关于赤藓醇的基本信息介绍

赤藓糖醇,是一种填充型甜味剂,是四碳糖醇,分子式为C4H10O4。赤藓糖醇在自然界中广泛存在,如真菌类蘑菇、地衣,瓜果类甜瓜、葡萄、梨,动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到,在发酵食品葡萄酒、啤酒、酱油、日本清酒中也有少量存在。 [1] 可由葡萄糖发酵制得,为白色结晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸收,高温时稳定,在广泛pH范围内稳定,在口中溶解时有温和的凉爽感,适用于多种食品。 化学式:C4H10O4 分子量:122.12 CAS号:149-32-6 EINECS号:205-737-3......阅读全文

关于赤藓醇的基本信息介绍

  赤藓糖醇,是一种填充型甜味剂,是四碳糖醇,分子式为C4H10O4。赤藓糖醇在自然界中广泛存在,如真菌类蘑菇、地衣,瓜果类甜瓜、葡萄、梨,动物的眼球晶体、血浆、胎液、精液、尿液中也能少量检测到,在发酵食品葡萄酒、啤酒、酱油、日本清酒中也有少量存在。 [1] 可由葡萄糖发酵制得,为白色结晶粉末,具有

关于赤藓醇的特点介绍

  1、甜度低:赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,入口具有清凉味,口味纯正,没有后苦感,可与高倍甜味剂复配使用能抑制其高倍甜味剂的不良风味。  2、稳定性高:对酸、热十分稳定,耐酸耐碱性都很高,在200℃温度以下也不会发生分解和变化,不会发生美拉德反应而发生变色。  3、溶解热高:赤藓糖醇溶解

关于赤藓醇的优点介绍

  1、赤藓糖醇是天然零热量的甜味剂,木糖醇是有热量的。  2、赤藓糖醇比木糖醇的耐受量更高。所有的糖醇吃多了都会腹泻,有一个耐受量的问题,而赤藓糖醇是人体耐受量最高的。  3、赤藓糖醇的平均血糖指数和平均胰岛素指数都比木糖醇低,因此,赤藓糖醇对血糖的影响更小,并且还具有抗氧化活性。  4、很多糖醇

关于赤藓醇的制备方法介绍

  赤藓糖醇的生产可分为微生物发酵法和化学合成法2种。  1、微生物发酵法  发酵法生产赤藓糖醇始于20世纪90年代,国际上均采用微生物发酵法大批量生产赤藓糖醇。生产赤藓糖醇的碳源有烷烃、单糖和双糖等,葡萄糖、果糖、甘露糖和蔗糖都是生产赤藓糖醇的良好碳源,其中D-甘露糖的转化率最高,达31.5%。但

关于赤藓醇的理化性质介绍

  1、理化性质  密度:1.451g/cm3  熔点:118-120℃  沸点:330℃  闪点:208.7℃  折射率:1.537  外观:白色结晶性粉末  溶解性:极易溶于水,溶于吡啶,微溶于醇,几乎不溶于醚  2、分子结构数据  摩尔折射率:26.63 [8]  摩尔体积(cm3/mol):

关于赤藓醇的计算机化学数据介绍

  疏水参数计算参考值(XlogP):-2.3 [8]  氢键供体数量:4 [8]  氢键受体数量:4 [8]  可旋转化学键数量:3 [8]  拓扑分子极性表面积(TPSA):80.9 [8]  重原子数量:8 [8]  表面电荷:0 [8]  复杂度:48 [8]  同位素原子数量:0 [8] 

赤[藓糖]型构型的基本信息

中文名称赤[藓糖]型构型英文名称erythro-configuration定  义以赤藓糖为基础衍生出的戊糖和含更多碳原子数的单糖所呈现的构型。如葡萄糖、核糖均属此构型。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),糖类(二级学科)

关于脂肪醇的基本信息介绍

  脂肪醇是合成醇系表面活性剂的主要原料,按原料来源不同又分为合成醇和天然醇。由石油为原料制备合成醇的路线很多,但已在工业上形成大吨位生产的路线主要有三条:1.几基合成醇,该法在羰基化催化剂接触下,将烯烃和一氧化碳、氢气反应,得到比原料烯烃多一个碳的醛,然后将醛还原成脂肪醇,由于使用烯烃的种类不同,

关于糖醇的基本信息介绍

  糖醇是一种多元醇,含有两个以上的羟基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同,糖醇可以由来源广泛的、相应的糖来制取,即将糖分子上的醛基或酮基还原成羟基,而成糖醇。如用葡萄糖还原生成山梨醇,木糖还原生成木糖醇,麦芽糖还原生成麦芽糖醇,果糖还原生成甘露醇等。一般糖醇在自然界的食物

