中央气象台：未来两天麦收区多晴好利于小麦抢收晾晒
中央气象台发布的夏收夏种气象服务显示，6月7日至9日，夏收区大部多晴好天气，利于抢晴收晒已成熟冬小麦和加快夏收进度；河南、陕西等地前期降水偏多地区的低洼麦田渍涝将减轻，为麦收机械化作业逐步创造条件。未来3天，河北中东部和南部、河南北部、山西东南部、山东西部、安徽东部等地的局部地区将有雷暴大风或冰雹等强对流天气，冬小麦点片倒伏风险较高，对未成熟小麦籽粒充分灌浆不利，并将增加已成熟小麦机收难度。7日至14日，华北、黄淮、新疆等地部分地区将有35℃以上高温天气，局地日最高气温在37℃以上，上述地区堆积的湿麦发热霉变的风险较高，新疆冬小麦遭受干热风灾害的风险也较高。气象部门建议麦收区做好农机调度，抓住晴好天气抢收；夏播区趁墒播种，应播尽播。干热风灾害风险高的麦区抓好肥水运筹和“一喷三防”工作，根据麦田土壤墒情适时灌水，防止灌浆期干旱和早衰。......阅读全文
入汛以来最强降雨成因及影响如何？专家解读来了
5月9日至13日，江南南部和华南将出现今年入汛以来最强降雨过程，此次过程有持续时间长、累计雨量大、局地雨势猛等特点。南方强降雨蓄势待发，北方则凉意十足，如何加强防范？是否对春耕春播造成不利影响？对此，中国气象报记者采访了中央气象台首席预报员陈涛。 冷暖空气长时间对峙
入汛以来最强降雨成因及影响如何？专家解读来了
5月9日至13日，江南南部和华南将出现今年入汛以来最强降雨过程，此次过程有持续时间长、累计雨量大、局地雨势猛等特点。南方强降雨蓄势待发，北方则凉意十足，如何加强防范？是否对春耕春播造成不利影响？对此，中国气象报记者采访了中央气象台首席预报员陈涛。 冷暖空气长时间对峙
辣椒烘干机干燥辣椒与晾晒干燥辣椒的质量区别
辣椒脱水干燥是辣椒储存加工过程中不可缺少的一道工序，目前辣椒干燥方式主要有普通的晾晒脱水干燥和使用烘干机干燥，那么这两种脱水干燥后的辣椒质量有什么不同，那种方式干燥的辣椒质量更高那？相信这是很多人存在的疑问，所以下面方信机械就来带大家了解一下，这两种辣椒干燥后辣椒质量的区别。 辣椒颜色区别：普
种子储藏库省去了这些繁琐环节
谈起种子的储藏，相信很多农村走出来的朋友都知道，在农作物收割季节，家里都会堆放很多的农产品，有相当一部分也会作为来年的种子进行储藏，如玉米、稻谷、小麦、番薯等等，农民们更是“各显神通”，想尽各种方法储藏种子，但往往效果都不太理想，要么就是烂了，要么就是不能发芽了。今天托普云农的小编就为大家介
为何近来台风“组团”出现？专家解读秋台风形势
近期，今年第13号台风“贝碧嘉”和第14号台风“普拉桑”接连登陆我国。9月初，今年11号台风“摩羯”席卷菲律宾、中国、越南等地，造成严重灾害。近来台风为何“扎堆”出现？今年台风是不是比往年多？秋台风目前发展形势如何？中央气象台首席预报员张玲对此进行了解读。张玲表示，9月以来，整个副热带高压有所北抬，
为何近来台风“组团”出现？专家解读秋台风形势
近期，今年第13号台风“贝碧嘉”和第14号台风“普拉桑”接连登陆我国。9月初，今年11号台风“摩羯”席卷菲律宾、中国、越南等地，造成严重灾害。近来台风为何“扎堆”出现？今年台风是不是比往年多？秋台风目前发展形势如何？中央气象台首席预报员张玲对此进行了解读。张玲表示，9月以来，整个副热带高压有所北抬，
应用精米机做好黄粒米的检测
在南方地区，稻谷收购季节往往会遭遇黄粒米，这些米粒看似正常，品质却大打折扣，严重影响稻米的食用品质和商品外观。通过精米机的脱壳，我们可以很明显的发现它和普通大米有所区别，颜色发黄，与正常米粒色泽不同。 黄粒米具体检测方法为：取混合均匀的稻谷约160g，放入精米机中碾磨约40s(碾磨时
北斗卫星种玉米！“三夏”进度条快速推进
农业农村部小麦机收调度显示，全国已收获冬小麦面积2.24亿亩，收获进度过7成。目前安徽麦收基本结束，河南麦收进入尾声，江苏进度近八成，陕西进度过五成半，山东进度过四成半，河北进度过两成，山西进度过一成半。 为持续抓好“三夏”生产，农业农村部已派出工作组帮助协调解决农机调配、烘干收储等实际困难，
小麦品质影响小麦白度分析
