市民送检查出苏州含铝瓜子质监称明矾滑石粉不属检测项目
市民送检,查出苏州含铝瓜子 送检的7种瓜子都含铝;质监称明矾、滑石粉等含铝含镁物质不在常规检测项目中 昨日,有媒体报道了苏州质监在市场随机抽检7种瓜子,结果发现7种瓜子都含铝的消息。扬子晚报记者调查发现,苏州查出7种瓜子含铝不假,但是并不是苏州质监部门主动抽检查出,而是一名热心市民主动送检才被查出的。质监部门称,因为在正常的检测过程中,明矾、滑石粉等含铝含镁的物质并不在检测项目中。 扬子晚报记者姚一鹤 意外发现 市民送检七种瓜子,结果都含铝 质监:常规检测中,明矾、滑石粉不在检测之列 苏州就有一位这样的热心市民,在超市以及普通的食品店购买了7种散装瓜子送检,其中包括本地及外地产的西瓜子、葵花子等。质监部门对这七个批次瓜子进行检测发现,这7种瓜子中均含有铝。7种瓜子都含铝,市民送检前为什么没有发现呢?苏州质监解释,因为明矾、滑石粉等含铝含镁物质并不在现行国......阅读全文
市民送检查出苏州含铝瓜子-质监称明矾滑石粉不属检测项目
市民送检,查出苏州含铝瓜子 送检的7种瓜子都含铝;质监称明矾、滑石粉等含铝含镁物质不在常规检测项目中 昨日,有媒体报道了苏州质监在市场随机抽检7种瓜子,结果发现7种瓜子都含铝的消息。扬子晚报记者调查发现,苏州查出7种瓜子含铝不假,但是并不是苏州质监部门
市场抽检炒瓜子均检出铝消费者还敢吃炒瓜子吗?
“你还敢吃炒瓜子吗?”这两天,不少市民在微博上表达对“炒瓜子”的恐惧,明矾、滑石粉等词汇也因与“炒瓜子”挂钩而备受关注。苏州质监部门22日对从市场上随机抽样的炒瓜子进行检测。结果发现,七种瓜子均检出铝含量,而目前,明矾、滑石粉等含铝物质并不在现行国家检测项目之列。 据介绍,为使瓜子不易受潮
“炒瓜子”检出铝含量大量吸收将损害大脑
“你还敢吃炒瓜子吗?”这两天,不少市民在微博上表达对“炒瓜子”的恐惧,明矾、滑石粉等词汇也因与“炒瓜子”挂钩而备受关注。苏州质监部门22日对从市场上随机抽样的炒瓜子进行检测。结果发现,七种瓜子均检出铝含量。 据介绍,为使瓜子不易受潮变软、保持好口感,一些不法商贩在制
吃多瓜子变傻瓜?专家:散装瓜子品质难保证
春节期间,家家户户都会备上一些休闲小零食。然而,春节刚过不久,作为居民零食单上的必备食品瓜子,却曝出了含铝可能致残的消息,着实让那些嗑瓜子族捏了一把汗。那么,是不是我们吃的瓜子都有安全隐患呢?面对市场上琳琅满目的瓜子产品,我们该如何去辨别和选择呢? 炒制时
瓜子滑溜溜或含铝风险高选购瓜子不要贪图品相口味
近日,苏州质监部门随机抽检了7种炒瓜子,结果件件检出铝成分。一时间,不少市民都对“炒瓜子”产生了疑虑。专家提醒,炒瓜子如果外壳光滑则存在含铝风险,消费者应尽量选择购买“原味”瓜子。同时,为了减少铝的摄入量,建议尽量少吃膨化食品和油条、麻花等质地蓬松的油炸食品。 明矾滑
部分瓜子中添加明矾及有关明矾的检测方法
近日,网络在疯狂转发一条关于瓜子的新闻:茶瓜子跟茶叶完全“不沾边”、而是工业滑石粉的作用让瓜子外表光鲜亮丽据有关人士透露,不法商贩尤其是小摊贩在煮瓜子的时候会添加明矾,为的是使瓜子不容易受潮变软,保持好的口感那么什么是明矾呢 明矾是十二水合硫酸铝钾的俗称 无色晶体,能与水反应生成氢氧化
染色瓜子添加剂泛滥-浸泡半小时真相毕露
上海发现的“染色瓜子”,浸泡半小时后,绿茶瓜子水全变绿,红茶瓜子水都变红。 茶瓜子跟茶叶完全“不沾边”、工业滑石粉让瓜子外表光鲜亮丽……上视新闻“七分之一”栏目17日播出的调查报道,让人看了触目惊心。该新闻昨天在微博上引发疯狂转发,网友们纷纷惊呼“这下你还敢吃瓜
上海染色瓜子令消费者恐慌nbsp;专家建议尽量买原味
洽洽被指臭瓜子较多。 上海发现的“染色瓜子”,浸泡半小时后,绿茶瓜子水全变绿,红茶瓜子水都变红。 小摊上的瓜子泡半小时就“变脸” 上海“染色瓜子、添加剂瓜子”报道引发网友关注,南京专家建议吃瓜子最好买原味的 茶瓜子跟茶叶完全“不沾边
市场惊曝发现“染色瓜子”营养师建议应该少吃炒货
2月17日,上海电视台新闻综合频道的《七分之一》栏目报道,目前我国大部分炒货制作过程中都违规使用明矾,工业滑石粉。明矾可以杀死脑细胞,工业滑石粉含石棉,致癌,潜伏期可达二十年以上……这些炒货主销上海。该新闻在微博上引发疯狂转发。 上海发现的“染色瓜子”,浸泡半小时后,
食药监总局:5批次食品不合格-天猫售瓜子含禁用滑石粉
