问题糕点再敲食品安全警钟
东莞市食药监局发布第一季度餐桌食品抽检结果显示，七成糕点被检出不合格。相关负责人透露，主要是制作过程不规范使用膨松剂，导致糕点重金属铝残留量超标。有些五星级酒店“榜上有名”，如三正半山酒店、汇华花园酒店这些市内知名的星级酒店，其生产的包子、馒头被检出重金属铝残留超标3到4倍，而餐饮具不合格的也包括了味千拉面这样的大众消费场所。 近期，继广州市食药监局公布了2013年第一季度餐饮环节食品抽检结果之后，东莞市也公布了第一季度餐桌食品抽检结果。除了企业“黑名单”出台有点小波折之外，更大的看点是：存在质量安全问题的食品，令公众无法坦然面对。“七成糕点被检不合格”的消息一经披露，就在网络上引来了大量围观，许多网友问： “还有什么是可以放心吃的?” 网友“聚万家购房网”发微博称：“镉还没走，铝又来了。”虽然语气轻快，但对于食品安全的担忧包含其中。紧随这位网友的微博，“陈宛珍gdmc”则问道：“请问还有什么我们是可以放心吃......阅读全文
看看2018年食药监是怎么计划抽检食品的？
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，中国食品药品检定研究院，各有关食品安全抽检承检机构： 根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定，食品药品监管总局组织制定了《2018年食品安全抽检计划》。现予印发，请遵照执行。食品药品监管总局2018年1月4
端午前粽子专项抽检确保传统食品安全
近日，南湖区食安办对辖区内的粽子生产企业，以及粽子经营单位进行了专项抽检，共抽检粽子生产环节和流通消费环节11个品牌26个批次粽子样本，分别由嘉兴市农产品检测中心、中科院嘉兴检测中心检测，检测结果将及时公布，确保广大市民关心的端午传统食品粽子的质量安全。 在此次专项抽检中，区食安办对嘉兴市粮午
食药监总局：元旦春节将进行食品安全抽检
国家食品药品监管总局日前发布《关于开展2015年元旦春节期间食品经营领域专项监督抽检工作的通知》，要求各地在元旦和春节期间，重点检查农村、城乡接合部、旅游景区等区域的食品安全状况。在食品抽检中，重点关注铅、砷、汞、镉等重金属含量、致病菌、非法添加物、易违法使用的违禁药物等指标项目。 《通知》
云南曝光11批次食品添加剂等不合格食品
11月21日，云南省市场监督管理局发布2019年第33期食品安全抽检信息，完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务144批次，涉及产品为餐饮食品，抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物等指标。其中合格样品133批次，不合格样品11批次（见附件），主要是食品添加剂超范围或超限量使用问题。 8
抽检不合格率2.69％－2021年食品安全监督抽检情况通报
近日，市场监管总局发布了关于2021年市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告，共完成食品安全监督抽检6954438批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品187368批次，监督抽检不合格率为2.69%，较2020年上升0.38个百分点。 2021年，全国市场监管部门坚持以问题
河北最新食品安全抽检结果：抽检38次样品－不合格3批次
近期，河北省食药监局对茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，罐头，酒类，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水果制品，饮料等10类食品38批次样品进行抽检，16日，抽检结果出炉，3批次样品检出不合格。 其中，食用油、油脂及其制品占1批次，为石家庄市丸京干果有限公司生产的核桃油
河南：油炸食品为何“铝”禁不止？
在河南，“包子油条胡辣汤，油饼肉盒水煎包”是常吃的早点，但油炸食品发面时所用到的膨松剂含有铝成分，过量使用将危害食客的健康。近日河南省食药监局公布抽查情况，较有知名度的方中山胡辣汤航海东路格林店售卖的肉盒、新乡胖东来生活广场销售的油条和其他40企业、餐馆因铝超标一起“榜上有名”。 抽查 方中
6批次样品不合格－深圳通报餐饮环节食品抽检情况
