油脂特征值的分析
油脂特征值的分析酸价：中和1g油脂所需要的KOH 的mg数；皂化值：完全皂化1g 油脂所需KOH 的mg 数，一般油脂的皂化值为200；碘值：100g 油脂完全加成碘化所需要的I2 的g 数，这与油脂的不饱和程度呈正比；乙酰值：将1g油脂完全乙酰化后水解，中和所产生的酸需要的KOH 的mg 数。......阅读全文
餐厨废弃油脂再利用－上海开售生物柴油
不久前，位于上海市奉贤区和浦东新区的两个中石化加油站开放供应由“地沟油”炼制的B5生物柴油，每升售价比普通柴油便宜0.3元，这是全国首例餐厨废弃油脂制生物柴油进入成品油终端销售市场。 据介绍，历经去除杂质、化学反应、蒸馏等多道工序，可从餐厨废弃油脂中精制脂肪酸甲酯，也就是俗称的生物柴油
铸造企业如何选择炉前碳硅分析仪器检测铁液成分呢？
铸造企业在生产过程中，需要随时了解熔炼炉中铁水的主要化学成分，以便指导生产作业。那么，铸造企业如何选择炉前碳硅分析仪器检测铁液成分呢？选择时，我们要了解铁水是怎么样的一个凝固过程。在这个过程中会发生一些什么样的变化？铁水在冷却凝固过程中温度的变化曲线会发生相变，随着结晶热量的释放或吸收，在冷却曲线上
稻米品质分析仪的功能及注意
稻米外观品质是指大米的表现特征，即是否好看，包括米粒大小、形状、透明度、垩白大小等。其中透明度和垩白度是会直接影响稻米商品价值的，优质稻米要求米粒透明有光泽，无或少有垩白。虽然这些指标都能通过肉眼去观察，但如果想准确测出具体参数的话，还得借助稻米品质分析仪。 简单来说，稻米品质分析仪就
如何选择铸造企业的炉前碳硅分析仪
如何选择铸造企业的炉前碳硅分析仪铸造企业在生产过程中，需要随时了解熔炼炉中铁水的主要化学成分，以便指导生产作业。那么，铸造企业如何选择炉前碳硅分析仪检测铁液成分呢？选择时，我们要了解铁水是怎么样的一个凝固过程。在这个过程中会发生一些什么样的变化？铁水在冷却凝固过程中温度的变化曲线会发生相变，随着结晶
稻米淀粉分析仪对香米品质的分析研究
作为一种具有强烈香味的水稻品种的香稻而言，因为其米质好，风味独特而深受人们的喜爱。作为一种高品质的特殊稻种，对挖掘利用该资源对优质香稻品种的选育非常重要。稻米淀粉分析仪对该类研究有十分重要的作用。 稻米品质性状中最重要以及研究较多的是蒸煮食味品质，该品质主要决定于种胚淀粉的物理和化学特性，常用直链淀
简支梁冲击试验机来研究材料的力学性能
我们用简支梁冲击试验机来测试三类材料的力学性能，三次试验曲线如下图所示。 我们就这张图形做个分析。 1.曲线I的弹性变形功占总冲击功中的比例相当大，相对地，塑性变形功和裂纹扩展功的比例就非常小，几乎等于零； 说明材料发生了非常小的塑性变形，裂纹一形成就马上发生失稳扩散而
烟点测定仪可保饲料中添加的油脂更健康
往饲料中添加油脂，这是很多畜禽养殖户都会做的事。但对部分养殖户来说，鉴别油脂的好坏却不容易，幸而如今出现了烟点测定仪等油脂品质检验仪器，这让人们逐渐抛弃了感官检验法，也让油脂检验越来越简单了，尤其是让植物油脂鉴定更方便、快速了。烟点测定仪是依据国家标准GB/T20795-2006《植物油脂烟点测定》
油脂烟点仪与图像处理法对烟点测定的比较
有些朋友当看到烟点时，对这两个字充满了疑惑，不明白这是什么物质，什么是烟点呢？所谓的烟点就是指在不通风的条件下加热油脂，观察到样品发烟时的温度。油脂烟点仪测定的烟点可以用来评价油脂的品质。测定烟点最原始的方法就是目视法，而后面又有了图像处理法及油脂烟点仪。下面内容主要分析油脂烟点仪与图像处理
仪器法与目视法测定油脂烟点在时间上的比较
烟点是油脂质量指标中最重要的指标。正确掌握并出具客观的检测数据,是各个油脂企业和检测机构质量管理工作的重要标志之一。传统的油脂烟点测定，一般都采用目视法，目视法会由于不同检测者的主观偏差，而造成结果的误差。后来，随着科技的进步，我们研发了烟点测定仪。并于2007年3月,GB/T20795-200
比较测色仪对山核桃油脂的加工控制
