维生素B2(核黄素)功能介绍
维生素B2(核黄素)功能:维持眼睛视力,防止白内瘴,维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢,并有助于形成抗体及红血球,维持细胞呼吸。 缺乏症:嘴角开裂、溃疡,口腔内粘膜发炎,眼睛易疲劳。主要食物来源:动物肝脏、瘦肉、酵母、大豆、米糠及绿叶蔬菜。......阅读全文
维生素B2(核黄素)功能介绍
维生素B2(核黄素)功能:维持眼睛视力,防止白内瘴,维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢,并有助于形成抗体及红血球,维持细胞呼吸。 缺乏症:嘴角开裂、溃疡,口腔内粘膜发炎,眼睛易疲劳。主要食物来源:动物肝脏、瘦肉、酵母、大豆、米糠及绿叶蔬菜。
维生素B2-核黄素的主要功能作用
维生素B2参与体能生物氧化与热量代谢,在维生素B6和烟酸代谢中发挥作用。参与体内的抗氧化防御系统和药物代谢。维生素B2缺乏主要表现为口角炎、唇炎、舌炎、眼部症状、皮炎、阴囊炎等。长期缺乏可引起儿童生长发育迟缓、轻中度缺铁性贫血。一般情况下,维生素B2不会引起过量中毒,维生素B2大量存在于谷物、蔬菜、
维生素B2-核黄素的化学构造
维生素B2,又称核黄素(riboflavin),是含有核糖醇侧链的异咯嗪衍生物,其母体结构为7,8-二甲基-10-(1'-核糖醇)异咯嗪。
维生素B2-核黄素的基本特性
维生素B2为黄至黄登色针状结晶,熔点282℃,微溶于水(27.5℃时100mL水可溶12mg),极易溶于碱液,水溶液呈现黄绿色荧光,不溶于有机溶剂,微臭,味微苦。维生素B2在酸性环境中最稳定,在中性环境中稳定性降低,在碱性环境中迅速分解。维生素B2具有较强的热稳定性,不受空气中氧的影响,即使在120
维生素B2-核黄素的主要来源
维生素B2是我国饮食中最容易缺乏的营养素之一。良好的食物来源主要是动物性食物,以及肝、肾、心、蛋黄、乳类尤为丰富,植物性食物中则以绿叶蔬菜类,如菠菜、韭菜、油菜及豆类中含量较多,而粮谷类含量较低,尤其研磨过于精细的粮谷类食物。
维生素B2-(核黄素)-荧光测定法
实验方法原理 核黄素能形成一种具有黄绿色荧光的黄色溶液。它在稀溶液中,440~500 nm波长下测定的荧光强度与核黄素的浓度成正比。根据其在还原后的荧光差数,可测定核黄素的含量。实验材料 核黄素试剂、试剂盒 高锰酸钾溶液 荧光红钠 硫代硫酸钠 冰醋酸仪器、耗材 荧光分光光度计 玻璃器实验步骤 溶液配
维生素B2-(核黄素)-荧光测定法实验
荧光测定法-1 荧光测定法2 实验方法原理 核黄素能形成一种具有黄绿色荧光的黄色溶液。它在稀溶液中,440~500 nm波长下测定的荧光强度与核黄素
维生素B2(核黄素)的荧光测定法
实验原理 维生素B2(核黄素)在440~500nm波长光照射下发生黄绿色荧光。在稀溶液中其荧光强度与维生素B2的浓度成正比。利用硅镁吸附剂对维生素B2的吸附作用去除样品中的干扰荧光测定的杂质,然后洗脱维生素B2, 测定其荧光强度。试液再加入连二亚硫酸钠(Na2S2O4),将维生素B2还原
维生素b2的生理功能
主要是与维生素B2分子中异咯嗪上1,5位N存在的活泼共轭双键有关,既可作氢供体,又可作氢递体。在人体内以黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和黄素单核苷酸(FMN)两种形式参与氧化还原反应,起到递氢的作用,是机体中一些重要的氧化还原酶的辅基,如:琥珀酸脱氢酶、黄嘌呤氧化酶及NADH脱氢酶等。主要参与的生化反
维生素b2的生理功能
主要是与维生素B2分子中异咯嗪上1,5位N存在的活泼共轭双键有关,既可作氢供体,又可作氢递体。在人体内以黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和黄素单核苷酸(FMN)两种形式参与氧化还原反应,起到递氢的作用,是机体中一些重要的氧化还原酶的辅基,如:琥珀酸脱氢酶、黄嘌呤氧化酶及NADH脱氢酶等。 主要参与的生化
维生素b2-的生理功能
