简述RNAi在探索基因功能中的应用
人类基因组计划的完成标志着后基因组时代的来临。阐明人类基因组中功能基因表达产物的生物学作用对医学发展有着深远意义。在RNAi技术出现以前，基因敲除（gene knockout）是主要的反向遗传学（reverse genetics）研究手段，但其技术难度较高、操作复杂、周期长。由于RNAi技术可以利用siRNA或siRNA表达载体快速、经济、简便的以序列特异方式剔除目的基因表达，所以已经成为探索基因功能的重要研究手段。同时siRNA表达文库构建方法的建立，使得利用RNAi技术进行高通量筛选成为可能，对阐明信号转导通路、发现新的药物作用靶点有重要意义。......阅读全文
简述角叉菜胶在软糖中应用
用卡拉胶做透明水果软糖在我国早有生产，其水果香味浓，甜度适中，爽口不粘牙，而且透明度比琼脂更好，价格较琼脂低，加到一般的硬糖和软糖中能使产品口感滑爽，更富弹性，黏性小，稳定性增高。 卡拉胶在软糖中使用时应注意： 一是以卡拉胶为主的软糖粉在高糖浓度下不易溶解，所以建议先将其用水溶解，否则容易产
射频技术（RFID）在移动基站设备管理中的应用探索
RFID（射频标签）技术正在零售、医药、运输等领域得到广泛应用，而且正在渗透到各传统行业中，目前物资设备管理是RFID技术增长飞快的领域之一。 许多企业通过将RFID标签与物资设备管理系统融合，可以自动、实时、智能地实现复杂的物资设备调动管理。在这样的背景下，移动通信公司正在尝试将RF
RNAi技术的应用特点
由于使用RNAi技术可以特异性剔除或关闭特定基因的表达，（长度超过三十的dsRNA会引起干扰素毒性）所以该技术已被广泛用于探索基因功能和传染性疾病及恶性肿瘤的治疗领域。
RNAi的机理与应用
RNAi 技术的机理与应用 关于 RNAi 技术 RNA 干扰（RNA interference,RNAi）是指在进化过程中高度保守的、由双链 RNA( double-stranded RNA，dsRNA) 诱发的、同源 mRNA 高效特异性降解的现象。 RNAi 受到追捧的
简述番茄红素在肉制品中的应用
肉制品在加工和贮藏过程中由于氧化作用会发生色泽、质地和风味的改变。同时，随着贮藏时间的增加，微生物尤其是肉毒杆菌的繁殖，还会使肉品腐败变质，因此常以化学防腐剂亚硝酸盐来抑制微生物生长，防止肉腐败变质和改善肉品风味和颜色。但研究发现，亚硝酸盐在特定条件下会与蛋白质分解产物结合形成致癌物亚硝胺，因此
简述山梨酸钾在肉制品中的应用
将熏制火腿、干香肠、肉干和类似的其他干肉制品，用适当浓度的山梨酸钾溶液进行短暂性浸泡，从而实现防腐保鲜。肉灌肠类制品例如牛肉肠、猪肉肠等，将浓度为5%的山梨酸钾溶液喷洒于其表面实现防腐保鲜。也可以直接在一般的肉料、肉馅里添加适量的山梨酸钾进行防腐保鲜。生鲜鸡肉、熟鸡肉都可以通过使用不同配方、不同
简述罗伊氏乳杆菌在酸奶中的应用
罗伊氏乳杆菌,学名Lactobacillus reuteir,能有效改善肠道菌相,提升免疫力。针对罗伊氏菌的研究表明,罗伊氏乳杆菌不仅可以吸附在肠道的豁膜上,存活于人体的肠道中,最新研究还显示,罗伊氏乳杆菌具有抑制胃幽门螺旋杆菌的功效,可产生抗菌物质,抑制病原菌。日本广岛大学Nikawa教授研究
现代学徒制在临床检验仪器课程中的实践应用与探索
现代学徒制起源于西欧德国的职业培训，是将传统学徒培训与现代学校教育相结合的一种职业教育形式。我国现代学徒制结合我国国情、校情，通过制定一种切实有效的新型人才培养模式，有利于深化产教融合、加强校企之间的合作深度，从而培养出更符合当今社会需求的实用型、技能型人才，满足临床对人才素质的需求。 医学
离心机应用中的腐蚀问题探索
离心机分离技术是一项应用极其广泛的技术，适用于医药、化工、冶金、纺织、环保、食品、军人等各行业，它是借离心力为推动力，将液――固、液――液或液――液――固等悬浮液或乳浊液按物性特点，分离要求的不同达到不同分离目的的一种设备，由于其结构简单、效率较高，纯物理分离过程，能充分保证分离物料的特性。因此，离
RNAi的机理与应用（一）
