亚麻酸的自动氧化过程
亚麻酸的自动氧化亚麻酸的自动氧化主要是受到活性氧(reactive oxygen species)自由基的攻击而发生氧化断裂的过程。在膜脂脂肪酸氧化中,亚麻酸最终氧化形成丙二醛(malondialdehyde,MDA)。亚麻酸容易于受到氧自由基攻击,故其抗氧化作用是通过牺牲自己来实现的。......阅读全文
亚麻酸的自动氧化过程
亚麻酸的自动氧化亚麻酸的自动氧化主要是受到活性氧(reactive oxygen species)自由基的攻击而发生氧化断裂的过程。在膜脂脂肪酸氧化中,亚麻酸最终氧化形成丙二醛(malondialdehyde,MDA)。亚麻酸容易于受到氧自由基攻击,故其抗氧化作用是通过牺牲自己来实现的。
亚麻酸分解产生其他化合物和亚麻酸的自动氧化介绍
亚麻酸分解产生其他化合物 除了通过 β-氧化分解成乙酰CoA外,亚麻酸还可以在脂肪氧化酶的作用下生成9-或13-过氧耀慕亚麻酸,以此为前体可以合成环氧化物、醛酸、酮酸等。其中13-过氧羟基亚麻酸通过重排、环化、还原后可以生成植物生长调节物质茉莉酸。 [4] 亚麻酸的自动氧化 亚麻酸的自动氧
亚麻酸的合成代谢过程
合成代谢合成代谢亚麻酸的合成代谢在脂肪烃链的起始与延长上与其他饱和脂肪酸一致。在植物体内,均以丙酮酸及其脱羧所产生的乙酰CoA起始,并在脂肪合成酶作用下以2碳单位依次增加链长。不同的是,亚麻酸所含三个双键的生物合成必须依赖于在质体膜和内质网膜上脱氢酶的去饱和作用( desaturation)而形成,
亚麻酸的亚麻酸基本性质
本品为无色或黄褐色油状液体,有植物油香味,在1 5℃凝固,不溶于水,易于被空气氧化,蒸馏易于分解,一般以酯的形式贮存。易溶于醚和无水乙醇中,一毫升本品溶于10毫升石油醚中,能与二甲酰胺,酯类溶剂和油类混溶。 亚麻酸不稳定,在空气中易被氧化,尤其在碱性条件下易氧化,形成共轭多烯酸。加热时易聚合。α-亚
亚麻酸的亚麻酸基本参数
亚麻酸基本参数分子式分子量碘值硫代氰酸酯值折光率熔点沸点比重C18H30O2278.4296181.198.7(11.5/D)1.4715;(20/D)1.4699;(21.5/D)1.4683;(50/D)1.4288-12℃202 ℃/1.4毫米汞柱;230℃/16毫米汞柱1 8/4℃)0.90
糖的有氧氧化过程
葡萄糖→丙酮酸→乙酰辅酶A→CO2+H2O。此过程在只能有线粒体的细胞中进行,并且必须要有氧气供应。糖的有氧氧化是机体获得ATP的主要途径,1分子葡萄糖彻底氧化为二氧化碳和水可合成30或32分子ATP(过去的理论值为36或38分子ATP)。
关于β氧化的过程介绍
(1)脂肪酸的活化:脂肪酸的氧化首先须被活化,在ATP、CoA-SH、Mg2+存在下,由位于内质网及线粒体外膜的脂酰CoA合成酶,催化生成脂酰CoA。活化的脂肪酸不仅为一高能化合物,而且水溶性增强,因此提高了代谢活性。 (2)脂酰CoA的转移:是在胞液中进行的,而催化脂肪酸氧化的酶系又存在于线
脂肪酸氧化的β氧化过程的介绍
脂酰CoA在线粒体基质中进入β氧化要经过四步反应,即脱氢、加水、再脱氢和硫解,生成一分子乙酰CoA和一个少两个碳的新的脂酰CoA。 第一步脱氢(dehydrogenation)反应由脂酰CoA脱氢酶活化,辅基为FAD,脂酰CoA在α和β碳原子上各脱去一个氢原子生成具有反式双键的α,β-烯脂肪酰
铝阳极氧化过程
阳极氧化膜的生长过程一个复杂的生长机理,受到很多因素的影响,比如电解液性质、浓度及种类、反应温度与时间、材料表面成分及性质、电流密度、工作电压及形式。
生物氧化的氧化作用过程
