醛糖的概念简介
醛糖（aldose）是一类单糖，该单糖中氧化数最高的C原子（指定为C-1）是一个醛基，有醇和醛的性质。例如葡萄糖。中文名醛糖外文名aldose化学式CnH2nOn属 性单糖......阅读全文
醛糖的概念简介
醛糖（aldose）是一类单糖，该单糖中氧化数最高的C原子（指定为C-1）是一个醛基，有醇和醛的性质。例如葡萄糖。中文名醛糖外文名aldose化学式CnH2nOn属 性单糖
醛糖的定义
醛糖（aldose）是一类单糖，该单糖中氧化数最高的C原子（指定为C-1）是一个醛基，有醇和醛的性质。例如葡萄糖。化学式的规律为CnH2nOn（n>=3）。甘油醛（Glyceraldehyde，丙醛糖）是构造最简单的醛糖，这种糖只含有3个碳原子。常见的有五碳醛糖：D-木糖xyl L-阿拉伯糖ara
醛糖和酮糖的区别
醛糖和酮糖具有醇羟基和羰基的性质，都是还原糖，因为酮糖分子内虽然无醛基，但其羰基受相邻α碳原子上羟基的影响，而呈现出还原活性。两者的鉴别：(1)西利万诺夫试验(Seliwanofs test)，间苯二酚于盐酸中与酮糖反应呈红色，而醛糖呈色很浅；(2)弱氧化剂，如溴水可将醛糖氧化成相应的糖酸，而对酮糖
醛糖的制备方法
1.由食用玉米淀粉用食品级酸和/或酶部分水解后所得的糖类水溶液，经净化、浓缩而成。由于水解程度的不同，所含D-葡萄糖的量，可相差很大。由玉米淀粉制得者，示称“玉米糖浆”。2.葡萄糖可以淀粉为原料，经盐酸或稀硫酸水解制得。也可以淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得。
醛醇缩合的概念
中文名称醛醇缩合英文名称aldol condensation定 义一化合物的醇基与另一化合物的醛基之间进行缩合反应，形成共价－C－C－连接的过程。如糖异生中3-磷酸甘油醛与磷酸二羟丙酮缩合成果糖-1，6-双磷酸的过程，从而形成六碳糖。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），新陈代谢（二级学科）
醛胺缩合的概念
中文名称醛胺缩合英文名称aldimine condensation定 义带醛基的化合物与带氨基的化合物通过醛基与亚氨基缩合成希夫碱而进行共价交联的过程。如胶原合成过程中，肽链中赖氨酸残基的ε氨基氧化为醛基，可与另一肽链中赖氨酸的ε氨基进行的缩合反应，以形成肽链间的交联键，以稳定胶原结构。应用学科生
醛糖的基本信息
基本信息中文名称：葡萄糖中文别名：D-葡萄糖；α-D-葡萄糖；D-(+)-葡萄糖；葡萄糖浆；玉米葡糖；玉蜀黍糖；葡糖；2，3，4，5，6-五羟基己醛英文名称：α-D-glucose英文别名：DEXTROSE；alpha-D(+)-Glucose；alpha-D-glucose；α-D-Glucopy
缩醛的基本概念
缩醛，是一类有机化合物的统称，是由一分子醛与两分子醇缩合的产物，如乙醛缩二乙醇，沸点为104℃；苯甲醛缩二甲醇沸点为207℃。缩醛通常具有令人愉快的香味。缩醛在酸的催化下易水解成原来的醛和醇。
醛糖的物理性质
旋光性：α-D-葡萄糖在20摄氏度光时的比旋光度数值为+52.2溶解度：在20摄氏度时单一的葡萄糖溶液最高浓度为50%甜度：α-D-葡萄糖的比甜度为0.7黏度：葡萄糖的黏度随着温度的升高而增大密度：1.544g/cm3熔点：153 - 158ºC沸点：410.797ºC at 760 mmHg闪点：
醛糖的应用领域介绍
