复旦大学江一舟团队发表重要综述：饮食干预对癌症等人类疾病的影响
3月11日，复旦大学附属肿瘤医院江一舟研究团队在期刊《 Signal Transduction and Targeted Therapy》上发表了题为“Effects of dietary intervention on human diseases: molecular mechanisms and therapeutic potential”的重要综述，在这篇综述中，研究人员阐明了各种饮食干预措施，包括热量限制、禁食模拟饮食 (FMD)、生酮饮食、限制蛋白质饮食、高盐饮食、高脂肪饮食和高纤维饮食，对癌症和上述疾病的潜在影响。 研究背景 营养物质在调节各种生理过程中起着至关重要的作用。营养物质的主要来源通常被认为是饮食。所摄入食物的数量、质量和组成，以及用餐的时间，通过影响摄入的营养物质，直接影响人类健康。尽管近年来在了解饮食与疾病之间的联系方面取得了进展，但关于特定饮食成分如何影响疾病风险和预防，仍有很多需要学习......阅读全文
简述重型肝炎饮食注意
重型肝炎患者的饮食应以适量蛋白质、糖和丰富的维生素为基本原则。避免食用粗糙、坚硬、油炸和辛辣食物，以免损伤食道粘膜诱发出血，因重症肝炎肝脏功能多严重损伤，清除氨的能力下降，故蛋白质饮食要适当控制，特别是含芳香氨基酸多的鸡肉、猪肉等，以防诱发肝昏迷，出现肝昏迷时，应严禁蛋白质饮食，同时控制钠盐和水
起居、饮食、运动有讲究
立夏到来，气温渐升，万物呈现恣意生长之势。此时，春天播种的植物已经长大，虫鸟活动繁多。这种气候物候的变化正反映着时节自然界的阴阳消长变化——阳气渐增，阴气渐减。阳气在春天时好比萌生的稚芽，到了立夏便开始抽条拔节不断增长，至夏至时阳气最盛。整个夏天，人气血充盛、经络充盈、皮肤红润、精神饱满。中医认为心
湿疹患者饮食注意什么？
湿疹是一种常见的皮肤疾病，饮食对湿疹的治疗和预防有一定的影响。以下是一些湿疹患者饮食注意事项： 避免食用过敏原：湿疹患者应该避免食用可能引起过敏的食物，如海鲜、花生、牛奶、鸡蛋等。如果您不确定自己是否对某种食物过敏，可以进行皮肤试验或血液检查。 增加抗氧化剂的摄入：抗氧化剂可以帮助减少自由基
尿酸高的相关饮食
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶。 2.烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。 3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。 4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、
血清氯偏高如何饮食
血清氯的话是指血液中氯离子的浓度，是人体细胞外液中主要的阴离子。血清氯偏高的话，要尽快找到病因进行针对病因的治疗，同时还要控制钠盐的摄入。可以使用糖盐水或者是5%的葡萄糖溶液输液。建议及时到正规医院的血液科就诊。
春季饮食养生讲究多
春天不只是万物复苏的季节，也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而乍暖还寒，气候很不稳定，除了要做好全身调节外，饮食调养也特别重要。下面，就看看营养专家，为你推荐的春季养生饮食方法，帮你通过饮食调理，以最好的状态适应春发时节。 春季要“顺时养生” 中医讲究“顺时养生”,春天的时候正是万
生酮饮食不能抗癌，但限制热量可以，断脂质，抑肿瘤
生酮饮食（ketogenic-diet，KD）是一种脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。当人们进行生酮饮食时，身体会代谢产生更多的酮体（包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮），以用作能量来源。 热量限制（caloric restriction，CR）是指在提供充分的营养成
高纤维食物有利于癌症免疫治疗