糖代谢中的三羧酸循环和脂肪酸β-氧化是在线粒体内生成NADH(还原当量),可立即通过电子传递链进行氧化磷酸化。在细胞的胞浆中产生的NADH ,如糖酵解生成的NADH则要通过穿梭系统(shuttle system)使NADH的氢进入线粒体内膜氧化。(一)α-磷酸甘油穿梭作用这种作用主要存在于脑、骨骼肌
γ亚麻酸和二高γ亚麻酸含量测定
摘要:建立了γ-亚麻酸和二高γ-亚麻酸含量测定的气相色谱面积归一化方法。γ-亚麻酸和二高γ-亚麻酸在样品处理和色谱条件上是完全一致的,仅是出峰时间上有差别,经精密度、重现性、回收率实验,γ-亚麻酸RSD分别为1.51 、1、89%和0.98%,二高γ-亚麻酸RSD分别为1.45 、1.15%和0
脱落酸的氧化过程
ABA的氧化产物是红花菜豆酸(phaseic acid)和二氢红花菜豆酸(dihydrophasei acid)。红花菜豆酸的活性极低,而二氢红花菜豆酸无生理活性。
脂肪酸的氧化过程
在氧供给充足的条件下,脂肪酸可在体内分解成二氧化碳和水,释出大量能量。除脑组织和成熟红细胞外,大多数组织均能氧化脂肪酸,但以肝及肌肉组织最活跃。1.脂肪酸的活化——脂酰CoA的生成脂肪酸的活化反应在胞液中进行,脂肪酸在脂酰CoA合成酶(acyl-CoA synthetase)催化下,在ATP、CoA
脂肪酸的β氧化过程
脂肪酸的β-氧化植物亚麻酸分解的基本过程亚麻酸的β-氧化在主体碳链上与其他脂肪酸并无二致,主要过程是从甘油酯上分离后转运至特殊的过氧化物酶体-乙醛酸循环体(glyoxysome)中,在乙醛酸循环体中,通过与脂肪酸合成循环相反的过程即声-氧化而最终转化为乙酰CoA。这一过程在植物细胞内与乙醛酸循环相互
脂肪的氧化分解过程
脂肪(三脂酰甘油或甘油三酯)在体内主要功能是氧化分解,为机体提供生命活动所需要的能量。储存于脂肪组织中的三脂酰甘油 (triglyceride),被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸(free fatty acid,FFA)及甘油释放入血,供给全身各组织氧化利用的过程,称为三脂酰甘油动员。脂肪组织中含有的脂
脂肪酸的氧化过程
在氧供给充足的条件下,脂肪酸可在体内分解成二氧化碳和水,释出大量能量。除脑组织和成熟红细胞外,大多数组织均能氧化脂肪酸,但以肝及肌肉组织最活跃。1.脂肪酸的活化——脂酰CoA的生成脂肪酸的活化反应在胞液中进行,脂肪酸在脂酰CoA合成酶(acyl-CoA synthetase)催化下,在ATP、CoA
脂肪酸的氧化过程
在氧供给充足的条件下,脂肪酸可在体内分解成二氧化碳和水,释出大量能量。除脑组织和成熟红细胞外,大多数组织均能氧化脂肪酸,但以肝及肌肉组织最活跃。1.脂肪酸的活化——脂酰CoA的生成脂肪酸的活化反应在胞液中进行,脂肪酸在脂酰CoA合成酶(acyl-CoA synthetase)催化下,在ATP、CoA
关于β氧化的发现过程介绍
β氧化作用的提出是在二十世纪初,Franz Knoop 在此方面作出了关键性的贡献。他将末端甲基上连有苯环的脂肪酸喂饲狗,然后检测狗尿中的产物。结果发现,食用含偶数碳的脂肪酸的狗的尿中有苯乙酸的衍生物苯乙尿酸,而食用含奇数碳的脂肪酸的狗的尿中有苯甲酸的衍生物马尿酸。 Knoop由此推测无论脂肪酸
甘油的氧化分解过程
甘油主要由心、肝、骨骼肌等组织摄取利用,在细胞内经甘油激酶(glycerokinase)的作用,生成α-磷酸甘油(3-磷酸甘油),后者在α-磷酸甘油脱氢酶的催化下生成磷酸二羟丙酮,磷酸二羟丙酮可循糖代谢途径氧化分解释放能量,1分子甘油彻底氧化可净生成17.5~19.5分子ATP。也可以在肝脏循糖异生
甘油的氧化分解过程
甘油主要由心、肝、骨骼肌等组织摄取利用,在细胞内经甘油激酶(glycerokinase)的作用,生成α-磷酸甘油(3-磷酸甘油),后者在α-磷酸甘油脱氢酶的催化下生成磷酸二羟丙酮,磷酸二羟丙酮可循糖代谢途径氧化分解释放能量,1分子甘油彻底氧化可净生成17.5~19.5分子ATP。也可以在肝脏循糖异生