中枢神经系统几乎全部依赖血糖的供应作为能源，一旦血糖上升到80毫克%时可能出现糖尿现象。工业上葡萄糖由淀粉水解制得，60年代应用微生物酶法生产葡萄糖。这是一项重大革新，比酸水解法有明显的优点。在生产中原料不必精制，不需耐酸、耐压的设备，而且糖液无苦味，产糖率高。葡萄糖在医学上主要用作注射用营养剂（葡
醛糖的化学性质
它是自然界分布最广泛的单糖。葡萄糖含五个羟基，一个醛基，具有多元醇和醛的性质。在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。口服后迅速吸收，进入人体后被组织利用。1mol葡萄糖经人体完全氧化反应后放出2870KJ能量，这些能量有部分能量转化为30或32molATP，其余能量以热能形式散出从而维持人体体温，也可
葡萄糖的验证醛基
葡萄糖验证： ⒈葡萄糖溶液与新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀。（浓度高时生成黄色沉淀） CH2OH（CHOH）4CHO+2Cu(OH)2---加热→CH2OH（CHOH）4COOH+Cu2O↓+2H2O 注意事项：⑴ 新制2Cu(OH)2悬浊液要随用随配、不可久置。 ⑵ 配制新制Cu
醛醇缩合的基本概念
中文名称醛醇缩合英文名称aldol condensation定 义一化合物的醇基与另一化合物的醛基之间进行缩合反应，形成共价－C－C－连接的过程。如糖异生中3-磷酸甘油醛与磷酸二羟丙酮缩合成果糖-1，6-双磷酸的过程，从而形成六碳糖。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），新陈代谢（二级学科）
醛胺缩合的基本概念
中文名称醛胺缩合英文名称aldimine condensation定 义带醛基的化合物与带氨基的化合物通过醛基与亚氨基缩合成希夫碱而进行共价交联的过程。如胶原合成过程中，肽链中赖氨酸残基的ε氨基氧化为醛基，可与另一肽链中赖氨酸的ε氨基进行的缩合反应，以形成肽链间的交联键，以稳定胶原结构。应用学科生
己酮糖的概念
果糖（fructose）就是一种最常见的己酮糖（ketohexose）。分解可以作为化妆品的保湿剂.
醛缩酶的简介
醛缩酶主要分为四种依赖性，即乙醛依赖性，丙酮酸/磷酸烯醇式丙酮酸依赖性，甘氨酸依赖性和磷酸二羟丙酮依赖性。 反应是可逆的醇醛缩合，△G°′=5.73千卡，是一种几乎存在于一切生物的糖酵解上重要的酶。已从酵母、骨骼肌中提纯。来自酵母的标准样品可为α，α′-双吡啶或半胱氨酸等失活，以Fe2+、Zn
芳基醛氧化酶的概念
中文名称芳基-醛氧化酶英文名称aryl-aldehyde oxidase定 义编号：EC 1.2.3.9。作用于苯甲醛、香草醛和一些其他芳香醛，使它们被一分子的氧氧化成对应的酸，而水分子转变为过氧化氢的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
甘油醛3磷酸的概念
中文名称甘油醛-3-磷酸英文名称glyceraldehyde-3phosphate定 义糖酵解通路以及磷酸戊糖通路中重要的中间产物。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），新陈代谢（二级学科）
地板业频现“无醛”概念
随着消费者对于居家环保的要求，不少地板品牌推出无醛产品。由于地板的污染主要来自于生产和安装过程中使用的黏合剂，部分企业将大豆、秸秆等天然材料制作成生态黏合剂，希望达到甲醛释放接近于零的目的。业内人士认为，尽管技术上确实可以实现，但目前对于“无醛级”产品并没有确定的标准，消费者只能通过检测报告来判
景天庚酮糖的概念