灰分与白度历来是衡量面粉精度的两项主要指标。按常规来说,面粉的灰分与白度应该是统一的,即面粉的灰分越低,粉色就越白,质量也就越好。而其中的白度，又是我们经常提到的品质因子，甚至，有专门测定面粉白度的仪器，如白度仪。面粉白度测定仪用于测定物体表面的白度，例如面粉、纸张、陶瓷等物质，都可以通过托
全国大部干燥持续－东北等地进入核心降温时段
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/12/491043.shtm 中国天气网讯 今明两天（12月13日至14日），较强冷空气携大风降温正在自西向东影响我国，其中今天东北等地进入核心降温时段，内蒙古东、吉林、黑龙江等地部分地区降温幅度可达10℃
我国半数气象台站监测环境遭到破坏
“快速的城镇化让过去建在人烟稀少地区的气象台站，很多都屹立在了城市中心，监测环境被严重破坏。”在今天中国气象局召开的学习贯彻实施《气象设施和气象探测环境保护条例》会议上，中国气象局副局长宇如聪表示，我国共2000多座气象台站，其中有50%的监测环境都遭到了破坏。 据介绍，气象台站对周围监测
小麦容重器是衡量小麦价值的标尺
小麦在我国一直是十分重要的粮食作物合经济作物，许多平原地区更是将小麦的种植作为了一种产业，一种经济支撑产业。其实每年我国市场对小麦的需求量是非常大的，小麦面粉更是作为了部分地区的食物主要原料。因此，面对如此庞大的消费市场，种植人员扩大种植是迟早的事。但是小麦的品质也是有优劣之分的，不同产地的小麦，
进口小麦与国产小麦品质差异分析验证
不同国度种植的作物存在一定的差异性，同时品质也是有所差异的，主要是由于种植的植物在遗传特性以及生长环境存在差异性导致的，就单单以小麦这一食物来进行分析不同的地域生产的小麦存在很大的差异性，同时相应的要求也是不一样的，小麦品质检验的过程中，首先使用旋风式粉碎机来进行对小麦研磨，之后再使用相对应的仪
波兰小麦对普通小麦的改良作用
近年来，我国在小麦品质性状遗传改良方面取得明显进展，已培育出一批品质较好的小麦品种在生产上应用，但在数量和质量上还不能满足要求，因此小麦品质育种依然是今后育种工作的重要方向。蛋白质含量是衡量小麦品质的重要指标；面筋含量与小麦面粉的加工品质和营养品质关系密切，可用面筋测定仪测定小麦中面筋的含量。在
“小麦—冰草”开辟小麦高产育种新途径
5月底，河南新乡的中国农业科学院作物科学研究所试验基地里，小麦即将成熟，麦浪翻滚，一片金黄，这片地里种植的小麦品种中，中国农业科学院作物科学研究所研究员李立会团队创制的90个“小麦—冰草”远缘杂交创新种质，以每个种类0.5亩集中种植，场景蔚为壮观。该种质被认为是开辟中国小麦高产育种途径的重要基因资源
小麦蛋白质与小麦品质的关系
小麦蛋白质不仅在营养上起重要作用，在食品中也很重要，其功能特性也就是在食品加工过程中拥有最终制品中所起到的结构和组织作用，如弹以塑性、延伸性、质地…等。小麦蛋白质与其他禾谷类作物生要区别在于小麦的蛋白质可以形境抽筋，其他农作物虽然也含有蛋白质，却不能形成面筋。面筋是一种黄白色有弹性和延伸性的物质，由
小麦容重与小麦出粉率的关系
小麦的品质测定是小麦流通工作种的重要工作，小麦的分类和质量标准适用于国家征购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品小麦。一般来说，衡量小麦品质的一个重要指标是小麦容重，通常是使用小麦容重器来进行测定。 小麦容重的概念其实很好理解，即是单位容积内小麦的重量。现在工业中，一般是用
小麦面筋指数判定小麦烘焙品质的试验
对小麦烘焙品质的研究，国内外学者做了大量的工作，并形成了一整套品质测定方法。随着科学技术的不断发展，一些先进的实验仪器和技术也日益广泛地应用于研究工作。小麦的烘焙品质一般用小麦面团的流变学指标来评价，而目前面团的流变学指标通常是采用德国布拉班德粉质仪和拉伸仪来测定。由于这些仪器价格昂贵，国内尚未
如何使用小麦考种系统进行小麦考种？
在小麦考种作业中，最关键的内容就是小麦性状的测量和数据统计，而使用小麦考种系统来进行小麦考种，可以快速、准确的获取小麦种子重量、数量等信息，可以节省不少的考种时间，下面就来介绍一下如何使用小麦考种系统进行小麦考种。 小麦考种系统是采用高精度称重传感器及高分辨率摄像头拍摄被测种子图像，在获
