关于赤藓醇的理化性质介绍
1、理化性质 密度：1.451g/cm3 熔点：118-120℃ 沸点：330℃ 闪点：208.7℃ 折射率：1.537 外观：白色结晶性粉末 溶解性：极易溶于水，溶于吡啶，微溶于醇，几乎不溶于醚 2、分子结构数据 摩尔折射率：26.63 [8] 摩尔体积（cm3/mol）：85.3 [8] 等张比容（90.2K）：252.9 [8] 表面张力（dyne/cm）：77.2 [8] 极化率（10-24cm3）：10.55 [8]......阅读全文
关于赤藓醇的理化性质介绍
1、理化性质 密度：1.451g/cm3 熔点：118-120℃ 沸点：330℃ 闪点：208.7℃ 折射率：1.537 外观：白色结晶性粉末 溶解性：极易溶于水，溶于吡啶，微溶于醇，几乎不溶于醚 2、分子结构数据 摩尔折射率：26.63 [8] 摩尔体积（cm3/mol）：
关于赤藓醇的特点介绍
1、甜度低：赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%，入口具有清凉味，口味纯正，没有后苦感，可与高倍甜味剂复配使用能抑制其高倍甜味剂的不良风味。 2、稳定性高：对酸、热十分稳定，耐酸耐碱性都很高，在200℃温度以下也不会发生分解和变化，不会发生美拉德反应而发生变色。 3、溶解热高：赤藓糖醇溶解
关于赤藓醇的优点介绍
1、赤藓糖醇是天然零热量的甜味剂，木糖醇是有热量的。 2、赤藓糖醇比木糖醇的耐受量更高。所有的糖醇吃多了都会腹泻，有一个耐受量的问题，而赤藓糖醇是人体耐受量最高的。 3、赤藓糖醇的平均血糖指数和平均胰岛素指数都比木糖醇低，因此，赤藓糖醇对血糖的影响更小，并且还具有抗氧化活性。 4、很多糖醇
关于赤藓醇的制备方法介绍
赤藓糖醇的生产可分为微生物发酵法和化学合成法2种。 1、微生物发酵法 发酵法生产赤藓糖醇始于20世纪90年代，国际上均采用微生物发酵法大批量生产赤藓糖醇。生产赤藓糖醇的碳源有烷烃、单糖和双糖等，葡萄糖、果糖、甘露糖和蔗糖都是生产赤藓糖醇的良好碳源，其中D-甘露糖的转化率最高，达31.5%。但
关于赤藓醇的基本信息介绍
赤藓糖醇，是一种填充型甜味剂，是四碳糖醇，分子式为C4H10O4。赤藓糖醇在自然界中广泛存在，如真菌类蘑菇、地衣，瓜果类甜瓜、葡萄、梨，动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到，在发酵食品葡萄酒、啤酒、酱油、日本清酒中也有少量存在。 [1] 可由葡萄糖发酵制得，为白色结晶粉末，具有
关于赤藓醇的计算机化学数据介绍
疏水参数计算参考值（XlogP）：-2.3 [8] 氢键供体数量：4 [8] 氢键受体数量：4 [8] 可旋转化学键数量：3 [8] 拓扑分子极性表面积（TPSA）：80.9 [8] 重原子数量：8 [8] 表面电荷：0 [8] 复杂度：48 [8] 同位素原子数量：0 [8]
关于白藜芦醇的理化性质介绍
白藜芦醇（3-4'-5-trihydroxystilbene）是一种非黄酮类多酚化合物，其化学名称为3,4',5-三羟基-1,2-二苯基乙烯（3,4',5-芪三酚），分子式为C14H12O3，分子量为228.25。白藜芦醇的纯品外观为白至淡黄色粉末，无味，难溶于水，易溶于
关于薄荷醇的理化性质介绍
薄荷油，又名薄荷醇，是一种环状单萜。易燃，燃烧充分，燃烧中无烟。为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊香气，味初灼热后清凉；乙醇溶液显中性反应。本品在乙醇、氯仿、乙醚、液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中极微溶解。