山核桃的风味及营养价值是众所周知的，随着人们对资源认识的深入，已经开发技术越来越强大，山核桃的油脂也逐渐的被开发加工出来，成为一种高档的食用油脂。这主要还是因为，山核桃果的含油率十分高，其中不饱和脂肪酸质量分数占88．38%～95．78%，主要以油酸、亚油酸为主，其果仁蛋白质质量分数7．8%～9
利用油脂测量仪准确测定食品的粗脂肪含量
粗脂肪含量是粮食、油料、饲料等产品标准中重要的质量指标, 是评价产品品质, 组织生产的重要依据之一。在国内外测定粗脂肪含量的10多种方法中, 索氏抽提法是应用最广泛的测定方法。索氏抽提原理是利用脂肪能溶于有机溶剂的性质，在索氏提取器中将样品用无水乙醚或石油醚等溶剂反复萃取，提取样品中的脂
使用油脂测量仪测定炸薯片中的脂肪含量
很多人都知道，薯片高脂高油的食品。有传言说，吃一包油炸薯片等同于喝下一杯脂肪，事实真的是这样吗？这里借助油脂测量仪测定了某品牌油炸薯片、虾味片、非油炸薯条这三种食品的脂肪含量。 在实验中，首先对油炸薯片、虾味片以及非油炸薯条进行了编号。“为了实验的准确性，我们每种样品取三份
石油蜡和石油脂滴熔点测定仪的相关知识
资料介绍：石油蜡和石油脂滴熔点测定仪本仪器参照GB/T8026-2014标准制造，适用测定石油蜡和石油脂的滴熔点。本仪器采用电热管加热，数显PID温控仪控温，控温精度高，仪器采用整体式结构，分为制冷部分和加热部分，仪器性能稳定，很适合化验室之用。1、本仪器为整体式结构，左部分为低温熔点作样单元，右部
含油量测定仪测定油菜籽的油脂含量
油菜籽是制作植物食用油的主要原材料，可以加工成常见的菜油，也可以和其他油脂混合制作成健康的调和油。油菜是我国南方地区最常见的经济作物，在油菜籽的收购，加工中，测定油菜籽的油脂含量，对于收购价格的确定有非常重要的指导作用，所以含油量测定仪也在这两个领域应用比较广泛。 含油量测定仪
ω3鱼油脂肪乳注射液的用法用量介绍
剂量 每日剂量：按体重一日输注本品1ml—2ml/kg，相当于鱼油0.1g—0.2g/kg。以体重70kg患者为例，其每日输注量为70ml—140ml。 最大滴注速度，按体重一小时的滴注速度不可超过0.5ml/kg，相当于不超过鱼油0.05g/kg。 应严格控制最大滴注速度，否则血清甘油三
结构特征和元素特征一般怎么快速提取和筛选
这个问题包含了很多的步骤：①特征提取：特征值的获取可以来源于他人已得到的数据（数据库），也可以高通量计算获得，还可以通过结构的坐标通过一定的算法公式转换为特征值；②将不同结构对应的特征值存到数据库，通过条件的组合来层层筛选物性，excel没有组合筛选的功能，数据量较大时会使电脑卡顿，所以这一步用数据
铁水在线碳硅分析仪的基本原理
铁水在线碳硅分析仪 铁水在冷却凝固过程中温度的变化曲线会发生相变，随着结晶热量的释放或吸收，在冷却曲线上会出现拐点即特征值，该特征值与铁水的化学成分及性能有关。在样杯中加入一定的合金元素可以改变铸铁的凝固方式，从而应用于铸铁不同性能参数的测试。碳硅分析仪技术参数 1、 测量原理：高精度A/D和微
亚临界流体萃取胡麻籽低温压榨饼中油脂
为高品质提取胡麻籽低温压榨饼残油,采用D-optimum响应面设计优化亚临界丁烷萃取胡麻饼工艺,研究萃取温度、时间和液料比对油脂提取率的影响,并将所得油与粕与正已烷工艺进行品质比较。结果表明:液料比和萃取时间对油脂提取率的影响显著(P0.05);液料比与萃取温度交互作用显著(P0.05);最佳工艺参
如何避免油脂烟点测定仪测定结果偏低
在使用油脂烟点测定仪测定油脂烟点的过程中，工作人员常常发现油脂烟点测定仪的测定结果偏低，而在实际的工作中，通过积累，我们发现，样品杯保持干净，可以避免烟点偏低。由此可见，导致测定结果不正确的主要原因还是操作不规范，因此为了避免避免油脂烟点测定仪测定结果偏低或偏高，以下操作说明需要操作人员注意：1.样
比色计在油脂色泽测定时有哪些问题
常用的油脂色泽测定方法有目视法、罗维朋目视比色计法、重铬酸钾法等。罗维朋目视比色计法是用标准颜色玻璃片与油脂的色泽进行比较,此法是目前国际上通行的检验方法。 色差计法测定油脂的色泽存在以下几个问题: 1、油样必须清澈透明,浑浊的样品则难以测定。 2、同一类油脂本身的“底色”不一致,测定时黄
