广东21人食跳跳鱼中毒跳跳鱼毒性来源仍无定论
据中国之声《新闻纵横》报道，继续关注广东雷州市食物中毒事件的最新进展。本月14日到15日，广东湛江雷州市龙门农垦医院陆续收治13名中毒病人，随后又有8名相同症状的病人住院治疗，这些病人，大多来自英利等镇的沿海村庄。这些患者都是在食用跳跳鱼后出现中毒症状。跳跳鱼，学名为"云斑颊虾虎鱼"，是当地较常食用的鱼类。 截止目前，这21名中毒病人经过治疗，已有多人康复出院，其他病人还在治疗当中，均无生命危险。但是中毒是否就是因食用跳跳鱼所致，相关部门表示仍在调查中。 截至到18日傍晚，当地医院共接受入院治疗的中毒病人21人，其中一名中毒病人一度因病情恶化，17日被送进重症监护室治疗，另有11名病人经治疗后康复出院。湛江市农垦第二医院院长黄健表示，中毒患者没有出现死亡病例，目前均没有生命危险。 黄健：病患主要是在英利镇吃了马来"跳跳鱼"，到我们医院住院急救有21人，到今天已经......阅读全文
4.25亿年前神奇古鱼带来“从鱼到人”演化的新证据
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/513434.shtm
广东卫计委：广东存在寨卡病毒输入风险
中新社广州2月10日电 (记者 唐贵江)2月9日，中国国家卫生计生委通报中国确诊1例输入性寨卡病毒感染病例。广东卫计委10日表示，该省卫生部门高度重视，立即组织专家研判，专家认为，广东省近期气温较低，尚未进入伊蚊活跃期，此次输入病例引发传播并进一步扩散的风险极低。但广东省存在寨卡病毒输入风险，
人体鱼序列征的畸形特征
人体鱼序列征的主要畸形特征是双下肢融合，足缺如或发育不良，形似鱼尾，双下肢可完全融合、部分融合、可仅有软组织融合，也可有下肢骨性融合，骨盆骨发育不全。腰骶-尾椎骨发育不全或缺如。其他畸形有：肛门闭锁，直肠不发育，双肾不发育，膀胱、输尿管、子宫缺如，内外生殖器官异常等。偶可伴有先天性心脏病、肺发育
研究发现鳉鱼胚胎假死偷生
一条年轻的非洲绿松石鳉 图片来源：ITAMAR HARE 在津巴布韦和莫桑比克这样的国家，为了在长达数月的干旱季节里的干涸池塘上存活，非洲绿松石鳉做了一件通常只在科幻小说上才会有的事情：它的胚胎进入假死状态。 为了能在极端环境中生存，许多物种已经演化出进入几种独特的生命暂停能力。滞育是最常见类型
探秘小丑鱼身上的条纹
发育可塑性是指生物体根据环境信号调整自身发育的能力，从而产生与环境相适应的替代表型。然而，发育可塑性背后的机制还没有被完全理解。 日本冲绳科技学院的Vincent Laudet和同事研究了巴布亚新几内亚金贝湾的橙色小丑鱼（Amphiprion percula）。他们发现，生活在巨柄藻海葵中的幼
斑马鱼色素细胞如何形成条带
一项研究发现，斑马鱼的特征条带反映了这种动物的皮肤上的色素细胞的运动和它们之间的相互作用。尽管科研人员长久以来就注意到了数学模型可以准确地重现动物界的许多特征条带和斑点，动物图案背后的生物过程在很大程度上尚未得到解释。为了更好地理解这些过程，Hiroaki Yamanaka 和Shigeru
拉脱维亚鱼罐头出口市场过于分散
拉脱维亚最大鱼罐头企业“自由浪花”公司（Brivais Vilnis）首席执行官巴布瑞思表示，拉鱼产品加工企业产能很大，但不得不采取低价倾销，销售价格甚至低于成本价格。目前拉鱼罐头出口市场过于分散，没有一个单一市场进口大量产品。很多拉企业盯住美国市场，因为美元购买力走强，美消费者对透明盖子的鱼罐
创建荧光鱼研究基因功能
研究人员正在利用作为分子“灯塔”来研究动物的早期发育阶段。研究人员聚焦的Sp2基因可调节其他的表达，他们创建的荧光鱼也可为探究发展成因提供线索。此项研究成果刊登在近期出版的《期刊》(The Journal of Biological Chemistry)上。 Sp2是Sp转录因子家庭的成员之一，
斑马鱼人类疾病模型的构建
斑马鱼是唯一的经过大规模遗传筛选的脊椎动物物种。许多斑马鱼的哺乳动物同源基因已经被克隆，并且发现有相似的功能，证实了斑马鱼作为人类疾病模型的可行性。通过Tol2转座子技术、基因突变（插入诱变、ENU化学诱变）、基因敲除（TALEN,CRISPER）等技术，构建在特点靶点标记荧光蛋白的转基因品系及
