羧甲基纤维素钠的分类相关介绍
羧甲基纤维素(Carboxymethyl Cellulose,CMC),是由天然纤维素经过化学改性得到的一种水溶性纤维素醚。由于羧甲基纤维素酸式结构的水溶性不好,为了能够更好地对其进行应用,其产品普遍制成钠盐,分子式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n 。 根据用途的不同有碱性和中性两大类产品,碱性,工业用低粘度(2%水溶液)0.2~0.5Pa·s;中性,工业用中粘度(2%水溶液)0.3~0.6Pa·s,工业用高粘度(2%水溶液)0.8~1.0Pa·s。......阅读全文
羧甲基纤维素钠的分类相关介绍
羧甲基纤维素(Carboxymethyl Cellulose,CMC),是由天然纤维素经过化学改性得到的一种水溶性纤维素醚。由于羧甲基纤维素酸式结构的水溶性不好,为了能够更好地对其进行应用,其产品普遍制成钠盐,分子式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n 。 根据用途的不同有碱性和中
关于羧甲基纤维素钠的应用介绍
广泛用于石油工业掘井泥浆处理剂、合成洗涤剂、有机助洗剂,纺织印染上浆剂、日用化工产品水溶性胶状增粘剂、医药工业用增粘及乳化剂、食品工业用增稠剂、陶瓷工业用胶粘剂、工业糊料、造纸工业用施胶剂等。 在水处理中用作絮凝剂,主要用于废水污泥处理,可以提高滤饼的固体含量。 羧甲基纤维素钠也是增稠剂的一种
羧甲基纤维素钠的简介
羧甲基纤维素钠(CMC-Na)是一种有机物,化学式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n,是纤维素的羧甲基化衍生物,是最主要的离子型纤维素胶。羧甲基纤维素钠通常是由天然的纤维素和苛性碱及一氯醋酸反应后而制得的一种阴离子型高分子化合物,分子量由几千到百万。CMC-Na为白色纤维状或颗粒状
交联羧甲基纤维素钠
交联羧甲基纤维素钠(Croscamellose sodium)是羧甲基纤维素钠在一定条件下进行交联反应而成的一种不溶于水而在水中溶胀至原体积4~8倍的交联聚合物,常用作片剂、胶囊剂的崩解剂。 有学者以交联羧甲基纤维素技术开发了适合番茄酱特性的增稠剂,以环氧丙烷为交联剂建立了羧甲基纤维素交联反应
关于羧甲基纤维素钠的理化性质的介绍
羧甲基纤维素钠简称CMC-Na,白色至淡黄色粉末、粒状或纤维状物质,吸湿性强,易溶于水,在中性或碱性时,溶液呈高粘度液。对药品、光、热稳定。但对热是以80℃为限,80℃以上长时间加热,粘性降低,在水中不溶。 [3] 其相对密度1.60,薄片相对密度1.59。折射率1.515。 加热至190~20
概述羧甲基纤维素钠的应用
食品增稠剂具有增稠、增浓、稳定、耐盐和耐温等特点,被广泛用于食品调味料中。有学者研究了天然肉味香精制备中增稠剂的选择和工艺优化,结果表明选择 5%的羧甲基纤维素作为肉味香精的胶体,60~70 ℃水浴加热溶解,搅拌30min,胶体溶解后,放置24~48h后溶胀再用于制备肉味味精,产品增稠性比较好,
羧甲基纤维素钠制备方法
以纤维素为原料,采用两步法制备CMC-Na。首先是纤维素的碱化过程,纤维素与氢氧化钠反应后生成碱纤维素,之后碱纤维素与氯乙酸反应生成CMC-Na,称为醚化反应。 该反应体系必须为碱性。该过程属于Williamson醚合成法。反应机制为亲核取代。反应体系属碱性,在水的存在条件下伴随一些副反应,如
简述交联羧甲基纤维素钠的制法
本品为交联的、部分羧甲基化的纤维素钠盐,或者说羧甲基纤维素钠的交联聚合物。 将来源于木浆或棉纤维的纤维素在氢氧化钠溶液中浸渍,然后将碱化纤维素于一氯醋酸钠反应的羧甲基纤维素钠。取代反应完成,氢氧化钠耗尽后,过量的一氯醋酸钠缓慢水解为羟基乙酸。羟基乙酸将部分羧甲基钠基团转化为游离酸,并催化交联生
交联羧甲基纤维素钠的用途简介
