升华和凝华互为逆过程
使已有碘蒸气的烧瓶降温散热,碘蒸气将直接凝华成固态碘。在烧瓶中放少量固态的碘,并且对烧瓶微微加热(如用沸水加热,达不到熔点但能观察到升华凝华),固态的碘没有熔化成液态的碘,而是直接变成了碘蒸气。停止加热后,碘蒸气并不液化,而是直接附着在烧瓶上形成固态的碘。前者是升华现象,后者是凝华现象。......阅读全文
升华和凝华互为逆过程
使已有碘蒸气的烧瓶降温散热,碘蒸气将直接凝华成固态碘。在烧瓶中放少量固态的碘,并且对烧瓶微微加热(如用沸水加热,达不到熔点但能观察到升华凝华),固态的碘没有熔化成液态的碘,而是直接变成了碘蒸气。停止加热后,碘蒸气并不液化,而是直接附着在烧瓶上形成固态的碘。前者是升华现象,后者是凝华现象。
升华的过程和原理
升华是吸热过程,升华所吸收的焓叫升华焓(enthalpy of sublimation)或升华热(heat of sublimation)。同一物质的升华热永远比蒸发热的数值要大。在一定的大气压强下,固体物质的蒸气压与外压相等时的温度,称为该物质在这个压强下的升华点。在升华点时,不但在固体表面,而且
常用的分离方法升华的概念
升华(sublimation)指物质从固态不经过液态直接变成气态的相变过程。逆过程叫凝华。
升华的概念
升华(sublimation)指物质从固态不经过液态直接变成气态的相变过程。逆过程叫凝华。
简述升华干燥工艺过程
升华干燥包含冻结和升华两个过程。冻结的目的是使食品具有合适的形状与结构,以利于升华过程的进行。升华是食品中的水分吸热升华成水蒸气,通过冷凝系统而除去的过程。 冻结方法有自冻法和预冻法两种。自冻法是利用食品在真空下闪蒸吸收汽化潜热,使食品的温度降到冰点以下而自行冻结的方法。如能迅速造成高真空度,
凝华的特性
凝华,是指物质跳过液态直接从气态变为固态的现象。它是物质在温度和气压低于三相点的时候发生的一种物态变化。凝华过程物质要放热。
冷冻干燥机升华过程简述
在升温的第一阶段(大量升华阶段),制品温度要低于其共晶点一个范围。因此搁板温要加以控制,若制品已经部分干燥,但温度却超过了其共晶点,此时将发生制品融化现象,而此时融化的液体,对冰饱和,对溶质却未饱和,因而干燥的溶质将迅速溶解进去,最后浓缩成一薄僵块,外观极为不良,溶解速度很差,若制品的融化发生在
凝华现象的形成原因
形成凝华的条件比较特殊,一般是要求气体的浓度要到达一定的要求,温度要低于凝固点的温度,比如低于0摄氏度的时候的水蒸气等,形成原因一般是急剧降温或者由于升华现象造成。
简述糖酵解的逆过程
从丙酮酸生成葡萄糖的具体反应过程称为糖异生途径,基本上是糖酵解的逆过程。糖酵解途径中的大多数反应是可逆的,但由己糖激酶(或葡萄糖激酶)、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶这三个关键酶催化的反应是放能的不可逆反应,又称能障。在糖异生中它们由另一些酶来催化绕过这三个能障,需要ATP供能,以保证合成途径的进行。
糖酵解的逆过程介绍
从丙酮酸生成葡萄糖的具体反应过程称为糖异生途径,基本上是糖酵解的逆过程。糖酵解途径中的大多数反应是可逆的,但由己糖激酶(或葡萄糖激酶)、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶这三个关键酶催化的反应是放能的不可逆反应,又称能障。在糖异生中它们由另一些酶来催化绕过这三个能障,需要ATP供能,以保证合成途径的进行。
升华的应用介绍
升华可以用来冷却物体。例如,运送需要冷冻的货物时,加入干冰。由于升华要吸热,干冰可以使货物保持低温。而且干冰不会使货物结霜或受潮。卫生球利用了升华来驱虫。卫生球含萘,萘是在常温下就能升华的晶体,升华后的萘蒸气很容易被蠹和其它害虫闻到,从而起到驱虫的效果。冷冻干燥法(freeze-drying) 是使
常用的分离方法升华的主要应用