关于 RNAi 技术 RNA 干扰（RNA interference,RNAi）是指在进化过程中高度保守的、由双链 RNA( double-stranded RNA，dsRNA) 诱发的、同源 mRNA 高效特异性降解的现象。RNAi 受到追捧的原因主要有两个方面，一方面， RNAi 可以说是基
RNAi的机理与应用（二）
首先，外源的或体内产生的长双链 RNA(long double stranded RNA, dsRNA) 首先被 Dicer 酶降解为长 21 ～ 23bp （碱基对）长度的小分子双链 RNA （称为小干扰核酸， small interfering RNA, siRNA), 这是一个依赖 A
简述超声波萃取在食品分析中的应用
超声波萃取也用于食品样品的预处理。测定午餐肉脂肪含量的国家标准(GB5009 .696)酸水解法,操作费时繁琐,人为因素影响较大, 不易掌握。彭爱红利用超声波对酸水解测定午餐肉中脂肪含量的方法进行了改进, 超声波提取样品不需加热, 缩短了样品消化时间,可对大批量样品的脂肪含量同时测定。白艳玲等利
LED光源在荧光显微成像中的应用简述（一）
荧光显微镜中的LED光源具有便利与绿色环保的优点。这些LED能够保持研究成分的有效性，特别是对成像和敏感样品的保存。LED技术在我们的生活中发挥越来越重要的作用。在过去的50年里，该技术的应用已从简单的电子产品指示灯扩展到替代白炽灯以节约大量能源。LED具有高强度、使用寿命长、可控制性及光谱输出稳定
简述螺杆泵在石油和气体中的应用
在今天的上游和中游石油和天然气的环境，螺杆泵是扮演一个什么是一个传统的离心式和往复式泵市场发挥更大的作用。 这在很大程度上要通过技术创新螺杆泵制造商和行业的需要泵重原油到期。 这两种双螺杆，三螺杆泵多相成功经营，重质原油和原油/水乳化应用。 石油和天然气工业是生产，运输，提炼，如加拿大，加利
简述番茄红素在食用油中的应用
氧化劣变是食用油在贮藏过程中常常发生的不良反应，不仅导致食用油质量变化甚至失去食用价值，更严重的是长期摄入劣变的食用油会衍变出各种疾病。 为了延缓食用油的劣变发生，在加工中常添加某些抗氧化剂。但随着人们食品安全意识的提高，各种抗氧化剂的安全性问题也不断被提出，因此，寻找安全的天然抗氧化剂成为食
简述阻隔性检测在乳品包装中的应用
近年来，随着中国经济持续稳定的发展和人民生活水平的不断提高，乳品业进入了黄金发展期，成为中国食品工业中发展最快、成长性好产业之一。对于乳品和乳制品来讲包装材料的阻隔性检测至关重要。 如今乳与乳制品已经成为健康生活的标志之一，各种乳品、乳制品都有广泛的销售网络。然而随着出售环境的不同，乳品很难保证
简述蛋白质结构在药物设计中的应用
从基因组数据到新药物的过程分为2个部分：一是选择目标蛋白，二是选择合适的药物，药物分子必需与目标蛋白质分子紧密结合、容易合成且没有毒副作用。传统的药物设计通过筛选大量的天然化合物、已知的底物或配基的类似物（anaIogs）以及生物化学研究来确定前导物（Iead compounds），较少依赖目标
简述聚丙烯酰胺在采油中的应用
聚丙烯酰胺是一类多功能的油田化学处理剂，广泛用于石油开采的钻井、固井、完井、修井、压裂、酸化、注水、堵水调剖、三次采油作业过程中， 特别是在钻井、堵水调剖和三次采油领域。聚丙烯酰胺水溶液具有较高的粘度， 有较好的增稠、絮凝和流变调节作用， 在石油开采中用作驱油剂和钻井泥浆调节剂。在石油开采的中后
简述山梨酸钾在蔬菜和水果中的应用
新鲜的蔬菜和水果如果不及时进行防腐保鲜处理很快就会失去光泽、水分，表面干皱并且很容易产生霉菌导致腐烂，从而造成不必要的浪费。若蔬菜和水果的表面使用山梨酸钾保鲜剂后，在温度高达30℃的情况下可以保存一个月之久，还能够保持蔬菜和水果的绿色度不发生改变。表面被喷洒山梨酸钾保鲜液的苹果，常温下贮存4个月
LED光源在荧光显微成像中的应用简述（二）
目前可以使用的LED芯片的功率与100W汞灯泡中等离子弧产生的辐射相差甚远。灯泡能够发射极宽谱段范围的能量，但在给定的约20nm的谱段范围内，LED更有优势甚至超过了汞灯泡在360nm至800nm的大部分区域。LED的过度使用在荧光应用领域非常常见，这使热量管理变得极为重要。冷却技术包括珀尔帖（Pe