国家食药监总局通报5批次不合格食品,包括天猫网店销售的一批次西瓜子因甜味剂糖精钠超标,并含有不得使用的物质滑石粉上黑榜。上海百味林实业有限公司嘉定分公司生产的1批次五香豆检出不得使用的二氧化硫,也被曝光。 不合格样品包括野娃食品旗舰店在天猫网站销售的标称安徽省野娃食品有限责任公司生产的西瓜子(
面食明矾禁令昨日生效-长春含明矾面食仍现市场
据报道,按照国家卫计委等五部门要求,昨天起,小麦粉及其制品生产中将不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵,也就是说,今后,馒头、花卷等面食制作不再允许添加明矾。然而记者调查发现,一些添加明矾的面食并未因一纸禁令而彻底退出市场。 新规出台,记者走访长春市多家面食加工摊点,发现陈列在橱窗里种类繁多的面食,无
安徽江苏被曝光炒货行业违法使用食品添加剂乱象
绿茶瓜子跟茶叶完全“不沾边”、工业滑石粉让瓜子外表光鲜亮丽……上视新闻“七分之一”栏目前天播出调查报道《年货的秘密》,曝光炒货行业可能涉嫌违法使用食品添加剂乱象的情况。市质监局昨日第一时间回应表示,已连夜部署专项执法检查,覆盖所有本市炒货生产企业,全部抽样检测结果将及时公布。
馒头等面制品禁加明矾-湖北省专项检查含铝添加剂
过多摄入含铝添加剂会对身体有害。昨日记者从湖北省食药监局获悉,我省近日启动含铝食品添加剂专项检查,严查市场含铝添加剂滥用情况。 去年7月起,全国执行新规,3种含铝的食品添加剂(酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉)不能再用于食品加工和生产。馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊
上海质监部门称暂未发现炒货使用滑石粉等物质
据《新闻晨报》报道,针对媒体曝光市场上销售的瓜子产品涉嫌存在染色等问题,市质监部门连夜部署启动专项执法检查,覆盖本市所有炒货生产企业。记者从部分完成初步检查的区县质监部门了解到,目前暂未发现有生产企业在生产加工炒货时使用滑石粉等物质,但部分生产企业因索证索票不齐全、环境卫生问题等被
生化检测项目血铝(Al)介绍
血铝(Al)介绍: 铝是体内的微量元素,正常时摄入人体的铝主要由肾脏排出。肾衰病人易发生铝中毒,肾衰时铝的主要来源是血液透析时的透析液,铝可跨膜转移到血中使血铝升高。测定血铝含量,对评估肾功能衰竭,有重要作用。血铝(Al)正常值: 原子吸收分光光度法: 血浆:0.22-0.26umol/L;
江苏质监:抽检童鞋过半数检测出含砷
儿童的健康成长是父母最关注的事情,从衣食住行等各方面都想为子女提供最好的选择。童鞋是儿童出行时不可或缺的,一般指鞋号大于170mm但不大于250mm,供3周岁至14周岁儿童穿用的鞋。由于儿童的脚成长较快,鞋的质量不好对儿童幼嫩的脚影响很大。近期,江苏省质量技术监督局委托南京市产品质量监督检验院开
西宁市通报油条粉丝(条)铝严重超标
4月23日,记者从西宁市召开的2013年食品药品抽检情况新闻通气会上了解到,2013年,根据国家、我省、西宁市相关要求,西宁市食品药品监督管理局对西宁市1200批次餐饮服务食品样品、450批次药品进行抽检。根据抽检结果总体来看,西宁市药品合格率较高;在餐饮食品领域,油条铝超标、摆台餐具洗涤液残留
晋江:违法添加含铝泡打粉
近日,晋江市市场监管局查处了一起无证照生产经营者在馒头中违法添加含铝泡打粉的案件,目前已移送公安部门追究刑事责任。 据悉,国家从2014年就禁止了将硫酸铝钾(钾明矾)和硫酸铝铵(铵明矾)用于小麦粉制品(油炸面制品除外),但是一些小作坊主却伺机顶风作案。“长期食用铝含量超标食品,会对人们的骨骼和
滑石粉水分检测的目的
滑石具有润滑性、抗黏、助流、耐火性、抗酸性、绝缘性、熔点高、化学性不活泼、遮盖力良好、柔软、光泽好、吸附力强等优良的物理、化学特性,由于滑石的结晶构造是呈层状的,所以具有易分裂成鳞片的趋向和特殊的滑润性,如果Fe2O3的含量很高则会减低它的绝缘性。 滑石粉的用途充斥在生活的各个角落,如化工,陶
检测滑石粉水分的方法
干燥烘箱法: ①定温:使烘箱中温度计的水银球距离烘网2.5cm左右,调节烘箱温度定在105±2摄氏度。 ②:烘干铝盒:取干净的空铝盒,放在烘箱内温度计水银球下方烘网上,烘30min 至1h取出,置于干燥器内冷却至室温,取出称重,再烘30min,烘至前后两次重量差不超过0.005g,即为恒重。
滑石粉目数检测方法