交联羧甲基纤维素钠在口服制剂中用作片剂、胶囊和颗粒剂的崩解剂,依靠毛细管和溶胀作用起到崩解的效果,本品特点是可压性好,崩解力强。在片剂生产工艺中,本品适合直接压片工艺和湿法制粒压片工艺,湿法制粒工艺中,交联羧甲基纤维素钠可在润湿阶段加入或干燥阶段加入(颗粒内加和颗粒外加),但外加比内加效果好,有
羧甲基纤维素钠-CMC-的质量分析
CMC 为甲基纤维素羧甲基醚的钠盐,属阴离子型纤维素醚,现阶段做为食用添加剂主要用途的 CMC 國家食品安全检验规范 GB 1886.232-2016 及中国药典 2015 版的药用辅料的 有关产品质量标准的,药用辅料是生产制造药物制剂的必需原材料,随之在我国制药业工业生产的迅速发
羧甲基纤维素钠在面包中的应用
由于羧甲基纤维素钠中有亲水基团,在和面时能够与水结合形成亲水胶体而吸水膨胀,在膨胀后的 CMC-Na可使面筋的持水性增加,有利于面包的醒发和焙烤过程中二氧化碳的保持,从而使面包的体积变大,但是羧甲基纤维素钠的用量不能超过6%。由于其具有很强的保水性,适合的添加量可以降低面包的硬度。试验得出,添加
羧甲基纤维素钠-CMC-的质量分析
CMC 为纤维素羧甲基醚的钠盐,属阴离子型纤维素醚,目前作为食品添加剂用途的CMC 国家食品安全检测标准 GB 1886.232-2016 及中国药典 2015 版的药用辅料的相关质量标准的,药用辅料是生产药物制剂的必备材料,随着我国制药工业的快速发展和药品质量标准的提高,药用辅料在药物制剂生产中的
羧甲基纤维素钠在馒头制作中的应用
羧甲基纤维素钠添加量对小麦馒头面团中的pH值影响不大,研究表明羧甲基纤维素钠能有效改善小麦馒头的质构,有效降低馒头的硬度、黏着性、咀嚼性,且羧甲基纤维素钠添加量为0.06%~0.08%时,各质构指标表现的最好。而现在羧甲基纤维素钠在馒头中的应用还较少,这也为其应用于新的领域提供了可能,可增加它的
马弗炉的相关分类介绍
市场混乱,我们该如何选择一台适合自己的马弗炉?众所周知,要选择适合的机型,我们得先了解产品的主要用途: 它主要为高等院校、科研院所、工厂企业等行业实验室提供高温热处理环境; 应用于金属材料、陶瓷材料、纳米材料、半导体材料等新材料领域的热处理,退火,高温烧结等实验,又名箱式电阻炉
羧甲基纤维素钠在食品中应用的功能特性
增稠和乳化稳定作用 食用的羧甲基纤维素钠对含油脂蛋白质的饮料可起到乳化稳定作用,一般油脂饮料的特点是含有不同程度的脂肪和一定量的蛋白质,在存放时易分离上浮,形成不美观的“项圈”,影响产品的外观。 另外,蛋白质易凝聚分离,特别是pH值较低的产品,蛋白质必然凝结,而CMC-Na可有效解决这些问题
羧甲基纤维素钠在搅拌型酸奶中的应用
乳蛋白在酸性条件下的变性沉淀一直是影响酸乳开发的一个关键性问题。因CMC-Na具有多功能的性质,来源丰富,价格便宜,所以多用作稳定剂。 结果表明,CMC-Na受温度、pH值影响较大,当CMC-Na添加量较小时不能稳定酸奶状态,当其含量大于 0.4%时酸奶的状态有所改善,体系趋于稳定;且在0.0
腺细胞的相关分类介绍
腺细胞有两类:有导管与无导管。有导管:哈氏腺、前列腺、泪腺等等,无导管:哺乳类卵巢、胰岛、甲状腺这一类内分泌腺。 腔肠动物的腺细胞还可产生气体,由粘液裹成气泡,形成浮力,使生物上升。 高等动物的腺细胞的主要功能是分泌脂质和蛋白质,有关细胞器是核糖体、高尔基体、线粒体、内质网。 根据腺细胞的
恒温摇床的分类相关介绍
众所周知恒温摇床可用于植物、生物、微生物、遗传、病毒、医学、环保、食品、石油、化工等科研、教育部门作各类生物的精密培养、基因工程的研究、石油化工的受热等等。 分类方法: 1)按组合件分水浴、气浴与油浴 气浴恒温摇床:是一种温度可控的恒温气箱和振荡器相结合的生化仪器 水浴恒温摇床是一种温度
光端机的技术分类相关介绍
PDH光端机 PDH(Plesiochronous Digital Hierarchy,准同步数字系列)光端机是以超大规模集成电路构成的120路光电合一传输设备,一般是成对应用,也叫点到点应用,容量一般为4E1,8E1,16E1;适用于小容量交换机组网、用户环路网,移动通信(基站)、专网、DD
关于氢键的相关分类介绍
