外出就餐频率与全因和特定原因死亡风险有关?中国科学技术大学给出新证据

外出就餐在全世界都很流行。关于外出就餐与长期健康结果之间关系的证据仍然有限。 2021年9月,中国科学技术大学包巍团队在Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics在线发表题为“Association Between Frequency of Eating Away-From-Home Meals and Risk of All-Cause and Cause-Specific Mortality”的研究论文,该研究揭示了外出就餐频率与全因和特定原因死亡风险之间的关系。 该研究发现经常外出就餐与全因死亡风险增加显著相关。外出就餐与心血管疾病死亡率和癌症死亡率之间的关系值得进一步调查。 美国农业部最近估计,美国人每天从食物中摄取的能量从1977-1978年的17%增加到2011-2012年的34%。与此同时,餐馆的数量稳步增长,餐饮业的销售额预计将显著增加。美国人在外......阅读全文

外出就餐最好自备餐具

塑料袋套碗无QS标志 一次性餐盒一烫就破   自打“脏筷子”、“地沟油”曝光后,就餐安全问题日益成为百姓关注的焦点。虽然拿塑料袋套碗或打包热食、用劣质餐盒盛饭菜等现象在一些路边摊点和餐馆依然存在,但已有越来越多的市民开始热衷于自备便携式餐具就餐。近日,山东省烟台市质监局的有关专家建议,人们

外出就餐频率与全因和特定原因死亡风险有关?中国科学技术大学给出新证据

  外出就餐在全世界都很流行。关于外出就餐与长期健康结果之间关系的证据仍然有限。  2021年9月,中国科学技术大学包巍团队在Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics在线发表题为“Association Between Frequency o

减肥不应酬?记住这10招外出就餐也吃不胖

  1、少食脂肪  很多肉类都带有皮和肥油,例如鸡皮、鱼皮和肥猪肉等等,吃之前记得先把这些部分去掉。另外,像是蛋糕外层和夹层的奶油,也最好全部刮掉不吃,如果做不到,保留一半也比全部吃进肚子里好得多。  2、额外的油脂不要加  吃面包不要涂奶油、花生酱,可改用没有脂肪的果酱;喝红茶或咖啡时避免加奶精和

餐具中频现大肠菌群,外出就餐注意啥?

  8月7日,北京市场监管局发布新一期食品安全监督抽检信息公告。在近期对北京市场食品安全开展的监督抽检中,北京聚晟晶源餐饮有限公司使用的消毒汤勺被检验出大肠菌群不符合食品安全国家标准。  7月份,海底捞火锅旗下一家门店使用的1批次筷子检出大肠菌群,对此,海底捞解释是筷子储存不当所致。  5月,湖北省

北京疾控:疫情期间,外出就餐市民及餐企要注意这些

民以食为天,食以安为先。疫情期间如何更安全的?外出就餐面对新冠肺炎疫情,做好下面这几点!市民外出就餐要注意1 外出就餐要配合工作人员做好测温验码、扫码登记、查验72小时核酸阴性证明等各项防控措施。提倡预约就餐,推荐打包、外卖,优先选择无接触式点餐、结账。2 非进餐时科学佩戴口罩,在店内外候餐区、取餐

台湾卫生部门:生菜沙拉水果病菌多-外出就餐需当心

  据台湾“中央社”消息,外出就餐一族到超商、市场购买生菜沙拉、水果得注意,台湾地区“食药署”去年抽查市售即食生鲜蔬果,发现叶菜沙拉感染病原菌比例最高,其次为即食芽菜制品、截切水果,建议先用冷开水洗过再吃。   台卫福部食药署2015年度针对市售100件“即食生鲜蔬果”进行5种病原菌检验,发现23件

细胞死亡的原因

  死亡的原因很多,一切损伤因子只要作用达到一定强度或持续一定时间,从而使受损组织的代谢完全停止,就会引起细胞、组织的死亡。  在多数情况下,坏死是由组织、细胞的变性逐渐发展来的,称为渐进性坏死。坏死多为细胞受到强烈理化或者生物因素作用引起细胞无序变化的死亡过程。表现为细胞胀大、细胞膜破裂、细胞内容

吃外卖真折寿!研究发现,经常吃外卖增加死亡风险

下馆子、外卖,是一件很开心的事情。随着社会生活节奏加快,大部分年轻人因为没有时间、不会做饭等原因不愿做饭了,下馆子逐渐成为百姓生活中的常事。不过美味背后,却藏着一些健康隐患,比如油、盐摄入往往超标,久而久之导致肥胖、高血压,还会诱发糖尿病、脑卒中,甚至是肿瘤。近日,武汉科技大学医学院荣爽副教授等人在