升华可以用来冷却物体。例如,运送需要冷冻的货物时,加入干冰。由于升华要吸热,干冰可以使货物保持低温。而且干冰不会使货物结霜或受潮。卫生球利用了升华来驱虫。卫生球含萘,萘是在常温下就能升华的晶体,升华后的萘蒸气很容易被蠹和其它害虫闻到,从而起到驱虫的效果。冷冻干燥法(freeze-drying)是使物
升华硫的鉴别和检查方法
鉴别(1)本品燃烧时火焰为蓝色,并有二氧化硫的刺激性臭气。(2)取本品约10mg,加氢氧化钠试液5ml,加热使溶解放冷,加1滴亚硝基铁氰化钠试液(1→-100),显蓝紫色。检查酸度取本品1.0g,加水25ml,强力振摇后,加酚酞指示液数滴与氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)0.10ml,应显淡红色。
植物耐逆性和避逆性的比较
耐逆性和避逆性是两个不同的概念,由下表可以看出二者之间的差别。从表看出,植物的避逆性和耐逆性显然不同。胁迫避逆性耐逆性低温温暖冷高温凉热干旱高水势低水势辐射低吸收高吸收盐(高浓度)低盐浓度高盐浓度涝(缺O2)高氧常数低氧常数避逆性是以不同的方式创造的一种不受胁迫影响的内部环境,例如,在低温胁迫下,植
影响真空冷冻干燥机干燥过程的因素
冷冻干燥过程实际上是水的物质变化及其转移过程.含有大量水份的生物制品首先冻结成固体,然后在真空状态下固态冰直接升华成水蒸汽,水蒸汽又在冷凝器内凝华成冰霜,干燥结束后冰霜熔化排出.在冻干箱内得到了需要的冷冻干躁产品,干燥过程如图十七所示. 冻干过程有二个放热过程和二个吸收过程:液体生物制品放出热
升华干燥法的升华干燥器的介绍
升华干燥器采用特种夹套式冷凝器来替代列管式表面冷凝器。在夹套中循环的是冷冻剂或在低温下不冻的溶液,此溶液系从冷冻装置流入冷凝器。这些载冷体使在物料升华中所分出的水蒸汽在冷凝器的表面上冷凝。在冷凝器的圆筒部分内装有旋转刮刀,以清除水蒸汽在冷凝后于器壁上所形成的冰或雪花层。在冷凝器的底部有雪花收集器
冻干过程的二个放热过程和二个吸收过程介绍
液体生物制品放出热量凝固成固体生物制品,固体生物制品在真空下吸收热量升华成水蒸汽。水蒸汽在冷凝器中放出热量凝华成冰霜,冻干结束后冰霜在冷凝器中吸收热量熔化成水。 整个冻干过程中进行着热量质量的传递现象。热量的传递贯穿冷冻干燥的全过程中。预冻阶段:干燥的第一阶段和第二阶段以及化霜阶段均进行着热量
云动力的重要性
云雾中的动力、热力过程为微观云物理过程提供背景,决定性地影响了云质点的数密度、初始大小分布及其物理性质,规定了微物理过程进行的速率、持续时间和空间范围,以及最终降水量的大小,从而影响云体的形成、发展和消亡。气流的运动可以使空气温度变化,可以使水汽辐合或辐散,从而可以改变相对湿度。相对湿度的变化如果使
升华干燥的概念
又称升华干燥。将含水物料冷冻到冰点以下,使水转变为冰,然后在较高真空下将冰转变为蒸气而除去的干燥方法。物料可先在冷冻装置内冷冻,再进行干燥。但也可直接在干燥室内经迅速抽成真空而冷冻。升华生成的水蒸气借冷凝器除去。升华过程中所需的汽化热量,一般用热辐射供给。
升华的方法介绍
常压升华在一个标准大气压(1.013×10^5 Pa)下固体的升华。常温升华在室温(25 ℃)下固体的升华。真空升华又称减压升华,由于升华与固体蒸气压和外压的相对大小有关,降低外压可以降低升华温度,在常压下不能升华或升华很慢的物质可以采用真空升华。真空升华还可防止被升华的物质因温度过高而分解或在升华
让“洁净能源”与“先进材料”互为促进
在我国能源结构中,煤炭一直处于重要地位,“富煤、贫油、少气”的资源禀赋特点,决定了煤炭仍然是保障我国能源安全稳定的基石。 中国科学院山西煤炭化学研究所(以下简称山西煤化所)所长王建国向《中国科学报》记者表示:“煤炭在未来相当长的时间内,其基础地位不会发生根本性改变。山西煤化所围绕煤炭清洁高效
有哪些影响冻干机干燥过程及其冻干质量的因素?