美国癌症研究协会(American Association for cancer Research, AACR)年度会议的媒体预览会上公布的数据显示，与饮食质量较差的人相比，食用高纤维食物的皮肤癌患者对免疫疗法的反应更好。 黑素瘤是一种皮肤癌，如果发现得早，是可以治愈的，但每年仍有大约900
癌症治疗新曙光：癌症建模
现在科学家们将患者的肿瘤细胞接种到小鼠体内，进而建立肿瘤模型，以用于分析和开展药物测试。目前研究人员已鉴定了一系列小儿实体肿瘤模型，同时相关数据的允许免费获取。 罕见癌症的研究面临着两方面的挑战：可用的肿瘤样本少；缺乏相应的小鼠模型。最近科学家们非常成功地开发了将人类肿瘤细胞高效移植到免疫缺陷
俄罗斯农业部宣布停止粮食干预措施
俄罗斯农业部6日宣布，已停止实施近10个月的粮食干预措施。 市场分析人士指出，粮食干预措施旨在抑制粮价过快上涨，鉴于粮价近期走低，相关措施已完成其使命。 数据显示，由于俄当局持续动用储备粮干预国内粮食市场，俄粮食价格从今年3月开始持续走低。据悉，从启动粮食干预措施至7月底，当局共计销
AI无需人干预设计新蛋白质
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/516030.shtm
社区糖尿病中医药干预研究启动
中医药行业科研专项“基于社区的糖尿病中医药干预及推广应用研究”1月21日在京启动。 据项目负责人、中国中医科学院广安门医院教授仝小林介绍，该研究的总体目标是通过中药配合生活方式干预，使37%的葡萄糖耐量减退的糖尿病前期人群，逆转为正常糖耐量；通过肥胖Ⅱ型糖尿病中药糖脂肥同调干预研究，
研究发现益生菌干预癫痫的肠—脑新路径
癫痫是最常见的神经系统疾病之一，其中约三分之一发展为药物难治性癫痫。近日，中国科学院深圳先进技术研究院等，从儿童癫痫临床菌群特征出发，揭示了一个由特定益生菌激活的全新胆碱能肠—脑神经环路，阐明了益生菌如何经迷走神经远程调控大脑兴奋性的机制。该研究在临床研究中得到疗效验证，为难治性癫痫提供了一种安全、
综述：化学干预靶向致癌m6A修饰蛋白
RNA表观遗传学为基因表达调控提供了一个新的切入点，以RNA m6A甲基化修饰为代表开辟了RNA表观遗传的研究新方向。首个m6A去甲基化酶FTO的发现证实了m6A修饰的动态可逆性，成为推动m6A领域发展的标志性事件。m6A修饰影响着RNA代谢的每个环节，在众多生理病理过程中有着关键作用，包括癌症
科学家为近视干预研发提供新思路
近日，复旦大学脑科学研究院/医学神经生物学国家重点实验室杨雄里院士领导的科研团队，首次揭示一类特殊的视网膜神经节细胞—— ipRGC（自感光视网膜神经节细胞）在近视形成中的重要作用。6月8日，相关研究在《科学进展》发表。 实验主要结论示意图
支气管哮喘病人的护理干预措施
支气管哮喘(简称哮喘)是以嗜酸粒细胞、肥大细胞反应为主的气道变应性炎症和气道高反应为特征的疾病。哮喘是常见病，近些年来发病率呈上升趋势。本病初次发作可在任何年龄，但约有半数在12岁前发病，成人男女患病率相近，约20%患者有哮喘家族史。本病典型的临床表现是反复发作的伴有哮鸣音的呼气性呼吸困难。对本病进
深入揭示NAFLD发病机制，寻找潜在的干预靶标
随着经济的高速发展，生活方式的转变，包括高热量食物和高糖饮料摄入、缺乏运动和体力活动等，非酒精性脂肪性肝病（Nonalcoholic fatty liver disease, NAFLD）已成为当代社会的重大慢性疾病。然而截止目前，NAFLD病理生理机制尚未完全阐明，临床上仍缺乏有效而特异的治疗
奥美沙坦全程干预心血管疾病进程
随着世界范围内高血压相关研究的持续开展，高血压患者和临床医生开始更多关注降压药物能够带来的心血管获益。同时，人们对肾素-血管紧张素-醛固酮系统（RAAS）的认识也日趋深入，越来越多的证据显示，RAAS参与了心血管事件链多个环节的发生发展，而具有调节RAAS作用的降压药物能真正实现对心血管疾病
科学家为近视干预研发提供新思路
近日，复旦大学脑科学研究院/医学神经生物学国家重点实验室杨雄里院士领导的科研团队，首次揭示一类特殊的视网膜神经节细胞—— ipRGC（自感光视网膜神经节细胞）在近视形成中的重要作用。6月8日，相关研究在《科学进展》发表。 实验主要结论示意图
哈佛教授质疑美国饮食指南推出新版本饮食建议