主要是与维生素B2分子中异咯嗪上1,5位N存在的活泼共轭双键有关,既可作氢供体,又可作氢递体。在人体内以黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和黄素单核苷酸(FMN)两种形式参与氧化还原反应,起到递氢的作用,是机体中一些重要的氧化还原酶的辅基,如:琥珀酸脱氢酶、黄嘌呤氧化酶及NADH脱氢酶等。 主要参与的生化
维生素b2的作用及功能
维生素B2也叫核黄素,它有促进发育、促进细胞生长的作用。人体如果缺乏维生素B2,就有可能引起口腔黏膜溃疡、口唇干裂、皮肤的干燥,这些都有可能。但是有一项研究发现,口腔溃疡的病人补充维生素B2,也不见得溃疡就很快就好了。另外,维生素B2一般存在于鸡蛋,还有动物的肝脏、瘦肉,一般存在于这些食物当中,多吃
维生素B2-(核黄素)-荧光测定法实验_荧光测定法1
实验方法原理核黄素能形成一种具有黄绿色荧光的黄色溶液。它在稀溶液中,440~500 nm波长下测定的荧光强度与核黄素的浓度成正比。根据其在还原后的荧光差数,可测定核黄素的含量。实验材料核黄素试剂、试剂盒高锰酸钾溶液 荧光红钠 硫代硫酸钠 冰醋酸仪器、耗材荧光分光光度计 玻璃器实验步骤溶液配制:1.
维生素B2-(核黄素)-荧光测定法实验_荧光测定法2
实验方法原理核黄素在pH 4~9 的条件下,用450 nm波长的光激发,可发出波长为520 nm的荧光。在核黄素的含量为0.1~10 μg范围内,荧光的强度,与核黄素浓度成正比,硫代硫酸钠可消除核黄素的荧光性。实验材料核黄素试剂、试剂盒荧光红钠 硫代硫酸钠 盐酸仪器、耗材荧光分光光度计 容量瓶实验步
临床化学检查方法介绍尿维生素B2介绍
尿维生素B2介绍: 维生素B2又名核黄素。体内核黄素大部分以辅酶形式贮存,存在于所有活细胞中。其是人体内多种氧化酶系统不可缺少的构成部分,参与体内广泛的代谢作用,并与体内铁的代谢有关。尿维生素B2正常值: 荧光测定法:0.1-0.4mg/d。尿维生素B2临床意义: 异常结果: 1、评
维生素B2的生理功能简介
主要是与维生素B2分子中异咯嗪上1,5位N存在的活泼共轭双键有关,既可作氢供体,又可作氢递体。在人体内以黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和黄素单核苷酸(FMN)两种形式参与氧化还原反应,起到递氢的作用,是机体中一些重要的氧化还原酶的辅基,如:琥珀酸脱氢酶、黄嘌呤氧化酶及NADH脱氢酶等。 主要参与
维生素B2
性状本品为橙黄色结晶性粉末;微臭;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更快本品在水、乙醇、三氯甲烷或乙醚中几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。比旋度避光操作。取本品,精密称定,加无碳酸盐的0.05mol/L氢氧化钠溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含5mg的溶液,在30分钟内,依法测定(通则0621),
维生素B2的作用机理介绍
维生素B2的主要生理功用是作为辅酶促进代谢。核黄素和磷酸及一分子蛋白质结合成为黄素酶。这一类酶又叫脱氢酶,重要的是要非常介导的氢原子转移对糖、脂和氨基酸的代谢都很重要。它是许多动物和微生物生长的必需因素。 维生素B2与特定的蛋白质结合生成黄酶。黄酶在物质代谢中起传递氢的作用,参与组织的呼吸过程
维生素B2的食物来源介绍
维生素B2是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补品来补充。广泛存在于酵母、肝、肾、蛋、奶、大豆等中。 维生素B2在各类食品中广泛存在,但通常动物性食品中的含量高于植物性食物,如各种动物的肝脏、肾脏、
关于小儿维生素B2缺乏病的检查方法介绍
实验室检查: 1.血和尿核黄素浓度测定 血核黄含量和24h尿排泄核黄素量测定,正常人血液内含核黄素50μg,24h内尿排泄量为0.5~1.0mg,核黄素缺乏时血液水平和尿排泄量减低。但直接测血及尿中核黄素浓度或排出量不能真实反映体内核黄素缺乏情况。 2.细胞中维生素B2含量测定 细胞中维生素