2月21日，深圳市市场监督管理局公布2020年第四期食品安全抽样检验情况通报。深圳市市场监督管理局于2019年10-11月组织对深圳市餐饮环节的食品开展了抽样检验工作，本次共抽检餐饮环节食品971批次，涉及餐饮环节经营主体651家次，共检测食品指标4852项次，其中检出不合格样品6批次。 4批
湖北省食品药品监督管理局儿童食品抽检信息
为切实加强儿童食品监管，严格规范儿童食品生产经营行为，防范和消除儿童食品安全隐患，不断净化我省儿童食品市场，提升儿童食品质量安全水平，2013年8月至2014年5月,省食品药品监督管理局在全省范围内开展儿童食品专项整治行动，并抽检生产、流通和消费领域儿童食品1366批次，抽检显示：合格食品135
绍兴市抽检食品样品中有2批次不合格食品
今日，浙江省绍兴市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息公告（2019年第8期）。本次流通环节监督抽检涉及6大类食品，包括：食用农产品、肉制品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品，抽检样品共计30批次，其中合格28批次，不合格2批次，产品合格率为93.33%。检验机构为绍兴市食
苏州：抽检食品及餐具，食品添加剂、微生物不合格
市场监督管理局本次公告的监督抽检信息共涉及9类食品164批次样品，抽样检验项目合格样品161批次，不合格样品3批次。其中：饼干6批次，全部合格；肉制品14批次，全部合格；茶叶及相关制品20批次，全部合格；水果制品1批次，全部合格；食用油、油脂及其制品9批次，全部合格；豆制品12批次，全部合格；方
青岛发布食品黑榜－部分蔬菜农药残留量超标
记者从青岛市食药监督局获悉，2013年第三季度餐饮食品安全监督抽检共抽取样品1738批次。其中，省级抽检311批次，合格样品299批次，合格率为96.1%,市级抽检1427批次，合格样品1414批次，合格率为99%.市北区青山羊上汤馆、青岛顺风肥牛餐饮有限公司、市南区清真马家火锅美食城等20家餐
莱芜市上半年食品安全抽检分析：18类产品抽检不合格
9月25日，记者从市食品药品监督管理局获悉，2017年上半年，市食品药品监督管理局共抽检2100批次样品，涉及28大类食品。经检测，合格样品1985批次，不合格样品115批次，总体合格率为94.52%，较去年合格率增长0.03%。 18类产品抽检存在不合格 不合格产品共计18类，包括36批次
深圳公布一季度食品安全抽检－152批次产品抽检不合格
深圳市市场监督管理局公布了一季度食品安全抽检结果。在抽检的7000多批次中，抽检出152批次不合格产品。不合格项目主要为添加剂、理化指标、微生物指标超标，个别产品还有重金属、非食用物质超标等情况。 据介绍，一季度第一期共抽检食品生产企业449家次，抽检1033批次生产环节各类食品和食品用相关
黑龙江新一期食品抽检信息公布
2月28 日，黑龙江省市场监督管理局公布新一期食品抽检信息。按照2020年“食安龙江百日行动”工作总体部署，围绕新冠肺炎疫情防控，该局组织对161批次食品样品开展了安全监督抽检，涉及蔬菜制品、水果制品、餐饮食品、食用农产品等11类食品，发现不合格样品2批次。 信息显示，其中1批次不合格样品为：
“你点我检”首期20种热点食品抽检结果出炉
昨日，全省2015年食品安全宣传周新闻发布会召开，于6月16日到7月2日在全省各省辖市、省直管县市全面开展“宣传周”活动。 会上，郑州市有关部门通报了近期“你点我检”专栏的检验结果。今年5月8日，市政府食品安全办公室和市食品药品监督管理局、中原网联合设立了“你点我检”专栏，让网友们选择认为不放
吉林省推行食品抽检监测“四加二”模式
吉林省食品药品监督管理局把抽检监测作为食品安全风险管理的重要环节，纳入食品安全监管的大局，在坚持“四统一”原则的基础上，实行“整体规划”和“链条管理”，积极推进抽检监测“四加二”模式，使抽检监测真正成为食品安全监管的重要抓手，筑牢了食品安全监管技术防线。 全面实行抽检监测“四个统一”。一是统一
沈阳13类食品抽检合格率为98.3％
1月26日，记者从沈阳市政府新闻办组织的“迎新春惠民生”多部门联合新闻发布会上获悉，春节将至，沈阳将严查市面上的不合格食品，确保市民“舌尖上的安全”。目前，沈阳市食品药品监督局已对乳制品肉制品、糖果制品、调味料等13类食品进行抽检，抽检产品共计404个批次，截止目前，已完成检查344批次，其中不
2025年加大全国食品安全抽检力度
市场监管总局按照“四个最严”要求，制定了2025年全国食品安全抽检计划，紧盯农兽药残留超标、食品添加剂“两超一非”、果蔬保鲜剂滥用等突出问题，聚焦校园食堂、网络销售、连锁快餐店、农产品批发市场等重点场所和直播带货、餐饮外卖等新业态，加大抽检力度，对发现的食品安全问题，依法从严处置，全力守护人民群