小麦粉的品质指——小麦降落数值
小麦降落数值是小麦品质的一个重要指标，市场上已经将降落值测得的数据应用到了对小麦进行分类。具体的，其降落值测定，可以分为两个方面：小麦发芽损坏的测定和面粉中α-淀粉酶合理调节和添加。从其优良的结果测定来看，小麦降落值已经涉及粮食贸易部门、粮食贮藏部门、面粉加工部门、食品加工部门、农业部门和进出口
农业部紧急部署台风“莎莉嘉”和台风“海马”防御工作
据中央气象台预报，今年第21号台风“莎莉嘉”18日白天将在海南琼海到三亚一带沿海登陆，登陆强度为强台风级或超强台风级。今年第22号台风“海马”16日早晨已加强为强热带风暴级。预计将于20日下午逐渐向广东东部到福建南部一带沿海靠近。第21号台风“莎莉嘉”和第22号台风“海马”登陆我国时间间隔较短，
北京今冬仍无下雪的迹象－空气相对干燥可能出现旱情
距马年春节只有三四天了，北京依然阳光灿烂，暖意十足，1月26日最高气温达到6℃，没有一点下雪的迹象。据气象台预报，未来一周，北京以及北方大部地区，都不会下雪。据监测资料，北京最晚初雪日是在2011年2月10日，今年会不会破了这个纪录?北京市气象台台长乔林认为目前还不能确定， 7— 10天或1
优质粮食工程推动中国粮食品质升级
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓手
优质粮食工程推动中国粮食品质升级
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓
小麦容重器在小麦QTL定位分析中应用
小麦的容重是一个常见的使用标准在质量评价中，是指在一定的单位体积中小麦所具有的重量。因为小麦含有的胚乳在的比例比较大因此对于胚乳高的其容重值比较大，这样表皮层的含量少处分率比较高。通过小麦容重器的应用在相关的试验中发现容重值与食品烘焙的品质有很大的相关关系，并且是正相关，这也间接的反应了小
优质专用小麦受青睐，进口小麦创新高
中国的小麦品种多样，优质小麦的产量的日益增高，而且国家大力培育新品种小麦，专用小麦的品种培育也在加大力度。 不过目前国产专用小麦的品种和产量，依旧不能满足国内的消费需求，每年依旧有大量的进口优质专用小麦流入市场，越来越多的品牌面制品加工企业青睐于进口专用小麦，不仅能够生产加工出口感更好的面制品
小麦容重器在小麦定等中的应用
我们知道，小麦的等级不同，其价格是有较大的差异的，因此对小麦进行定等，是关系到小麦的收购、调运、加工等一系列过程。而小麦容重作为当前我国和大多数国家小麦定等的主要依据，利用小麦容重器来精确测定小麦的容重，从而公平、公正的对小麦定等，对于我国经济有重要的影响。 一般来说，小麦容重是指小麦
玉米小麦容重器对小麦品种的品质研究
我们在对小麦进行磨粉的时候，这个过程进行的快慢一般要和小麦的容重有关系的，因为我们已经通过玉米小麦容重器已经得到了证实，我们在进行加工研磨的时候对品质的要求还是比较高的，随着人们生活水平的提高，各项加工成品的品质已经受到了大家的广泛关注了。有研究表明,利用印度圆粒小麦改良出粉率很有前途,有
小麦降落值的测定对于小麦品质的意义
小麦降落数值的测定可以正确地评价小麦因各种原因造成的着水发芽的程度。降落数值测定仪就是专门用于测定降落数值的仪器，该仪器执行GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉、杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定法》标准，因此能够被各类检测机构所认同。利用降落数值仪可以正确的评价小麦的发芽程度，避免人工
一夜回冬？我国中东部将遭雨水团袭击
据中央气象台消息，3月16日至17日，我国中东部将迎来一次明显的降水降温过程，南方地区降雨强度较大，16日夜间至18日，华北地区、东北地区南部有明显雨雪天气。这次雨雪过程会影响哪些地方?是否属于倒春寒天气?记者采访了中央气象台首席预报员符娇兰。南方强降水 北方雨雪明显受冷空气以及雨雪天气共同影响，1