细胞死亡的原因和方式

人体内的细胞注定是要死亡的,有些死亡是生理性的,有些死亡则是病理性的,有关细胞死亡过程的研究,已成为生物学、医学研究的一个热点。人们已经知道细胞的死亡起码有两种方式,即细胞坏死与细胞凋亡(apoptosis)。细胞坏死是早已被认识到的一种细胞死亡方式,而细胞凋亡则是逐渐被认识的一种细胞死亡方式。

餐馆就餐进门先看几颗“星”

  餐馆酒楼的食品安全能不能叫人放心?以后看几颗“★”便一目了然。《北京市餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法(试行)》今天公布并开始执行,本市6.2万余家餐饮服务单位的安全状况都将进行评估分级,并将分级结果以消费者便于识别的符号,通过张贴、悬挂餐饮单位量化等级公示牌及监督信息公示栏的方式,向社会公

飞鸟集体死亡并非预示世界末日:死亡原因众多

  近期世界各地的飞鸟坠地事件频频发生,让一些人联想到了“2012世界末日”的谣言。新年以来媒体报道的此类事件如此密集,有人甚至制作了一幅地图,标注了新年以来发生的几十起大规模动物死亡事件。难道真的要发生什么大事了吗?   死亡事件多过你想象   然而,当我继续寻找此类事件的线索时,就发现大规模

靶细胞的溶解与死亡原因

  主要是靶细胞膜损伤后所致的细胞破裂和DNA断裂引起的核崩解促使靶细胞死亡,至此过程CTL可产生多种细胞毒介质杀伤靶细胞,这些介质包括:穿孔素、丝氨酸酯醇、干扰素和肿瘤坏死因子,这4种介质中,穿孔素的杀伤机制是当杀伤细胞粘着在配细胞膜上,前者胞质含有的穿孔素颗粒在高浓度Ca2+存在下被降解,释放穿

冻存后细胞死亡的原因

缓慢降温使水膨胀,涨破细胞

肝癌晚期随时会死亡原因分析

核心提示: 不少人听说自己得了肝癌之后心里害怕极了,因为这样的恶性肿瘤疾病死亡率极高,要是被确诊的时候已经是晚期的话,那么后果就更严重了,导致肝癌晚期随时会死亡的原因主要是吐血、多系统和器官衰竭、消化道大出血等等,就跟一个定时炸弹一样不知道什么时候就爆炸了。   有点医学常

靶细胞的溶解与死亡原因分析

主要是靶细胞膜损伤后所致的细胞破裂和DNA断裂引起的核崩解促使靶细胞死亡,至此过程CTL可产生多种细胞毒介质杀伤靶细胞,这些介质包括:穿孔素、丝氨酸酯醇、干扰素和肿瘤坏死因子,这4种介质中,穿孔素的杀伤机制是当杀伤细胞粘着在配细胞膜上,前者胞质含有的穿孔素颗粒在高浓度Ca2+存在下被降解,释放穿孔素

简述靶细胞的溶解与死亡原因

  主要是靶细胞膜损伤后所致的细胞破裂和DNA断裂引起的核崩解促使靶细胞死亡,至此过程CTL可产生多种细胞毒介质杀伤靶细胞,这些介质包括:穿孔素、丝氨酸酯醇、干扰素和肿瘤坏死因子,这4种介质中,穿孔素的杀伤机制是当杀伤细胞粘着在配细胞膜上,前者胞质含有的穿孔素颗粒在高浓度Ca2+存在下被降解,释放穿

双节期间市民就餐做到“五查看”

  中秋、国庆双节将至,广东省卫生厅9月20日发出通知,要求各地、各食品安全监管部门应加强应节食品生产经营的监管。  省卫生厅提醒,市民在餐馆就餐最好做到“五查看”:一是查看餐饮单位是否持有有效的许可证;二是查看餐饮单位是否存在超负荷超范围经营等不良操作行为;三是查看加工场所环境是否

加拿大调查发现:餐馆是食源性疾病主要传染源

  据加拿大媒体报道,加拿大民众喜欢外出就餐,加卫生部数据显示,加国家庭年均外出就餐消费近2000元。然而有近200万人在外出就餐时感染了食源性疾病。   近日,加拿大广播公司市场调查节目(Marketplace)对温哥华等全国5大城市餐馆近5000份公共卫生检查报告数据进行分析,对13家咖啡店、

俄杜马下令彻查蜜蜂大规模死亡原因

  据俄联邦自然资源、财产和土地关系委员会新闻中心16日消息:近日,该部门就当前蜜蜂大规模死亡问题举行了专家会议,来自国内不同地区的养蜂者及农民代表出席了此次活动。  该部门负责人指出:今年入夏起来,俄罗斯境内许多地区出现了蜜蜂大规模死亡的案例:  分析认为:造成该悲剧的原因是农业生产者严重违反农药

