单杨委员:提升中部农区农产品贮藏加工能力
“建议建设‘中部传统农区农产品贮藏加工全国重点实验室’，持续提升农产品贮藏加工自主创新能力。”2024年全国两会上，全国政协委员、中国工程院院士单杨提交了关于中部传统农区农产品贮藏加工业高质量发展的建议。中部传统农区包括安徽、河南、湖南等六省，面积和人口分别占全国的11.7%和28.1%，是我国重要的农副产品生产基地和农产品加工基地。农产品贮藏加工业是中部传统农区实施“乡村振兴”战略的支柱产业。单杨在持续开展履职调研中发现，中部传统地区农产品贮藏加工资源丰富，但采后损耗率超过20%，加工转化率不到60%，超过60%的副产物未综合利用；集中上市、贮藏期短且加工转化率低，导致供大于求，增产不增收；绿色实用贮藏保鲜加工技术在能耗、装备、资源利用率、信息智能化等方面与欧美日差距较大。单杨在2024年全国两会现场“中部传统地区的一二三产融合发展不充分，一方面部分农产品难卖，另一方面农产品加工企业原料本土化比例不高。”单杨表示，亟需建立低碳......阅读全文
农产品质量如何把握？
——访中国农业大学蔡同一教授 作为中国领先的食品安全技术推广平台，CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,，积极交流、深入探讨，既是行业的技术创新研讨会，更是我国食品安全技术发展的盛会。 为了更好的服务参会嘉宾，更全面的推动
宣恩开展食用农产品快速检测
1月18日，县食药监局对县城区的4家大型超市所销售的食用农产品进行了快速检测。 春节即将来临,食品消费将迎来高峰,为保障春节期间食品安全，县食药监局根据节假日消费习惯和特点，组织执法人员在大型超市、农贸市场、食用农产品销售门店等重点场所，采取随机抽样检测的方式，对蔬菜、瓜果等食用农产品的农药残
农产品农药残留检测技术汇总
随着人们生活水平的提高，对于生活质量的要求也越来越高。农产品满足了人们的日常饮食，其质量安全直接关系着人体的健康。就健康调查而言，农产品质量安全是影响人体健康的重要因素，所以，人们对于农产品质量安全的关注正在不断的上涨。在生产实践中发现，农药残留是影响农产品质量安全的重要因素，残留物不仅降低了农
是否所有农产品都有农药残留？
农业生产过程中常常发生病虫草害危害，因此，需要用农药进行防治，只不过有的有机农业使用天然的生物农药，所以，几乎所有农产品都可能含有农药残留。中国农产品是，国外农产品也是。 其实农业现代化程度越高，农药的使用量越大，因此，发达国家农药使用普遍高于发展中国家，根据联合国粮农组织2000年的统计，发
农产品监测扩范围增频次
我国农产品质量安全监测合格率持续上升，并保持在一个较高的水平。今年上半年，全国259个大中城市蔬菜水果、畜产品和水产品的例行监测合格率分别达到96.2%、99.6%和96.0%，生鲜乳三聚氰胺抽检继续保持100%的合格率。农业部相关负责人日前接受记者采访时表示，总体上看，我国农产品的质
聚焦农产品安全－全国农产品质量学术研讨会在厦门召开
分析测试百科网讯 2018年8月23日，“全国农产品质量安全风险评估学术研讨会”在福建厦门隆重举行。本次会议由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办，福建农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、厦门海荭兴科技股份有限公司协办。此次会议旨推动中国农产品质量安全风险评估技术的研究与发展，提升
农业部：确保农产品初加工补助政策实施阳光操作
据农业部网站消息，9月27-28日，全国农产品产地初加工补助政策实施工作座谈会在甘肃省定西市召开。会议强调，规范项目管理，坚持农民自主建设的原则，严格执行先批准后建设、先建成后补助的程序。围绕申请、建设、验收等关键环节，创新监管方式，提高监管效率，确保政策实施阳光操作。 会议指出，初加工补助政
