通知|市场监管总局关于发布T2毒素的快速检测公告
市场监管总局关于发布《粮食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速检测 胶体金免疫层析法》等10项食品快速检测方法和2项食品补充检验方法修改单的公告 根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定，市场监管总局批准发布《粮食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速检测 胶体金免疫层析法》等10项食品快速检测方法和2项食品补充检验方法修改单。其名称和编号如下： 粮食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速检测 胶体金免疫层析法（KJ 202201） 豆芽中甲硝唑的快速检测 胶体金免疫层析法（KJ 202202） 禽肉中金刚烷胺残留的快速检测 胶体金免疫层析法（KJ 202203） 蔬菜水果中水胺硫磷的快速检测 胶体金免疫层析法（KJ 202204） 蔬菜水果中多菌灵的快速检测 胶体金免疫层析法（KJ 202205） 花生及其制品中黄曲霉毒素B1的快速检测 胶体金免疫层析法（KJ 202206） 乳及乳制品中地塞米松的快速检测 胶体金......阅读全文
关于T-2毒素的预防介绍
1、减少接触：用防毒面具保护呼吸道、眼及头面部皮肤。我军装备的有活性炭滤过装置的面具能有效地防止真菌毒素侵袭。对皮肤的防护可用防毒衣、雨衣等能遮盖暴露皮肤的器材。 2、及时洗消：换下染毒服装，可能时用肥皂、去污剂擦洗，可有效地减少毒素吸收。含氯漂白剂可用作消毒剂。误服毒素污染的水和食物，应迅速
简述T-2毒素的毒理作用
T-2毒素主要作用于细胞分裂旺盛的组织器官，如胸腺、骨髓、肝、脾、淋巴结、生殖腺及胃肠粘膜等，抑制这些器官细胞蛋白质和DNA合成。此外，还发现该毒素可引起淋巴细胞中DNA单链的断裂。T-2毒素还可作用于氧化磷酸化的多个部位而引起线粒体呼吸抑制。
关于T-2毒素的基本介绍
T-2毒素，是一种有机化合物，化学式为C24H34O9，是由多种真菌（主要是三线镰刀菌）产生的单端孢霉烯族化合物之一。 2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考源于拟枝孢镰刀菌的毒素（T-2毒素）在3类致癌物清单中。
治疗T-2毒素中毒的相关介绍
采用对症和支持疗法：腹泻、失水、失血和由此引起的低血容量休克是T-2毒素中毒的严重后果，适当地经口或静脉输液、输血，维持水及电解质平衡，可使死亡率明显下降。皮肤损伤，在早期可进行湿敷或涂以皮质类固醇；出现水疱后按烧伤处理。出现明显的骨髓抑制、出血、感染时可补充全血或其有效成分如血小板和血细胞悬液
关于T-2毒素的中毒毒性介绍
T-2毒素经呼吸道吸入中毒报道很少，主要是经口中毒T-2毒素经粘膜的吸收率较高，并可直接破坏粘膜的毛细血管，使其通透性增加。 T-2毒素对不同动物的毒性有一定种属差异，新生或未成年动物比成年动物对毒素更敏感。
简述T-2毒素的理化性质
1、基本信息 化学式：C24H34O9 分子量：466.521 CAS号：21259-20-1 EINECS号：244-297-7 2、理化性质 密度：1.28g/cm3 沸点：544.9ºC 闪点：2ºC 折射率：1.546 蒸汽压：3.82E-14mmHg at 25°C
概述T-2毒素的临床表现
主要是因食入镰刀菌污染的有毒谷物引起中毒。典型临床经过分四期。 第一期：食入有毒谷物之后数分钟到数小时。出现原发病变口腔和胃肠道局部症状。患者感觉上消化道灼热，这是毒素对粘膜作用的结果。病人出现流涎、呕吐、腹痛、头痛、头晕、心动过速等症状。可能有发热和出汗，但体温不升高。这期持续3~9天。
关于T-2毒素的分子结构介绍
摩尔折射率：115.16 摩尔体积（cm3/mol）：363.3 等张比容（90.2K）：968.2 表面张力（dyne/cm）：50.4 极化率（10-24cm3）：45.65
关于T-2毒素的化学数据介绍
疏水参数计算参考值（XlogP）：0.9 氢键供体数量：1 氢键受体数量：9 可旋转化学键数量:9 互变异构体数量：0 拓扑分子极性表面积（TPSA）：121 重原子数量：33 表面电荷：0 复杂度：881 同位素原子数量：0 确定原子立构中心数量：8 不确定原子立构中心数
T-2毒素荧光定量快速检测试纸条（饲料专用）