冻干机简称真空冷冻干燥机,按规格划分,可分为实验室冻干机、中试型冻干机、生产型冻干机。而实验室冻干机顾名思义就是用于样品实验、少量冻干的一种小型冻干机设备。 冷冻.jpg 影响冻干机干燥过程及其冻干质量的因素,也就是一条理想的冻干曲线要受到诸如物料性质、浓度、升华面积、共晶点
郭英剑:科学与人文何以互为需要
在一所以人文学科为主的大学中科学之所以重要,是因为人类所面临的问题是无法由科学家单独加以解决的。 我们现今所处的时代,是科学技术为主导、人文边缘化的时代。 科学技术的含义可谓众所周知。但对于“人文”,说起来就要复杂一些。“人文”在英文中主要有两个词来表示,第一是human
升华硫的检查方法
酸度取本品1.0g,加水25ml,强力振摇后,加酚酞指示液数滴与氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)0.10ml,应显淡红色。细度取本品10.0g,用八号筛过筛,如有结块,可将团块轻轻拍碎后过筛。通过八号筛的粉末不得少于85.0%。炽灼残渣不得过0.2%(通则0841)。砷盐取本品0.50g,加氨试液
冻干技术升华阶段
简言:博医康一直致力于冷冻干燥技术研发。在长期服务客户的过程中,发现广大冻干机使用客户对冻干的机理不了解,对制品的冻干工艺应该如何摸索及优化不知如何进行。针对以上问题特搜集整理冻干技术资料帮助正在使用冻干法或正打算使用冻干法进行干燥保存的用户。升华阶段时间的长短与下列因素有关:① 产品的品种:共熔点
分离法之升华
升华固态物质不经液态直接转变成气态的现象,可作为一种应用固-气平衡进行分离的方法。可分为常压升华、真空升华和低温升华。
最新真空冷冻干燥技术讲解(四)
第五节 冻干保护剂 在冷冻干燥的液体制品中,除了那些有活性、有生命或有治疗效果的组分之外,统称为冻干保护剂。它不同于佐剂,佐剂具有治疗效果,而保护剂则无治疗效果。有些液体制品能单独地进行冷冻干燥,但也有些液体制品进行冷冻干燥往往不易成功。为了使某些制品能成功地进行冷冻干燥,改善冻干产品的溶解性和稳
碘水的制备方法
步骤一先用四氯化碳溶液萃取碘(分液后为两层,上层为无色液体,下层为紫色——即萃取得的液体),从分液漏斗的下口流出至烧杯中。在烧杯上放置一个盛有水的烧瓶,对烧杯加热,使碘升华出来,在烧瓶底部遇冷凝华。最后从烧瓶底部刮下碘单质即可。步骤二用置换剂将碘置换出来。
郭英剑教授:科学与人文何以互为需要
■郭英剑 当今社会,是个注重科学技术而轻视人文的社会。这样的时代特征就是科学成为主导,而人文被严重边缘化。科学技术与人文 科学在拉丁文里意为“知识”(knowledge),是对宇宙作出解释与预测的知识。在现代社会早期,科学与哲学两个词紧密相关,甚至有时可以互用。 最宽泛意义上的
升华硫的鉴别方法
(1)本品燃烧时火焰为蓝色,并有二氧化硫的刺激性臭气。(2)取本品约10mg,加氢氧化钠试液5ml,加热使溶解放冷,加1滴亚硝基铁氰化钠试液(1→-100),显蓝紫色。