关于胆甾醇的基本信息介绍
胆固醇一种环戊烷多氢菲的衍生物。化学式为C27H46O。为白色或淡黄色结晶,是哺乳动物中主要的甾体类化合物,在基本的细胞生命活动中起到重要作用。 2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,胆固醇列在3类致癌物清单中。......阅读全文
关于胆甾醇的基本信息介绍
胆固醇一种环戊烷多氢菲的衍生物。化学式为C27H46O。为白色或淡黄色结晶,是哺乳动物中主要的甾体类化合物,在基本的细胞生命活动中起到重要作用。 2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,胆固醇列在3类致癌物清单中。
关于胆甾醇的应用介绍
胆固醇是制造激素的重要原料,并可用作乳化剂。 胆固醇在体内有着广泛的生理作用,但当其过量时便会导致高胆固醇血症,对机体产生不利的影响。现代研究已发现,动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症与高胆固醇血症有密切的相关性。如果是单纯的胆固醇高则饮食调节是最好的办法,如果还伴有高血压则最好在监测血压的情
关于胆甾醇的研究简史介绍
早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形
胆甾醇的分布介绍
胆固醇虽然存在于动物性食物之中,但是不同的动物以及动物的不同部位,胆固醇的含量很不一致。一般而言,畜肉的胆固醇含量高于禽肉,肥肉高于瘦肉,贝壳类和软体类高于一般鱼类,而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。 通常,将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物,如鳗鱼、鲳
胆甾醇的来源释放途径介绍
胆固醇是体内最丰富的固醇类化合物,它既作为细胞生物膜的构成成分,又是类固醇类激素、胆汁酸及维生素D的前体物质。因此对于大多数组织来说,保证胆固醇的供给,维持其代谢平衡是十分重要的。 胆固醇广泛存在于全身各组织中,其中约1/4分布在脑及神经组织中,占脑组织总重量的2%左右。肝、肾及肠等内脏以及皮
胆甾醇的标准摄入量介绍
胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充。如一个70kg体重的成年人,体内大约有胆固醇140g,每日大约更新1g,其中4/5在体内代谢产生,只有1/5需从食物补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇的吸收率只有30%,随着食物胆固醇含量的增加,吸收率还要
胆甾醇的化学性质介绍
一般,脂类物质主要分为两大类。脂肪(主要是甘油三酯)是人体内含量最多的脂类,是体内的一种主要能量来源;另一类叫类脂,是生物膜的基本成分,约占体重的5%,除包括磷脂、糖脂外,还有很重要的一种叫胆固醇(cholesterol)。 胆固醇在血液中存在于脂蛋白中,其存在形式包括高密度脂蛋白胆固醇、低密
关于胆甾醇对人体的影响有哪些?
1、肝细胞发生病变时,胆固醇酯减少,且肝细胞受损程度越重,胆固醇酯降低越严重。急性肝坏死患者的血清胆固醇酯含量可减至极低,甚至消失,为预后恶劣的表现。肝炎恢复期患者,胆固醇酯回升。 2、阻塞性黄疸患者的血清总胆固醇量升高,主要是游离胆固醇升高而胆固醇酯多正常,如并发肝细胞损害,则胆固醇酯绝对量
简述胆甾醇的作用功能
一、形成胆酸 胆汁产于肝脏而储存于胆囊内,经释放进入小肠与被消化的脂肪混合。胆汁的功能是将大颗粒的脂肪变成小颗粒,使其易于与小肠中的酶作用。在小肠尾部,85%~95%的胆汁被重新吸收入血,肝脏重新吸收胆酸使之不断循环,剩余的胆汁(5%~15%)随粪便排出体外。肝脏需产生新的胆酸来弥补这5%~1
关于胆钙化醇的基本信息介绍
