原料不足导致美国有机食品面临断链困境
据外媒报道，美国有机食品需求激增，然而在国内却无法得到充足的有机玉米和大豆作有机饲料，这使得美国有机产业面临断链风险。 美国牛奶和熟肉制品等有机食品生产商不得不转向海外，寻求有机谷类供应，突显出有机食品业面临原料供应断链的困境。 据最新调查，尽管1999年以来已获认证的有机耕地面积成长了三倍多，达3700万公顷以上，占全球农业用地不到百分之一。 有机贸易协会(The Organic Trade Association)预测在可预见的将来，每年有机农业可增长9%或以上。而北美可否达到先前认为的15%-20%年增率，令人怀疑。 美国联邦数据显示﹐美国有机食品生产商正转向中国和印度寻求有机大豆。2012年美国有机大豆进口额增加了一倍﹐今年可能会超过1亿美元。 ......阅读全文
台湾加强管理杜绝工业原料进入食品链
台湾行政主管部门１８日表示，将优先加强列管最可能非法流入食品的３７种化学品项，以期杜绝工业原料进入食品链。 台湾行政主管部门表示，“食安办”将通过云数据分析厂商资料，逐步解决非食品用途化工原料流入食品供应链问题。对食品业过期食品及相关食品废弃物清除处理，由环保部门持续加强废弃物流向稽查，定期
专家呼吁老酸奶企业提供原料食品安全证明
乳协和果冻专业委员会为明胶事件正名 前天，有央视主持人的微博(其后删除)上指“不要再吃”老酸奶和果冻，引发网友猜测这两类食品中可能添加了工业明胶，而后者甚至是在“破皮鞋”中提取的。昨日被点名的相关食品所在的乳业和果冻业相继作出回应，前者坚称主流品牌不会使用工业明胶，后者更指不用明胶。
药用明胶原料短缺－应加强食品用明胶监管
今天是胶囊事件曝光满一年，当前市场上胶囊类药品的质量如何?事件曝光后，企业、行业、国家都做了哪些工作?违法企业个人是否得到严惩，市场监管机制是否有效建立，百姓能否买到放心胶囊，人民网记者就此进行了调查采访毒胶囊事件一周年调查，结果是2万涉案者被惩处，胶囊市场得以净化，社会信任尚未恢复。 行
国家药监局加强保健食品原料监督管理
为进一步加强保健食品原料监督管理，确保保健食品质量和食用安全，根据《食品安全法》及其实施条例，日前，国家食品药品监督管理局就有关事宜印发通知。 通知要求，保健食品生产企业应当严把进货关，加强原料采购管理，对采购的原料质量负责，要严格按照《保健食品良好生产规范》要求，切实承担产品质量第一责任
卫生部就食品原料相关界定管理作出说明
中新网11月10日电 针对有关咨询特定物品能否作为食品原料的政府信息公开申请，卫生部政务公开办公室日前就普通食品、保健食品和新资源食品原料有关问题进行了说明。 卫生部作出的说明如下： 一、普通食品、新资源食品原料的界定与管理 1.卫生部于2007年发布《新资源食品管理办法》(
国家食药局下发通知加强保健食品原料监管
为进一步加强保健食品原料监督管理，确保保健食品质量和食用安全，根据《食品安全法》及其实施条例，日前，国家食品药品监督管理局就有关事宜印发通知。 通知要求，保健食品生产企业应当严把进货关，加强原料采购管理，对采购的原料质量负责，要严格按照《保健食品良好生产规范》要求，切实承担产品质量第一责任人的
青岛重拳整治露天烧烤－食品原料有害可追刑责
记者日前从青岛市市容秩序整治提升暨违法建筑查处工作会议上获悉，今年我市将集中整治规范无照商贩、非法占路市场及市场“冒市”等占路经营行为。按照整治规范的难易程度，先行重点整治有固定门店的跨门经营和露天烧烤。 各区市将按照“主干道严禁、次干道严控、背街小巷规范”的原则，将辖区所有道路划分为严禁
今年绿色食品和有机食品工作严字当头
