毒饺案阴影未除日本摸索脱离中国食品

中国产冷冻饺子在日本致人中毒事件自去年1月30日发生以来即将过去一年,中日两国的调查仍未找到嫌疑人。事件的受害者至今仍对冷冻食品心怀恐惧。中国的饺子生产厂商“天洋食品公司”还处于停产状态。日本的食品业界正在摸索“脱离中国”。 共同社报道,问题饺子的日本销售商“日本烟草产业公司(JT)”社长木村宏回忆道,去年1月饺子事件发生后,一时间仅是面向家庭的冷冻食品的销售额同比就减少了约9成。 受到影响的不仅仅是JT。日本最大的冷冻食品企业“日冷食品公司”也被迫下调了08年财年的业绩预期。相关人士称“日本整个业界都受到了重创”。 鉴于中国产食品接连发生问题,各公司都认为生产只依靠中国风险太大,开始摸索如何摆脱对中国的依赖,推进原料国产化或将产地从中国移往别国。日清食品公司开始在中国以外的地方采购牛奶和乳制品原料,JT针对中国产食品设立了新的检测中心,许多企业都强化了相关对策。 尽管日本企业加强了食品安全措施,但日......阅读全文

毒浆体病的诊断

  现尚无毒浆体病统一分型标准,如何判断活动性感染、隐性感染和原发抑复发尚待商榷,先天性和获得感染的认定有时也非易事。急性获得性毒浆体病可以某一脏器病变为主,常有淋巴结肿大伴其他急性病变症候,外周血可见非典型淋巴细胞。先天性毒浆体病以隐匿型多见,从出生后一生可无症状,但先天性畸形、智力低下等神经系统

肉毒梭菌及其检验

一、肉毒梭菌1、生物学状性  肉毒梭菌属于厌氧性梭状芽胞杆菌属,具有该菌的基本特性,即厌氧性的杆状菌,形成芽胞,芽胞比繁殖体宽,呈梭状,新鲜培养基的革兰氏染色为阳性,产生剧烈细菌外毒素,即肉毒毒素。  肉毒梭菌为多形态细菌,约为4×1μm的大杆菌,两侧平行,两端钝园,直杆状或稍弯曲,芽胞为卵圆形,位

朊毒体感染的病因

  1、传染源 感染朊毒体病的动物和人是本病的传染源。  2、传播途径 本病的传播途径尚不十分清楚,但业已证明的途径有:(1)消化道传播:进食朊毒体感染宿主的或加工物可导致感染本病。如库鲁病就是由于巴布亚—新及内亚东部高地的土著部落有食用已故亲人的脏器以示怀念的传播习俗而致该病在当地传播,而牛海绵状

减毒[活]疫苗的概念

中文名称减毒[活]疫苗英文名称live vaccine;attenuated vaccine定  义应用保留有免疫原性的减毒或无毒的病原生物所制成的一种疫苗。如卡介苗、麻疹活疫苗等。应用学科免疫学(一级学科),应用免疫(二级学科),免疫预防(三级学科)

小儿化毒散的功效

  小儿化毒散,清热解毒,活血消肿。用于热毒内蕴、毒邪未尽所致的口疮肿痛、疮疡溃烂、烦燥口渴、大便秘结。

耳根毒的病机介绍

  1、热毒内攻,脓液走窜。火热邪毒炽盛,肝胆湿热内壅,聚湿为脓,脓毒走窜,毒聚不泄,灼腐完骨,血肉腐败,脓毒走窜耳后,发为耳后附骨疽。  2、正虚邪实,邪滞耳窍。病久气血不足,肾元虚损,邪毒滞耳,使耳后附骨疽反复发作流脓不止;耳后痈肿穿溃,疮口不敛,流脓不止,日久可形成耳后瘘。

食品中肉毒杆菌检测

肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的致病菌,全称肉毒梭状杆菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力。它在繁殖过程中所分泌的毒素具有极强的毒性,是氰化钾毒性的一万倍,是毒性最强的毒素之一。纯化结晶的肉毒杆菌毒素 1 mg 能杀死 2 亿只小鼠,对人的半致死量为 40 IU/kg。肉毒杆菌毒素(Bo

牛黄化毒片的鉴别

  取本品14片,除去糖衣,研细,加热水50ml,棉花滤过,滤液用醋酸乙酯提取二次,每次15ml,弃去醋酸乙酯液,水溶液加盐酸调pH至1.0,用醋酸乙酯提取二次,每次15ml,合并醋酸乙酯提取液,置水浴上蒸干,残渣加甲醇2ml,滤过,滤液作为供试品溶液。另取绿原酸对照品,加甲醇制成每1ml含1mg的

