宁中的葡萄糖作碳源,供微生物生长繁殖。微生物经诱导产生的生物酶,对单宁产生催化水解作用。 工艺流程:原料磨至直径小于10mm→ 筛出虫粉→ 用水浸提到30%单宁溶液→ 加入黑霉菌种→发酵8~ 9天→ 过滤→水洗→没食子酸粗品→溶解重结晶→工业没食
没食子酸的碱水解法制备
碱水解法是原料浸提液即单宁水溶液在碱性条件下水解,然后用酸中和酸化即生成没食子酸。 主要工艺流程:原料→热水浸提→加碱水解→加酸中和酸化→冷却结晶→ 离心得粗品→粗品溶解加炭脱色→过滤后结晶→ 离心→ 干燥→ 没食子酸成品。 相对于酸水解法来说,碱水解法对设备腐蚀性不强,大大减小了设备的折旧
油脂中没食子酸丙酯的测定
油脂中没食子酸丙酯的测定前处理方法:称取10.00g(精确至0.001g)试样,用100mL石油醚溶解,移入250mL分液漏斗中,加入20mL乙酸铵溶液(16.7g/L),振摇2min,静置分层,将水层放入125mL分液漏斗中(如乳化,连同乳化层一起放下),石油醚层再用20mL乙酸铵溶液重复提取两次
没食子酸的理化性质和分子结构数据
一、理化性质 密度:1.694g/cm3 熔点:252℃ 沸点:501.1℃ 闪点:271.0℃ logP:0.91 折射率:1.730 外观:白色结晶性粉末 溶解性:溶于热水、乙醚、乙醇、丙酮和甘油,难溶于冷水,不溶于苯和氯仿 二、分子结构数据 摩尔折射率:38.82 摩
没食子酸的抗氧化剂的功能介绍
以没食子酸为原料可以合成没食子酸酯类化合物, 没食子酸的烷基酯根据烷基碳原子个数可分为低级酯(如甲酯、乙酯、丙酯等) 和高级酯(如辛酯、月桂酯、十八碳醇酯等),这些酯类化合物都是性能优良的食品抗氧化剂。20世纪80年代日本已经有用95%的没食子酸和其他助剂组成的抗氧剂G1000、EG-5乳剂和E
安瓿瓶的简介和历史起源
安瓿瓶(ampoule/ampule)是用于盛装药液小型玻璃容器。容量一般为1~25ml。常用于存放注射用药液,也用于口服液的包装,但因对消费者而言开启困难及容易产生事故,现已不流行。 历史起源 安瓿最早用来盛放死者的血液的样本,并用来陪葬在他们身边,多见于罗马墓穴|基督教墓穴(Christ
PG(没食子酸丙酯)测定抗氧化剂
没食子酸丙酯(PG)也是常用的一种抗氧化剂,由于其合成工艺简单,原料低廉,广泛用于低档产品中它是由没食子酸和正丙醇酯化而成的白色或微褐色结晶性粉末,本身微苦,熔点145-148℃,有吸湿性,耐热性强,溶于油脂,酒精等有机溶剂中。动物性油脂中抗氧化能力较强,遇铁离子容易出现呈色反应。1. 比色
高速逆流色谱同时分离头花蓼中没食子酸和短叶苏木酚酸
[摘要] 目的:应用高速逆流色谱法从头花蓼中同时分离没食子酸和短叶苏木酚酸。方法:对头花蓼水提粉末的正丁醇粗提物进行高速逆流色谱分离纯化,以乙酸乙酯2正丁醇20.44%醋酸水(3∶1∶5)为溶剂系统,上相为固定相,主机转速860 r·min- 1 ,流速2.0 mL·min- 1 ,检测波长272
测总酚含量为什么可以用没食子酸标定
应该是因为没食子酸质量占总酚的比例高
基因的历史和起源
基因是控制生物性状的基本遗传单位。19世纪60年代,奥地利遗传学家格雷戈尔·孟德尔就提出了生物的性状是由遗传因子控制的观点,但这仅仅是一种逻辑推理。20世纪初期,遗传学家摩尔根通过果蝇的遗传实验,认识到基因存在于染色体上,并且在染色体上是呈线性排列,从而得出了染色体是基因载体的结论。1909年丹麦遗
罗维朋比色仪的起源和历史简介
Lovibond(罗维朋)色标采用的红色,黄色,蓝色,中性色色标,基于目测比较,在油脂,化工等行业中广泛使用。 起源 采用了84块从浅到深的红黄蓝标准玻璃滤光片和中性玻璃滤光片,用于组合色中以达到颜色匹配。标准色度板的各种组合可以匹配几乎所有样品的颜色,并按Lovibond色标确定样品的色度