T-2毒素荧光定量快速检测试纸条基于领先的荧光定量FPOCT快速检测技术平台，采用荧光纳米微球标记特异性的 T-2毒素单克隆抗体，通过侧向免疫层析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min内快速准确定量的测定出各种简单和复杂样本的 T-2毒素的含量，具有灵
台湾地区修订食品中T-2毒素及HT-2毒素的检验方法
5月16日，台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1071900877号公告，关于修订《食品中霉菌毒素检验方法－T-2毒素及HT-2毒素的检验》，并自即日生效。修订内容为（1）“检验方法”由高效液相层析法修订为液相层析串联质谱仪分析的方法。（2）“器具及材料”修订“玻璃纤维滤纸”、“滤膜”及“免疫亲和
T-2毒素荧光定量快速检测试纸条（粮食谷物专用）
T-2毒素荧光定量快速检测试纸条基于领先的荧光定量FPOCT快速检测技术平台，采用荧光纳米微球标记特异性的 T-2毒素单克隆抗体，通过侧向免疫层析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min内快速准确定量的测定出各种简单和复杂样本的 T-2毒素的含量，具有灵
酶联免疫吸附测定法测定T-2毒素
测定小麦中T-2毒素的酶联免疫吸附法有间接竞争性酶联免疫吸附测定法和直接竞争性酶联免疫吸附测定法。(1)间接法①试剂a.化学试剂:T-2毒素,四甲基联苯胺,甲醇,石油醚,三氯甲烷,无水乙醇,乙酸乙酯,二甲基甲酰胺,吐温-20,30%过氧化氢等。b.缓冲溶液包被缓冲液:50mmol/L 碳酸钠-碳酸氢
通知 | 市场监管总局关于发布T-2毒素的快速检测 公告
市场监管总局关于发布《粮食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速检测 胶体金免疫层析法》等10项食品快速检测方法和2项食品补充检验方法修改单的公告 根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定，市场监管总局批准发布《粮食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速检测 胶体金免疫层析法》等10项食品快速检测
免疫亲和柱荧光计快速测定法测定T-2毒素
免疫亲和柱荧光计快速测定法(1)试剂与设备①4-系列真菌毒素专用荧光计。②均质器(250mL)。微量移液器(0.5mL)。涡流混合器。⑤塑料注射器(60mL)。⑥VICAM T-2毒素亲和柱。⑦聚乙二醇(PEG),相对分子质量8000。色谱级甲醇。⑨PBS缓冲液。⑩氯化钠。⑪VICAM T-2毒素衍
酶联免疫吸附测定法测定小麦中T-2毒素
测定小麦中T-2毒素的酶联免疫吸附法有间接竞争性酶联免疫吸附测定法和直接竞争性酶联免疫吸附测定法。（1）间接法①试剂a.化学试剂：T-2毒素，四甲基联苯胺，甲醇，石油醚，三氯甲烷，无水乙醇，乙酸乙酯，二甲基甲酰胺，吐温-20，30％过氧化氢等。b.缓冲溶液包被缓冲液：50mmol/L 碳酸钠-碳酸氢
Neogen真菌毒素检测解决方案（三）
伏马菌素伏马菌素发现于1989年，是镰刀菌素中的一种。这些毒素可污染玉米（事实上，它们广泛地存在于玉米和大米上），因此伏马菌素在饲料和食品上被发现的几率很高。伏马菌素会影响不同的动物，会造成人类食道癌的出现。环境保护机构规定伏马菌素属于II-B型癌症导致因素。马对于低含量的伏马毒素特别敏感，引起脑的
食品及相关产品毒素检测标准汇总
本汇总主要是食品及饲料等相关产品中的毒素检测方面标准汇总： 国家标准： GB 13078.2-2006 饲料卫生标准 饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量 GB/T 17480-2008 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 酶联免疫吸附法 GB/T 18979-2003
免疫亲和柱荧光计快速测定法
（1）试剂与设备 ①4-系列真菌毒素专用荧光计。 ②均质器（250mL）。 微量移液器（0.5mL）。 涡流混合器。 ⑤塑料注射器（60mL）。 ⑥VICAM T-2毒素亲和柱。 ⑦聚乙二醇（PEG），相对分子质量8000。 色谱级甲醇。 ⑨
浅析今年全球饲料原料霉菌毒素的检出率
For its latest World Mycotoxin Survey, Biomin conducted more than 33,000 analyses on 8,452 finished feed and raw commodity samples from 63 countri