《2015年度国家农产品质量安全风险评估项目计划》印发
各省、自治区、直辖市及计划单列市农业（农牧、农村经济）、畜牧兽医、农垦、农产品加工、渔业主管厅（局、委、办），新疆生产建设兵团农业局（畜牧兽医、水产局），农业部农产品质量安全标准研究中心，各农业部农产品质量安全风险评估实验室（实验站）及部内相关司局和直属事业单位： 根据《农产品质量安全
国家标准委废止13项食品安全相关国家标准
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会废止《预包装饮料酒标签通则》等13项国家标准，现予以公布（见附件）。 国家质检总局 国家标准委 2014年12月29日 序号标准号标准名称废止日期备注 1 GB/T 9830-1988 水果和蔬菜 冷藏后的催熟 2015-03
次氯酸水－——－水果保鲜技术应用
水果是天然营养食品，含有人类生活所需要的多种营养物质。我国水果种植面积世界第一，总产量居第三。但水果生产存在着较强的季节性、区域性，水果本身具有易腐性，贮藏力不足、保鲜技术不完善的问题，导致我国水果腐烂损失十分严重。 据统计，目前我国水果的腐烂损失率在20-30%，而欧、美、日等发达国家农产品
新一届农产品加工标委会立足产业建立全产业链标准体系
9月10日，农业农村部农产品加工标准化技术委员会（以下简称“标委会”）委员换届暨农产品加工标准体系表研讨会在长沙召开。中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠、湖南省科技厅副巡视员刘铁兵、湖南省农业科学院副院长单杨、余应弘等120余人参加会议。 会议从标准体系框架梳理、农产品加工标准宣传与科普
天津在农产品批发市场开展食用农产品快速检测试点工作
为落实《食用农产品质量安全检测管理办法（试行）》，积极探索流通环节食用农产品农药、兽药残留检验工作模式，加强食品安全监管，日前，天津市市场监管委在市四大农产品批发市场开展驻场食用农产品进行快速检测试点工作，严把食品安全关，并对四个试点市场监管所从事食用农产品快速检测的工作人员进行业务培训，全面掌
浙江台州检验检疫局科研成果获国家发明ZL
近日，浙江台州检验检疫局研发的冰点调节剂及其用途，申请发明ZL获得国家知识产权局授权。 我国是世界渔业大国，水产品也是我国农产品的重要组成部分，其中浙江省水产总产值要占到全国总量的十分之一左右，但是由于水产品腐败变质迅速，不易保存，严重影响了浙江省水产品贸易发展。 目前应用于水产品的低
环孢素口服溶液贮藏
遮光,密封,在阴凉处保存
环扁桃酯贮藏
遮光,密封保存。
异烟肼片的贮藏
遮光，密封，在干燥处保存。
异烟肼片的贮藏
遮光，密封，在干燥处保存。
安东帕参加广州农产品学术年会
广州食品安全研讨会 安东帕中国广东代表处于12月10日至12月11日参加了在华南理工大学举行的2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研讨会。 为期两天的研讨会吸引了来自食品，农产品，生物技术，高等院校以及一些大型食品企业和
内蒙古：农产品质量安全实验室昨日向公众开放
6月20日，内蒙古自治区农牧业厅举办2016年食品安全宣传周农产品质量安全主题日暨农产品质量安全实验室公众开放日活动。 当日，自治区农牧业厅在现场发放了《农畜产品质量安全科学消费指南》宣传资料，普及农畜产品安全消费知识，提升公众安全意识和判断能力，引导公众科学消费。同时组织近30家农畜产品生产
练好农产品供应链的“内功”
越来越多的新型农产品流通零售问世，这一方面是互联网的驱动，另一方面是现在的农产品零售状态变得越来越多元化。 现在的菜场买到的番茄跟我们小时候吃的软软的、透着清香的番茄差别非常大，虽然看起来是粉红的，但摸起来像石头一样。 一个难吃的番茄折射出传统水果、蔬菜零售的问题。农产品滞销困境也
