简述D异抗坏血酸钠的理化性能
D -异抗坏血酸钠，分子式：C6H7NaO6。分子量：198.11，熔点200℃。白色或稍带黄色的结晶颗粒或粉末，无臭，稍有咸味，易溶于水(约7mL水能溶1g)。干燥状态在空气中稳定，呈水溶液时遇空气、微量金属、热和光易变质。 本产品符合GB8273—2008和美国FCCIV标准。 项 目 指 标 性 状 白色或微黄色，结晶或粉末 含 量(%) 98.0 ~100.5 比 旋 度 [a] 25 /D +95.5 ~+98.0 PH 值 5.5 ~8.0 干燥失重(%) ≤0.25 砷（mg/kg） ≤3 铅(mg/kg) ≤5 草 酸 试 验 合格......阅读全文
简述D异抗坏血酸钠的理化性能
D -异抗坏血酸钠，分子式：C6H7NaO6。分子量：198.11，熔点200℃。白色或稍带黄色的结晶颗粒或粉末，无臭，稍有咸味，易溶于水(约7mL水能溶1g)。干燥状态在空气中稳定，呈水溶液时遇空气、微量金属、热和光易变质。 本产品符合GB8273—2008和美国FCCIV标准。 项 目
关于D异抗坏血酸钠的简介
D -异抗坏血酸钠（d-sodium erythorbate），又名赤藻糖酸钠，是一种新型生物型食品抗氧防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致癌物质—— 亚硝胺的形成，根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。
关于D异抗坏血酸钠的制法介绍
1、生理作用 在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20；但在降血压、利尿、肝糖原生成色素排泄、解毒等方面的作用，大致与抗坏血酸相同。 2、制法 以葡萄糖为原料，接种假单胞菌属的荧光杆菌，经通气发酵，得α-酮葡萄糖酸钙，经酸化、除钙后，加甲醇和少量硫酸进行酯化，得到固体葡萄糖酸甲酯。将酯溶解
关于D异抗坏血酸钠的应用介绍
D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且目前尚未发现任何毒副作用。广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜，油脂等。 [2] 应用领域 1. 肉制品中：作为发色助剂，保持色泽，防止亚硝胺类（
HPLC检测食品中L抗坏血酸、D异抗坏血酸及抗坏血酸总量
维生素C(又称L-抗坏血酸,化学名L-3-氧代苏己糖醛酸内酯),是一种天然存在的具有抗氧化性质的有机化合物,亦是一种维持人体正常活动不可缺少的营养物质。L-抗坏血酸分为还原型和脱氢型两种,其中还原型L-抗坏血酸极不稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是在有氧化酶及痕量铜、铁等重金属离子存在时,易
关于D异抗坏血酸钠的贮藏及运输介绍
本产品应密闭存放于通风、干燥、阴暗的库房中,不得与有毒物质混放在一起,运输中要求与存放相同。 异VC钠与VC一样对人体无毒无害，它最大优点是无酸味，这点与VC不一样。 目前异VC钠已被世界卫生组织和世界粮农组织认定为绿色抗氧保鲜剂，美国FDA及加拿大、欧盟先后确认其为安全、有效的食品
关于D异抗坏血酸钠的使用方法介绍
对肉制品的用量为0.5~0.8/kg。对冷冻鱼类，在冷冻前用0.1%-0.6%的水溶液浸渍。对果汁等饮料的使用量为0.01%~0.025%。苹果调味酱罐头，0.15g/Kg（单用或与抗坏血酸合用量）午餐肉，熟肉末，熟猪前腿肉，熟火腿，0.5g/kg（单用与抗坏血酸及其钠盐合用量，以抗坏血酸计），
简述异戊巴比妥钠的理化性质
一、基本信息 化学式：C11H17N2NaO3 分子量：248.254 CAS号：64-43-7 EINECS号：200-584-9 二、理化性质 闪点：11℃ PSA：81.59000 LogP：1.02630 外观：白色结晶性粉末 溶解性：极易溶于水，能溶于乙醇，几乎不溶
关于D异抗坏血酸钠的现行标准和产品现状