食用油脂水分快速检测仪如何使用？
食用油脂，也称作液体植脂末、液体奶精等；食用油脂有动物脂肪和植物油两大类，由于它们的来源、性状和稳定性等方面有所不同，因此，其营养价值也不同。动物脂防包括猪脂，牛、羊脂等动物体脂、乳脂，以及海洋鱼类的脂肪;植物油有豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、芝麻油、葵花子油、亚麻油、核桃油、玉米油、米糠油等。近年
云南多部门追查“问题油脂”－产品曾在省内销售
涉嫌使用工业用猪油和工业用鱼油作为原料，掺混加工食用油脂……云南一家大型油脂生产企业，日前被曝出生产“问题油脂”，引发社会关注。目前相关查处情况如何？请看记者报道。 5月22日下午，针对云南丰瑞油脂有限公司涉嫌使用非食品原料违法生产加工食用油的情况，云南省质量技术监督局
全自动植物油脂烟点测定仪相关
YD-21全自动植物油脂烟点测定仪是武汉格莱莫检测设备有限公司研发、生产的植物油脂烟点测试仪器。 简介 可以在主机上显示瞬时温度、升温速度、烟点温度等数值；在计算机内储存、显示、打印。依据国家标准GB/T20795-2006《植物油脂烟点测定》第4条“第一法自动测定仪方法”研制的用于测定植物
研究构建油脂代谢物结构鉴定新方法
近日，中国农业科学院油料作物研究所油料品质化学与加工利用创新团队研究构建了一种简约、通用和高效的油脂代谢物精细结构鉴定新方法，为挖掘新型功能性脂质提供了技术支撑，也为食品分析、药物分析和环境分析等领域未知代谢物结构鉴定研究提供了新思路。相关研究成果发表在《分析化学（Analytical Chem
植物油脂烟点自动测定仪技术参数
植物油脂烟点自动测定仪技术参数 1．双试验误差 ≤2℃ 2. 结果输出方式：目视温度计和数字显示 3. 电源：交流（220±22）V，50Hz 4. 工作环境：温度（0～40）℃，相对湿度≤80%RH 5．外形尺寸：450×600×900（L×W×H）mm 6．外形尺寸：255×27
油脂水分快速测定仪具有哪些技术参数？
油类是人类生活中不可缺少的，随着人类工业的发展和健康理念的理解，市场上可供食用的油特别多比如植物油、花生油、大豆油、动物油、葵花籽油等。这些油脂中都会含有一定量的水分，在一定条件下酯键会发生水解，生成游离脂肪酸，使油脂透明度降低，加速油脂酸败。 油脂.jpg 食用油出油的方式
使用植物油脂烟点测定仪时避免误区
烟点是油脂质量指标中最重要的指标。正确掌握并出具客观的检测数据, 是各个油脂企业和检测机构质量管理工作的重要标志之一, 也是各企业和相关机构技术实力的重要体现。以前, 烟点主要采用目视法测试, 由于受到不同检测者对第一缕蓝烟的理解和敏感度不同而造成的主观偏差, 实验室的空气流动、检测
油脂烟点测定仪避免炒菜时“油光满面”
我们都有这样的经验，在炒菜时，油烟会让人们“油光满面”，但是与以前相比，现在的食用油明显要好于以前的初榨油，原因就在于，在油脂加工中，通过油脂烟点测定仪提高了油脂的烟点，从而减少了油烟，避免了炒菜时“油光满面”情况的发生。以往我们知道，在使用初榨油的时候，油加热一会儿就会冒烟，而这些油烟中含有多种有
植物油脂烟点测定仪如何取代目视法？
油脂的烟点是评价油脂品质的重要指标，对烟点进行测量，最传统的方法就是使用目视法来进行测定的，而现在则是以植物油脂烟点测定仪来进行测定为主，为什么会出现这种方法替代的过程，而使用目视法来进行测定又有什么样的缺点呢？目视法是采用特定光照强度和目视背景下，由电炉或酒精灯加热样品，人眼同时观察样品是否冒出持
润滑脂和石油脂锥入度试验器
润滑脂和石油脂锥入度试验器 型号：SYP4100-ISYP4100-I润滑脂和石油脂锥入度试验器按照GB/T269、ISO2137、ASTMD217、IP50等标准配置润滑脂和石油脂的锥入件，可进行各种润滑脂和石油脂的锥入度试验，也可用于固体、细粒粉剂、胶体、冻体等的物质试验以及乳酪、糖胶、牛油、奶