市场监管系统扶持中小微食品企业，保障“舌尖上的安全”
最近，安徽亳州市一家调味品企业在经营中遇到难题，生产的酿造酱油食品安全抽检显示全氮含量低于标准要求。 负责核查该企业的市场监管所执法人员了解情况后，立即向亳州市市场监管局申请派出“流动诊所”，帮助企业解决问题。 亳州市市场监管局选派专家陆爱民、杨帆到企业把脉问诊。“全氮（以氮计）是酱油的特征性品质指标之一，含量越高风味物质越丰富。全氮含量低虽然不危害健康，但是会影响酱油的风味，降低酱油的品质。”杨帆说。 陆爱民说：“经过排查，主要原因是企业标准滞后，该项目检测能力不足。”他给该企业提出整改建议，“及时更新完善企业标准体系、严格落实出厂检验要求，对老旧车间进行技术改造、规范标签标识内容。” 为中小微食品企业开展技术帮扶，是市场监管系统为企业解难题、激发市场活力的有效举措。2023年，市场监管总局部署全系统深入开展食品抽检核查处置技术帮扶，针对食品安全抽检监测发现不合格的食品企业，在按照“四个最严”要求依法处置的基础上，......阅读全文
定氮仪分析茶叶的氮含量
茶是我们喜爱的日常饮食之一。茶叶中的营养元素也是人体需要的，对人类的健康有着十分强大的保健功能。氮是茶叶中氨基酸、蛋白质、叶绿素、激素等许多有机化合物的重要组成部分，常被称作茶的生命元素，对茶叶品质的影响极大．普洱茶的保健及药理作用尤为突出，随之各种保健品、含茶制品大量出现，受到大众的接受和追捧
自动定氮仪测定NR中氮含量
NR中的氮主要来自胶乳中的粗蛋白质。蛋白质对橡胶的性能有较大影响，一方面它的分解产物可以促进橡胶的硫化、延缓老化，使橡胶制品耐用；另一方面它可增强橡胶的吸水性、导电性以及生热性，不利于制造绝缘性的电工器材，影响动态性能。因此，测定NR中的氮含量有重要意义。 目前，粗蛋白质中氮含量测定多
土壤中全氮及水解氮含量的测定
土壤中氮素绝大部分为有机的结合形态。无机形态的氮一般占全氮的1％～5％。土壤有机质和氮素的消长，主要决定于生物积累和分解作用的相对强弱以及气候、植被、耕作制度诸因素，特别是水热条件，对土壤有机质和氮素含量有显著的影响。 (一)土壤全氮量的测定 测 定土壤全氮量的方法主要可分为干烧法和湿烧法两类
应用全自动定氮仪测定ABS树脂氮含量
1 前言 应用Kjeltec2300全自动定氮仪测定硫酸胺,回收率达100. 24%,测定ABS树脂中氮含量与美标D1013-93相比差异不显著,表明全自动定氮仪能简便、快速、准确地分析大批量ABS树脂中的氮含量。 ABS树脂是丙烯腈(A)、丁二烯(B)和苯乙烯(S)的三元共聚物,这使其兼有
如何让全自动定氮仪达到氮含量测定的更高技术要求？
目前，定氮仪的应用已经涉及到多个行业，常被人们用来测定物质中的氮含量。只是在定氮仪使用过程中，常会出现一些故障影响测定结果的准确性，为了达到正确评价物质氮含量的技术要求，今对全自动定氮仪操作过程中会遇到的故障问题作如下解释： (1)全自动定氮仪滴定时无法滴加酸碱液，原因可能是由于酸碱液太少，进液管离
各类废水氨氮含量范围
除了生活污水比较低在10-50mg/L比较固定、煤炭废水氮200-500mg/L、印染废水、造纸废水、电镀废水从0-几千不等。
石油产品中氮含量测定
石油的主要元素组成是碳和氢，二者合计约占96～99％，其余1～4％是硫、氮、氧及微量金属元素。石油中的氮含量一般比硫含量低一个数量级，通常在0.05～0.5％范围内波动。同硫化物一样，石油中的氮化物含量虽然很低，但对于石油化工生产确有着很重要的意义。许多研究表明，油品中的氮化物是导致油品在贮存过程
凯氏定氮仪对白灵菇氮含量的检测分析
菇类的营养是十分丰富的，菇类的家族十分庞大，亲戚特别的多。每种谷都拥有不一样的营养元素，对人体的健康十分有帮助。白灵菇也是其中之一。它的色泽洁白，肉质肥厚，是真菌中的珍稀食用菌。集膳食、药用与一身,有天山神菇之美称。我们用凯氏定氮仪对其多糖及总氮含量进行测定。 取0.1g干燥衡重的白灵菇(
自动定氮仪对转大豆DNA玉米的氮含量测定
随着科技水平的不断提高，转基因农产品越来越多，但是对于转基因产品的相关含量与成分都还存在一定的疑惑。好比一种转大豆DNA玉米对于它的相关元素含量也是比较模糊的。什么是转大豆DNA玉米，其实就是诱变玉米(26DC),对照材料(26CK)。其中,26CK是一种代码为26号的自交系,26DC为26号玉