贵州威宁农产品安全风险严监测
近年来，贵州省威宁自治县农牧局围绕农产品质量安全监管体系、品牌打造、环境保护、绿色防控、检验检测和质量追溯等重点工作，明确责任，加强监管，在“三品”认证和标准化生产等方面工作采取了一系列有效措施，有力促进了全县农产品质量安全水平稳步提升。 今年以来，该县农牧局结合农产品生产基地、农民群众实际生
农产品深加工期待创新
“现代科学技术的发展，让农产品升值增效成为触手可及的现实。我国农产品市场一不缺技术，二不缺设备，三不缺资金，唯一缺乏的或许是农产品研发的想象力……”长期从事中日经济技术交流的专家周冬霖说。 在日本，梨不仅用来当水果吃，还可以做成很多种糕点，甚至做成几十种菜肴；柑橘，除了做成饮料、果冻外，还可
“973”计划首次启动农产品加工项目
12月1日，中国农业科学院农产品加工研究所召开项目启动会，宣布由该所牵头承担的国家“973”项目“主要粮油产品储藏过程中真菌毒素形成机理及防控基础”将于2013年启动实施。据悉，该项目是我国在农产品加工领域首次实施的“973”项目，项目资金达3200万元，由8家单位共同组织实施。 项目首席科学
茂名农产品快检高手赛技能
广东茂名市食品药品监管局、市劳动竞赛委员会办公室日前联合组织开展2017年全市食用农产品快检技能竞赛。来自该市食品药品监管系统的5个代表队共20名一线快检能手同台竞技。 据介绍，本次竞赛项目主要是食品、食用农产品快检技术，旨在进一步提升该市食品药品监管队伍应用快速检测技术水平，更好地发挥快检技
农药残留速测仪全面保障农产品安全
一年四季，各种蔬菜水果轮流发售，丰富了大家饭桌上的饮食搭配，而就蔬菜水果类农业产品来讲，其质量安全，可以说是每个人都关心的内容。我们知道果蔬等农产品在生产过程中难以避免会使用农药杀虫，那么如何保证上市后的瓜果蔬菜安全，农残不超标呢？其实也并不复杂，利用专业的农药残留速测仪即可快速进行检测，
昌平有了农产品检测中心
昌平首家市场检测中心———城北回龙观市场检测中心投入运行。 该检测中心的建立，弥补了市场以往只能对农产品进行快检的不足，实现对进场农产品的农残、铅、汞等指标含量进行检测鉴定。 据了解，该市场检测中心占地200多平米，拥有气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪、微波消解仪、原子荧光光度
专家：加快建立完善农产品溯源制度
2015年中央1号文件提出：“提升农产品质量和食品安全水平。加强县乡农产品质量和食品安全监管能力建设。严格农业投入品管理，大力推进农业标准化生产。落实重要农产品生产基地、批发市场质量安全检验检测费用补助政策。建立全程可追溯、互联共享的农产品质量和食品安全信息平台。”明确要求，要建立农产品溯源制度
芬兰期望增加食品农产品对华出口
中国—芬兰经贸合作论坛暨山东出口食品农产品质量安全示范省全球路演２４日在赫尔辛基举行。记者在现场获悉，芬兰食品与饮料行业对中国市场兴趣不断增加，希望进一步拓展在华业务。 芬兰国家商务促进局高级总监里斯托·胡赫塔－科伊维斯托说，芬兰食品行业追求高附加值，在木糖醇、益生菌等领域的创新成果举世闻名。
保加利亚将修改农产品进口监管规则
2013年8月19日，据商务部消息，保加利亚将修改农产品进口监管规则。 保加利亚农业和食品部部长格雷科夫表示，保加利亚将在下月实施新的农产品进口监管规则。新规则方案预计在8月底或9月初起草完毕。届时，保加利亚将统一对各类农产品的监管，新规也将更有利于监管部门跟踪进口产品来源地、质保证明和财
贵州：畅通绿色农产品销售渠道
记者从贵州省商务厅获悉，贵州省“黔货出山”绿色优质农产品“泉涌”发展势头良好，2017年上半年，已签约农产品订单4000余份，合同金额90.05亿元（人民币，下同），带动贫困户11.19万户。 健康、生态、纯天然，是一线城市顾客青睐贵州绿色农产品的原因。近年来，为着力实现农业生产增效、农民生