天津发布2016年上半年食品抽检分析报告
日前，天津市市场和质量监督管理委员会对外发布天津市2016年上半年食品抽检分析报告。 报告显示，天津市总体质量水平良好。上半年天津市市场和质量监督管理委员会组织市质检院等14家食品检验机构对全市所有在产获证食品生产企业开展抽检监测1791批次，检出不合格样品34批次，抽检合格率98.10%，表
顺德食品检测－大米专项抽检22.22％不合格
昨日，顺德《2013年度食品安全监管工作白皮书》(下称《白皮书》)正式发布。《白皮书》通报了去年顺德食品安全监管的创新举措和全年食品抽检情况。其中，在全年1646批次的食品抽检中，不合格产品发现率为6.44%，同比前年下降了0.86%。而在一些专项抽检和风险监测中，仍存在大米不合格率2
“十三五”期间食品安全抽检工作总体设想
食品安全抽检工作是《食品安全法》赋予食品药品监管部门的一项重要监管职责，是食品药品监管部门应对当前食品安全隐患点多面广严峻形势的重要监管措施，同时也是提高食品安全监管靶向性的重要技术支撑。《“十三五”国家食品安全规划》中对食品安全抽检工作提出了具体要求。本文围绕“十三五”期间食品安全抽检工作如何
二季度食品抽检－总体合格率97.6％
据国家食品药品监管总局网站消息，近日国家食品药品监督管理总局公布2016年第二季度食品安全监督抽检情况。据悉，全国共完成并公布191672批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，检验项目合格的样品186982批次，不合格样品4690批次，样品总体合格率为97.6%。其中，粮、油、肉、
山东食药监局推出“你点我检”－市民决定抽检食品
据山东广播电视台新闻中心广播《山东新闻》报道，山东省食品药品监督管理局近日推出“你点我检”活动，提高食品安全监督抽检和日常监管工作的指向性，发挥公众的参与和监督作用。 消费者可登录山东省食品药品监管局网站、官方微信点击食品安全“你点我检”活动专栏进行参与。山东省食品药品监管局将根据消费者点击情
吉林开展食品监督专项抽检－不合格产品曝光
为确保全省人民饮食健康安全，吉林省政府食品药品安全办、食品药品监管局专项开展了流通环节、餐饮环节的食品安全监督抽检。一批合格以及不合格食品被公示。 有关部门提醒广大消费者，外出就餐应选择证照齐全的餐饮服务单位，采购食品尽量选择正规超市或农贸市场，选购预包装食品及散装食品时，应注意
9月余姚全市食品抽检合格率达99.17％
记者昨天从市食安办获悉，2017年9月，市农林局、市场监管局共收到食品检测报告242份，其中有2批次不合格，合格率为99.17%。市场快速检测195批次，合格率达100%。 在评价性环节，执法部门共抽检糕点6批次，经检测全部合格。 在种植养殖环节，执法部门抽检蔬菜、水果43批次，生猪瘦肉精检
雅安：食品安全643次抽检－合格率96.6％
今年初，市委、市政府将食品安全纳入全市2015十项民生工程予以实施。昨（17）日，记者从市食品药品监管局获悉，截至10月，我市已开展食品生产、流通、餐饮环节的抽样检测643批次及后期处置工作，全面完成该项民生工程任务。 在抽检的643批次产品中，经检验合格621批次，不合格22批次，合格率为
郑州公布食品抽检结果－部分产品添加剂超标
近日，记者从郑州市工商局获悉，2013年至今，该局对乳制品、肉制品、调味品、食用油等进行了专项抽检工作，发现部分产品添加剂超标。 据了解，本次抽检涉及了家用电器、服装鞋帽、装饰装修材料、移动通信设备、家用计算机及配套设备等商品和乳制品、酒、肉制品、调味品、食用油、饮料、粽子、即食
北京抽检：10批次不合格食品曝光
再有两天就是元宵节了，亲朋聚会少不得要喝两口。今天上午，北京市食品药品监督管理局通报了一批不合格食品，其中就包括5款京产酒，不合格原因包括度数低于标称值、含有不得检出的防腐剂等。 市食药监局在日常监督检查中，共发现"梁山好汉"牌酒鬼花生脆瓜等10种食品不合格，目前这些不合格食品在流通领域已
于军：未来将提高食品安全抽检监测技术
图为国家食品药品监督管理总局监管三司司长于军演讲 2014年6月10日，国家食品药品监督管理总局监管三司司长于军在2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛上透露，未来国家食品药品监督管理总局将提高抽检监测的技术水平、管理水平和效能水平，逐步实现科学监管，维护人民群众舌尖上的安