乳品质量安全标准将分阶段完善

昨日从卫生部获悉,我国将分阶段完善乳品质量安全标准,为此,卫生部联合农业部、国家标准委等有关部门近日专门成立了乳品质量安全标准工作协调小组,并制定了《完善乳品质量安全标准工作方案》。 据协调小组组长、卫生部副部长陈啸宏介绍,完善乳品质量安全标准 工作将分四个阶段开展。第一阶段为准备阶段,从现在起到2009年2月,主要工作是调查和分析现行乳品标准存在的问题,参照国际标准的框架和原则,拟定乳品质量安全标准框架和制修订原则;第二阶段为制修订标准阶段,时间为2009年2月—5月;第三阶段为广泛征求意见阶段,时间为6月—7月,包括社会征求意见和世贸组织成员征求意见;第四阶段为标准批准程序,时间为2009年8月—9月。 协调小组副组长、农业部副部长陈晓华表示,完善乳品质量安全标准工作应针对乳品监管体系薄弱环节,在科学借鉴国际标准的基础上,充分考虑我国产业发展现状,尽快完善。......阅读全文

乳品质量安全标准将分阶段完善

  昨日从卫生部获悉,我国将分阶段完善乳品质量安全标准,为此,卫生部联合农业部、国家标准委等有关部门近日专门成立了乳品质量安全标准工作协调小组,并制定了《完善乳品质量安全标准工作方案》。   据协调小组组长、卫生部副部长陈啸宏介绍,完善乳品质量安全标准   工作将分四个阶段开展。第一阶段为准备阶

多部门联合成立乳品质量安全标准工作协调小组

  2008年12月29日,卫生部联合农业部、国家标准委等有关部门在京召开乳品质量安全标准工作第一次协调小组会议。会议宣布乳品质量安全标准工作协调小组成立,审议协调小组工作职责和《完善乳品质量安全标准工作方案》,全面部署完善乳品质量安全标准相关工作。协调小组组长、卫生部副部长陈啸宏,协调小

乳品安全国家标准问答

  一、为什么要整合完善乳品安全国家标准?  乳品是我国消费者日常生活不可或缺的食品。近年来,我国乳品消费量迅速攀升,乳品行业快速发展,成为重要的食品产业之一。乳品安全直接关系到消费者身体健康与社会经济稳定。国家高度重视乳品安全和乳制品行业的健康可持续发展,国务院颁布实施了《乳品质量安全监督管理条例

乳品新国标倒退25年-质量世界最低

  别让低标准带来恶性循环  今年6月1号起,由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施,其中共包括66项具体标准,涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是2008年“三聚氰胺事件”发生后,有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订,因此也被称为乳品新国标。然而,正是

不忘初心牢记责任-乳品质量永远在路上

  1月18日,中国乳制品工业协会在北京召开了新年第一个会议——“首届中国乳业质量年会及中乳协第六届理事会二次会议”。来自全国乳制品生产企业和主流媒体的代表近200人出席了会议。会上,中乳协发布了《中国乳业十年巨变》报告;国际乳联中国国家委员会主席、协会原理事长宋昆冈作了《乳制品工业2017年发展形

我国将启动乳品质量安全“双提”计划

  日前,工业和信息化部消费品工业司司长王黎明在接受媒体记者采访时表示,为继续推动乳制品行业健康发展,为奶粉质量提升营造良好的环境,工信部将会同有关部门制定和实施提高婴幼儿乳粉质量水平、提振社会消费信心的“双提”计划。   强化行业准入管理,营造公平竞争环境严格按照行业准入条件核准新建和

林鸣:乳品安全国家标准体系建立

      “一杯牛奶强壮一个民族”的说法已深入人心,牛奶早已成为许多中国家庭早餐桌上必不可少的角色。然而三鹿奶粉事件的阴影一直笼罩着消费者的心。近日陕西发生4起学生食用“蛋奶工程”食物引发不良反应事件,其中4月19日发生在旬阳县、勉县的200余名中小学生中毒事件原因已查明,是生产企业灌装机调节阀

谷继承:我国乳品的标准严于任何国家

  5月11日,中国食品辟谣联盟“十大乳业谣言”新闻发布会在北京举行。发布会上,中国奶业协会秘书长谷继承表示,奶业是网络谣言的重灾区之一。受谣言的影响,消费者感到困惑,生产者受到伤害。必须肃清网络谣言,传播奶业和饮奶知识,让广大消费者明白消费、科学消费和放心消费。   谷继承表示,牛奶是最具营养价值

