肉桂酸的应用研究

茶多酚具有很强的抗氧化作用,对人体健康非常有益。茶饮料的主要营养成份是茶多酚,茶多酚也是衡量茶饮料质量的重要指标。为了既不减少茶饮料中茶多酚的含量,保证茶饮料的品质,同时又易于产品保存,很多知名食品专家都积极地展开了研究。荷兰鹿特丹尤尼利弗公司的专家P·A·安斯罗和M·斯特拉特富德抢先一步找到了令人惊喜的发明。 茶饮料的保存必须依赖于防腐调味系统的建立。但是,这在2006年英国卫生界公开向全世界宣布苯甲酸、山梨酸类防腐剂易与抗氧化作用物质反应生成致癌物质后,茶饮料的质量与保存一时成了难以调和的矛盾。在国外,很多国家已经明令禁止在茶饮料中添加苯甲酸、山梨酸等防腐剂。中国《食品添加剂使用卫生标准》也明确规定,茶饮料中不得添加防腐剂苯甲酸、山梨酸类防腐剂。......阅读全文

β甘露聚糖酶的应用研究

   β-甘露聚糖酶在饲料中的应用研究  豆类、谷类及其副产品中普遍存在着一种抗营养因子——β-D-甘露聚糖,因不能被单胃动物消化,降低了饲料的利用率。β-甘露聚糖酶具有能分解β-D-甘露聚糖,降低消化道内容物黏度;破坏细胞壁的结构,使营养物质能与消化酶充分接触;提高动物内源酶(如淀粉酶、胰蛋白酶和

土壤(肥料)养分速测仪的应用研究

土壤(肥料)养分速测仪的应用研究在土壤养分速测技术的研究和推广中,我们发现,土壤(肥料)养分速测仪及其配套速测方法要在基层获得大面积推广,应具备如下功能。(1)仪器要交直流两用。只有具备了交直流两用的仪器才能在无电地区和无电村或田间地头现场使用。(2)仪器工作要稳定,重现性要好。土壤(肥料)养分速测

关于血液凝固的应用研究介绍

  凝血机制的研究,促进了对许多出血性疾病的认识,如血友病(病人凝血过程非常缓慢甚至微小的损伤也出血不止)的成因,主要是由于血浆中缺乏凝血因子VIII。又如发现凝血因子II、VII、IX、X都在肝脏中合成,在它们形成过程中需要维生素K参与。缺乏维生素K,将会出现出血倾向;应用维生素K,可以改善凝血不

小肠粘膜二糖酶的应用研究

动物的生长速度决定于消化和吸收发生的场所-消化系统。在动物的消化过程中,小肠刷状缘膜期限消化是整个消化过程中蛭重要的步骤,在膜期消化过程中,小肠粘膜二糖酶发挥了关键的作用。二糖的彻底消化对动物体的营养起关键作用,但是要彻底的消化二糖在很大程度上依靠小肠微绒毛上的二糖酶发挥作用。本文综述了小肠粘膜二糖

AAV基因治疗的应用研究

  所谓基因治疗,就是把一个具有治疗作用的基因放到病人的细胞中,借此替换缺失和功能异常的基因,最终达到治疗某种疾病的方法。尽管早在1990年美国就批准了基因治疗的方案,但是基因治疗真正在临床获批却少之又少。不过近期的一则新闻,无疑是为致力于医学转化的我们打了一针强心剂。5月27日,全球制药巨头葛兰素

水产行业酶制剂的应用研究

1  应用技术方面的原因1.1  酶种选择不对    酶制剂是一种具有生物活性的添加剂,只有在适宜的条件下,它才能发挥出较强的活性。饲用酶制剂是在养殖动物体内发挥作用的,因此要有理想的效果就必须选择适合养殖动物消化道环境的酶制剂。而水产动物由于种类众多,消化生理结构差异较大,消化道的环境也不一样,在

染整用酶制剂的应用研究

印染助剂的研究发展方向是无毒性、低成本、高效、节能节水、易生化处理、缩短印染加工时间以及提高染色牢度。通过助剂的使用以符合人们环保意识提高的要求和保健的需要,由于国外标准的不断提高,促使了印染助剂的发展。   酶制剂是一种蛋白质,它是生物催化剂,因其结构及立体构型的独特性而具有反应专一性的特点,具有

溶菌酶在饲料领域的应用研究

溶菌酶(Lysozyme),法定编号:EC 3.2.1.17,美国化学文摘服务社(CAS)编号[9066—59—5],又称胞壁质酶或N一乙酰胞质聚糖水解酶,是一种安全性很高,具有一定保健作用的蛋白酶。它广泛存在于鸟类和家禽的蛋清中,哺乳动物的泪液、唾液、血浆、乳汁、胎盘、体液及组织细胞内,其中以蛋清

