关于赤藓醇的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):-2.3 [8] 氢键供体数量:4 [8] 氢键受体数量:4 [8] 可旋转化学键数量:3 [8] 拓扑分子极性表面积(TPSA):80.9 [8] 重原子数量:8 [8] 表面电荷:0 [8] 复杂度:48 [8] 同位素原子数量:0 [8] 确定原子立构中心数量:2 [8] 不确定原子立构中心数量:0 [8] 确定化学键立构中心数量:0 [8] 不确定化学键立构中心数量:0 [8] 共价键单元数量:1......阅读全文
关于赤藓醇的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):-2.3 [8] 氢键供体数量:4 [8] 氢键受体数量:4 [8] 可旋转化学键数量:3 [8] 拓扑分子极性表面积(TPSA):80.9 [8] 重原子数量:8 [8] 表面电荷:0 [8] 复杂度:48 [8] 同位素原子数量:0 [8]
关于赤藓醇的特点介绍
1、甜度低:赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,入口具有清凉味,口味纯正,没有后苦感,可与高倍甜味剂复配使用能抑制其高倍甜味剂的不良风味。 2、稳定性高:对酸、热十分稳定,耐酸耐碱性都很高,在200℃温度以下也不会发生分解和变化,不会发生美拉德反应而发生变色。 3、溶解热高:赤藓糖醇溶解
关于赤藓醇的优点介绍
1、赤藓糖醇是天然零热量的甜味剂,木糖醇是有热量的。 2、赤藓糖醇比木糖醇的耐受量更高。所有的糖醇吃多了都会腹泻,有一个耐受量的问题,而赤藓糖醇是人体耐受量最高的。 3、赤藓糖醇的平均血糖指数和平均胰岛素指数都比木糖醇低,因此,赤藓糖醇对血糖的影响更小,并且还具有抗氧化活性。 4、很多糖醇
关于赤藓醇的制备方法介绍
赤藓糖醇的生产可分为微生物发酵法和化学合成法2种。 1、微生物发酵法 发酵法生产赤藓糖醇始于20世纪90年代,国际上均采用微生物发酵法大批量生产赤藓糖醇。生产赤藓糖醇的碳源有烷烃、单糖和双糖等,葡萄糖、果糖、甘露糖和蔗糖都是生产赤藓糖醇的良好碳源,其中D-甘露糖的转化率最高,达31.5%。但
关于赤藓醇的理化性质介绍
1、理化性质 密度:1.451g/cm3 熔点:118-120℃ 沸点:330℃ 闪点:208.7℃ 折射率:1.537 外观:白色结晶性粉末 溶解性:极易溶于水,溶于吡啶,微溶于醇,几乎不溶于醚 2、分子结构数据 摩尔折射率:26.63 [8] 摩尔体积(cm3/mol):
关于赤藓醇的基本信息介绍
赤藓糖醇,是一种填充型甜味剂,是四碳糖醇,分子式为C4H10O4。赤藓糖醇在自然界中广泛存在,如真菌类蘑菇、地衣,瓜果类甜瓜、葡萄、梨,动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到,在发酵食品葡萄酒、啤酒、酱油、日本清酒中也有少量存在。 [1] 可由葡萄糖发酵制得,为白色结晶粉末,具有
关于月桂醇硫酸钠的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:0 [2] 氢键受体数量:4 [2] 可旋转化学键数量:12 [2] 互变异构体数量:0 拓扑分子极性表面积:74.8 [2] 重原子数量:18 [2] 表面电荷:0 [2] 复杂度:249 [2] 同位素原子数量:0 [2]
关于二季戊四醇的计算机化学数据介绍
1.疏水参数计算参考值(XlogP):-3.8 2.氢键供体数量:6 3.氢键受体数量:7 4.可旋转化学键数量:10 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积131 7.重原子数量:17 8.表面电荷:0 9.复杂度:153 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立
赤[藓糖]型构型的基本信息
中文名称赤[藓糖]型构型英文名称erythro-configuration定 义以赤藓糖为基础衍生出的戊糖和含更多碳原子数的单糖所呈现的构型。如葡萄糖、核糖均属此构型。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),糖类(二级学科)
关于利福平的计算机化学数据-介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):4 氢键供体数量:6 氢键受体数量:15 可旋转化学键数量:5 互变异构体数量:157 拓扑分子极性表面积(TPSA):217 重原子数量:59 表面电荷:0 复杂度:1750 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:9 不确定原子立构中
关于单硝酸异山梨醇酯的计算机化学数据介绍
1.疏水参数计算参考值(XlogP):无 2.氢键供体数量:1 3.氢键受体数量:6 4.可旋转化学键数量:1 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积93.7 7.重原子数量:13 8.表面电荷:0 9.复杂度:216 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心
关于卡托普利的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):0.3 氢键供体数量:1 氢键受体数量:3 可旋转化学键数量:3 拓扑分子极性表面积(TPSA):57.6 重原子数量:14 表面电荷:0 复杂度:244 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:2 不确定原子立构中心数量:0 确定化学键
关于香兰素的计算机化学数据介绍
1、疏水参数计算参考值(XlogP):0 2、氢键供体数量:1 [6] 3、氢键受体数量:3 [6] 4、可旋转化学键数量:2 [6] 5、互变异构体数量:5 [6] 6、拓扑分子极性表面积:46.5 [6] 7、重原子数量:11 [6] 8、表面电荷:0 [6] 9、复杂度:1
关于氧氟沙星的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:1 氢键受体数量:8 可旋转化学键数量:2 互变异构体数量:0 拓扑分子极性表面积:73.3 重原子数量:26 表面电荷:0 复杂度:634 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:0 不确定原子立构中心数量:1 确定
关于洛伐他汀的计算机化学数据介绍