塞曼效应的起源和历史
塞曼效应,英文:Zeeman effect,是1896年由荷兰物理学家塞曼发现的。他发现,原子光谱线在外磁场发生了分裂。随后洛仑兹在理论上解释了谱线分裂成3条的原因。这种现象称为“塞曼效应”。进一步的研究发现,很多原子的光谱在磁场中的分裂情况非常复杂,称为反常塞曼效应。完整解释塞曼效应需要用到量子力
“细胞”的起源和研究历史
细胞(Cells)是由英国科学家罗伯特·胡克(Robert Hooke,1635~1703)于1665年发现的。当时他用自制的光学显微镜观察软木塞的薄切片,放大后发现一格一格的小空间, 就以英文的cell命名之,而这个英文单字的意义本身就有小房间一格一格的用法,所以并非另创的字汇。而这样观察到的细胞
冻干机的历史起源
起源 冻干机起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术经历了几十年的起伏和徘徊后,在最后的20年中取得了长足进展。进入21世纪,真空冻干技术凭借其它干燥方法无法比拟的优点,越来越受到人们的青睐,除了在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用外,其应用规模和领域还在不断扩大中。为此
高效液相色谱的历史起源介绍
1960年代,为了分离蛋白质、核酸等不易汽化的大分子物质,气相色谱的理论和方法被重新引入经典液相色谱。1960年代末科克兰、哈伯、荷瓦斯、莆黑斯、里普斯克等人开发了世界上第一台高效液相色谱仪,开启了高效液相色谱的时代。高效液相色谱使用粒径更细的固定相填充色谱柱,提高色谱柱的塔板数,以高压驱动流动
厌氧芽胞梭菌厌氧培养实验_焦性没食子酸厌氧培养法
实验步骤用无菌接种环取破伤风梭菌肉渣培养物,分区划线接种于血琼脂平板上,取方形玻璃板一块,中央置无菌纱布块,放1克焦性没食子酸于纱布上,然后再向纱布上滴加10%NaOH约1毫升,焦性没食子酸与碱性溶液混合后,可以吸收氧气变为棕黑的焦性没食子橙而造成厌氧环境,立即将种有细菌之平板倒盖于方形玻璃板上,并
关于内含子的起源介绍
内含子起源有两种假说。 1.内含子与它所在的基因一样古老,在装配第一个这样的基因时,内含子就已存在。早期的内含子具有自催化、自我复制等能力,因此,它们是原始基因和基因组的组织与复制必不可少的部分。而原核生物和少数低等的真核生物,由于它们需要进行快速的DNA复制从而进行快速的细胞分裂,因而失去了
昏睡病的历史起源
自史前时代以来,在非洲就有昏睡病。但第一个昏睡病的病例是阿拉伯旅行家伊本·哈勒敦在14世纪时记载下来的。患有昏睡病的病人如此乏力,以至于很容易因饥饿死去。伊本·哈勒敦访问的一个部落首领大部分时间都在睡觉,两年之后他就死掉了,整个的部落的人都因昏睡病而死去。 1902年,英国政府派出一个研究组去
关于冰箱的历史起源
人类从很早的时候就已懂得,在较低的温度下保存食品不容易腐败。早在公元前2000多年(公元前20世纪),西亚古巴比伦的幼发拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已开始在坑内堆垒冰块以冷藏肉类。中国在商代(公元前17世纪初一前11世纪)也已懂得用冰块制冷保存食品了。在中世纪,许多国家都出现过把冰块放在特
细胞的起源及历史
细胞(cell)是由英国科学家罗伯特·虎克(Robert Hooke,1635~1703)于1665年发现的。“细胞”一词最早出现在日本兰学家宇田川榕庵1834年的著作《植学启原》。中国自然科学家李善兰1858年在其著作《植物学》中使用“细胞”作为cell的中文译名。有学者认为李善兰此时并未接触过《