合欢皮的临床应用研究

  1、单味方(常见病验方研究参考资料)主治矽肺。取合欢皮手掌大1块,水煎。每天1剂。服药期间忌食辛、辣、煎、炒刺激性食物。方中合欢皮两益肺心,消肿止痛。  2、合欢饮(《景岳全书》)治肺痈久不敛口:合欢皮、白蔹。2味同煎服。  3、黄昏汤(《千金方》)治咳有微热,烦满,胸心甲错,是为肺痈:黄昏(即

土壤(肥料)养分速测仪的应用研究

在土壤养分速测技术的研究和推广中,我们发现,土壤(肥料)养分速测仪及其配套速测方法要在基层获得大面积推广,应具备如下功能。(1)仪器要交直流两用。只有具备了交直流两用的仪器才能在无电地区和无电村或田间地头现场使用。(2)仪器工作要稳定,重现性要好。土壤(肥料)养分速测仪只有具备了该项功能,才有真正可

简述酪氨酸酶的应用研究

  作为1种重要的生物资源,酪氨酸酶有着广泛的用途,在生物体内具有多种重要的生理功能,特别在皮肤美白、抗氧化作用等方面表现尤为突出。另外,结合固定化59、生物传感器等技术,在有机合成、环境保护、生物检测等领域,利用酪氨酸酶进行催化氧化、处理工业废水、检测化合物等方向已经逐渐成为目前国内外研究的热点。

生姜蛋白酶的应用研究

生姜蛋白酶是有待开发利用的新的植物蛋白酶,是在继木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶等后发现的一种新的植物蛋白酶,被认为是木瓜蛋白酶家族的又一新成员。在我国,生姜是常用的调味品和中草药,具有重要的药用和保健价值。目前,专家们对生姜中的挥发油和姜辣素研究较多,而对蛋白酶的研究较少,因此使该酶在食品工业上没有发挥出应

微丸包衣酶的应用研究

微丸包衣酶有几项加工质量验收指标:1粒度分布 2 硬度(耐压值),反映微丸包衣脆碎度,耐挤压程度 3 外观、圆整度 4 包封率5 酶活载药量(反映酶活加工损失),原辅料比及加工回收率。 6释放速度,释放范围。7加速破坏实验的存活率。 每一项都有其检测标准和方法。 缓释微丸研究进展 微丸是指直径小于2

蛋白酶应用研究

上个世纪50年代开始,一些先驱的科学家就已经在动物日粮中添加蛋白酶并观察其对动物生长性能的影响。 但是对蛋白酶单独的研究并不多,其更多的是作为复合酶的一部分出现。近年来,随着豆粕、鱼粉等主要蛋白原料价格的上涨,特别是2008年,2012-2013年豆粕的高位运行,2014年鱼粉价格的飙升,引发了饲料

高速逆流色谱应用研究

摘 要 本文介绍了高速逆流色谱技术的工作原理、特点,综述了近年来高速逆流色谱(HSCCC)在分离制备天然产物、蛋白质、抗生素、无机物等领域的进展,尤其是近几年在中药尤其是植物药有效成分分离纯化方面的应用情况,总结了适用于HSCCC的溶剂体系,并展望了HSCCC与质谱、蒸发光散射联用等新技术的应用前景

酶应用研究进展

生物催化是利用酶或微生物细胞等作为生物催化剂进行催化反应的技术。与化学催化剂相比,酶作为生物催化剂具有以下优点:反应一般在常温、常压和近于中性的条件下进行,投资小、能耗少,且操作安全性高;具有极高的催化效率,比化学催化效率高10(7)-10(12)倍;具有高度专一性,酶对底物(反应物)和反应类型具有

溶菌酶医学应用研究概况

  【摘要】目的 介绍溶菌酶医学应用的研究概况。  方法综述近年来国内外相关报道,介绍溶菌酶的药物剂型、与医学应用相关的ZL以及在 疾病诊疗中的应用。结果 溶菌酶具有抗菌消炎、抗病毒、抗肿瘤、增强免疫力等作用,尤其是与传统药物相比具有无毒副作用和无耐药 性的优势。  结论 溶菌酶的研究越来越引起人们

应用研究种子智能计数系统的特点

千粒质量在种子的培育选种过程中都会有所涉及,但是人工数种繁琐枯燥,费时并且 容易产生误差。利用图像处理技术对种子进行计数,准确率很高,但易受环境影响,还处于试验阶段。图像处理技术应用在排种性能检测中可得到很高的精度,但图 像法存在振动和环境噪声干扰等问题,安装困难,且成本高昂,使其应用受到限制。种子

AAV基因治疗的应用研究(二)

中国科学家在CRISPR/Cas9 与AAV的联合应用方面也不甘人后。比如,2016年3月,华东师范大学生命科学院院长刘明耀教授和李大力教授首次证明了通过Cas9基因编辑技术修复F9基因突变治疗B型血友病的可行性。刘教授的团队发现了B型血友病FIX基因的新型突变Y371D,同时找到小鼠上对应的氨