又称D-阿卓-2-庚酮糖（D-altro-2-heptulo-se）。在景天科植物中几乎无例外地含有这种糖。磷酸酯的7-磷酸景天庚酮糖和1，7-二磷酸景天庚酮糖作为光合成过程及磷酸戊糖代谢循环的中间物质而被发现的。
关于醛缩酶的简介
醛缩酶主要分为四种依赖性，即乙醛依赖性，丙酮酸/磷酸烯醇式丙酮酸依赖性，甘氨酸依赖性和磷酸二羟丙酮依赖性。 反应是可逆的醇醛缩合，△G°′=5.73千卡，是一种几乎存在于一切生物的糖酵解上重要的酶。已从酵母、骨骼肌中提纯。来自酵母的标准样品可为α，α′-双吡啶或半胱氨酸等失活，以Fe2+、Zn
关于半缩醛的简介
半缩醛是一类同一碳上连有一个羟基，一个烷氧基和一个氢的有机化合物。半缩醛由醛与醇发生亲核加成反应生成，烷氧基来自醇，其它部分来自醛。一般的半缩醛不稳定，常作为形成缩醛反应的中间体，但成环的半缩醛有一定稳定性，而半缩醛可以继续和醇反应得到缩醛。 半缩醛的通式为R1R2C(OH)OR，R1或R2有
内源糖的基本概念
内源糖，指水果和蔬菜中的糖，这些糖由一层植物细胞壁包裹，消化起来更为缓慢，进入血流所需的时间比游离糖更长。
关于葡醛内酯片的简介
1、葡醛内酯片成份：本品每片含葡醛内酯100毫克。辅料为：微晶纤维素、硬脂酸镁。 2、葡醛内酯片的性状：葡醛内酯片为白色片。 3、作用类别：葡醛内酯片为辅助用药类非处方药药品。 4、适应症：用于急慢性肝炎的辅助治疗。 5、葡醛内酯片规格：每片100毫克。 6、用法用量：口服。成人一次2
关于血清醛缩酶的简介
醛缩酶（ALD或ALS）系果糖-1，6-二磷酸D-甘油醛-3-磷酸裂解酶。该酶以1，6-二磷酸果糖（FDP）为底物，使其分解为3-磷酸甘油醛（GAP）和磷酸二羟丙酮（DAP）；ALD也能以果糖-1-磷酸（F-1-P）为底物，相应地称为FDF ALD和F-1-P ALD。ALD广泛分布于各种动物组
醛糖还原酶促进饮食相关的肥胖
根据肥胖学会(TOS)旗舰杂志《肥胖》上的一项新研究，小鼠高脂饮食(HFD)可以促进皮下脂肪组织(scAT)中醛糖还原酶(AR)活性、表达和脂肪细胞衰老的诱导。“我们的数据表明，醛糖还原酶基因表达在肥胖的人和小鼠的scAT中增加，醛糖还原酶的抑制剂可以减轻体重增加，减少脂肪细胞衰老，并促进脂质分解。
关于红细胞醛缩酶的简介
醛缩酶是一类催化醇醛缩合反应酶类的总称，是体内碳水化合物代谢糖酵解过程中重要酶之一。它广泛分布于人体组织中，以心脏和肝脏内最多。主要功能是将1，6二磷酸果糖分解为磷酸二羟丙酮和3-磷酸甘油醛，以及将1-磷酸果糖分解为磷酸二羟丙酮和甘油醛。ALD在红细胞和血小板内含量甚高，故送检标本要避免溶血。
详述木糖的基本概念
在细菌中有的能利用D-木糖为碳源,曾试图利用它作为发酵培养基的成分 [1] 。在动物中羊几乎能完全地利用木糖,而猪仅能利用70%左右。以木糖饲养大鼠可引起白内障。由肠管壁的吸收速度远比D-萄葡糖为慢。从葡萄糖经过D-葡糖-6-磷酸→α-D葡糖-1-磷酸→UDP-D-萄葡糖→UDP-D-葡糖醛酸→
糖代谢简介
糖代谢可分为分解代谢和合成代谢两个方面,生物体内的糖代谢基本过程相类似。糖的分解代谢是指糖类物质分解成小分子物质的过程。糖在生物体内经过一系列的分解反应后,释放出大量的能量,供机体生命活动之用。同时在分解过程中形成的某些中间产物,又可作为合成脂类、蛋白质、核酸等生物大分子物质的原料(作为碳架)。糖的
海藻糖简介
海藻糖是由两个葡萄糖分子通过半缩醛羟基缩合而成，由于不存在游离的醛基 ，故为一种非还原型双糖，分子式是C12H22O11（含两个结晶水）。由于两个葡萄糖分子可以形成α-吡喃葡萄糖和β-吡喃葡萄糖，通过α-1,1糖苷键连接可以得到三种异构体：海藻糖（α，α）、异海藻糖（β，β）和新海藻糖（α，β）。