小儿维生素B2缺乏病的病理病因分析
维生素B2在体内存贮很少,当摄入不足或需要量增加时,则可发生维生素B2不足。 1.摄入不足 核黄素缺乏多见于长期以大量淀粉类膳食为主食,而又少食动物性蛋白质及新鲜蔬菜者。 2.吸收障碍 营养不良,慢性胃肠疾患、胆道狭窄、肝炎等均可影响核黄素吸收。 3.需要量增加 如灼伤、创伤、结核病或长期
荧光分光光度法在多维片中维生素B2含量测定上的应用
摘要: 维生素B2又名核黄素,在食品中以游离形式或磷酸酯等结合形式存在。膳食中的主要来源是各种动物性食品,其次是植物性食品的豆类和新鲜绿叶蔬菜。检测其含量也有着许多的方法,其中荧光分光光度法是对荧光物质进行定性和定量的有效方法,它是维生素B2含量测定的一个比较常用的方法。本文以测定多维片中维生素B2
维生素B2片
性状本品为黄色至橙黄色片。鉴别取本品细粉适量(约相当于维生素B21mg),加水100ml,振摇,浸渍数分钟使维生素B2溶解,滤过,滤液照维生素B2鉴别(1)项试验,显相同的反应。检查有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定。避光操作供试品溶液取本品的细粉适量(约相当于维生素B210mg),置10
维生素B2的重要作用介绍
维生素B2(核黄素)在身体代谢过程中起辅酶的作用,它在维持人类、动物和植物健康方面起着重要作用。如今,核黄素已被证明是必需的,并通过其生物活性衍生物参与贯穿人体代谢的关键氧化还原反应。详细而言,核黄素水平的增加通过诱导活性氧(Ros)和激素信号转导途径,促进苯丙酸和酚类化合物的积累,从而使抵抗力
关于尿维生素B2的基本介绍
维生素B2又名核黄素。体内核黄素大部分以辅酶形式贮存,存在于所有活细胞中。其是人体内多种氧化酶系统不可缺少的构成部分,参与体内广泛的代谢作用,并与体内铁的代谢有关。 检查过程:与常规尿检一样,使用清洁干燥的容器,以医院提供的一次性尿杯和尿试管为好。取10毫升左右尿液,送到医院的指定的检验窗口,
维生素B2的需要人群介绍
膳食调查发现,维生素B2缺乏较为普遍。小儿由于生长发育快,代谢旺盛,若不注意,小儿更易缺乏维生素B2。 1、妊娠中、哺乳期,服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg,哺乳期间,头6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg; 2、不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素
维生素B2的基本内容介绍
维生素B2,又叫核黄素,是B族维生素的一种,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上
缺乏维生素B2时的症状介绍
摄入不足、酗酒而导致维生素B2的缺乏。另外某些药物,如治疗精神病的普吗嗪、丙咪嗪,抗癌药阿霉素,抗疟药阿的平等,因会抑制维生素B2转化为活性辅酶形式,故长期服用这些药物时会引发维生素B2的缺乏症。 通常微度缺乏维生素B2不会出现明显症状,但是严重缺乏维生素B2时会出现如下症状: 1)口腔-生
维生素B2的的发现历史介绍
1879年英国著名化学家布鲁斯发现牛奶的上层乳清中存在一种黄绿色的荧光色素,他们用各种方法提取,试图发现其化学本质,都没有成功。几十年中,尽管世界许多科学家从不同来源的动植物都发现这种黄色物质,但都无法识别。1933年,美国科学家哥尔倍格等从1000多公斤牛奶中得到18毫克这种物质,后来人们因为
小儿维生素B2缺乏病的简介
由于膳食中核黄素供给不足,或由于某种继发性原因,如需要量增高、吸收、利用障碍引起核黄素缺乏,出现舌、唇、口、外生殖器等皮肤黏膜病变,称为核黄素缺乏病。核黄素,即维生素B2,因色黄,且分子中含核糖醇,故命名。 核黄素水溶性,存在于食物中,大多与蛋白质结合存在,被排出的量随体内的需要,以及可能随蛋白