饲用β甘露聚糖酶的应用研究

饲料酶制剂作为一种绿色饲料添加剂,在饲料工业和养殖行业中得到了普遍重视并广泛应用。例如,在以小麦为基础的日粮中添加木聚糖酶,在以大麦为基础的日粮中添加β-葡聚糖酶,可消除由可溶性的非淀粉多糖(SNSP),如木聚糖和β-葡聚糖等导致的抗营养作用,提高日粮的消化率,进而提高动物的生产性能;应用植酸酶来消

微生物酯酶的应用研究

微生物酯酶的应用研究  微生物酯酶是一种重要的工业酶类,涉及到酯合成、内酯合成、酯交换、多肽合成等催化反应,酯酶催化不需要辅酶且具有反应条件温和、方法简便、催化活性高、选择性强、产物易于分离、易于回收等优点,因此广泛应用于食品、化工、环保等领域。  在食品加工过程中,微生物嗜热酯酶的使用,可以减少食

AAV基因治疗的应用研究(一)

GSK获批,基因治疗曙光来临所谓基因治疗,就是把一个具有治疗作用的基因放到病人的细胞中,借此替换缺失和功能异常的基因,最终达到治疗某种疾病的方法。尽管早在1990年美国就批准了基因治疗的方案,但是基因治疗真正在临床获批却少之又少。不过近期的一则新闻,无疑是为致力于医学转化的我们打了一针强心剂。5月2

纤维素酶的应用研究

2.1.纤维素酶在食品工业中的应用2.1.1 纤维素酶在水果、蔬菜加工业中的应用由于果实和蔬菜中含有大量的纤维素,在加工过程中为了使植物组织软化膨润,一般用加热蒸煮、酸碱处理等,但这样就会使果蔬的香味和维生素损失,用纤维素酶进行果蔬处理不仅可以避免上述缺点,还可以使植物组织软化膨松,能提高可消化性和

多光子技术的应用研究进展

  多光子激光扫描显微镜是在激光共聚焦扫描显微镜基础上发展起来的。继 1997年伯乐公司推出了第一台双光子激光扫描显微镜后,1998年 5月德国莱卡公司也加入竞争。 多光子扫描显微镜具有成像穿透深度深、光学三维分辨率高等特点,为实时、原位观察生物活体提供了最佳方法。  1、钙生物学研究  与荧光探针

猪肠道产酶情况的应用研究

为了验证BD500菌种在猪肠道产酶的情况,博大生物工程研究所于1999年10月份进行了此试验。1、材料与方法:选择体重20kg左右的杜长莱杂交猪三窝,共28头,每窝分为两组,公母各半,一组为试验组,另一组为对照组。基础日粮相同,试验组的饲料中加0.2%的产酶益生素BD500,对照组添加0.2%的麦饭

大棚管家在大棚中的应用研究

发展农业是我国的基本国策,在工业化、城镇化深人发展中同步推进农业现代化,是“十二 五”时期的一项重大任务。我国十二五振兴农业规划中,明确提出“加快农业科技创新:发展农业信息技术,提高农业生产经营信息化水平”。信息化是同步推进农 业现代化的重要手段,也是转变农业发展方式的重要途径。大棚管家是当代农业发

微生物酯酶的应用研究

微生物酯酶是一种重要的产业酶类,涉及到酯合成、内酯合成、酯交换、多肽合成等催化反应,酯酶催化不须要辅酶且具有反应条件平和、方法简便、催化活性高、选择性强、产物易于分离、易于回收等优点,是以广泛应用于食品、化工、环保等范畴。  在食品加工过程中,微生物嗜热酯酶的应用,可以减少食品的脂肪水解、蛋白质消化

木聚糖酶的应用研究进展

木聚糖酶的工业化应用始于上世纪80年代,最初应用于饲料,而后扩展到食品、纺织和造纸等行业。近年来,木聚糖酶成为制浆造纸工业应用木聚糖酶最多的行业,这方面每年都有大量的文献报道。迄今为止,木聚糖酶在食品行业中的应用虽已渐渐深入,但其发展空间仍相当广阔。 1在食品行业中的应用 1.1在果、蔬汁的榨取和澄

微生物酶的应用研究

1酶制剂在饲料工业中的应用日益广泛,从最初就用于仔猪、肉鸡逐步推广到生长猪、蛋禽、珍禽及草食动物、水产养殖中,从东南沿海逐渐延伸到西北内地。最初人们只是使用单一酶制剂,由于单一酶制剂成分单一,而饲料原料成分复杂,各地饲料原料、饲养方法、饲养环境各异,因而使用效果不太理想。现在,除了植酸酶还可作用单项

肉类掺假快速鉴别应用研究

LUMEX实时荧光定量PCR应用---肉类掺假快速鉴别应用研究编者按中国农科院质标所陈爱亮教授,研究方向主要为基于现代生物分析技术的食品质量安全快速检测、鉴别与溯源方法研究及产品研发等, 利用我司生产的微芯片实时荧光定量PCR仪在食品安全领域进行了大量科学研究,建立了一种基于芯片PCR的快速