德啤被砷污染 但“仍处低水平”

德国啤酒享誉世界,每年产量达100亿升,其中相当部分销往国外。研究人员最新发现,一些德国啤酒因生产中使用的过滤物质被砷污染。但研究人员同时说,啤酒中砷含量不高,“不太可能”带来健康风险。 德国慕尼黑工业大学的研究人员7日在华盛顿举行的美国化学学会全国会议上公布了上述发现,但他们没有说明受污染的啤酒品牌。研究人员认为,消费者不必为此担忧,因为这些德国啤酒的“砷含量依然处于低水平”。此前也有报告显示,意大利等至少6国的啤酒砷含量比德国啤酒还高。......阅读全文

饮用水中砷的测定—伏安法检测地下水中砷污染的含量

因地下水砷污染而导致人们饮用水中砷含量过高,全球有几百万人因此健康受到威胁。有没有比光谱法更加经济、简单的砷含量检测方法?答案就是伏安法。 早在古希腊时期,人们就已经开始利用红色的As2S3和绿色As4S4等砷硫化物作为化妆品和脱毛剂。艺术家们把砷的化合物当作颜料使用,比如梵高的世界名画《

国标:肉类砷限量项目从无机砷变为总砷

  6月起,我国食品安全国家标准《食品中污染物限量》正式实施。关于肉类的砷限量有了变化,限制项目从无机砷变为总砷。专家表示,肉食品中砷限制项目的更改会加快禁用含砷饲料的趋势。   饲料砷超标引发全国关注   猪肉中的砷来源于饲料,而饲料中加砷问题一直备受关注。黄浦江死猪曾被网民质疑为砷中毒,农业

食品中总砷含量的测定

  一、目的  1、熟悉样品中总砷信量的测定方法。  2、进一步熟悉分光光度法。  二、原理  样品经消化后,利用锌与酸作用所产生原子态氢,在碘化钾和氯化亚锡存在下将样品中高价砷还原成三价砷,与氢作用生成砷化氢,经银盐溶液吸收后,形成红色胶体,溶液的颜色呈红色。颜色的深浅与砷的含量成正比,与标准系列

银盐法测定砷含量标准曲线

一、银盐法  1.原理  样品经消化后,以碘化钾、氯化亚锡将高价砷还原为三价砷,然后与锌粒和酸产生的新生态氢生成砷化氢,经银盐溶液吸收后,形成红色胶态物,在510nm处比色,与标准系列比较定量。最低检出量为0.2mg/kg。  2.适用范围  标准方法(GB/T5009.11-

无机砷和有机砷哪个毒性更大

无机砷的毒性大。无机砷是砷的一种存在方式,短时间大量进食会引致急性中毒,长期过量摄入会损害皮肤以及慢性肝脏病变。无机砷俗称“砒霜”,国际癌症研究机构于1980年将无机砷正式确认为人类致癌物。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,砷和无机砷化合物在一类致癌物

无机砷和有机砷哪个毒性更大

无机砷的毒性大。无机砷是砷的一种存在方式,短时间大量进食会引致急性中毒,长期过量摄入会损害皮肤以及慢性肝脏病变。无机砷俗称“砒霜”,国际癌症研究机构于1980年将无机砷正式确认为人类致癌物。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,砷和无机砷化合物在一类致癌物

无机砷和有机砷哪个毒性更大

无机砷的毒性大。无机砷是砷的一种存在方式,短时间大量进食会引致急性中毒,长期过量摄入会损害皮肤以及慢性肝脏病变。无机砷俗称“砒霜”,国际癌症研究机构于1980年将无机砷正式确认为人类致癌物。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,砷和无机砷化合物在一类致癌物

砷污染增加胎儿出生后患癌风险

美国和泰国科学家近日研究发现,孕妇饮用被砷(Arsenic)污染的水会改变胎儿某几种基因的活性水平,这会增加他们后来一生中患癌症的风险。这一发现再次提醒人们,特别是孕妇,谨防饮用水被砷污染。相关论文11月23日发表于《PLoS遗传学》(PLoS Genetics)上。 图片说明:研究人员采集婴儿指

砷的测定(古蔡氏测砷法)

  一、目的与要求:   1、掌握古蔡氏法测定砷含量的原理方法。   二、原理:   样品经消化后,以碘化钾、氯化亚锡将高价砷还原为三价砷然后与锌粒和酸产生的新生态氢生成砷化氢,再与溴化汞试纸生成黄色至橙色的色斑比较定量。  三、试剂与仪器:  1、 5%溴化汞乙醇溶液  2、 溴化汞试纸:将滤纸剪