关于正十二烷醇的理化性质介绍
外观与性状： 白色固体或无色油状液体,具花香味。 熔点(℃)： 24 沸点(℃)： 255~259 相对密度(水=1)： 0.8201(24℃) 相对蒸气密度(空气=1)： 7.4 饱和蒸气压(kPa)： 0.133(91℃) 闪点(℃)： 126.7 引燃温度(℃)： 275
赤藓糖醇的理化性质介绍
一、基本信息 化学式：C4H10O4 分子量：122.12 CAS号：149-32-6 EINECS号：205-737-3 二、理化性质 密度：1.451g/cm3 熔点：118-120℃ 沸点：330℃ 闪点：208.7℃ 折射率：1.537 外观：白色结晶性粉末 溶解
丙酮氰醇的理化性质介绍
丙酮氰醇，又名2-羟基-2-甲基丙腈，是一种有机化合物，化学式为C4H7NO，有剧毒 [1] ，用于制甲基丙烯酸甲酯、偶氮二异丁腈等，还用作合成农药。 理化性质 密度：0.932g/cm3 熔点：-19℃ 沸点：120℃（分解） 闪点：63℃ 蒸汽压：3.07kPa（82℃） 外观
甘露醇的理化性质介绍
甘露醇，化学式为C6H14O6，是一种糖醇，是山梨糖醇的同分异构体。易溶于水，为白色结晶性粉末，有类似蔗糖的甜味。 理化性质 密度：1.6g/cm3 熔点：167-170℃ 沸点：494.9℃ 闪点：292.5℃ PSA：121.38000 折射率：1.597
玉米赤霉烯酮的理化性质
玉米赤霉烯酮是一种酚的二羟基苯酸的内酯结构，分子式为C18H22O5它不溶于水、二硫化碳和四氧化碳，溶于碱性水溶液、乙醚、苯、氯仿、二氯甲烷、乙酸乙酯和酸类，微溶于石油醚。由于玉米赤霉烯酮是一种内酯的结构，因此在碱性环境的条件下可以将酯键打开，当碱的浓度下降时可将键恢复。
赤[藓糖]型构型的基本信息
中文名称赤[藓糖]型构型英文名称erythro-configuration定 义以赤藓糖为基础衍生出的戊糖和含更多碳原子数的单糖所呈现的构型。如葡萄糖、核糖均属此构型。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），糖类（二级学科）
薄荷醇的理化性质
薄荷油，又名薄荷醇，是一种环状单萜。易燃，燃烧充分，燃烧中无烟。为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊香气，味初灼热后清凉；乙醇溶液显中性反应。本品在乙醇、氯仿、乙醚、液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中极微溶解。
三十烷醇的理化性质
外观为白色鳞片状结晶体，熔点范围85.5-86.5℃，不溶于水，难溶于冷甲醇、乙醇、丙酮，易溶于乙醚、氯仿、四氯化碳。产品性能稳定，在常温可以长期安全保存。
二十烷醇的理化性质
密度：0.838g/cm3熔点：64-66℃沸点：309°C at 760 mmHg闪点：141.6°C蒸汽压：5.97E-05mmHg at 25°C
谷甾醇的理化性质
密度：0.97g/cm3熔点：139-142℃沸点：501.9℃ at 760 mmHg闪点：220.4℃
二十烷醇的理化性质
密度：0.838g/cm3熔点：64-66℃沸点：309°C at 760 mmHg闪点：141.6°C蒸汽压：5.97E-05mmHg at 25°C
薄荷醇的理化性质
薄荷油，又名薄荷醇，是一种环状单萜。易燃，燃烧充分，燃烧中无烟。为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊香气，味初灼热后清凉；乙醇溶液显中性反应。本品在乙醇、氯仿、乙醚、液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中极微溶解。