关于胆甾醇的基本信息介绍

  胆固醇一种环戊烷多氢菲的衍生物。化学式为C27H46O。为白色或淡黄色结晶,是哺乳动物中主要的甾体类化合物,在基本的细胞生命活动中起到重要作用。  2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,胆固醇列在3类致癌物清单中。

关于碘海醇的基本信息介绍

  碘海醇(iohexol)化学名为5-[乙酰基(2,3-二羟丙基)胺基]-N,N'-双(2,3-二羟丙基)-2,4,6-三碘-1,3-苯二甲酰胺,白色或类白色粉末或结晶性粉末;无臭;有引湿性。在水或甲醇中极易溶解,在三氯甲烷或乙醚中几乎不溶。分子式为C19H26I3N3O9,分子量为821

关于氟哌啶醇的基本信息介绍

  氟哌啶醇,化学名称为1-(4-氟苯基)-4-[4-(4-氯苯基)-4-羟基-1-哌啶基]-1-丁酮,是一种有机化合物,化学式为C21H23ClFNO2,主要用作抗精神病药。  使用抗精神病药治疗患有痴呆相关精神病性障碍的老年患者,会增加死亡的风险。氟哌啶醇片未被批准用于治疗痴呆相关精神病性障碍等

关于雌二醇的基本信息介绍

  雌二醇是一种甾体雌激素。有α,β两种类型,α型生理作用强。温特斯坦纳等(Wintersteiner et al.1935)曾从妊娠马尿中提取出来,此外也可从妊妇尿、人胎盘、猪卵巢等中获得。雄马的精巢或尿中也存在。因为它有很强的性激素作用,所以认为它或它的酯实际上是卵巢分泌的最重要的性激素。

关于三十烷醇的基本信息介绍

  三十烷醇(triacontanol),是一种有机物,分子式为C30H62O,分子量为438.81268,白色至灰白色粉末。  三十烷醇是一种适用范围相当广泛的植物生长促进剂,对水稻、棉花、麦类,大豆、玉米、高梁、烟草、甜菜、花生、蔬菜、花卉、果树、甘蔗等均有较好的增产效果,增产幅度在10%以上。

关于米格列醇的基本信息介绍

  米格列醇,是德国拜耳制药公司20世纪90年代初研究开发的一种新型降糖药。  中文名称:米各尼醇  中文别名:1-(2-羟乙基)-2-(羟甲基)-3,4,5-哌啶三醇;米格列醇;  英文名称:Miglitol  英文别名:Seibule; BAY 1099; BAY-m-1099; GLYSET;

关于甘露醇的基本信息介绍

  甘露醇,化学式为C6H14O6,是一种糖醇,是山梨糖醇的同分异构体,易溶于水,为白色结晶性粉末,有类似蔗糖的甜味。  化学式:C6H14O6  分子量:182.172  CAS号:87-78-5  EINECS号:201-770-2

关于雌三醇的基本信息介绍

  雌三醇,化学式为C18H24O3,白色结晶粉末,分子量为288.381,密度为1.255g/cm3,熔点为280-282 °C(lit.),沸点为469ºC at 760 mmHg。  一、基本信息  中文名称:雌三醇  精确质量:288.17300  PSA:60.69000  LogP:2.

关于胆钙化醇的基本信息介绍

  维生素D3,又名胆钙化醇,是维生素D的一种,胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇,因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。  中文别名:胆钙化醇; 9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3β-醇  英文名称:Vitamin D3  密度:0.9717

关于山梨糖醇的基本信息介绍

  山梨糖醇的分子式为C6H14O6。 山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。  山梨糖醇 [1] 性状:D-山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,难溶于有机溶剂,它耐酸,耐热性能好,与氨基酸,蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。

关于碳醇提取的基本信息介绍

  碳-醇提取,用碳吸收法测量水中总有机污染物,当大量水样在一定条件下通过活性碳装置后,取出含有吸附物的活性碳,干燥后用氯仿提取,再用蒸馏法除去氯仿后称量污染物残渣,此值称为碳—氯仿提取物(CCE)。在氯仿提取以后再用乙醇提取,然后蒸馏除去乙醇、称重,可测得另一些有机物,此值叫碳—醇提取物(CAE)