凯氏定氮仪测定菜地土壤氮含量的优势
土壤中的氮素是土壤肥力的重要标志之一，也是作物生长的重要营养元素。氮素的总含量以及存在形态密切关系着作物的生长，所以对土壤全氮及其他形态的氮含量的准确测定是对土壤肥力的评价标准。对于土壤全氮的测定方法一般采用凯氏法，即采用凯氏定氮仪进行有效的检验分析。 土壤总氮沸腾液体蒸馏,传统的跟踪蒸馏单元使用玻
化学发光定氮仪是如何计算氮含量的？
化学发光定氮仪经微电流放大器放大、计算机数据处理，即可转换为与光强度成正比的电信号。在一定的条件下,反应中的化学发光强度与一氧化氮的生成量成正比，而一氧化氮的量又与样品中的总氮含量成正比，故可以通过测定化学发光的强度来测定样品中的总氮含量。于1050℃通入水蒸汽，试样中的氮及其化合物全部还原成氨
使用自动定氮仪测定肉类氮基含量的实验
肉类食品卫生质量的好坏，直接影响到人民身体健康。一般通过测定肉中的挥发性盐基氮含量的高低来判断肉类的新鲜程度。挥发性盐基氮是肉类由于外界微生物的 感染并繁殖，微生物分泌酶引起肉类中蛋白质的脱氨、脱梭等作用，致使蛋白质分解而形成的产物。通常采用半微量定氮法测定挥发性盐基氮，该法测定比较烦琐、 费时。自
凯氏定氮法测量饲料中的氨氮含量
氨态氮（NH3N）以游离氨（NH3）或铵盐（NH4+）形式存在于青贮饲料中，两者的组成比例取决于青贮饲料的pH值，当pH值偏高时以游离态形式存在，反之，以铵盐形式存在。青贮饲料保存完好的条件就是pH值在4. 2以下。良好品质的青贮饲料中氨态氮以铵盐形式存在，但是当青贮饲料腐败严重时，会闻到刺鼻的氨味
企业污水排放口总氮总磷含量快速检测仪器
1.采用的速测改良技术实现了光度法、电极法及滴定法的集成，一台仪器可检测多项指标，给用户带来了极大的便利；2.光源采用长寿命发光二极管，脉冲供电方式，使用寿命长达10万小时，光源稳定性更好；3.比色系统采用一体化设计的集成光电传感器，无可动部件，仪器抗震、抗潮性能更强；4.大尺寸液晶显示屏，直接显示
企业如何监控咖啡充氮包装内部气体成分含量随时间变化
企业如何监控咖啡充氮包装内部气体成分含量随时间变化？ 为了提高保质效果，咖啡包装袋内常会充入一定量的氮气，使咖啡处于高浓度氮气的氛围中，以防止其氧化。对于充氮包装的咖啡来说，包装内部的氮气浓度对咖啡的保质效果具有重要影响，优质的包装应能够确保包装内部的氮气浓度在咖啡的保质期内不发生显著
氮吹仪氮吹仪的技术参数
技术参数型号：UGC-24C样品位数： 24位加热方式：恒温水浴温度范围： 室温+5～99℃（液晶显示）温度调节精度： ±0.1℃控温精度： ±0.3℃定时范围： 0~99h59min/常开，倒计时显示使用试管范围：10～29mm气体流量： 0~ 20 L/Min气体输入范围：30～~150 psi
BSⅡ型定氮仪测定饲料中氮含量的试验
（一）概述： 饲料中的含氮物质总称为粗蛋白质，它由碳、氢、氧、氮等元素组成。饲料中的蛋白质进入家禽或家畜体内后，以氨基酸的形式被动物体吸收和利用，以保证畜禽体内蛋白质代谢的需要。当畜禽日粮中蛋白质含量不足时，就会使动物体内蛋白质的代谢呈现负平衡，不仅影响畜禽的生长，而且直接影响产乳量，产蛋率；
半自动定氮仪测定肥料中总氮含量的研究
肥料中总氮含量的测定是含氮肥料的主要检验项目,是企业实施生产过程控制、保证产品质量的重要手段,是肥料管理部门加强肥料质量监管,保障农民利益的重要依据。同时,对于指导合理施肥和科学试验,尤其是农业化学中的肥料试验有重要的意义。 蒸馏法是测定肥料总氮含量的最常用方法,准确可靠,应用范围广,是测定氮
化学发光定氮仪如何测定油品中的氮含量
化学发光定氮仪经微电流放大器放大、计算机数据处理，即可转换为与光强度成正比的电信号。在一定的条件下,反应中的化学发光强度与一氧化氮的生成量成正比，而一氧化氮的量又与样品中的总氮含量成正比，故可以通过测定化学发光的强度来测定样品中的总氮含量。于1050℃通入水蒸汽，试样中的氮及其化合物全部还原成氨。生
全自动凯氏定氮仪测定天然橡胶氮含量