同种分子之间 现以HF为例说明氢键的形成。在HF分子中,由于F的电负性(4.0)很大,共用电子对强烈偏向F原子一边,而H原子核外只有一个电子,其电子云向F原子偏移的结果,使得它几乎要呈质子状态。这个半径很小、无内层电子的带部分正电荷的氢原子,使附近另一个HF分子中含有负电子对并带部分负电荷的F
尿路梗阻的相关分类介绍
尿路梗阻可由其内外各种病变造成。梗阻发生在肾盂、输尿管时称为上尿路梗阻;发生在膀胱及其以下者称为下尿路梗阻。梗阻部位愈高,肾功能损害愈严重。一段尿路的完全阻塞称为完全性梗阻;若部分尿液尚可通过,称为非完全性梗阻,前者危害性更大。突然发生的梗阻称急性梗阻;逐渐加重的称为慢性梗阻,二者可互相演变。可
关于外植体的分类相关介绍
植物组织培养的材料几乎包括了植物体的各个部位,如茎尖、茎段、花瓣、根、叶、子叶、鳞茎、胚珠和花药等。 (1)茎尖 茎尖不仅生长速度快,繁殖率高,不容易发生变异,而且茎尖培养是获得脱毒苗木的有效途径。因此,茎尖是植物组织培养中最常用的外植体。 (2)节间部 大部分果树和花卉等,新梢的节间部
肾结石的相关分类介绍
1.依据结石的成分分类 (1)草酸钙结石 最为常见,占71%~84%。尿液呈酸性,特点为质硬,不易碎,粗糙,不规则,棕褐色,易损伤组织引起血尿。X线特征为结石中有较深的斑纹,边缘不规则,有时呈肾盂或肾盏外形。 (2)磷酸钙结石 尿液呈碱性,特点为易碎,粗糙,不规则,灰白色、黄色或棕色,往往因
重力分选的分类相关介绍
重力分选是指在重力作用下,借助被分离物料密度的差异分离出不同比重固体的分选过程。与重力沉降不同,重力分选具有一定的选择性。重力分选多在水介质中进行,其分选手段较多。如溜槽分选、摇床分选、跳汰分选和重介质分选等。重力分选也可在空气介质中进行。 溜槽分选 槽分选是固体颗粒物在溜槽斜面运动的水流中
慢性咽炎的相关分类介绍
1.慢性单纯性咽炎 此种类型较常见,表现为咽部黏膜慢性充血。病变主要集中在咽部黏膜层,其血管周围有较多淋巴组织浸润,也可见白细胞及浆细胞浸润。黏膜及黏膜下结缔组织增生,可伴有黏液腺肥大,腺体分泌功能亢进,黏液分泌增多且较黏稠。 2.慢性肥厚性咽炎 又称慢性颗粒性咽炎及咽侧炎,慢性单纯性咽炎
简述羧甲基纤维素钠在酪蛋白乳液中的应用
乳液是由一种液体以极小的液滴形式分散在另一种与其不相混溶的液体中所构成的分散体系,其为不稳定体系。在众多食品胶中,羧甲基纤维素钠和黄原胶由于具有独特的功能性质,被深入研究。结果表明,CMC-Na与 XG(黄原胶)复配能够使体系更加稳定。在一定的复配比例下(CMC-Na:XG为 1∶1,3∶1),
羧甲基纤维素的基本介绍
天然纤维素是自然界中分布最广、含量最多的多糖,来源十分丰富。当前纤维素的改性技术主要集中在醚化和酯化两方面。羧甲基化反应是醚化技术的一种。纤维素经羧甲基化后得到羧甲基纤维素(CMC),其水溶液具有增稠、成膜、黏接、水分保持、胶体保护、乳化及悬浮等作用,广泛应用于石油、食品、医药、纺织和造纸等行业
羧甲基纤维素钠培养基有什么作用呢
羧甲基纤维素钠羧甲基纤维素钠在培养基中是作为增稠剂使用,是培养基粘稠,形成凝固型态。羧甲基纤维素钠在食品工业中用作增稠剂,医药工业中用作药物载体,日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。在石油化工中可作为采油压裂液成分。
羧甲基纤维素钠在酸性饮料中应用研究
酸性乳饮料具有酸甜独特的风味,有着广泛的市场。但在生产过程中,酪蛋白会在酸性条件下发生聚集失稳,因此一般加入多糖,可对酪蛋白起保护作用,使体系稳定并同时保证了良好的口感。而羧甲基纤维素钠作为一种多糖可稳定酸性乳饮料的机理可描述为:在调酸过程中,当pH值5.2时,CMC-Na开始吸附于酪蛋白胶粒的
声级计的分类相关介绍
声级计可以外接滤波器和记录仪,对噪声做频谱分析。国产的ND2型精密声级计内装了一个倍频页程滤波器,便于携带到现场和作频谱分析。声级计按精度可分为精密声级计和普通声级计。精密声级计的测量误差约为土1dB,普通声级计约为土3dB。声级计按用途可分为两类:一类用于测量稳态噪声,一类则用于测量不稳态噪声