1、分子结构数据 摩尔折射率65.28 摩尔体积(cm3/mol):224.8 等张比容(90.2K):544.8 表面张力(dyne/cm):34.4 极化率(10-24cm3):25.87 [1] 2、计算化学数据 疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:1 氢
关于辛伐他汀的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):4.7 氢键供体数量:1 氢键受体数量:5 可旋转化学键数量:7 拓扑分子极性表面积(TPSA):72.8 重原子数量:30 表面电荷:0 复杂度:706 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:0 不确定原子立构中心数量:0 确定化学键
关于法莫替丁的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):-0.6 氢键供体数量:4 氢键受体数量:9 可旋转化学键数量:7 拓扑分子极性表面积(TPSA):176 重原子数量:20 表面电荷:0 复杂度:469 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:0 不确定原子立构中心数量:0 确定化学键
关于诺氟沙星的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:2 氢键受体数量:7 可旋转化学键数量:3 互变异构体数量:0 拓扑分子极性表面积:72.9 重原子数量:23 表面电荷:0 复杂度:519 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:0 不确定原子立构中心数量:0 确定
关于沙丁胺醇的计算化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:4 氢键受体数量:4 可旋转化学键数量:5 互变异构体数量:3 拓扑分子极性表面积(TPSA):72.7 重原子数量:17 表面电荷:0 复杂度:227 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:0 不确定原子立构中心数量
关于司坦唑醇的计算化学数据介绍
1、分子结构数据 摩尔折射率:95.87 摩尔体积(cm3/mol):290.8 等张比容(90.2K):769.1 表面张力(dyne/cm):48.8 2、计算化学数据 疏水参数计算参考值(XlogP):4.5 氢键供体数量:2 氢键受体数量:2 可旋转化学键数量:0 拓
关于米索前列醇的计算化学数据介绍
米索前列醇的计算化学数据: 疏水参数计算参考值(XlogP:无 氢键供体数量:2 氢键受体数量:5 可旋转化学键数量:14 互变异构体数量:3 拓扑分子极性表面积:83.8 重原子数量:27 表面电荷:0 复杂度:487 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:3 不确
关于戊酸雌二醇的计算化学数据介绍
一、戊酸雌二醇的计算化学数据: 疏水参数计算参考值(XlogP):6 氢键供体数量:1 氢键受体数量:3 可旋转化学键数量:5 互变异构体数量:9 拓扑分子极性表面积(TPSA):46.5 重原子数量:26 表面电荷:0 复杂度:518 同位素原子数量:0 确定原子立构中心
关于氟哌啶醇的计算化学数据
氟哌啶醇计算化学数据: 疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:1 氢键受体数量:4 可旋转化学键数量:6 互变异构体数量:2 拓扑分子极性表面积:40.5 重原子数量:26 表面电荷:0 复杂度:451 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:0 不确定原
关于痢特灵的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:0 氢键受体数量:6 可旋转化学键数量:2 互变异构体数量:0 拓扑分子极性表面积:101 重原子数量:16 表面电荷:0 复杂度:326 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:0 不确定原子立构中心数量:0 确定化
关于氨茶碱的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:4 氢键受体数量:8 可旋转化学键数量:1 互变异构体数量:10 拓扑分子极性表面积:191 重原子数量:30 表面电荷:0 复杂度:273 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:0 不确定原子立构中心数量:0 确定
关于苯并咪唑的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):1.3 氢键供体数量:1 氢键受体数量:1 可旋转化学键数量:0 互变异构体数量: 拓扑分子极性表面积(TPSA):28.7 重原子数量:9 表面电荷:0 复杂度:103 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:0 不确定原子立构中心数量
关于磺胺嘧啶的计算机化学数据介绍
1.疏水参数计算参考值(XlogP):无 2.氢键供体数量:2 [5] 3.氢键受体数量:6 [5] 4.可旋转化学键数量:3 [5] 5.互变异构体数量:2 [5] 6.拓扑分子极性表面积:106 [5] 7.重原子数量:17 [5] 8.表面电荷:0 [5] 9.复杂度:32
关于藜芦醛的计算机化学数据介绍
1.疏水参数计算参考值(XlogP):无 2.氢键供体数量:0 3.氢键受体数量:3 4.可旋转化学键数量:3 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积35.5 7.重原子数量:12 8.表面电荷:0 9.复杂度:147 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心
关于左氧氟沙星的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:1 氢键受体数量:8 可旋转化学键数量:2 互变异构体数量:0 拓扑分子极性表面积:73.3 重原子数量:26 表面电荷:0 复杂度:634 同位素原子数量:0 确定原子立构中心数量:1 不确定原子立构中心数量:0 确定
关于苯丙醇的计算机化学数据介绍
1、分子结构数据 摩尔折射率:41.97 摩尔体积(cm3/mol):137.0 等张比容(90.2K):339.0 表面张力(dyne/cm):37.4 极化率(10-24cm3):16.63 [1] 2、计算化学数据 疏水参数计算参考值(XlogP):无 氢键供体数量:1