霉菌产毒有何特点

霉菌产毒的特点1)霉菌产毒仅限于少数的产毒霉菌,而且产毒菌种中也只有一部分菌株产毒。2)产毒菌株的产毒能力还表现出可变性和易变性,产毒菌株经过多代培养可以完全失去产毒能力,而非产毒菌株在一定条件下可出现产毒能力。因此,在实际工作中应该随时考虑这一问题。3)一种菌种或菌株可以产生几种不同的毒素,而同一

皮毒清的成分介绍

  喷剂:大青叶、苦参、黄连、百部、当归、川椒、白芷等二十多种天然中草药精制面而成。膜贴:大青叶、苦参、黄连、冰片、薄荷、成膜剂、渗透剂等

滤毒罐的相关介绍

  滤毒罐(gas particulate filter tank)是一种装有活性炭等填充物料的罐体装置,其中的填充物料具有化学、物理的吸附和过滤能力,能将空气中的粉尘、有毒、有害的物质除去,经滤毒罐滤毒的空气供人呼吸。这种装置可大,可小,可根据连接部件和装置要求,以及粉尘、有毒物在空气中含量的多少

什么是细胞毒作用

细胞毒性是由细胞或者化学物质引起的单纯的细胞杀伤事件,不依赖于凋亡或坏死的细胞死亡机理。有时需要进行特定物质细胞毒性的检测,比如药物筛选。细胞毒性检测主要是根据细胞膜通透性发生改变来进行的检测,常用以下几种方法:MTT、XTT法:利用线粒体内部酶的活性,可以将特定的四唑盐类进行转化,然后通过酶标仪进

经皮毒成分有哪些

  经皮毒是指通过皮肤吸收进入人体,对健康产生不良影响的物质。常见的经皮毒成分包括:  有机溶剂:如苯、甲苯、二甲苯等,常用于油漆、胶水、清洁剂等制品中。  重金属:如铅、汞、镉等,常用于电池、化妆品、染发剂等制品中。  农药:如杀虫剂、除草剂等,常用于农田、果园等场所。  塑化剂:如邻苯二甲酸酯(

牛黄化毒片的性状

  本品为浅黄色糖衣片,除去糖衣后显黄棕色;味苦、辛。

耳根毒的鉴别介绍

  1、耳疖:两病均有耳道内肿痛,但耳疖以外耳道局限性红肿突起为特点,极少波及到耳周和耳后。  2、原发于耳后的痈肿:两病均表现耳后皮肤红肿疼痛,甚至溃破流脓,但耳后痈肿而无脓耳病史。

朊毒体感染的概述

  朊毒体是一种不同于细菌、病毒、真菌和寄生虫等病原微生物的缺乏核酸的蛋白质感染因子,它不需核酸复制而能自行增殖。朊毒体的本质是蛋白质,对蛋白质强变性剂如苯酚、尿酸等的处理无耐受性,但却有不同于一般蛋白质的特征,即耐高温性和抗蛋白酶性。能使核酸失活的物理和化学方法均对其无影响。传染源感染的动物和人。

新国标能否杜绝“毒跑道”

  近年来,层出不穷的“毒跑道”事件引发社会的高度关注。今年5月,编修历时两年之久的塑胶跑道国家强制性标准《中小学合成材料面层运动场地》GB 36246-2018在国家标准化管理委员会网站正式发布。那么,新国标能否杜绝“毒跑道”?  新国标主要起草人之一、中国聚氨酯工业协会副秘书长李建波向记者表示,

关于肉毒毒素的概述

  肉毒毒素是肉毒杆菌产生的一类结构相关、抗原性不同的外毒素,也称肉毒神经毒素(botulinumneurotoxin)。除肉毒杆菌外,某些酪酸杆菌(C.butyricum)和巴拉特杆菌(C.barati)也可产生肉毒毒素。肉毒杆菌通常先产生无毒的前体毒素(progenitortoxin),该前体毒

关于克木毒蛋白概述

  核糖体失活蛋白是一类专一修饰真核或原核核糖体高分子量rRNA而抑制蛋白质合成的核毒素。到目前为止,已发现有110余种。中国科学院上海生物化学研究所从樟树种子中提取了两种新的核糖体失活蛋白,并命名为克木毒蛋白(camphorin)和辛纳毒蛋白(einnamomin)。我们最近研究发现克木毒蛋白具有

关于耳根毒的诊断依据

  1、病史:有脓耳病史。  2、临床症状:脓耳急发,耳痛较剧,流脓黄稠,耳后红肿疼痛,伴壮热,头痛如劈,全身不适等。  3、局部检查:耳后完骨红肿压痛,外耳道深部后上壁红肿触痛,可出现“下塌”现象;病情进一步发展,则见耳后肿胀,触之可有波动感,肿起处穿刺可抽出脓液。耳后沟消失,耳廓被推向外、前、下

