核酮糖的基本信息
核酮糖是具有与核糖相对应的戊酮糖结构的单糖。没有以游离态聚合的例子，但其5-磷酸酯和7-磷酸景天庚酮糖共出现于光合成的重要反应途径中（还原型戊糖磷酸循环）。此外也可通过葡萄糖的直接氧化途径，由6-磷酸葡萄糖酸的氧化和脱羧产生。5-磷酸D-核酮糖由核糖磷酸异构酶（EC5．3．1．6）的作用，可可逆地变成5-磷酸D-核糖，由磷酸核酮糖-3-差向异构酶〔EC5．1．3．1〕的作用，可变成5-磷酸D-木酮糖。......阅读全文
核酮糖的基本信息
核酮糖是具有与核糖相对应的戊酮糖结构的单糖。没有以游离态聚合的例子，但其5-磷酸酯和7-磷酸景天庚酮糖共出现于光合成的重要反应途径中（还原型戊糖磷酸循环）。此外也可通过葡萄糖的直接氧化途径，由6-磷酸葡萄糖酸的氧化和脱羧产生。5-磷酸D-核酮糖由核糖磷酸异构酶（EC5．3．1．6）的作用，可可逆地变
核酮糖双磷酸的基本信息
中文名称核酮糖双磷酸英文名称ribulose bisphosphate;RuBP定 义卡尔文循环中二氧化碳接受体的主要中间产物。进而生成3-磷酸甘油酸，再生成糖。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生理（二级学科）
核酮糖双磷酸的基本信息
中文名称核酮糖双磷酸英文名称ribulose bisphosphate;RuBP定 义卡尔文循环中二氧化碳接受体的主要中间产物。进而生成3-磷酸甘油酸，再生成糖。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生理（二级学科）
核酮糖双磷酸的基本信息
中文名称核酮糖双磷酸英文名称ribulose bisphosphate;RuBP定 义卡尔文循环中二氧化碳接受体的主要中间产物。进而生成3-磷酸甘油酸，再生成糖。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生理（二级学科）
酮糖的基本信息
一类单糖，该单糖中氧化数最高的C原子（指定为C-2）是一个酮基。中文名酮糖外文名ketose类 型单糖分子式CAS号性 质酮糖在强氧化剂作用下，在酮基处裂解，生成草酸和酒石酸。
核酮糖双磷酸的功能介绍
中文名称核酮糖双磷酸英文名称ribulose bisphosphate;RuBP定 义卡尔文循环中二氧化碳接受体的主要中间产物。进而生成3-磷酸甘油酸，再生成糖。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生理（二级学科）
1,5二磷酸核酮糖的基本介绍
1,5-二磷酸核酮糖是一种有机化合物，分子式为C5H12O11P2，是在光合作用中的卡尔文循环里起重要作用的一种五碳糖。植物体内的酶用1,5-二磷酸核酮糖作为底物来固定二氧化碳，生成六碳磷酸盐，这种高度不稳定的中间产物最终分解为两分子的甘油3磷酸。
关于二磷酸核酮糖(RuBP)的再形成的介绍
在一连串复杂的反应中，此五摩尔G3P的碳的骨架在Calvin cycle的最后一个步骤被重新分配为三摩尔的RuBP。为了完成这个步骤，此循环多耗费了三摩尔的ATP，然后RuBP又准备好了要再度接收CO2，整个循环又可以继续。在合成一摩尔G3P方面，卡尔文循环总共需消耗九摩尔的ATP和六摩尔的 N
概述1,5二磷酸核酮糖的主要作用
Calvin 循环：在电子传递及偶联的磷酸化作用后，产生了高能化合物ATP 和NADPH，但还必须经过碳反应阶段才能将活跃的化学能转换为稳定的化学能，储存在有机物中。而碳素同化的最终目的，就是将大气中的CO2 还原为糖类物质。1946~1953 年，Calvin 和Benson 以小球藻为原料,
酮糖的性质
性质：多羟基酮称为酮糖，如二羟丙酮、赤藓酮糖、木酮糖、果糖、景天庚酮糖等都是天然存在的酮糖，酮糖都是α碳上有羟基的酮。
醛糖和酮糖的区别
醛糖和酮糖具有醇羟基和羰基的性质，都是还原糖，因为酮糖分子内虽然无醛基，但其羰基受相邻α碳原子上羟基的影响，而呈现出还原活性。两者的鉴别：(1)西利万诺夫试验(Seliwanofs test)，间苯二酚于盐酸中与酮糖反应呈红色，而醛糖呈色很浅；(2)弱氧化剂，如溴水可将醛糖氧化成相应的糖酸，而对酮糖
核酮糖－1，5－二磷酸羧化酶活性的测定
核酮糖－1，5－二磷酸羧化酶（ribulose－1，5－bisphosphatecarboxylase，RuBPCase）是光合作用碳代谢中的重要的调节酶，是植物中最丰富的蛋白质，主要存在于叶绿体 的可溶部分，总量约占叶绿体可溶蛋白50％～60％。本实验用分光光度法测定酶的羧化能力。 一、原
关于酮糖的性质介绍
性质：多羟基酮称为酮糖，如二羟丙酮、赤藓酮糖、木酮糖、果糖、景天庚酮糖等都是天然存在的酮糖，酮糖都是α碳上有羟基的酮。醛糖和酮糖具有醇羟基和羰基的性质，都是还原糖，因为酮糖分子内虽然无醛基，但其羰基受相邻α碳原子上羟基的影响，而呈现出还原活性。两者的鉴别： (1)西利万诺夫试验(Seliwan
酮糖的鉴定：Seliwanoff试验
本试验原理是将酮糖用浓盐酸转化为羟甲基糠醛，再与间苯二酚（Seliwanoff试验）缩合，形成红色产物。向溶于水的试样中加入等体积的浓盐酸与数滴Seliwanoff试剂，将所得混合物加热刚好至沸。若溶液在2分钟内即有红色显现，还有暗黑色沉淀生成，说明酮糖存在。长时间放置或延长加热时间，醛糖也会发生颜
关于异麦芽酮糖的简介