关于游离雌三醇的基本信息介绍

  游离雌三醇是雌二醇的代谢产物,测定孕妇血清雌三醇,是判断胎盘功能、预测胎儿状态及监护胎儿安全较可信的方法。  一、检测原理:测定妊娠期孕妇血或尿中雌三醇,能反映胎儿胎盘单位的功能,由于血游离雌三醇不经孕妇肾脏排泄,受干扰小,能准确反映胎儿胎盘单位功能的变化。  二、临床意义:由于雌三醇对非妊娠女

关于别嘌醇片的基本信息介绍

  1、别嘌醇片,适应症为用于:  ①原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症;  ②反复发作或慢性痛风者;  ③痛风石;  ④尿酸性肾结石和(或)尿酸性肾病;  ⑤有肾功能不全的高尿酸血症。  2、成份:  主要成分:别嘌醇  化学名:1H-吡唑并[3,4-d]嘧啶-4醇  

关于聚乙烯醇的基本信息介绍

  聚乙烯醇是一种有机化合物,化学式为[C2H4O]n,外观是白色片状、絮状或粉末状固体,无味。溶于水(95℃以上),微溶于二甲基亚砜,不溶于汽油、煤油、植物油、苯、甲苯、二氯乙烷、四氯化碳、丙酮、醋酸乙酯、甲醇、乙二醇等。聚乙烯醇是重要的化工原料,用于制造聚乙烯醇缩醛、耐汽油管道和维尼纶、织物处理

关于沙丁胺醇的基本信息介绍

  沙丁胺醇(salbutamol),是一种有机化合物,化学式为C13H21NO3,是一种短效β2肾上腺素能受体激动剂,用作平喘药,能有效地抑制组胺等致过敏性物质的释放、防止支气管痉挛。 添加微量沙丁胺醇于牲畜饲料内,可以增加牲畜的瘦肉量及换肉率、减少脂肪,但是其毒性远高于具有相同功能的莱克多巴胺。

关于硫酸柳丁氨醇的基本信息介绍

  硫酸柳丁氨醇是一种药物,专治疑难杂症,见效快,副作用低,一般在医生建议下使用。  别名:  喘乐宁;喘特宁;硫酸阿布叔醇;硫酸柳丁氨醇;舒喘灵;沙丁胺醇;嗽必妥 酸嗽必妥;硫酸索布氨;舒喘宁  硫酸舒喘灵,阿布叔醇,嗽必妥,羟甲叔丁肾上腺素  外文名:Salbutamol  性状:为白色结晶性粉

关于碘克沙醇的基本信息介绍

  碘克沙醇为注射用造影剂,适用于锥管内造影、心脑血管造影、静脉内尿路造影。其作用原理是结合碘在血管或组织内吸收X射线造成影像显示。碘克沙醇对心血管参数以及股血管血流的影响较少,但是对高龄肾功能不全冠脉介入患者使用时应注意。  中文名称:碘克沙醇  中文别名:5,5'-((2-羟基-1,3-

关于二十八烷醇的基本信息介绍

  二十八烷醇是一种有机化合物,结构式为CH3(CH2)26CH2OH。外观为白色粉末或鳞片状结晶体,无味无臭。可溶于热乙醇、乙醚、苯、甲苯、氯仿、二氯甲烷、石油醚等有机溶剂,不溶于水。此外,二十八烷醇对酸、碱、还原剂稳定,且对光、热稳定,不易吸潮。二十八烷醇属于高级脂肪醇,是简单的饱和直链醇,由疏

关于D甘露醇的基本信息介绍

  D-甘露醇是一种有机化合物,分子式为C6H14O6。类似于蔗糖的略带点甜味的无色或白色结晶粉末。D-甘露醇广泛存在于多种陆地和海洋植物中,如橄榄,柿子树等;在一些藻类和和真菌中也很丰富,在化学上可以通过D-甘露糖和D-果糖还原得到,在临床上可以被用来降低颅内压和急性肾衰竭。在医药,食品,饲料,生

赤箭的介绍

  赤箭为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl. 的干燥块茎。又名天麻、离母、鬼督邮、神草、独摇芝、赤箭脂、定风草、合离草、独摇、自动草、水洋芋。立冬后至次年清明前采挖(以冬麻为好),是著名的中药材。早在二千多年前就已入药,以云南昭通产者为优。富含天麻素,香荚兰素,蛋白质,氨基酸,微量元

β雌二醇的基本信息介绍

  一、基本信息  中文名称:β-雌二醇;1,3,5-雌甾三烯-3,17β-二醇  英文名称:17β-estradiol  CAS号:50-28-2  分子式:C18H24O2  分子量:272.38200  PSA:40.46000  LOGP:3.60920  二、物化性质  外观与性状:白色至