如何认识“砷”-专家谈“砷”元素及其毒性

  愈演愈烈的统一和农夫山泉“砷超标”事件,引起了全社会的广泛关注。“第一次知道砷与我们的生活关系这么密切,砷到底对我们的生活有什么影响呢?”像许多消费者一样,北京的张先生提出了疑问。就此,记者采访了有关专家。   “在食品安全方面,砷元素被认为是一种有毒有害元素,一直是人们关注的重点。低剂量的无

砷的测定(古蔡氏测砷法)

  一、目的与要求:    1、掌握古蔡氏法测定砷含量的原理方法。    二、原理:    样品经消化后,以碘化钾、氯化亚锡将高价砷还原为三价砷然后与锌粒和酸产生的新生态氢生成砷化氢,再与溴化汞试纸生成黄色至橙色的色斑比较定量。   三、试剂与仪器:   1、 5%溴化汞乙醇溶液   

还原糖含量测定——砷钼酸比色法

还原糖含量的测定可用于:(1)反映植物体内碳水化合物的运转情况;(2)是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。实验方法原理还原糖是具有羰基(>C=O)的糖,能将其它物质还原而其本身被氧化。(1) 还原糖在碱性条件及有酒石酸钾钠存在下加热,可以定量地还原二价铜离子为一价铜离子,产生砖红色的氧化亚铜沉淀

美拟对苹果汁砷含量设限

  经过数年研究与考虑后,美国食品和药物管理局12日宣布,拟对市售苹果汁的无机砷含量设立限值标准,即每升不得超过10微克,与饮用水的标准相同。   砷有无机砷和有机砷两种存在形式,医学界担心的主要是俗称砒霜的无机砷。长期摄入无机砷会损害皮肤,并引起发育缺陷和心血管疾病等。食品中存在的无机砷,一些来

还原糖含量测定(砷钼酸比色法)

一、目的植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况,而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外,水果、蔬菜中含糖量的多少,也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物,如淀粉、蔗糖等,经水解也生成还原糖。因此,测定还原糖的方法在研究植物

人体砷含量国家标准是多少

尿砷检验时需有本地区尿砷正常值。尿砷波动范围较大,各个地区正常值不同:上海为0~2.94µmol/L(0~0.22mg/L),北京为0~1.17µmol/L(0~0.088mg/L),云南则为0~6.68µmol/L(0~0.5mg/L)。

人体标准发砷含量是多少ug/g

正常情况下人的头发中铅的含量为20ppm以下,若含量高于20ppm时说明环境已被污染。正常人头发中砷含量为1ppm;如果达到12ppm时说明环境被砷污染已达到影响人体健康的程度。 如果含砷有色金属在冶炼及农药制造过程中,生产设备应采取密闭、通风等技术措施,减少工人对含砷粉尘的接触。在维修设备和应用砷

新研究有助揭开水源砷污染之谜

近年来,砷污染及砷中毒事件在全球范围内频发,遭受砷污染的饮用水成为人类健康的重大威胁。美国一项新研究揭示了砷是如何借助微生物的新陈代谢进入水源的。这对于预测砷迁移转化对环境的影响有重要意义。  砷是俗称的“砒霜”中的主要成分,是自然界中存在的一种有毒元素。全世界至少有1亿人饮用的水砷含量超标。此前研

新研究有助揭开水源砷污染之谜

近年来,砷污染及砷中毒事件在全球范围内频发,遭受砷污染的饮用水成为人类健康的重大威胁。美国一项新研究揭示了砷是如何借助微生物的新陈代谢进入水源的。这对于预测砷迁移转化对环境的影响有重要意义。  砷是俗称的“砒霜”中的主要成分,是自然界中存在的一种有毒元素。全世界至少有1亿人饮用的水砷含量超标。此前研

砷是什么

砷是一古老的毒物。在自然界中,砷主要是以硫化物如雄黄的形式存在。砷的各种化合物的应用很广泛,如五氧化二砷被用做杀菌剂,砷酸盐与亚砷酸盐衍生物被用做除草剂,砷酸被用于木材防腐,在颜料、制药工业等行业被广泛应用。砷与化妆品砷的毒性是很大的,化妆品中砷含量不得超过10毫克/千克。否则用后如果吸收中毒的话,