卫计委:目前乳品标准没有新的太大变化

  国家食品风险评估中心副主任研究员严卫星今日介绍,现在涉及到乳品的标准,包括产品标准、规范、检验方法,大概是72项左右。乳品标准会在工作实践中不断再评价、再跟踪,需要完善的地方会进一步完善,目前对于乳品标准没有新的太大的变化。   国新办今日上午举行新闻发布会,介绍食品安全国家标准和加快发展社会

ISO修订乳品中蛋白质测定国际标准

  据国际标准化组织(ISO)消息,国际乳品联合会(IDF)和国际标准化组织(ISO)联合修订乳品中蛋白质测定国际标准ISO 8968-1:2014 (IDF 20-1:2014),扩大可测定的乳品范围。   除液体全脂牛奶外,该方法也适用于低脂牛奶、全脂山羊奶、全脂绵羊奶、奶酪、奶粉及奶粉产

乳品安全标准征求意见稿四大看点

  一场三聚氰胺事件,让乳品质量成为公众关注的热点。在上周末,卫生部对外公开了一批“乳品安全标准(征求意见稿)”,它们都是由国家七部委联同乳业有关行业协会起草,在11月20日前征集各界反馈。这意味着我国繁多的各项乳品安全标准即将面临一次“大修理”。   经过系统梳理,目前我国各种乳品质量安全相关的

药品质量标准企业标准

由药品生产企业自己制定并用于控制相应药品质量的标准,称为企业标准或企业内部标准。企业标准仅在本厂或本系统的管理中有约束力,属于非法定标准。企业标准一般属于下列两种情况之一:或是所用检验方法虽不够成熟,但能达到某种程度的质量控制;或是高于法定标准的要求。国外较大的企业都有自己的企业标准,这些标准对外通

呼和浩特拟建国家级检测中心提升乳品质量

  全国人大代表、内蒙古自治区呼和浩特市市长秦义透露,该市正在争取国家农业部、质监和工商等部门的支持,拟在现有基础上,完善、提高和建设国家级实验室水平的乳品检测和研发中心。  7日,十二届全国人大一次会议内蒙古代表团在人民大会堂举行媒体开放日。秦义在此间谈道,针对当前国内消费者对国产乳品信

国办要求:建立健全乳品质量安全异地抽检制度

  25日发布的《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》明确要求,农业、质检部门要建立健全本系统乳品质量安全异地抽检制度。   通知指出,地方各级政府要集中力量做好重点环节、重点企业、重点产品的监督检验。各类抽检要随机进行,不得事先告知企业,特别要加大对中小企业的检查力度。要

市场监管总局举办-“提升乳品质量-企业公开承诺”活动

  市场监管总局举办“提升乳品质量 企业公开承诺”活动,政府搭台、企业承诺、行业倡议,推动食品安全共治共享,乳品产业做强做优。  10月16日,市场监管总局在京举办“提升乳品质量 企业公开承诺”活动。伊利、蒙牛、光明、飞鹤、君乐宝、三元、完达山、圣元、银桥、新希望、雀巢、美赞臣等12家大型乳企负责人

国务院发文推进奶业振兴-保障乳品质量安全

  分析测试百科网讯 6月11日,国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(以下简称“意见”),要求到2020年,奶业供给侧结构性改革取得实质性成效,奶业现代化建设取得明显进展。  在强化乳品质量安全监管方面,意见要求:要健全法规标准体系。研究完善乳品质量安全法规,健全生鲜乳生产、

就乳品安全标准-卫生部公开征求意见

  中新网10月21日电 卫生部日前在其官方网站就乳品安全标准公开征求意见。专家组提出了了新的乳品质量安全标准框架和目录。清理后的标准共三大类75项,分为产品标准17项、生产规范2项、检验方法标准56项。   从2008年12月开始,卫生部牵头,会同十部门组建了完善乳品安全标准工作协调小组。同时,

卫生部:乳品标准绝不可能被企业绑架

  最近,媒体上关于乳品新国标的质疑很多。例如,“乳品相关标准被大企业绑架”、“关键性指标在最后一刻被推翻”、“专家要求公开乳品新国标起草过程”……11月30日,针对乳品新国标的相关质疑,卫生部有关负责人进行了回应。  初稿由专家起草  据卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全标准处处

应对婴儿乳品最新检测要求-PE全面提升客户服务标准

  2010年10月国家质检总局根据目前国内婴儿乳品产品质量安全的现状对乳制品及婴幼儿配方乳粉企业提出了新的要求,即上述企业需按照相关文件要求重新提出生产许可申请并在2011初重新接受审查。与原有细则相比,新细则中尤其针对婴幼儿配方乳粉产品增加了多项自检项目,包括:三聚氰胺、有害重金属污染元素、营养