糖的无氧氧化的过程
葡萄糖→丙酮酸→乳酸。在细胞无线粒体或缺乏氧气时进行,1分子葡萄糖氧化产生2分子乳酸,净合成2分子ATP。此过程产生的乳酸如果积累过多会导致乳酸酸中毒。
关于α亚麻酸的简介
α-亚麻酸(α-Linolenic acid, ALA)是有三个双键的多元不饱和脂肪酸(C18H30O2),是一种ω-3必需脂肪酸。用于提高智力的作用,抗血栓,保肝。 是人们必须的营养素之一,对人体的健康有重要的意义,其制剂也有很多医学上的治疗效果,可以预见,α-亚麻酸将在人类未来的保健和营养
亚麻酸的最终形成
亚麻酸的最终形成质体作为植物物质合成工厂,是甘油三酯(TAG)的主要合成场所,因此贮藏的亚麻酸几乎都由其合成。综合而言,一般的植物亚麻酸(α-亚麻酸)合成在其碳链延伸至十八碳后,首先在质体中经过SAD进行第一步加工,在Δ9上引入第一个双键;然后再结合到甘油糖脂(质体)或甘油磷脂(内质网)上,经过FA
γ亚麻酸的来源作用
亚麻酸是人体不能缺少、自身又不能合成的必需脂肪酸,属于维生素F样物质。人体一旦缺乏,其免疫、心脑血管、生殖内分泌等系统就会出现异常。γ-亚麻酸在人体可转化成前列腺素E1,能抑制血小板的聚集和血栓素A2的形成,有明显的抗血栓及抗动脉粥样斑块形成的作用,能显著降低高血脂、胆固醇和血糖,降低密度脂蛋白等,
γ亚麻酸的制备来源
月见草油亚麻酸以月见草油为原料,经酯化、富集和多级分子蒸馏后,γ-亚麻酸含量可以达到60%以上,多价不饱和脂肪酸总含量可达到99.7%以上,产品澄清如水,无溶剂残留;γ- 亚麻酸以乙酯形式存在,较游离的脂肪酸相比,稳定性好,刺激性小。可广泛应用于医药、保健食品、营养补充剂和护肤类化妆品。
亚麻酸的结构特征
亚麻酸存在α、γ两种晶型。常见的是α-亚麻酸和γ-亚麻酸。α-亚麻酸和γ-亚麻酸是含有十八个碳原子、三个双键的直链脂肪酸,相对分子量为278。α-亚麻酸的结构为顺,顺,顺-9,12,15-十八碳三烯酸(或顺9,顺12,顺15十八碳三烯酸,英文系统名为cis-,cis-,cis-9,12,15-Oct
亚麻酸的结构特征
亚麻酸存在α、γ两种晶型。常见的是α-亚麻酸和γ-亚麻酸。α-亚麻酸和γ-亚麻酸是含有十八个碳原子、三个双键的直链脂肪酸,相对分子量为278。α-亚麻酸的结构为顺,顺,顺-9,12,15-十八碳三烯酸(或顺9,顺12,顺15十八碳三烯酸,英文系统名为cis-,cis-,cis-9,12,15-Oct
α亚麻酸的摄入来源
通常,α-亚麻酸来源于植物,DHA来源于海产及藻类,由于α-亚麻酸可以在体内代谢为DHA,因此需要补充DHA时,也可以通过摄入α-亚麻酸来实现。从膳食调查看,α-亚麻酸是膳食主要的n-3多不饱和脂肪酸来源,而α-亚麻酸的食物来源有限。一些特殊人群,胎婴儿对α-亚麻酸有较高需要,因此,中国营养学会制订
关于α亚麻酸的介绍
α-亚麻酸是人体必需脂肪酸之一,能够降解血栓,使血流顺畅。可使血压降低,还具有改善过敏性皮炎、花粉症、气管哮喘等疾病的作用。国际医学和营养学界的大量基础研究、流行病学调查、动物试验及临床观察表明,ALA具有以下多方面的生理功效,即预防心脑血管病、抑制癌症的发生和转移、抑制过敏反应和抗炎作用、抑制
α亚麻酸的作用介绍
α-亚麻酸也是人体必需脂肪酸,能够降低空腹及餐后的甘油j酯,降解血栓。使血流顺畅,可使血压降低.抑制癌变的发生,消除亚油酸摄取过量病症,还具有改善过敏性皮炎、花粉症、气管哮喘等疾病的作用。但是,α-亚麻酸摄取过量可能引起消化不良、恶心等,同时作为脂肪成分,则会导致能量过剩。富含α-亚麻酸的食物:紫苏