具体的检测方法要使用 精确的天平秤,325目筛网,烘干机。推荐区专业的化验室化验,化验一次的费用大概为50元左右。2500目的有的滑石粉包装袋上标注的实际根本没有2500目,因为生产2500目的滑石粉要用到气流磨的机器生产,大多数的厂家只有雷蒙机而雷蒙机好的最多只能生产出800目的,还有的厂家在包装
环境检测中水质监测项目有哪些?
我们知道一般工厂环境检测的对象并非单一的,它有水质,大气,土壤等方面的检测,具体的检测指标是根据环境影响评价报告上批复的检测因子来展开相关检测,那么杭州慕迪科技作为一家水质在线监测仪厂家,借此机会来和大家一起了解有关环境检测中水质监测项目到底有哪些。 水质监测项目: 生活废水、工业废
馒头面包禁用含铝泡打粉
国家卫计委、质检总局、食品药品监管总局等5部门联合发布《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》规定从今年7月开始,膨化食品馒头发糕等面制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生产中不得再使用任何含铝食品添加剂。这意味着,无论企业还是个人,以后制作馒头、包子、蛋糕、面包时,不能再使用含铝泡打粉
盘点2013食品安全大事件
2013很多食品安全事件夺了大众的目光,屡禁不止的食品问题,速生鸡、含铝炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公众的心里防线,让百姓吃的诚惶诚恐。这一年在食品安全领域发生了哪些让人揪心的事件,这些事件又是如何善后的,在这2013即将结束的日子,东方网为您盘点。央视曝光45天"速生鸡"用违禁药物催肥 曝
滑石粉水分检测仪方法
加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,卤素加热可以短时间内达到大加热功率,在高温下样品快速被干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法
吃火锅涮油条很美味?当心铝超标
吃火锅涮老油条是很多人的最爱,不过你要注意一下,“老油条”有可能会铝超标。3月27日,记者从食药监部门获悉,扬州市部分餐饮店老油条被检出铝残留量超标,目前部分案件还在处理之中。营养专家建议,“非矾”油条更健康,食用油条要适量。 【抽检】 火锅店老油条铝残留量超标 记者注意到,前段时间,仪征
扬州质监部门水质检测项目增至162项
记者11月23日从扬州市水质中心了解到,该中心上周刚刚通过了省质监部门的资质认定验收,这标志着该中心的水质检测能力增加到162项,其中卫生部和国家标准委联合发布的《生活饮用水卫生标准》要求检测的106项指标,提前两年全部检测。 该中心此次取得了出厂水方面的隐孢子虫、贾第鞭毛虫和微囊藻
我国调整含铝食品添加剂
从今年7月1日起,酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉不能再用于食品加工和生产;除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外,馒头发糕等面制品不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵,而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。 卫生计生委等五部门为什么联合发文对含铝食品添加剂使用做出调整?含铝食品
钟凯:再见,含铝添加剂
近日,国家卫生计生委等5部门联合发文,对含铝食品添加剂的使用做出了重大调整。从2014年7月1日开始,三种含铝的食品添加剂(酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉)不能再用于食品加工和生产,馒头、发糕等等面粉制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加含铝膨松剂(硫酸铝钾和硫酸
7月起食品禁止添加明矾-山东多地食品摊主仍不知情
近日,国家卫计委、卫生部、食药监总局等五部门联合发布公告,从今年7月1号开始,明矾因含铝将被禁止添加到食品当中,虽然目前已经距离7月1号仅有几天的时间了,但记者调查发现,却少有店主知道这一规定。 据山东广播电视台新闻频道《直播山东》报道,在采访中,记者了解到,因用泡打粉发出来的馒头又白又暄,因