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亚麻酸的最终形成质体作为植物物质合成工厂，是甘油三酯（TAG）的主要合成场所，因此贮藏的亚麻酸几乎都由其合成。综合而言，一般的植物亚麻酸（α-亚麻酸）合成在其碳链延伸至十八碳后，首先在质体中经过SAD进行第一步加工，在Δ9上引入第一个双键；然后再结合到甘油糖脂（质体）或甘油磷脂（内质网）上，经过FAD2的第二步加工，在Δ12（ω-6）引入第二个双键；最终在FAD3的作用下在Δ15引入第三个双键得以形成。......阅读全文
亚麻酸的最终形成质体作为植物物质合成工厂，是甘油三酯（TAG）的主要合成场所，因此贮藏的亚麻酸几乎都由其合成。综合而言，一般的植物亚麻酸（α-亚麻酸）合成在其碳链延伸至十八碳后，首先在质体中经过SAD进行第一步加工，在Δ9上引入第一个双键；然后再结合到甘油糖脂（质体）或甘油磷脂（内质网）上，经过FA
植物亚麻酸合成的最初底物是乙酰CoA，但由于乙酰CoA是生物体合成与分解代谢的主要节点之一，其作为脂肪酸合成原初底物，其来源是多样的，既可以是线粒体有氧呼吸的最终产物，也可以是质体磷酸丙糖脱羧的结果。应该指出，以往认为植物合成包括亚麻酸在内的脂肪酸均起始于细胞质内的乙酰CoA库（Actyl CoA
科学家们发现，洗衣机出乎意料地成为海洋微小塑料碎末的一种来源。新的研究发现，当你清洗混纺衣物时，衣物上的塑料碎末脱落，最终将进入海洋环境。塑料碎末的吸附能力极强，即便是极微小的有机体，它也一样可以吸附上去。当它进入人们或是海洋生物的体内后，将会带来各种健康的隐患。
本品为无色或黄褐色油状液体，有植物油香味，在1 5℃凝固，不溶于水，易于被空气氧化，蒸馏易于分解，一般以酯的形式贮存。易溶于醚和无水乙醇中，一毫升本品溶于10毫升石油醚中，能与二甲酰胺，酯类溶剂和油类混溶。 亚麻酸不稳定，在空气中易被氧化，尤其在碱性条件下易氧化，形成共轭多烯酸。加热时易聚合。α-亚
亚麻酸基本参数分子式分子量碘值硫代氰酸酯值折光率熔点沸点比重C18H30O2278.4296181.198.7（11.5/D）1.4715；（20/D）1.4699；（21.5/D）1.4683；（50/D）1.4288-12℃202 ℃/1.4毫米汞柱；230℃/16毫米汞柱1 8/4℃）0.90
摘要：建立了γ-亚麻酸和二高γ-亚麻酸含量测定的气相色谱面积归一化方法。γ-亚麻酸和二高γ-亚麻酸在样品处理和色谱条件上是完全一致的，仅是出峰时间上有差别，经精密度、重现性、回收率实验，γ-亚麻酸RSD分别为1．51 、1、89％和0．98％，二高γ-亚麻酸RSD分别为1．45 、1．15％和0
亚麻酸是人体不能缺少、自身又不能合成的必需脂肪酸，属于维生素F样物质。人体一旦缺乏，其免疫、心脑血管、生殖内分泌等系统就会出现异常。γ-亚麻酸在人体可转化成前列腺素E1，能抑制血小板的聚集和血栓素A2的形成，有明显的抗血栓及抗动脉粥样斑块形成的作用，能显著降低高血脂、胆固醇和血糖，降低密度脂蛋白等，
月见草油亚麻酸以月见草油为原料，经酯化、富集和多级分子蒸馏后，γ-亚麻酸含量可以达到60%以上，多价不饱和脂肪酸总含量可达到99.7%以上，产品澄清如水，无溶剂残留；γ- 亚麻酸以乙酯形式存在，较游离的脂肪酸相比，稳定性好，刺激性小。可广泛应用于医药、保健食品、营养补充剂和护肤类化妆品。
1、以红花油为原料，经皂化、酸化得到的混合脂肪酸，再经蒸馏后，用尿素络合得粗亚油酸，经精馏得成品。 2、以豆油为原料、经皂化、中和而得。（1）皂化；豆油：氢氧化钠=1：0.8，将豆油置耐酸罐内，用直接蒸汽搅拌90分钟，加入氢氧化钠（27%），继续用直接蒸汽煮16小时，停止通蒸汽，静置，取样检验皂化完
通常，α-亚麻酸来源于植物，DHA来源于海产及藻类，由于α-亚麻酸可以在体内代谢为DHA，因此需要补充DHA时，也可以通过摄入α-亚麻酸来实现。从膳食调查看，α-亚麻酸是膳食主要的n-3多不饱和脂肪酸来源，而α-亚麻酸的食物来源有限。一些特殊人群，胎婴儿对α-亚麻酸有较高需要，因此，中国营养学会制订