关于没食子酸的生物活性介绍
没食子酸具有抗炎、抗突变、抗氧化、抗自由基等多种生物学活性； 同时没食子酸具有抗肿瘤作用，可以抑制肥大细胞瘤的转移， 从而延长生存期；也是相对适宜的杀锥虫候选药物；对肝脏具有保护作用，可以抵抗四氯化碳诱导的肝脏生理和生化的转变；可以通过抑制内皮NO的生成诱导血管内皮依赖性收缩和对内皮依赖性松。......阅读全文
关于没食子酸的生物活性介绍
没食子酸具有抗炎、抗突变、抗氧化、抗自由基等多种生物学活性； 同时没食子酸具有抗肿瘤作用，可以抑制肥大细胞瘤的转移， 从而延长生存期；也是相对适宜的杀锥虫候选药物；对肝脏具有保护作用，可以抵抗四氯化碳诱导的肝脏生理和生化的转变；可以通过抑制内皮NO的生成诱导血管内皮依赖性收缩和对内皮依赖性松。
关于没食子酸的其他应用
没食子酸可以用来制造多种燃料、焰火稳定剂、蓝黑墨水（没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀，是蓝黑墨水的原料）和笛音剂，可以作为植物生长调节剂， 与维生素C配合作为强化饵料养鱼，也是紫外线吸收剂、阻燃剂，半导体光致抗蚀原料，可配制防锈底漆和铝合金有机涂层，配制水基钻探泥浆用流化剂，其效果可与木质素磺
没食子酸的医药应用介绍
1. 抗菌抗病毒：体外对金黄色葡萄球菌、八叠球菌、α-型键球菌、奈瑟氏球菌、绿脓杆菌、弗氏痢疾杆菌、伤寒杆菌Hd、副伤寒杆菌A等有抑制作用，其抑菌浓度为5mg/mL。体外，在3%的浓度下对17种真菌有抑菌作用，对流感病毒亦有一定抑制作用。可治疗菌痢。具有收敛、止血、止泻作用。 2. 抗肿瘤：对
HPLC方法测定没食子中没食子酸的含量
没食子酸，别名3，4，5-三羟基苯甲酸、五倍子酸；棓酸、没食子酸（无水）；在制药，墨水，染料，食品，轻工和有机合成等方面有许多用途.没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀，是蓝黑墨水的原料；工业上也用于制革；还可做照相显影剂.没食子酸丙酯为抗氧剂，可用于食用油脂以防腐臭变质.在医药上没食子酸是止血收
HPLC方法测定没食子中没食子酸的含量
没食子酸，别名3，4，5-三羟基苯甲酸、五倍子酸；棓酸、没食子酸（无水）；在制药，墨水，染料，食品，轻工和有机合成等方面有许多用途.没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀，是蓝黑墨水的原料；工业上也用于制革；还可做照相显影剂.没食子酸丙酯为抗氧剂，可用于食用油脂以防腐臭变质.在医药上没食子酸是止血收敛剂
HPLC方法测定没食子中没食子酸的含量
没食子酸，别名3，4，5-三羟基苯甲酸、五倍子酸；棓酸、没食子酸（无水）；在制药，墨水，染料，食品，轻工和有机合成等方面有许多用途.没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀，是蓝黑墨水的原料；工业上也用于制革；还可做照相显影剂.没食子酸丙酯为抗氧剂，可用于食用油脂以防腐臭变质.在医药上没食子酸是止血收
关于没食子酸的发酵法制备
发酵法是利用微生物在含单宁水溶液中进行发酵，以单宁中的葡萄糖作碳源，供微生物生长繁殖。微生物经诱导产生的生物酶，对单宁产生催化水解作用。 工艺流程：原料磨至直径小于10mm→ 筛出虫粉→ 用水浸提到30%单宁溶液→ 加入黑霉菌种→发酵8~ 9天→ 过滤→水洗→没食子酸粗品→溶解重结晶→工业没食
没食子酸的酶法制备方式介绍
针对发酵法的缺陷，国内外相继开发了酶法新工艺的研究。酶法的关键是筛选、制取高效的生物酶。单宁酶为乙酰基水解酶，属于孢外诱导的酰基水解酶，能高效、专一、定向裂解单宁分子中的酯键、缩酚键和糖苷键，使之生成没食子酸。在适当条件下，多种霉菌与诱导物单宁作用，都能生成单宁酶。一般采用的菌株为黑曲霉。 工
没食子酸的简介和历史起源介绍