威毒清的成分介绍

  苯扎溴铵  英文名: BENZALKONIUM BROMIDE SOLUTION  拼音名: BENZHAXIU'AN RONGYE  本品主要成份及其化学名称为:本品为溴化二甲基苄基烃铵的混合物。  其结构式为:R为烃基=C8H17~C18H37  药品类别: 外科用药及消杀用药[1]

肉毒毒素的作用机制

肉毒毒素主要是通过与外周神经系统运动神经元突触前膜受体结合,作用并切割神经细胞中的特异性底物蛋白,阻止神经介质一-乙酰胆碱的释放,阻断胆碱能神经传导的生理功能,引起全身肌肉松弛性麻痹,而呼吸肌麻痹是肉毒中毒患者死亡的主要原因。A~G型肉毒毒素具有相同的作用机制,只是识别的特异底物蛋白有所不同。这些底

精液肉毒碱检查作用

  检测精浆中肉毒碱含量可作为了解附睾和精囊功能的指标之一。肉毒碱及果糖含量正常,表明附睾、精囊功能正常;当精液肉毒碱含量高于正常的50%,而果糖含量降低,提示附睾功能正常,精囊功能障碍;当精液肉毒碱含量占正常的50%左右而果糖含量正常,提示附睾功能障碍,精囊功能正常或输精管阻塞;当精液肉毒碱急剧下

毒浆体病的病因

  弓形体或称弓浆虫是一种寄生于细胞内的球虫。属孢子虫纲,球虫目。  1971年Hutchison确认弓形体有双宿主生活周期,其中间宿主广泛,包括爬虫类、鱼类、昆虫类、鸟类、哺乳类等动物和人;终宿主则仅有猫和猫科动物。在生活过程中有五种不同的发育形态,即滋养体、包囊(在中间宿主)、裂殖体、配子体、囊

毒浆体病的治疗

  现常用的磺胺类、乙胺嘧啶、螺旋霉素、克林霉素等药物,多需联合用药,方可取得一定的杀灭速殖子作用,且存在疗程长,毒副反应较多,不能消灭包囊,复发率高不能根治等问题。磺胺类似磺胺甲噁甲噁唑/甲氧苄苄苄啶(SMZco)为首选,成人960mg/d,分两次服用,15天为一疗程,间歇5天后再次疗程,一般应进

什么是细胞毒活性

有三个概念什么是细胞毒性细胞毒性是指由产品、材料及其浸渍物所造成的细胞死亡、细胞溶解和细胞生长抑制 。(非程序性死亡)什么是细胞毒效应IgG的Fc段与NK细胞、巨噬细胞等表面Fc受体结合,从而引发对靶细胞的自溶死亡(程序性死亡)叫做细胞毒效应什么是细胞毒活性细胞毒活性和细胞毒性没有一点关系,但是和细

减毒[活]疫苗的概念

中文名称减毒[活]疫苗英文名称live vaccine;attenuated vaccine定  义应用保留有免疫原性的减毒或无毒的病原生物所制成的一种疫苗。如卡介苗、麻疹活疫苗等。应用学科免疫学(一级学科),应用免疫(二级学科),免疫预防(三级学科)

肉毒毒素的作用机制

肉毒毒素主要是通过与外周神经系统运动神经元突触前膜受体结合,作用并切割神经细胞中的特异性底物蛋白,阻止神经介质一-乙酰胆碱的释放,阻断胆碱能神经传导的生理功能,引起全身肌肉松弛性麻痹,而呼吸肌麻痹是肉毒中毒患者死亡的主要原因。A~G型肉毒毒素具有相同的作用机制,只是识别的特异底物蛋白有所不同。这些底

“竹炭食品”排毒养颜?忽悠!

   近年来,不少食品中加入竹炭,宣称具有排毒养颜等功效。因此,竹炭花生、竹炭蛋糕、竹炭月饼、竹炭冰淇淋等“竹炭食品”,一度成为网络畅销食品。   那么,竹炭食品真的有排毒养颜,净化血液的功效吗?专家表示,商家宣传的竹炭食品保健功能并不存在,涉嫌虚假宣传。同时,竹炭并未被列入国家允许的食品添加剂之列

肠毒清适宜人群

   1、没有经常清理肠毒者; 2、代谢缓慢,身体肥胖者,肠胃功能不良者; 3、面色暗哑,色斑沉淀者; 4、免疫力差,体质不好者; 5、身体重创后调养者; 6、大量消耗体力的劳动者; 7、神经衰弱者; 8、产前产后的妇女; 9、更年期之中年男女; 10、养身护体之老年人 11、经常熬夜应酬抽烟饮酒者