饲料中37种霉菌毒素同步检测的农业标准发布！
由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所“饲料质量安全检测与评价”创新团队首席科学家苏晓鸥研究员主持制定的农业行业标准《饲料中37种霉菌毒素的测定 液相色谱串联质谱法》（NY/T 3803-2020），于2020年11月12日，以农业农村部第537号公告发布，将于2021年4月1日起实施。图
解读国内外饲料中真菌毒素限量标准对比（二）
三、欧盟饲料中真菌毒素的限量标准欧盟委员会指令2002/32/EC规定了饲料中黄曲霉毒素B1的最高限量，在欧盟委员会建议2006/576/EC中发布了饲用农产品和饲料中呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A和伏马毒素的指南限量（表4），要求加强对T-2毒素和HT-2毒素的危害信息收集、研究和检测方法开
我国现行真菌毒素检测标准概述
2.3 玉米赤霉烯酮（ZEN） 玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麦及其制品。动物食用被ZEN污染的饲料会引起中枢神经中毒，妊娠期的动物则可能流产、死胎、畸胎。GB 2761-2017规定小麦(粉)、玉米(粉)中ZEN的限量为60 μg/kg，未规定以小麦、玉米为原料的玉米油、调味品等的ZEN限量
真菌毒素的种类和危害及真菌毒素定量检测方法
霉菌毒素是一大类毒性强弱不同的霉菌次级代谢产物，通常的一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种的霉菌毒素又可由不同的霉菌所产一、霉菌毒素的常见种类及危害 霉菌毒素是一大类毒性强弱不同的霉菌次级代谢产物，通常的一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种的霉菌毒素又可由不同的霉菌所
霉菌毒素的种类和危害及快速定量检测方法
霉菌毒素是一大类毒性强弱不同的霉菌次级代谢产物，通常的一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种的霉菌毒素又可由不同的霉菌所产 一、霉菌毒素的常见种类及危害 霉菌毒素是一大类毒性强弱不同的霉菌次级代谢产物，通常的一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种的霉菌毒素又可由不同的霉菌所产
中国药典2020年版四部通则 2351 真菌毒素测定法
本法适用于药材、饮片及中药制剂中黄曲霉毒素B、B2、G1、 G2、赭曲霉毒素A、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、展青霉素、伏马毒素B1、B2及T-2毒素的测定。除另有规定外，按下列方法测定。
高效液相色谱法用于霉菌毒素的检测
每年霉变粮食的量占据了总粮食产量的很大一部分,这不仅对国家经济造成了损失,若霉变的粮食被人畜食用,还会引发中毒、癌症等症状。霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等,尤其是黄曲霉毒素,被列为诱发癌症的高危因素。而某些初步霉变的粮食,其感官上的变化并不明显,因此,对霉菌毒素的检测尤为重要。HPLC 可
酶标仪在各领域的检测用途
1.酶标仪在农业上的应用： 农药残留检测（酶抑制率法）：可用于甲胺磷等有机磷和克百威等氨基甲酸醋类农药在蔬菜中的残毒快速检测。ELISA法农药残留试剂。 2.酶标仪在食品安全方面的应用： 三聚氰胺检测（ELISA）：三聚氰胺作为化工原料，不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。三聚氰胺检测试
酶标仪在各领域的检测用途
（1）酶标仪在农业上的应用：农药残留检测（酶抑制率法）：可用于甲胺磷等有机磷和克百威等氨基甲酸醋类农药在蔬菜中的残毒快速检测。 ELISA法农药残留试剂，（检测成本较高，每个检测约80-100元） 。（2）酶标仪在食品安全方面的应用：1:三聚氰胺检测（ELISA）：三聚氰胺作为化工原料，不是食品添
酶标仪在各领域的检测用途
1）酶标仪在农业上的应用：农药残留检测（酶抑制率法）：可用于甲胺磷等有机磷和克百威等氨基甲酸醋类农药在蔬菜中的残毒快速检测。 ELISA法农药残留试剂，（检测成本较高，每个检测约80-100元） 。（2）酶标仪在食品安全方面的应用：1:三聚氰胺检测（ELISA）：三聚氰胺作为化工原料，不是食品添加