砷的测定

73.11.8.1 砷钼蓝光度法方法提要将煤样与艾氏卡试剂混合烧结,用硫酸和盐酸溶解烧结物,加入还原剂,使五价砷还原成三价砷,加入锌粒,使砷形成氢化砷气体随氢气释出,然后被碘溶液吸收并氧化成砷酸,加入钼酸铵-硫酸肼溶液使之生成砷钼蓝,然后用光度法测定。本法适用于褐煤、烟煤和无烟煤中砷的测定。仪器砷测

砷的测定

73.11.8.1 砷钼蓝光度法方法提要将煤样与艾氏卡试剂混合烧结,用硫酸和盐酸溶解烧结物,加入还原剂,使五价砷还原成三价砷,加入锌粒,使砷形成氢化砷气体随氢气释出,然后被碘溶液吸收并氧化成砷酸,加入钼酸铵-硫酸肼溶液使之生成砷钼蓝,然后用光度法测定。本法适用于褐煤、烟煤和无烟煤中砷的测定。仪器砷测

含砷地下水引发砷中毒-我国自来水不存在砷污染风险

砷一般不会出现在地表水中,而是来自地层里的地下水。我国干旱地区手压井的取水方式容易抽取到砷污染的水。 工作人员入户检查居民家中自来水的水质。   近日,一份由美国《Science》杂志公布的《中国砷地图》让人触目惊心:中国有1958万人口暴露于受到砷污染的饮水中。新疆、内蒙古、甘肃、河

郴州砷污染事故阴影犹在-政府缺席土壤污染防治

  “我们承认,新的污染源还没有完全有效控制,历史遗留问题也没有根本解决,土壤污染问题形势依然严峻”  穿过一条被雨水冲刷过的泥泞小道,在一片长满杂草的枫树林里,孙六堂停下了脚步。他的脚下,原是一片农田。  几年前,身为村民小组组长的孙六堂带领村民种下树苗,憧憬着长大后能卖到城里换钱。世代种田为生的

出口果汁企业应重视美国无机砷含量要求

  7月12日,美国食品和药品管理局宣布,拟对市场销售苹果汁的无机砷含量设立限值标准,即每升不得超过10微克,与饮用水的标准相同。   受工矿业排放的含砷废水和废弃物和含砷杀虫剂、除草剂等影响,很多食物中存在着无机砷,由于俗称“砒霜”的无机砷本身是致癌物质,长期摄入无机砷会损害皮肤,并引起发育缺陷

爱尔兰召回砷含量过高的瓶装水

  据爱尔兰食品安全局消息,2019年7月27日,爱尔兰食品安全局发布2019.34预警通报,BWG Foods正在召回2款瓶装水,因为产品中砷含量高于法定限量。  产品详情信息如下:  召回产品为SPAR Water Still Sport -750ml和Londis Water Still  -

大米中的砷含量测定的样品前处理

近来,越来越多的报道关于在大米及米制品中检测到砷的存在。美国消费者协会由于他们测试中超过60种米制品发现砷,他们建议人们限制米制品的摄入,进而促使美国政府设置米中的砷含量标准。美国环境保护协会规定,如饮用水zui大含量(MCL)10μg/L。砷的来源砷是一种广泛存在于地球表面的化学元素,通过火山和矿

大米中的砷含量测定的样品前处理

近来,越来越多的报道关于在大米及米制品中检测到砷的存在。美国消费者协会由于他们测试中超过60种米制品发现砷,他们建议人们限制米制品的摄入,进而促使美国政府设置米中的砷含量标准。美国环境保护协会规定,如饮用水zui大含量(MCL)10μg/L。砷的来源砷是一种广泛存在于地球表面的化学元素,通过火山和矿

进口铜锍中砷和汞的含量检测

砷和汞具有一定的有害性,会对人体健康和环境构成危害,国家标准对砷、汞等有害元素的限量做了严格的规定。由哈萨克斯坦国进口的“铜锍”,主要以铜和铁等金属硫化物构成,并含有一定量的砷、汞等有害元素,其中有的物料中砷含量高达7%以上。这类进口货物如流向没有环保处理能力的加工企业,将对环境和健康安全造成一定的

砷钼酸比色法测定还原糖含量

一、目的 植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况,而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外,水果、蔬菜中含糖量的多少,也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物,如淀粉、蔗糖等,经水解也生成还原糖。因此,测定还原

还原糖含量的测定——砷钼酸比色法

实验概要植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况,而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外,水果、蔬菜中含糖量的多少,也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物,如淀粉、蔗糖等,经水解也生成还原糖。因此,测定还原糖的方法在研究植物