鱼吃塑料因为闻着香
人们已经知道数百种海洋生物吃塑料，但原因是什么？研究人员发现，似乎海洋生物喜欢闻浸泡在海水中的塑料的气味。 美国国家海洋和大气管理局西南渔业科学中心的Matthew Savoca探索了海洋生物的饮食偏好。他和同事将凤尾鱼放置在有塑料气味的海水中。为了制作出这些海水，研究人员将塑料小球放置在海
金枪鱼适合存放的温度
金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域。 金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼。金枪鱼的肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。有些金枪鱼，例如蓝鳍金枪鱼可以利用泳肌的代谢；使体内血液的温度高于外界的水温。这项生理功能使金枪鱼能够适应较大的水温范围，从而能够生
古硬骨鱼又大又快
图片来源：Maurilio Oliveira 科学家一直在努力解释为什么硬骨鱼如此小：其中最重的海洋太阳鱼的重量也仅有2.3吨，但像鲸鲨这样的软骨鱼类重量却可以达到34吨。现在，一项对古代大型动物的新研究表明，这种现代差异仅仅是进化上的偶然。 有一种观点认为，占所有鱼类物种95%的硬骨
古硬骨鱼又大又快
图片来源：Maurilio Oliveira 科学家一直在努力解释为什么硬骨鱼如此小：其中最重的海洋太阳鱼的重量也仅有2.3吨，但像鲸鲨这样的软骨鱼类重量却可以达到34吨。现在，一项对古代大型动物的新研究表明，这种现代差异仅仅是进化上的偶然。 有一种观点认为，占所有鱼类物种95%的硬
绘制夏威夷岛“鱼流图”
珊瑚礁中的鱼 图片来源：Shawn Heinrichs/Conservation International近日，美国夏威夷大学马诺阿分校的研究人员在《生态学与环境前沿》上发表了一篇论文。海洋学、遗传学、生态学、渔业生物学和社会科学等领域的专家，对鱼类的自然和商业流动进行了深入研究，绘制出“
记“彩虹鱼”科考团队“小花”们
探秘全球最深的马里亚纳海沟，巾帼不让须眉。由上海海洋大学和西湖大学联合组建的“彩虹鱼”2018马里亚纳海沟海试与科考团队中有8名女队员，占科研人员的五分之一。 自从“沈括”号起航，船上的“海试大学”就正式开学，来自中国科学院海洋研究所的博士后李小花担任教务长，组织大家利用航渡的空隙时间，相互
鱼糕质构特性的测定
鱼糕是中国湖北荆州一带的一种传统鱼糜制品，因其口感嫩滑，营养丰富，而受到消费者的喜爱，但是目前市场上的鱼糕多为作坊式生产，各个商家品质不一，极大地阻碍了鱼糕产业的发展。质构特性是衡量鱼糕制品品质的主要指标之一，目前企业主要使用感官评定法进行评价，而感官评定法虽然直观，但易受评价员的主观因素影响，并且
鱼香菜系多“三高”
现在烧菜方式越来越多，其中鱼香茄条、鱼香肉丝、鱼香豆腐等因色泽红亮、咸甜酸辣兼备、葱姜蒜辛香突出备受人们喜爱。鱼香菜系具有鱼香味，但其味并不来自“鱼”，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。从营养学角度看，鱼香菜系是典型高油、高糖、高盐的“三高
temed中毒表现
Te med即四甲基乙二胺，是易燃液体和蒸气。摄入人体易导致中毒。眼睛接触会导致严重刺激感，并伴有疼痛，眼泪，发红和视力障碍。皮肤接触会引起刺激。反复长时间接触皮肤会导致干燥，开裂，疼痛，瘙痒，浮肿和水泡。吸入会引起呼吸道刺激，咳嗽和呼吸急促。吸入高浓度蒸气会导致昏迷，头晕，头晕，头痛，恶心，共济失
中科院自动化所仿生机器鱼团队：子非鱼焉知鱼之乐
看到一条鱼，大多数人想到的是各种鱼类美食，然而对中科院自动化所仿生机器鱼团队成员来说，他们想到的是怎样改进算法，让机器更加具有生物属性。牟克雄（左四）和谭民（右三）的机器仿生鱼团队参加国家科学技术奖励大会 日前，该团队完成的项目“仿生机器鱼高效与高机动控制的理论与方法”获得了2017年度国家自
中毒和中毒物质的一般概念？