维生素D3,又名胆钙化醇,是维生素D的一种,胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇,因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。 中文别名:胆钙化醇; 9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3β-醇 英文名称:Vitamin D3 密度:0.9717
关于植物甾醇的基本介绍
植物固醇,是以游离状态或与脂肪酸和糖等结合的状态存在的一种功能性成分,广泛存在于蔬菜、水果等各种植物的细胞膜中。 植物固醇分为4-无甲基甾醇、4-甲基甾醇和4,4’-二甲基甾醇三类,4-无甲基甾醇主要有Β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇和菜籽甾醇等。植物固醇的结构与动物性甾醇的结构基本相似,不同之处
豆甾醇的基本信息
中文名称:豆甾醇英文名称:STIGMASTEROLCAS号:68555-08-8分子式:C29H48O分子量:412.69精确质量:414.38600PSA:20.23000LogP:8.02480
谷甾醇的基本信息
药物名称: 谷甾醇药物别名: 谷固醇,麦固醇英文名称: Sitosterol说 明: 混悬剂:20%功用作用: 有降低血清胆固醇的作用,用于Ⅱ型高脂血症及预防动脉粥样硬化用法用量: 每日3次:每次服混悬剂20~30ml,饭前或饭后即服注意事项: 大剂量时可出现食欲减退、胃肠道痉挛、腹泻等
豆甾醇的基本信息
豆甾醇是一种有机化合物,分子式为C29H48O。属于植物甾醇。纯品为无色晶体。[α]D20-51°(氯仿)。溶于一般有机溶剂,难溶于水。由黄豆及毒扁豆中分离而得。用于生化研究,也是医药上制造孕酮的原料。中文名豆甾醇外文名Stigmasterol别 名豆固醇化学式C29H48O分子量412.69
关于植物甾醇的检测方法的介绍
早期的植物固醇检测方法有毛地黄皂甙法、酶法和可见分光光度法等。毛地黄皂甙法的检测原理为一分子固醇与一分子毛地黄皂甙形成白色络合物,其操作复杂且灵敏度低。酶法的检测原理为将固醇类物质皂化后,在胆固醇氧化酶的氧化作用下生成固醇酮和过氧化氢,经过氧化物酶催化,与4-氨基安替比林和酚发生颜色反应,然后在
关于胆钙化醇的定义介绍
维生素D是一种脂溶性维生素,也被看作是一种作用于钙、磷代谢的激素前体,它与阳光有密切关系,所以又叫“阳光维生素”。维生素D是一族A、B、C、D环结构相同,但侧链不同的一类复合物的总称,A、B、C、D环的结构来源于类固醇的环戊氢烯菲环结构,目前已知的维生素D至少有10种,但最重要的是维生素D2(麦
关于植物甾醇的广泛应用的介绍
植物固醇由于被研究证明具有降低血液中有害胆固醇LDL(低密度胆固醇)的效果,因此芬兰的拉伊希奥公司和尤尼利巴公司最早将其利用在人造黄油产品中,在2000年前后的美国和欧洲市场上,创历史记录地成为热销产品。2001年3月,日本花王公司推出了健康植物油产品“埃可纳”,它是添加植物固醇(4%)的特保食
关于胆钙化醇的生产方法介绍
1、将7-脱氢胆固醇溶于乙醇,用紫外光照射开环,反应液浓缩、冷冻、过滤,滤液通氮减压浓缩至干,得粗维生素D3液。再经精制而得维生素D3。 2、从植物油或酵母中提取人体不能吸收的7-脱氢胆固醇,溶于氯仿或环己烷,用紫外线照射转化成维生素D3。 3、将7-脱氢胆固醇溶于乙醇,用紫外光照射
胆固烷醇的基本信息
中文名称胆固烷醇英文名称cholestanol定 义即:3-β-羟胆烷。与胆固醇的差别是B环上没有双键,在肠道细菌的作用下,胆固醇被还原成5,6-二氢胆固醇及其异构体β粪固醇。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),脂质(二级学科)