据台湾“联合新闻网”11月4日报道，全球最具影响力的营养学家之一、哈佛大学营养学教授魏勒特(Walter Willett)，由于不满美国农业部1992年版的饮食指南，希望提出更合理的饮食方案并推动健康饮食革命，在多年的研究之下，他带领的团队以临床实验证明，他们有比美国农业部推荐的饮食法更好的
北京餐饮食材展|2024北京餐饮食材预制菜博览会
BCFE 2024中国（北京）餐饮食材预制菜博览会预制菜丨海鲜水产丨火锅食材丨肉类食品丨配餐调料 中国餐饮业年度盛宴, 搭建餐饮界一站式采购时间：2024年5月24日-26日 地点：北京·中国国际展览中心 主办单位: 北京柏威展览有限公司
Nature－|－中国青年学者一作！生酮饮食能够饿死癌细胞，助力抗癌药物清除肿瘤
禁食与一系列健康益处有关。禁食信号如何引起蛋白质组的变化以建立代谢程序仍然知之甚少。 2024年8月15日，加州大学旧金山分校Davide Ruggero 团队（博士后杨浩君为论文第一作者）在Nature在线发表题为”Remodelling of the translatome control
Nature子刊：一人得癌三代遭殃
来自弗吉尼亚理工大学和乔治城大学(Georgetown University)的科学家们发现，接触或摄入会提高体内雌激素水平的化学品或食物，可能会增加女儿，孙女，甚至是曾孙女患癌的风险。 怀孕小鼠如果摄入带有合成雌激素或脂肪的饮食，就会增加体内雌激素水平，随后生产下来的几代雌性小鼠，看
研究人员：父亲爱吃垃圾食品女儿易得乳腺癌
爱吃垃圾食品的男同胞们注意啦，你的这一喜好可能影响后代健康。巴西研究人员在小鼠实验中发现，父亲爱吃高脂垃圾食品，女儿容易罹患乳腺癌。研究人员分别喂养三组雄鼠，第一组的食物中60％为猪油，第二组的食物富含植物油，第三组为普通饮食。当这些雄鼠与雌鼠交配、雌鼠产仔后，研究人员对所有产下的小雌鼠实施化学
吃出健康来－研究称常吃紫薯或能预防结肠癌
美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究显示，经常食用紫薯可能有助降低罹患结肠癌的风险。研究结果刊载于最新一期美国《营养生物化学杂志》月刊。 研究人员以消化系统高度类似于人的猪作为实验对象，给第一群猪投喂高热量饮食，第二群猪投喂添加有或生或熟紫薯的高热量饮食，第三群猪正常饮食作为对照组。连续干预１３周
丙烯酰胺的毒性机制干预相关内容
目前，基于AM毒性机制，采用生物活性提取物抑制AM毒性机制的关键步骤将成为干预AM毒性的主要途径。 减少生物体内的氧化应激 AM造成的神经损伤、生殖损伤 、肝损伤等部分是通过AM改变体内氧化应激状态使ROS等累积造成的。 通过生物活性物质来提高GST等活性，可产生更多的GSH清除体内ROS，
专家解读饮食中的“毒害”
在台湾，“林杰梁”这个名字家喻户晓。他是台湾唯一的临床毒物学教授，长期专攻于毒物学与肾脏科，更有“毒物权威”之称；每逢发生食品安全问题，他总挺身仗言，告诉大家事实真相；他在多个场合提醒大家提防饮食中的各式毒害，被台湾民众称为“食品安全”的捍卫者。本期，《生命时报》记者跟大家一起分享这位台湾毒理权
夏季避开三大饮食“陷阱”
俗话说民以食为天，然而很多人在饮食方面存在误区，为自己的健康埋下隐患。北京营养师协会理事熊苗提醒，夏季人们要避开三大饮食“陷阱”。 1.甜蜜陷阱 夏季天气炎热，很多人都希望通过雪糕、冰淇淋等降温消暑，而如今冰淇淋也演变出诸多口味，如草莓味、香蕉味、巧克力味、奶油味等，看上去好看又美味。 熊
MIND饮食有益中风患者大脑
美国一项研究显示，地中海饮食与DASH饮食结合对减缓中风病人认知能力退化有显著作用。 拉什大学研究人员分析了“拉什大学记忆和衰老研究项目”中106名中风后认知能力退化者2004年至2017年之间的饮食习惯，发现饮食结构最能结合地中海饮食和DASH饮食的患者，认知能力退化的速度明显较慢。这种结
如何通过饮食预防发绀？
多吃易消化、产气少的粮食，如糙米、燕麦等，这些食物有助于保持消化系统的健康，避免因消化不良导致的血液循环问题。 多食富含植物蛋白的大豆类食物，如黄豆、黑豆等，以及绿茶、提高身体抵抗力。 饮食中应增加富含维生素E和硒的食物，例如坚果、种子、全谷物和绿叶蔬菜，这些营养素有助于改善血液循环。 坚