山梨糖醇的理化性质
山梨糖醇的分子式为C6H14O6。山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇性状：D-山梨糖醇为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，有清凉甜味，易溶于水，难溶于有机溶剂，它耐酸，耐热性能好，与氨基酸，蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色，透明稠状液体。依结晶条件不同，熔点
关于乳糖的理化性质介绍
乳糖为D-葡萄糖与D-半乳糖以β-1,4键结合的二糖,又称为1,4-半乳糖苷葡萄糖,属还原糖。 从水溶液中结晶时带有一分子结晶水。 白色晶体或结晶粉末,甜度约为蔗糖的70%,比重1.525（20℃）,在120℃失去结晶水。无水物熔点222.8℃,可溶于水,微溶于乙醇,溶于乙醚和氯仿。有还原性和
关于哌啶的理化性质介绍
哌啶，是一种有机化合物，化学式为C5H11N，为无色液体，有类似胡椒的气味，能与水混溶，溶于乙醇、乙醚、丙酮及苯。 密度：0.862g/cm3 熔点：-11℃ 沸点：106℃ 闪点：16℃（CC） 临界压力：4.65MPa 爆炸上限（V/V）：10％ 爆炸下限（V/V）：1.4％
关于组胺的理化性质介绍
一、基本信息 中文名：组胺 中文别名：1H-咪唑-4-乙胺；组织胺 英文名：Histamine CAS号：51-45-6 EINECS号：200-100-6 化学式：C5H9N3 分子量：111.145 二、理化性质 密度：0.990g/cm3 熔点：83-84℃ 闪点：1
关于乙醚的理化性质介绍
一、基本信息 化学式：C4H10O 分子量：74.12 CAS号：60-29-7 EINECS号：200-467-2 二、理化性质 密度：0.714g/cm3 熔点：-116℃ 沸点：34.6℃ 闪点：-45℃（CC） 临界温度：192.7℃ 临界压力：36.1MPa 折
关于利福平的理化性质介绍
1、基本信息 化学式：C43H58N4O12 分子量：822.94 CAS号：13292-46-1 EINECS号： 236-312-0 2、理化性质 密度：1.34 g/cm3 熔点：183ºC 沸点：1004.4ºC 闪点：561.2ºC 折射率：1.613 外观：砖红
关于酚酞的理化性质介绍
理化性质 性状：白色或浅黄色三斜细小结晶，无味，在空气中稳定。1g溶于12mL乙醇、约100mL乙醚，溶于稀碱溶液呈深红色，极微溶于氯仿，几乎不溶于水。酚酞在酸性和中性溶液中为无色，在碱性溶液中为紫红色，极强酸性溶液中为橙色，极强碱性溶液中无色。当加热到分解就散发出刺鼻的烟雾和刺激性烟雾。
关于乙醛的理化性质介绍
外观与性状：无色液体，有强烈的刺激臭味，易挥发。 所含官能团：醛基（－CHO） 熔点(℃)： -123 沸点(℃)： 20.8 相对密度（水=1）： 0.78 饱和蒸气压（kPa）：98.64（20℃） 燃烧热（kJ/mol）：-1166.37 临界温度（℃）： 188 闪点（℃
简述甘露醇的理化性质
密度：1.596g/cm3 熔点：166-168℃ 沸点：494.9℃ 闪点：292.5℃ 折射率：1.597 外观：白色结晶性粉末 溶解性：在水中易溶，在乙醇、乙醚中几乎不溶
简述氟哌啶醇的理化性质
1、氟哌啶醇的理化性质 密度：1.18g/cm3 熔点：152℃ 沸点：529.0℃ 闪点：273.8℃ 折射率：1.581 外观：白色或类白色的结晶性粉末 溶解性：易溶于氯仿、甲醇、丙酮、苯和稀酸 [2] 2、氟哌啶醇的分子结构数据 摩尔折射率：101.01 摩尔体积（cm