据农业部网站消息，3月26日，中国绿色食品发展中心在湖南长沙召开全国绿色食品工作座谈会。农业部农产品质量安全监管局局长马爱国在讲话时要求，今年“三品一标”工作一方面要提高准入门槛，稳步发展，加强证后标志管理，维护品牌信誉;另一方面要依托绿色食品品牌的市场竞争力，实现优质优价，激发农业标准化生产的
黑龙江绿色食品展有机食品受追捧
一斤8元至几十元不等的“稻花香”有机大米，一百多元一斤的木耳，各种哈尔滨红肠、“大列巴”“洄游大马哈鱼”，清明小长假的最后一天，第十届中国(北京)国际有机食品展览会在全国农业展览馆开幕，主打“绿色食品”的黑龙江绿色食品展吸引了很多北京市民。 在某品牌有机大米的展台前，包装上乘的有机大米一斤
部分有机食品涉虚假宣传－零添加食品纯属忽悠
国家卫生计生委开发了一款食品添加剂公众查询软件，将于近期上线。消费者输入某种食品名称，软件会立即告知哪些食品添加剂对这种食品是安全的，安全的量值是多少，而哪些是违法超标的添加剂，也会一目了然。 昨日，国家卫生计生委例行新闻发布会上，食品安全标准和监测评估司司长苏志发布上述信息。 部分有机食品
硫酸二甲酯作为有机化工原料的应用
硫酸二甲酯可以用于醚类、醛类等有机化工原料的合成。例如重要的有机化工原料、溶剂和有机合成中间体——芳香醚，其最基本的制备方法是通过威廉姆逊合成法，其中硫酸二甲酯可作为甲基化试剂与苯酚反应合成芳香醚，主要反应历程分两步，首先苯酚与碱反应得到苯酚钠，生成的苯酚钠盐再与硫酸二甲酯反应合成苯甲醚。该反应
民间行动能否终结有机食品乱象？
近年，我国有机食品认证乱象重重。黑龙江绿环有机食品认证有限公司、湖南欧格有机认证公司被取消认证资格、吊销认证执照。据悉，2012年7月之前，国内认证每年交两万元年检费即可获得通过。 近年来，有机食品的概念早已风靡全国。在国人生活质量不断提高的背景下，作为一种强调不使用农药、化肥及其他生长药
中国有机食品产业的艰难之路
中国官方调查显示，食品安全是中国公众最关注的环境问题之一。蒋高明指出，在中国目前还有很多因素在阻碍大众消费健康的有机食品。 7月初，笔者在山东带领学生开展相关的农业试验研究。此时正值农民收获西瓜的季节，瓜贩子们从四面八方赶到笔者所在的村庄收购西瓜。因为我们免费为农民提供了可称量数吨重的地磅称使用，
有机食品真的安全有营养吗？
食品安全早已不仅仅是中国消费者焦虑的问题了。越来越多的商家开始在食品上打上“有机”的标签。美国农业部的数据显示，在过去的20年中，该国消费者每年在有机食品和饮料上的支出已经从10亿美元跃至280亿美元。 不过，有机食品到底是如何定义的？真的是最健康的选择吗？ 针对上述问题，美国俄勒冈大
有机食品的含义不是“安全”而是“生态”
在古代，仓廪实思淫欲;在今天，仓廪实思安全。虽然安全的食品是九牛，不安全的食品只是一毛，可是由于媒体的放大，敏感的消费者都按倒过来的比例看待食品安全。古代民以食为天，有饭吃是天大的事;如今民以食为忧，食品极大丰富却忧心忡忡，甚至杯弓蛇影。追求安全，消费者首选有机食品，认为有机食品等于安全食品。可
有机食品升温－消费者关注“货真价实”
近年来，随着人们生活水平的提高，对食品安全以及健康的关注度也在不断加强，以天然、无污染、无添加剂为理念的有机食品日渐受到消费者欢迎。据预测，今年我国有机食品年消费接近12亿元。 在深圳，已有多个商家发力有机食品，如沃尔码、瑞利来、望家欢、春谷园等。有了这些商
加拿大修订有机食品等法规
2013年10月9日，据加拿大食品检验署(CFIA)网站消息，近日CFIA修订了部分法规。 其中包括：有机食品法规(ID#20273)、植物保护法及李痘病毒补偿条例(ID#20272)、2012预算条例第一部分和食品药品法规(ID#20262)。同时修订和废除了部分CFIA法规(杂项程序)