由于某种物质侵入人体而引起的局部刺激或整个机体功能障碍的任何疾病都称为中毒。凡可使人体受害引起中毒的外来物质则称为毒物。毒物是相对的,一定的毒物只有在一定条件下和一定量时才能发挥毒效引起中毒。例如某些药物少量能起治疗作用,过量则能置人于死命。个别的一些人对某些物质的作用有过敏现象,而这些物质对大多数
代谢性酸中毒的呼吸性酸中毒治疗
NaHCO3是临床上最常用碱性药物。由于乳酸钠进入体内可与H2CO3作用生成乳酸和NaHCO3，乳酸在细胞内氧化成CO2和H2O，或者通过葡萄糖新生作用合成葡萄糖；生成的NaHCO3可与酸起缓冲作用。上述反应在缺氧、严重肝病等情况时并不充分，因此纠正酸中毒的效果欠佳。另外，反应中所产生的CO2可
广东电网与广东铁塔联姻开启“共享经济”南粤模式
中新网广州6月28日电 (王华 沈甸)6月28日，南方电网广东电网公司(简称广东电网公司)与中国铁塔股份有限公司广东省分公司(简称广东铁塔公司)，签署资源共享合作框架协议，标志着“电力塔”和“通信塔”开放共享在南粤规模化落地。 根据协议，广东电网将向广东铁塔开放密布全省城乡和公路铁路沿线的电力
食品检测有毒鱼类的种类
鱼类是人们日常生活中经常食用的水产品我国鱼类约数千种,其中有毒鱼类为数百种。有人将有毒鱼类区分为主动毒素鱼类和被动毒素鱼类。前者有一个较发达的产毒器官,作为防御和进攻的武器,如蚰科、虹科中的鱼类;后者是体内含有毒素,人们在食用时才引起中毒它们主要分布在热带海中,不同种类的鱼,其毒性不同。几种主要的有
“水产瘦肉精”喹乙醇浮出水面
在瘦肉精事件余波未了之时，又一种非法添加剂被查出 3月29日，中央电视台《每周质量报告》报道，江苏省连云港市汇农生物科技有限公司生产的鲤鱼饲料因含有违禁药物“喹乙醇”，造成当地养殖鲤鱼大量死亡。据称，执法人员抽取了这家企业生产的11个批次的鲤鱼饲料样品检测，结果表明，11个批次均添加了喹乙
广东食安委发预警－勿“拼死吃河豚”
春季是河豚鱼盛产季节，河豚鱼虽然味美，但体内含有可致人死亡的毒素，是国家明令禁止经营的有毒有害食品。为防止广大市民误食河豚鱼，昨日，东莞市食品安全委员会办公室发出食品安全预警：切勿“拼死吃河豚”. 河豚鱼又称“鸡泡鱼”，含有极强的河豚毒素，其中卵巢毒素最强，0.5毫克可致人死亡。河豚毒素耐
广东紫珠的鉴别
（1）本品粉末灰绿色。非腺毛为1～3 细胞，平直或弯曲，直径10～18μm，偶见分枝状或星状非腺毛。腺鳞呈类圆形，10～17个细胞，直径42～77μm。叶表皮细胞有的外表皮隆起呈乳突状。木纤维常成束，近无色，呈长梭形，壁较厚，有的含草酸钙方晶，形成晶纤维。导管主要为具缘纹孔及螺纹导管，直径15～
广东紫珠的介绍
广东紫珠（学名：Callicarpa kwangtungensisChun）是马鞭草科、紫珠属落叶灌木，高约2米；叶片卵状长椭圆形至椭圆形，顶端长渐尖至短尖，基部楔形，边缘有细锯齿，背面灰棕色，两面密生暗红色或红色细粒状腺点；聚伞花序；苞片细小，线形；花萼外被星状毛和暗红色腺点，萼齿钝三角形；花
生鲜坊食品隐患让人忧－无良商家用一氧化碳熏制金枪鱼
记者发现，前段时间称霸朋友圈的化妆品、鞋包等代购信息近来被各种美食取而代之。打着“新鲜”、“品种多样”、“送货上门”的旗号，私人生鲜坊受到了不少日料食客，尤其是刺身资深饭的喜爱。然而，美食受宠的背后却藏着大问题：食品安全隐患。 A 追捧：口碑相传，懒人福音 拒绝：食品安全没有保证 上周，
广东卫生厅副厅长：广东能实施免费医疗
廖新波再论广东医改方向： 医院要从创收中心，变成服务中心、成本中心，只要政府办医院的观念转变了，（全民免费医疗）就一定可以实现。 ――省卫生厅副厅长廖新波 5月30日，各大媒体刊发中共中央总书记胡锦涛对医改的最新讲话，讲话强调要把基本医疗卫生制度作为公共产品向全民提供。广东省卫生
广东省食药监局：网络订餐－广东将有“法”可管
9日，广东省食品药品监督管理局上线“广东民声热线”，针对公众关注的如何把好疫苗质量关、美容机构自产自销的化妆品、网络订餐安全等热点问题，广东省食药监局局长骆文智表示，将加大检查和打击力度，并尽快完善相关的法律法规，为监管提供法律依据。 农产品快检市民为何看不到？ 在已经开展食用农产