在Matlab中探索基因表达数据分析
DNA微阵列基因表达数据分析 本文利用Matlab及其生物信息学 工具箱提供的函数识别差异表达基因并利用基因本体论确定差异表达基因的生物学功能。 引言 包含寡核苷酸或cDNA 探针的微阵列可用来比较基因组尺度的基因表达谱，微阵列试验的重要目的在于确定不同条件下，如两种不同的肿瘤
科学家在植物RNAi抗虫研究中取得进展
植物寄主介导的RNAi技术，对于植物鞘翅目和鳞翅目害虫的防治具有巨大的潜力。利用寄主植物表达靶基因dsRNA，高量表达的dsRNA能够被植食性昆虫摄入体内，然后诱发系统RNAi反应，进而成功干扰目标昆虫靶基因的表达达到杀虫目的。挖掘理想的RNAi靶标基因并将其应用于植物抗虫育种是当前的关键问题。
行业应用－|－优可测在焊缝检测领域的探索与应用
随着现代工业的发展，焊接技术在制造业中发挥着越来越重要的作用。然而，焊缝质量问题一直是制约产品质量和生产效率的关键因素，焊缝检测是焊接结构质量管理中的重要一环，关系到整个结构乃至工程的成败。下面，小优博士将为您介绍优可测在焊缝检测领域的探索以及相关的应用案例，如果您也有焊缝检测上的需求与难题，那就请
科学家利用天然基因“敲除”人类探索未知基因功能
人类有大约20000个基因，但实际上大多数基因的功能还未得到了解。了解基因功能的一种方式就是找到缺失特定基因的人，观察一下他们是否存在健康问题。但在大众群体中这样的人很罕见。最近一项新研究指出发现基因功能的一种更加有效的方法：在近亲结婚情况比较常见的人群中进行DNA筛查。 这项研究的基因组数据
简述在线水分仪在食品添加剂中的应用
1、磷酸盐是应用最广泛的食品添加剂,对食品品质的改良起着重要的作用。常应用于肉制品、禽肉制品、海产品、水果、蔬菜、乳制品、焙烤制品、饮料、土豆制品、调味料、方便食品等的加工过程中。食品级磷酸盐品种有三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、磷酸三钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、酸式焦磷酸钠、焦磷酸二氢二钠等
简述德氏乳杆菌在养殖业中的应用
抗菌药物的滥用造成了药物残留及大量耐药菌株的产生,例如抗生素的应用等,给人类健康造成了极大危害。因此,发展绿色无公害的饲料添加剂,是二十一世纪饲料工业的重要研究方向,饲用微生物制剂是实现这一目标的主要途径,德氏乳杆菌在微生物制剂领域的应用愈来愈受到人们的重视。国内外均有大量词养临床研究证明,!氏
简述流变仪在高分子物理实验中的应用
将流变仪应用于高分子物理实验教学，可以使学生加深对高分子物理理论课中聚合物粘弹性与流变性能的理解。简要介绍了旋转流变仪的基本原理和主要检测功能，并通过一些实例阐述了旋转流变仪在高分子物理实验教学中的具体应用。该实验的设置可以使学生通过实验巩固高分子物理知识，分析流变实验中体现的具体的高分子物
简述亲和素－生物素系统在ELISA中的应用
亲和素是一种糖蛋白，可由蛋清中提取。分子量60kD，每个分子由4个亚基组成，可以和4个生物素分子亲密结合。维生素H，分子量244.31，存在于蛋黄中。用化学方法制成的衍生物，生物素－羟基琥珀亚胺酯（biotin-hydroxysuccinimide，BNHS）可与蛋白质、糖类和酶等多种类型的大小
简述对羟基苯甲酸在香精工业中的应用
对羟基苯甲酸和硫酸二甲酯反应可制得对甲氧基苯甲酸,又名对茴香酸、大茴香酸,主要用于制作香料,也有一定的防腐杀菌的性能。对甲氧基苯甲酸和乙醇在酸的催化下酯化得到的茴香酸乙酯,呈淡的水果和茴香香气,是天然等同香料和人造香料,用于配制茴芹、小茴香、甘草等型香精。 对羟基苯甲酸也可制得对乙氧基苯甲酸,
简述压力变送器在消防管道水压监测中的应用
着城市规模的迅速发展，高层建筑与日倶增。一方面，高层建筑大多功能复杂，人员密集，现代化设施多，一旦发生火灾，容易产生烟囱效应和风效应，火势蔓延迅速，扑救十分困难。另一方面，在高层建筑的使用过程中，物业管理单位的消防意识较为薄弱，往往容易忽视对消防供水系统、自动喷水灭火系统等消防系统的管理和维护。目前