没食子酸（Gallic acid），化学名称为3,4,5-三羟基苯甲酸，分子式C7H6O5，是一种多酚类有机化合物，广泛存在于掌叶大黄、大叶桉、山茱萸等植物中，在食品、生物、医药、化工等领域有广泛的应用。 据国外文献记载，没食子酸最早由舍勒制得（1786）。但古代中国早在这以前就有明确记载。例
没食子酸的计算化学数据
疏水参数计算参考值（XlogP）：无 氢键供体数量：4 氢键受体数量：5 可旋转化学键数量：1 互变异构体数量：14 拓扑分子极性表面积：98 重原子数量：12 表面电荷：0 复杂度：169 同位素原子数量：0 确定原子立构中心数量：0 不确定原子立构中心数量：0 确定化
没食子酸的酸水解法制备方法介绍
酸水解法主要分一步法和二步法。二步法制备没食子酸的主要工艺流程： 原料→热水浸提→ 滤除滤渣→ 单宁水溶液浓缩到20%左右→ 加酸水解→ 冷却结晶→离心得粗品→粗品溶解加炭脱色→过滤后冷却结晶→离心→ 干燥→没食子酸成品。一步法制备没食子酸的工艺流程就是比二步法省去了浸提单宁的一步， 直接加酸水
没食子酸的碱水解法制备
碱水解法是原料浸提液即单宁水溶液在碱性条件下水解，然后用酸中和酸化即生成没食子酸。 主要工艺流程：原料→热水浸提→加碱水解→加酸中和酸化→冷却结晶→ 离心得粗品→粗品溶解加炭脱色→过滤后结晶→ 离心→ 干燥→ 没食子酸成品。 相对于酸水解法来说，碱水解法对设备腐蚀性不强，大大减小了设备的折旧
油脂中没食子酸丙酯的测定
油脂中没食子酸丙酯的测定前处理方法：称取10.00g（精确至0.001g）试样，用100mL石油醚溶解，移入250mL分液漏斗中，加入20mL乙酸铵溶液（16.7g/L），振摇2min，静置分层，将水层放入125mL分液漏斗中（如乳化，连同乳化层一起放下），石油醚层再用20mL乙酸铵溶液重复提取两次
没食子酸的抗氧化剂的功能介绍
以没食子酸为原料可以合成没食子酸酯类化合物， 没食子酸的烷基酯根据烷基碳原子个数可分为低级酯（如甲酯、乙酯、丙酯等） 和高级酯（如辛酯、月桂酯、十八碳醇酯等），这些酯类化合物都是性能优良的食品抗氧化剂。20世纪80年代日本已经有用95%的没食子酸和其他助剂组成的抗氧剂G1000、EG-5乳剂和E
没食子酸的理化性质和分子结构数据
一、理化性质 密度：1.694g/cm3 熔点：252℃ 沸点：501.1℃ 闪点：271.0℃ logP：0.91 折射率：1.730 外观：白色结晶性粉末 溶解性：溶于热水、乙醚、乙醇、丙酮和甘油，难溶于冷水，不溶于苯和氯仿 二、分子结构数据 摩尔折射率：38.82 摩
PG（没食子酸丙酯）测定抗氧化剂
没食子酸丙酯（PG）也是常用的一种抗氧化剂，由于其合成工艺简单，原料低廉，广泛用于低档产品中它是由没食子酸和正丙醇酯化而成的白色或微褐色结晶性粉末，本身微苦，熔点145-148℃，有吸湿性，耐热性强，溶于油脂，酒精等有机溶剂中。动物性油脂中抗氧化能力较强，遇铁离子容易出现呈色反应。1. 比色
测总酚含量为什么可以用没食子酸标定
应该是因为没食子酸质量占总酚的比例高
高速逆流色谱同时分离头花蓼中没食子酸和短叶苏木酚酸
[摘要] 目的:应用高速逆流色谱法从头花蓼中同时分离没食子酸和短叶苏木酚酸。方法:对头花蓼水提粉末的正丁醇粗提物进行高速逆流色谱分离纯化,以乙酸乙酯2正丁醇20.44%醋酸水(3∶1∶5)为溶剂系统,上相为固定相,主机转速860 r·min- 1 ,流速2.0 mL·min- 1 ,检测波长272
关于低分子透明质酸的生物活性介绍
低分子量的 HA 和寡聚透明质酸，表现出非常强的生物活性，具有抑制肿瘤扩散、促进创伤愈合、促进骨和血管生成、免疫调节等作用，且易于渗透到真皮中，是免疫细胞、细胞因子的激活剂。因此，水解制备小分子 HA 在食品保健、化妆品以及临床医疗领域具有广阔的应用前景。 1、抗肿瘤作用 体内实验表明，L
西北高原所揭示没食子鞣质类化合物体内外降低餐后血糖活性规律
没食子鞣质是一种以葡萄糖为核心，通过酯键与没食子酸连接的可水解鞣质。越来越多的研究报道了从各种植物中分离得到具有不同数量的没食子酰基的没食子鞣质，并证明这类化合物具有非常强的体外α-葡萄糖苷酶和/或α-淀粉酶抑制活性，甚至优于阿卡波糖。然而，这类化合物的体内外对比研究不足，且没食子酰基取代数量不