油菜甾醇物的应用介绍
油菜甾醇物内酯及类似物在天然植物中含量极其稀少,仅仅在虫瘿中发现有较高含量。而油菜甾醇酯是七十年代末发现的类甾体植物生长激素,它广泛地存在于各种植物的花粉、未成熟的种子、茎、叶等的组织中。它与植物的生长发育有密切的关系,被誉为第六大类植物生长激素。
植物甾醇的食物来源介绍
据测定,所有植物性食物中都含有植物固醇,但含量较高的是植物油类、豆类、坚果类等,虽说谷类、水果、蔬菜中植物固醇含量相对较低,但由于日常食用量较大,也为人类提供了不少植物固醇。 谷类 谷类 谷类在谷类食物中,面粉中植物固醇的含量远高于大米,每100克小麦面粉中植物固醇含量平均为59毫克。加工越
关于胆绞痛的基本信息介绍
此病常突然发病,疼痛剧烈且常呈固定性,持续2~4小时,然后可自行消失,在发作间期无任何症状。一般在右上腹最重,但也可位于上腹部或心前区。这种不适症状常放射到肩胛骨,可沿着肋缘放射到背部,偶尔放射到肩部,提示横膈受刺激。常有恶心、呕吐,但疼痛与进餐的关系不确定;此病常有消化不良、腹部胀气、不能耐受
固醇的种类甾醇
甾醇是广泛存在于生物体内的一种重要的天然活性物质,按其原料来源分为动物性甾醇、植物性甾醇和菌类甾醇等三大类。动物性甾醇以胆固醇为主,植物性甾醇主要为谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇等,而麦角甾醇则属于菌类甾醇。
关于植物甾醇的生理功能简介
植物固醇是植物中的一种活性成分,对人体健康有很多益处。研究发现,植物固醇有降低血液胆固醇、防治前列腺肥大、抑制肿瘤、抑制乳腺增生和调节免疫等作用。国内外研究表明,植物固醇在肠道内可以与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收,有效地降低高脂血症患者血液中的“坏”胆固醇(包括总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇)含量,
关于胆影酸的基本信息介绍
胆影酸,是一种有机化合物,化学式为C20H14I6N2O6,主要用作诊断用药。 一、胆影酸的基本信息: 化学式:C20H14I6N2O6 分子量:1139.76 CAS号:606-17-7 EINECS号:210-105-5 二、胆影酸的物理性质: 密度:2.8g/cm3 熔点:
关于牛胆素的基本信息介绍
1、牛胆素为2-氨基乙磺酸。按干燥品计算,含牛磺酸(C2H7NO3S)不得少于98.5%。 2、牛胆素的分子式与分子量:C2H7NO3S ;125.15 [1] 3、来源、含量:本品为2-氨基乙磺酸。按干燥品计算,含牛磺酸(C2H7NO3S)不得少于98.5%。 4、牛胆素的性状:牛胆素为
关于消胆胺的基本信息介绍
该药是降胆固醇作用较强的药物。它属一种高分子量季胺类阴离子交换树脂。口服后,与肠内胆酸结合,阻碍了胆酸的重吸收,使胆酸的排泄量较正常增加 3~15倍,肝中胆酸减少,肝微粒体内 7-a羟化酶(限速酶)处于激活状态,促使胆固醇转化为胆酸。同时,由于胆酸为肠道吸收胆固醇所必需的物质,该药与肠内胆酸结合
1α羟基胆骨化醇的介绍
1α-羟基胆骨化醇是一种维生素D的代谢产物,它在体内起着重要的生理作用。 维生素D是一种脂溶性维生素,它可以通过皮肤暴露于紫外线下合成,也可以通过食物摄入。维生素D的主要作用是促进钙和磷的吸收和利用,维持骨骼健康。此外,维生素D还参与调节免疫系统、心血管系统、神经系统等多个生理过程。 1α-
豆甾醇的物化特性
密度:0.97 g/cm3 熔点:165-167ºC(lit.)沸点:501.9ºC at 760 mmHg闪点:220.4ºC
固醇的种类植物甾醇
植物甾醇广泛存在于植物的根、茎、叶、果实和种子中,是植物细胞膜的组成部分,在所有来源于植物种子的油脂中都含有甾醇。植物性甾醇不溶于水、碱和酸,但可以溶于乙醚、苯、氯仿、乙酸乙酯、石油醚等有机溶剂中