当前，全自动凯氏定氮仪广泛应用于橡胶行业的氮含量测定。全自动凯氏定氮仪厂家说明书指定要用盐酸作为标准滴定溶液，而新的国家天然橡胶测定标准（GB/T8088-1999eqvISO1656:1996）中的氮含量测定采用的却是硫酸标准滴定溶液。这就限制了全自动凯氏定氮仪使用的范围，使得它只能使用在橡胶
全自动定氮仪对鲜牛乳非蛋白氮含量测定
在动物饲养业中，非蛋白氮作为反当动物饲料的蛋白代替物，用作补充反当动物对日粮蛋白的需要。牛乳中大约含05%的含氮化合物，蛋白质占含氮化合物的，非蛋白氮占含氮化合物的正常情况下，乳品中非蛋白氮含量与蛋白质代谢物尿素氮含量呈正相关。 区别于GB/T21704-2008的肉眼判断终点法，本方法中
全自动定氮仪对水体氨氮含量检测的方法
水污染在现代工业化发展的社会十分常见，情况也越来越糟糕。保护水资源，保护环境是人们一项长期而艰巨的任务。水体富营养化就是水资源污染的一种表现，主要是水体总氨氮含量超标所导致的。因此，氨氮是我国水体环境监测的主要指标，是各级监测站点的必测项目，氨氮含量的多少是判断水体污染程度的重要监测指标。
总氮测定仪：怎样减少水质中的氨氮含量？
氨的毒性和盐度之间的关系：盐度越低，氨的安全浓度越小，盐度越高，氨的毒性越低。氨氮毒性与pH的关系：在pH7.8≤8.2的范围内，当温度升高10℃时，非离子氨的比例翻倍，而在相同温度下，当PH比非离子氨高1升时，氨氮的毒性增加10倍。氨和溶解氧毒性之间的关系：当溶解氧较高时，可促进氨氮的还原。氨（N
半自动定氮仪在肥料氮含量测定中的应用
氮元素在植物的生长过程中，起到了非常重要的作用，氮肥也是农业生产中重要的肥料之一。所以肥料中总氮含量的测定是含氮肥料的一个重要检验项目，通常是借助半自动定氮仪来完成，肥料中总氮含量的测定对于指导合理施肥和科学试验，尤其是农业化学中的肥料试验有重要的意义。测定肥料总氮含量的最常用的方法是蒸馏法，优点是
全自动凯氏定氮仪测定沼液中有机氮含量
全自动凯氏定氮仪广泛应用于固体、液体物质中全氮含量的测定。使用不同型号的定氮仪给实验结果及相关质量评价带来很大影响。本文结合实验室对该仪器的实际使用要求，严格按照仪器的检定规程操作，介绍一种检测该仪器测定结果的准确性和可靠性的方法。 全自动凯氏定氮仪具 体试验流程如下:取250mL水样，经消解、蒸馏
全自动凯氏定氮仪对土壤氮含量的研究
土壤中氮含量的多少是土壤是否肥沃的重要标志之一，氮在土壤中被认为是限制植物生长和最易耗竭的营养元素之一，土壤氮含量的多寡直接影响土壤的肥力川。测定土壤中元素的力一法很多，但分析土壤中全氮的报道不多。随着全自动凯氏定氮仪发展，凯氏定氮法在教学、科研和生产实践中有着极为广泛的应用。 全自动凯氏定氮仪普
凯氏定氮仪对污水氨氮含量的测定分析
水是人们的生命之源，人们在生活生产中都离不开水，但是，人们对水的需求往往影响了水的质量。水体污染的事情层出不穷。污水的处理是现代生产生活中必不可少的事情，只有对污水进行处理再排放才能保证水质。氨氮是衡量水体污染和富营养化程度的一个重要指标，对污水厂而言，这是一个必不可少的一个测定项目。目前测定氨
如何使用全自动定氮仪测定水中氨氮的含量
氨氮通常情况下是以铵盐的形式存在在水中的，氨氮也是水体中不可缺少的一部分，而我们了解的水体污染主要是由于水体已经进行了营养化。所以，氨氮是我国对水质进行检测的最主要考虑标准，也是我们对水质进行检测的的必选项目，以前由于技术比较落后，检测一下水质是需要很长时间的，现在随着经济的发展，大量检测仪器的问世
全自动定氮仪测量土壤碱解氮含量的方法
土壤碱解氮，也叫土壤水解性氮，通常也称土壤有效氮，是铵态氮、硝态氮、氨基酸、酰胺和易水解的蛋白质的总和。因为该指标与土壤全氮相比更能反映土壤近期内氮素供应状况，是土壤肥力的重要指标，因此是土壤常规化验的必测项目。然而，目前普遍采用的测定方法是碱解扩散法，该法操作繁琐，检测时间长，工作效率低，与快速、
定氮仪快速测量废水中氮含量的方法和步骤
氨氮(NH3N)以游离氨(NH3)或铵盐(NH4+)形式存在于水中,两者的组成取决于水中的温度和pH值。测定工业废水中的NH3N,实验室一般是用全量蒸馏装置或半微量蒸馏装置将废水中的氨分离、吸收、定容,然后再进行滴定或比色,第1种方法准确性及重现性虽然好,但操作费时;第2种方法具有快速方 便的特点,