白色结晶,无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%,甜味纯正,与蔗糖基本相同,无不良后味,熔点122～124℃,比旋光度〔α〕20D97.2°,耐酸,耐热,不易水解（20%溶液在pH2.0时100℃加热60min仍不分解,蔗糖在同样条件下可全部水解）热稳定性比蔗糖低,有还原法,易溶于水,在水中的溶解度比
概述异麦芽酮糖的用途
因担心血糖升高而不敢吃糖,一直是众多糖尿病患者“甜蜜的忧愁”。大连工业大学获得一个好消息：该校生物工程学院院长--李宪臻教授负责完成的“克氏杆菌生物转化蔗糖生产异麦芽酮糖的研究”,已经解决了糖尿病患者的“吃糖难”。据悉,这项具有自主知识产权的技术填补了国内空白,打破了发达国家对该技术长达20多年
异麦芽酮糖的详细介绍
异麦芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等产品中发现的一种天然糖类,由于它有不会引起蛀牙的功能。全世界已大量研究和开发。在1954年它先以蔗糖为原料转化生产成功。1984年日本新三井公司成功地开发出特殊酵素技术,将其大量工业化生产。之后它被大量应用于各种食品和甜味剂中。市场除了日本以外,更扩展到韩国和台湾等地区。
异麦芽酮糖的加工特性
1．优秀口感 异麦芽酮糖口感非常类似于蔗糖,较为温和和细致。食用期间与之后都没有不良口感,它的甜度大约为蔗糖的42%。 2．湿度稳定性 异麦芽酮糖只有极低的吸湿性,因此它在速溶粉末中具有自由流动性,由于其低结块风险,可以很容易地制成饮料或其他类型的产品。 3．粘度 异麦芽酮糖的粘度几乎
核RNA的基本信息
中文名称核RNA英文名称nuclear RNA定 义细胞核内的RNA。如核内不均一RNA、核小RNA、核仁小RNA等。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
α酮丁酸的基本信息
中文名称α酮丁酸英文名称α-ketobutyric acid定 义体内苏氨酸的脱水产物，也是甲硫氨酸降解中胱硫醚分解时的中间产物。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），新陈代谢（二级学科）
雄酮的基本信息
中文名雄酮外文名Androstrone别 名雄甾酮性 状:白色结晶或粉末。无气味。分子式C19H30O2分子量290.44CAS号53-41-8熔 点185～185.5（ºC）
山梨糖的基本信息
山梨糖，英文名：D-(+)-SORBOSE，分子量180.16，熔点165℃、密度（20℃）1.65g/cm3。为一种单糖酮糖，白色晶体或结晶粉末。甜味与蔗糖相近。存在于果实中。易溶于水，微溶于乙醇和异丙醇。不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯。通常以吡喃型环状形式存在。具有酮糖的一般性质，有还原性，可还原斐
菊糖的基本信息
菊糖，用于诊断人体内不含菊糖，静注后，不被机体分解、结合、利用和破坏，经肾小球滤过，通过测定血中和尿中的菊糖含量，可以准确计算肾小球的滤过率。中文名菊糖外文名Inulin别 名菊忙, 菊粉来 源Dahlia variabilis Desf
甘露糖的基本信息
甘露糖，是一种有机化合物，分子式为C6H12O6，分子量为180.156，无色或白色结晶粉末。是一种糖类，在人体代谢过程中，尤其在特定蛋白的糖基化过程中起到重要作用。
戍糖的基本信息
糖类可根据分子中所含碳原子的数目命名 ，含五个碳原子的单糖 称为戊糖 ，又称五碳糖 。戊糖在生物界分布很广，在生命活动中具有重要作用。主要有D-木糖、L-阿拉伯糖、D-核糖及其衍生物D-2-脱氧核糖。作为糖代谢中间产物的戊酮糖有D-核酮糖和D-木酮糖。D-核糖主要存在于细胞核内，是核酸的重要成分。
游离糖的基本信息
游离糖 ，按照世卫组织的定义，是指厂商、厨师或消费者添加到食品中的单糖和双糖，加上蜂蜜、糖浆和果汁中天然存在的糖。根据世界卫生组织(WHO)的建议，在整个生命历程中，成人和儿童游离糖摄入量应减至摄入总能量的10%以内，以预防肥胖、龋齿等健康问题。如能进一步将其降至低于摄入总能量的5%，可减少超重、
辛酮糖的基本信息
中文名称辛酮糖英文名称octulose定 义由8个碳原子组成的含有酮基的单糖。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），糖类（二级学科）
醛糖的基本信息
基本信息中文名称：葡萄糖中文别名：D-葡萄糖；α-D-葡萄糖；D-(+)-葡萄糖；葡萄糖浆；玉米葡糖；玉蜀黍糖；葡糖；2，3，4，5，6-五羟基己醛英文名称：α-D-glucose英文别名：DEXTROSE；alpha-D(+)-Glucose；alpha-D-glucose；α-D-Glucopy
右旋糖的基本信息
右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物，或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜，甜度为蔗糖的69%。易溶于水极易溶于沸水，微溶于乙醇。天然品广泛存在于各种植物组织、蜂蜜等中。中文名右旋糖外 观白色结晶性颗粒或晶粒状粉末
糖形的基本信息
中文名称糖形英文名称glycoform定 义同样的蛋白质因糖链的结合位置、糖基数目、糖基序列不同而产生的不同分子形式。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），糖类（二级学科）