一、现行标准 标准号 GB 8273-2008 ， 标准名称：食品添加剂 D-异抗坏血酸钠 发布日期：2008-12-03 实施日期：2009-06-01 替代标准：GB 8273-1987 范围：本标准规定了食品添加剂D-异抗坏血酸钠的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输
简述D半乳糖的理化性质
半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖，归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。 旋光：+78.5°-81.0° 一水合物熔点118～120℃。 质量规格 含量：≥98% 干燥失
简述D乳酸的结构理化性质
乳酸的学名为α-羟基丙酸，分子式为C2H5OCOOH，是一种天然存在的有机酸，广泛存在于人体、动物、植物和微生物中。乳酸是自然界最小的手性分子，分子中羧基α位碳原子为不对称碳原子，具有 L(+)和D(-)两种构型。L-乳酸为左旋型，D-乳酸为右旋型，L-乳酸和D-乳酸等比例混合即为消旋的DL -
关于异抗坏血酸的简介
异抗坏血酸，分子式C6H806，相对分子质量176.13。白色至浅黄色结晶，干燥状态下在空气中相当稳定，而在溶液中暴露于大气时则迅速变质。其抗氧化性能优于抗坏血酸，并且价格便宜，虽然无抗坏血酸的生理作用，但是也不会阻碍人体对抗坏血酸的吸收。在肉制品中应用广泛 [1] 。
简述D葡萄糖的理化性质
1、物理性质 白色结晶性粉末。相对密度1.544(25℃)。α-D葡萄糖的熔点146℃，[α]D20为 +113.4°，β-D-葡萄糖的熔点148～150℃，[α]D20为 +19.2°。把两者溶液放置时，其[α]D20最后都为 +52.5°。溶于水，微溶于乙醇，甜度约为蔗糖的 70%。 2
关于异抗坏血酸的应用介绍
在日本，异抗坏血酸被广泛应用于肉制品、鱼肉制品、鱼贝腌制品及冷冻制品的抗氧化作用。异抗坏血酸还具有防止鱼贝类的不饱和脂肪酸发异臭的作用。对肉制品，异抗坏血酸的添加量为0.5~0.89/kg；对鱼贝冷冻制品，在冷冻前用0.1%~0.6%的异抗坏血酸水溶液进行浸渍处理；对果汁等饮料的使用量为0.01
简述甲基异丁酮的理化性质
密度：0.80g/cm3 熔点：-85℃ 沸点：116.5℃ 闪点：13.3℃ 临界温度：298.2℃ 临界压力：3.27MPa 引燃温度：449℃ 折射率：1.395（20℃） 饱和蒸气压：2.13kPa（20℃） 爆炸上限（V/V）：7.5% 爆炸下限（V/V）：1.4%
简述D塔格糖的性能描述
塔格糖(Tagatose)：是以乳糖为原料,经水解获得半乳糖（因乳糖是半乳糖和葡萄糖结合生成的还原性双糖）,半乳糖是葡萄糖的同分异构体,同样是一种己醛糖,然后经异构化酶处理半乳糖转化生成含酮基的六碳己酮糖 [9] 。 性状：一种六碳酮糖,是果糖的差向异构体。分子式C6H12O6,相对分子质量1
关于异抗坏血酸的生产方法介绍
生产方法一：以玉米淀粉为原料，通过发酵成葡萄糖酸来制得。日本藤泽药品公司采用的工艺过程是：由玉米淀粉制得葡萄糖，然后制成2-古罗酮糖酸甲酯(Methly2-ketogluconate)，用甲醇钠处理得到异抗坏血酸钠，再通过离子交换树脂脱盐，即制得异抗坏血酸。 生产方法二：由荧光极毛杆菌(Pse
简述盐酸异丙嗪的理化性质
一、理化性质 熔点：230-232℃ 沸点：430.7℃ 闪点：198℃ 密度：1.31g/cm3 PSA：31.78 LogP：5.10640 外观：白色或灰白色粉末 二、分子结构数据 1、 摩尔折射率：87.81 2、 摩尔体积（m3/mol）：251.3 3、 等
简述异戊二烯的理化性质
熔点：-146℃ 沸点：34℃ 闪点：-54（CC） 密度：0.681g/cm3 临界温度：211.1℃ 临界压力：3.79MPa 折射率：1.422（20℃） 饱和蒸气压：62.1kPa（20℃） 爆炸上限（V/V）：10.0% 爆炸下限（
简述醋酸异丙酯的理化性质