靶细胞的溶解与死亡原因分析介绍

  主要是靶细胞膜损伤后所致的细胞破裂和DNA断裂引起的核崩解促使靶细胞死亡,至此过程CTL可产生多种细胞毒介质杀伤靶细胞,这些介质包括:穿孔素、丝氨酸酯醇、干扰素和肿瘤坏死因子,这4种介质中,穿孔素的杀伤机制是当杀伤细胞粘着在配细胞膜上,前者胞质含有的穿孔素颗粒在高浓度Ca2+存在下被降解,释放穿

重庆:每十起确诊病例中有一起来自餐饮食品业

  2月9日,重庆市召开新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。会上,重庆市卫生健康委党委副书记夏沛通报了当前的疫情情况。据夏沛介绍,对前期病例职业分类进行分析发现,餐饮食品业累计病例数占总病例数的10.46%,聚集性用餐的风险不容忽视。有关专家呼吁,复工复产企业对食堂等重点区域要进行全面消毒,推行食堂分餐

黑龙江新冠肺炎死亡11例-专家解释新冠肺炎死亡原因

新型冠状病毒感染的肺炎患者的临床表现为:以发热、乏力、干咳为主要表现。鼻塞、流涕等上呼吸道症状少见。约半数患者多在一周后出现呼吸困难,严重者快速进展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒症休克、难以纠正的代谢性酸中毒和出凝血功能障碍。值得注意的是,重症、危重症患者病程中可为中低热,甚至无明显发热。部分患者起病症

受贸易战影响,12月起中国大陆输美烤鳗关税或将暴涨25%

  月即将进入尾声,日本市场烤鳗加工业依然处于淡季萧条的光景。随着11月即将到来,新一季的鳗苗捕捞季又将开始。鳗业界都在翘首期昐今年的好渔情。   鳗苗捕捞季正式到来前,目前最受海内外鳗业界关注依然是中美贸易战。众所周知自今年2月以来,中美贸易摩擦持续升级,贸易争端愈演愈烈。9月18日,特朗普政府宣

高铁技术海外出口遭重创

  “7·23”事故让中国高铁技术海外出口遭受重创图片  “7·23”甬温线特别重大铁路交通事故发生后,海外投资界纷纷认为,中国高铁技术继续占领海外市场的未来不容乐观。   近年来,中国高铁以速度最快、成本最低、运营里程最长等优势成为“中国制造”新名片。自2008年8月1日中国京津城

在美被捕天大教授获保释外出

   中新网10月8日电据美国《世界日报》报道,中国天津大学教授张浩“经济间谍”案的控辩双方继续协议保释条件。代表被告张浩的辩护律师欧摩斯(Daniel Olmos )表示,双方目前已同意,且经主审法官批准,允许被告张浩于上午8时到下午8时之间离开其山景城住所,于附近处理家事,使用运动器材。  张浩

肺癌成广州市民最主要癌症死亡原因

  广州市疾控中心最新癌情监测数据显示,肺癌是广州市民最常见、也是导致死亡最多的恶性肿瘤。和10年前(2000年)的癌症发病情况相比,肺癌、肝癌、宫颈癌仍处于发病高位,部分恶性肿瘤的发病率和死亡率变化较大,如女性宫颈癌、男性前列腺癌发病率都增加了1倍左右。鼻咽癌、胃癌、食管癌等发病率则有所下降。

细胞死亡或细胞存活率不佳可能原因?

在细胞培养时出现存活率不佳,常见原因可归纳为:培养基使用错误或培养基品质不佳。血清使用错误或血清的品质不佳。解冻过程错误。冷冻细胞解冻后,加以洗涤细胞和离心。悬浮细胞误认为死细胞。培养温度使用错误。细胞置于–80°C太久。

细胞死亡或细胞存活率不佳可能原因

研究人员在细胞培养时出现存活率不佳,原因比较复杂,常见原因可归纳为:培养基使用错误或培养基品质不佳;血清使用错误或血清的品质不佳;解冻过程错误;冷冻细胞解冻后,加以洗涤细胞和离心;悬浮细胞误认为死细胞;培养温度使用错误;细胞置于–80 ℃太久等。建议严格参照ATCC或ECACC的标准操作规程进行

北京新增病例活动轨迹曝光,有时空交集人员应进行报备

今日13点北京市政府新闻发布会上,发布了近两日北京海淀和朝阳新冠疫情的统计情况,并公开了确诊病例近10日内的活动轨迹。同时,两区负责人表示会继续严加监控疫情,对密切接触者和次密切接触者严格管控,也要求与确诊病例有时空交错的人员,尽快向所在小区进行报备观察。  北京海淀通报4例确诊病例详细活动轨迹  

北京市食药监局发布高考食品安全提示

  高考在即,北京市食品药品监督管理局发布食品安全提示,少食油腻和生冷食品,慎食熟卤菜、四季豆等高风险食品,外出就餐避免路边摊,就餐后注意索要发票或者收据。就餐中如出现恶心呕吐等不适,尽快就医,并报告食品安全监管部门。天气炎热,提醒广大考生和家长,一定要注意食品安全。  安全提示如下:  一、消费场