乳品新国标两关键标准最后变脸-被疑暗箱操作

  □内部待议稿上显示,巴氏奶标准初稿的起草单位是蒙牛乳业集团,生鲜乳标准由伊利集团起草,酸奶标准则由光明集团起草。——曾寿瀛,中国奶业协会乳品工业委员会副主任,先后四次参加相关乳品标准制定的讨论会  □我至今也没有明白,反复讨论形成的送审稿,其中一些关键性标准,最后为什么会被推翻?——魏荣禄,西部

纯化水质量标准

纯化水质量标准纯化水质量标准。相信大家对纯化水并不陌生,纯化水就是不含有任何添加剂的纯净水,纯化水是可以通过一些方法检查出来的。接下来就由我带大家了解纯化水质量标准的相关内容。纯化水质量标准11、酸碱度:取本品10ml,加甲基红指示液2滴,不得显红色;另取10ml,加溴麝香草酚蓝指示液5滴,不得显蓝

通用质量检验标准

  1.目的    在顾客未提出特别要求时,明确本公司生产产品应达到的质量水平及检验标准,明确原辅材料进货、产品储存运输应达到的质量水平。   2. 范围   本标准适用于本公司原材料采购、产品生产(含生产工序委外加工)、储存和运输等过程的质量控制,适用于顾客没有特别规定的产品生产质量控制与检

片碱质量标准

片碱质量标准99片碱(IS-IT-Ⅰ)氢氧化钠≥碳酸钠≤氯化钠≤氧化铁≤优等品 99.0 0.5 0.03 0.005一等品 98.5 0.8 0.05 0.008合格品 98.0 1.0 0.08 0.0196片碱(IS-DT-Ⅰ) 氢氧化钠≥ 碳酸钠≤ 氯化钠≤ 三氧化二铁≤优等品 96.0 1

中荷奶业发展中心成立-致力改善中国乳品质量

  昨天,中国农业大学、瓦赫宁根大学及研究中心和荷兰皇家菲仕兰坎皮纳公司签署协议,共同设立中荷奶业发展中心。未来将致力于提升中国奶牛单产水平和奶牛质量,解决中国奶业面临的奶源紧张、奶源质量及婴儿奶粉等问题。   中国农业大学校长柯炳生表示,目前中国奶业发展面临的重要挑战是如何利用有限的资源生产出充

超4成乳品企业被淘汰-质量失信黑名单将公布

  据中国之声《全国新闻联播》报道,最新统计显示,2011年我国超过四成乳制品生产企业被淘汰,国家质检总局表示,今年将继续提高高风险食品准入门槛。  据统计,去年全国质检系统共查处质量违法案件10.5万起,其中食品质量违法案件就达到2.8万起。有关部门严格准入制度、严格生产监督、严格监督抽查等措施多

老三鹿人谈乳品质量及检测-市场劣币驱逐良币

  中国乳制品行业没那么悲观,乳业还是很有希望的,长期来看中国得有自己的乳业品牌,而且是强势的品牌。  2008年的三聚氰胺事件距今已过去5年了,作为一个国内乳企的负责人,回望中国乳业近5年来的发展,心中感触良多。  现在看当时三鹿的倒闭,很大程度上是奶源的纷争所致。  合格产品导致安全事件  乳业

我国将对乳品检测标准进行资质认定变更和扩项

       认监委要求,对于已经获得国家级资质认定的实验室可以向认监委提交相应的标准变更申请,对于以文件审查方式确认变更的标准,需提交实验室标准变更内容的识别记录、对变更内容所作的技术确认记录、针对变更内容所作的检测原始记录及检测报告等资料;对于通过直接确认和文件审查方式办理标准变更的,

乳品检测标准开展资质认定变更和扩项工作通知

对《食品微生物学检验 总则》等乳品检测标准开展资质认定变更和扩项工作通知各省、自治区、直辖市质量技术监督局,中国合格评定国家认可中心,各有关国家计量认证行业评审组,有关检测机构:  《食品微生物学检验 总则》(GB4789.1―2010)等66个乳品安全国家标准已于近期发布,自2010年6

中国正修订乳品相关标准-将严打添加非食品原料

中国国家质检总局认监委、标准委及总局有关司局负责人17日就“国家质检总局就三鹿婴幼儿奶粉安全事故有关情况”接受在线访谈时表示,国家标准委正在组织有关专家修订乳品相关标准,并将于年内发布,以适应中国乳品加工生产和监督管理的需要。 “我们的检测技术已十分成熟,能够准确、快速地测出食品中三聚氰胺的含量。

卫生部解读66项新乳品安全国家标准

  卫生部日前公布《生乳》(GB19301-2010)等66项新乳品安全国家标准。新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项,基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置不科学等问题,提高了乳品安全国家标准的科学性,形成了统一的乳品安全国家标准体系。