密度：0.873g/cm3 熔点：-73℃ 沸点：88.8℃ 闪点：2℃（CC） 折射率：1.377（20℃） 饱和蒸气压：5.8kPa（20℃） 临界温度：265℃ 临界压力：3.65MPa 引燃温度：460℃ 爆炸上限（V/V）：7.8% 爆炸下限（V/V）：1.8%
简述氨苄西林钠的理化性质
一、理化性质 熔点：215℃ [2] 沸点：683.9℃ [2] logP：0.0125 [2] 外观：白色或类白色结晶性粉末 溶解性：易溶于水，稍溶于丙酮和乙醇，微溶于氯仿，不溶于乙醚 二、计算化学数据 1、氢键供体数量：2 [2] 2、氢键受体数量：5 [2] 3、可旋转化
简述硫酸氢钠的理化性质
一、物理性质 密度：2.1g/cm3 熔点：315 °C（分解） 外观：白色单斜晶体 溶解性：溶于水，不溶于液氨 二、化学性质 1、盐属性：强酸的酸式盐 2、酸碱性：水溶液呈酸性。强电解质，完全电离，生成强酸性溶液：NaHSO4=Na+ +H+ +SO42- 注：硫酸氢根不完全电
简述D阿拉伯糖的理化性质
D-阿拉伯糖的理化性质： 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：1.585 折射率：n20/D 1.5858 比旋光度（º）：-103.5 疏水参数计算参考值（XlogP）：-2.5 氢键供体数量：4 氢键受体数量：5 可旋转化学键数量：0 互变异构体数量： 拓扑分子极性表面积（
关于异抗坏血酸的物化性质介绍
1、化学性质 异抗坏血酸是维生素C的一种立体异构体，因而在化学性质上与维生素C相似。异抗坏血酸为白色至浅黄色或晶体粉末、无臭、有酸味，熔点166-172℃，并分解，遇光逐渐变黑。干燥状态下，在空气中相当稳定，而在溶液中暴露于大气时则迅速变质，几乎无抗坏血酸的生理活性作用，其抗氧化性能优于抗坏血
简述哌拉西林钠的理化性质
1、基本信息 化学式：C23H26N5NaO7S 分子量：539.537 CAS号：59703-84-3 EINECS号：261-868-6 2、理化性质 熔点：183-185ºC 沸点：707.1ºC 闪点：381.4ºC 外观：白色至灰白色结晶性粉末
简述硫喷妥钠的理化性质
一、理化性质 PSA：83.83000 LogP：1.79330 外观：淡黄色粉末 溶解性：溶于水和乙醇 二、计算化学数据 氢键供体数量：1 键受体数量：3 可旋转化学键数量：4 互变异构体数量：2 拓扑分子极性表面积（TPSA）：58.5 重原子数量：17 表面电荷：0
简述异戊巴比妥钠的药理作用
本品为催眠药、抗惊厥药。中等作用时间（3~6小时），对中枢的抑制作用随着剂量加大，表现为镇静、催眠、抗惊厥及抗癫癎。大剂量对心血管系统、呼吸系统有明显的抑制。过量可麻痹延髓呼吸中枢致死。体外电生理实验本类药物使神经细胞的氯离子通道开放，细胞过极化，拟似γ-氨基丁酸（GABA）的作用。治疗浓度的异
维生素C的化学构造及特点
维生素C，又名抗坏血酸(ascorbicacid，AA)，是一个多羟基羧酸的内酯，具有烯二醇结构。维生素C的C4和C5是手性碳原子，C4位上的羟基排列差异产生D-型和L-型两种立体异构体，C5位上的羟基排列差异产生抗坏血酸和异抗坏血酸两种立体异构体，抗坏血酸的双电子氧化和氢离子的解离反应使之转变为脱
维生素C的化学构造介绍
维生素C，又名抗坏血酸(ascorbicacid，AA)，是一个多羟基羧酸的内酯，具有烯二醇结构。维生素C的C4和C5是手性碳原子，C4位上的羟基排列差异产生D-型和L-型两种立体异构体，C5位上的羟基排列差异产生抗坏血酸和异抗坏血酸两种立体异构体，抗坏血酸的双电子氧化和氢离子的解离反应使之转变
简述注射用异戊巴比妥钠的药理毒理
本品为催眠药、抗惊厥药。中等作用时间(3～6小时)，对中枢的抑制作用随着剂量加大，表现为镇静、催眠、抗惊厥及抗癫痫。大剂量对心血管系统、呼吸系统有明显的抑制。过量可麻痹延髓呼吸中枢致死。体外电生理实验本类药物使神经细胞的氯离子通道开放，细胞过极化，拟似γ-氨基丁酸(GABA)的作用。治疗浓度的异