厌氧芽胞梭菌厌氧培养实验_焦性没食子酸厌氧培养法
实验步骤用无菌接种环取破伤风梭菌肉渣培养物，分区划线接种于血琼脂平板上，取方形玻璃板一块，中央置无菌纱布块，放1克焦性没食子酸于纱布上，然后再向纱布上滴加10%NaOH约1毫升，焦性没食子酸与碱性溶液混合后，可以吸收氧气变为棕黑的焦性没食子橙而造成厌氧环境，立即将种有细菌之平板倒盖于方形玻璃板上，并
关于生物活性肽的发展介绍
中国生物活性肽研究开发起步晚，研究单位少，基础和应用研究都很薄弱，处于起步阶段。 中国在生物活性肽的研究开发上，从事活性肽的研究单位也多从医药角度出发，研究力量及投入较少，限制了活性肽药食两用功能的发挥，市场上国产的活性肽药品和食品寥寥无几。但近几年研究逐步活跃起来，报道渐多，前景看好。当前生
关于抗原抗体的生物活性介绍
(1)结合特异性抗原：抗体与其他免疫球蛋白分子区别，就在于抗体能与相应抗原发生特异性结合，在体内导致生理或病理效应；在体外产生各种直接或间接的可见的抗原抗体结合反应。抗体是靠其分子上的特殊的结合部位与抗原结合的。 (2)激活补体：抗体与相应抗原结合后，借助暴露的补体结合点去激活补体系统、激发补
关于甘油糖脂的生物活性的介绍
甘油糖脂具有抗氧化、抗病毒、抗菌、抗肿瘤、抗炎、抗动脉粥样硬化等多种生物活性，存在于动物的神经组织、植物和微生物中。 （1）抗氧化活性 实验发现甘油糖脂M874B还能够保护由于加热和外部的H2O2所引起的细胞死亡，能够消除由H2O2释放的羟基自由基，这说明MGDG(如M874B)是一种新型的
关于白藜芦醇的生物活性介绍
1、抗衰老 2003年哈佛大学教授David Sinclair及其团队研究发现白藜芦醇可激活乙酰化酶，增加酵母菌的寿命，激发了人们对白藜芦醇抗衰老研究的热潮。Howitz等发现白藜芦醇可以作为最强的沉默信息因子（silent information regulation 2 homolog1，
关于五倍子酸的基本介绍
白色或淡黄色针状晶体。有绢丝光泽，味微酸。 溶于乙醇、丙酮、乙二醇，微溶于水、乙醚。在制药、食品、轻工诸方面均有广泛用途，也用作分析试剂，还用于制造墨水及照相业。 性状：通常含有一个结晶水的没食子酸为白色或淡黄色针状结晶。 密度（g/mL,25/4℃）：1.694 熔点（ºC）：235～2
奎尼酸的植物提取法合成方法介绍
奎尼酸存在于许多植物中，最初人们主要是把金鸡纳树皮、越桔果汁与熟石灰作用提取得到的。但这种方法得到的奎尼酸量比较少，而且所耗费的原料大大超过了所生成奎尼酸的利用价值。塔拉单宁（tara tannin）是塔拉豆荚中的主要成分，属水解类没食子单宁，其化学结构为多没食子酰基奎尼酸，水解后可产生没食子酸
关于球形芽孢杆菌的生物活性的介绍
球形芽孢杆菌（Bacillus phaericus，Bs）广布全球，是普遍存在于土壤或水域中的一种产芽孢菌，其中部分菌株具杀虫性能。其杀虫谱比苏云金杆菌为窄，一般而言，库蚊对它最敏感，按蚊次之，多数伊蚊种类对它不敏感，对蚋的幼虫亦无毒效。Bs在污水中有较大持效，适用于防治污水库的淡色库蚊和致倦库
石榴皮的化学成分
果皮含鞣质10.4%，蜡0.8%，树脂肪4.5%，甘露醇1.8%，粘液质0.6%，没食子酸4.0%，苹果酸、果胶和草酸钙4.0%，树胶3.2%，菊糖1.0%，非结晶糖2.7%。从鞣质中分得：石榴皮苦素A、B，石榴皮鞣质，2，3-O-连二没食子酰石榴皮鞣质。果皮还含反油酸，异槲皮甙，矢车菊素-3-
生物活性的功能介绍
植物抗毒素具有多种生物活性，但在健康的植株中没有或含量很低，给抗毒素作为功能性食品添加因子的利用带来困难。因植物抗毒素受到外界生物或非生物等激发子诱导后在植株中合成的特性，若能筛选合适的激发子对植株进行诱导，使功能性植物抗毒素在植株内大量合成，植株体即是功能性成分的天然加工厂，可获得具备高生物活性的