有机食品概念滥用认证标签随意贴
近年来，我国有机食品发展向好，需求持续增加，但信誉度却较低，消费者对有机食品是否为真多持疑虑。记者调查发现，虽然我国在有机食品方面有严格规定，但认证机构杂乱，参差不齐，缺乏监管，有的食品虽然贴了有机标签，却在生产过程中使用农药化肥。专家表示，有机食品是我国农业供给侧结构性改革的一个重要方面，必
有机食品已经成美国人新宠
常言道：“民以食为天”。正因为如此，在生活质量不断提高的今天，全球也格外关注食品安全问题。 日前，英国首例针对知名食品品牌违反食品安全法规的诉讼终于有了结果，全球最大糖果制造商吉百利公司承认了3项违反食物及卫生法的罪名，当地法院将于7月13日开庭宣判。此，美国国内相继发生的若干起食
－勿走入有机食品误区－看准检测认证
绿色食品不是有机食品 在我国，绿色食品和有机食品是两个范畴，前者是在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品;后者则指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应
美报告称有机食品营养价值与传统食品无异
有机食品究竟有何特点？某些广告会提供繁杂的信息。而美国儿科学会发布的新报告指出，有机食品沾染有害物质的可能性和水平较低，但其营养价值与传统食品没有差别。 美国儿科学会在一份名为《有机食品：健康及环境优势和劣势》的报告中指出，与传统食品相比，有机食品在杀虫剂残留水平方面优势明显。以有机
日本强化对中国进口食品原料替代情况的标示监管
3月3日，日本农林水产省发布消息称，由于中国新型冠状病毒感染的扩大，中国产进口原材料供应不足，与消费者厅联名，对于使用中国产并需要标示原料原产地的商品，与实际使用的原料原产地不一致的情况下，要通过店铺内部的告示、公司报告、网站的公告等渠道告知一般消费者，只有在该商品的正确原料原产地相关的准确信息
卫生部：蜂胶和冬虫夏草不得作为普通食品原料使用
卫生部近日批复上海市食品药品监督管理局，强调蜂胶和冬虫夏草不得作为普通食品原料使用。 卫生部表示，《可用于保健食品的物品名单》和《可用于保健食品的真菌菌种名单》所列品种，仅限用于保健食品。未经安全性评价证明其食用安全性的，不得作为普通食品原料生产经营。 专家讨论后认为，目前冬虫夏草尚
“食品添加”调查:化工系统漏洞致大量原料流出
别误读“食品添加剂” 加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏……近期，一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注，这些原本陌生的化学名词因为与人们熟知的食品联系在一起而变得家喻户晓。食品添加剂已经逐渐成为牟利、违法、
央视3.15晚会曝光过期食品原料－面包新语涉嫌采购
3月16日消息，央视3·15晚会曝光，杭州广琪贸易公司大量销售过期进口食品原料，而它是面包新语、浮力森林等多家烘焙企业供应商。面包新语今日声明称，杭州广琪确实是杭州加盟店供应商，但采购的原料并不包括央视曝光的那些，也从没向第三方采购过面粉。 根据央视的报道，有内部人士举报，杭州广琪贸
瘦肉精是化工原料－不是食品添加剂
又一批来自外地的生猪在广州被查出含有“瘦肉精”。3月25日，记者从广州市动物检疫部门了解到，23日晚广州市天河牲畜交易市场的149头生猪经过尿样检测，有17头生猪被确定为“瘦肉精”猪。该批问题猪来自河南孟津县。 瘦肉精不是食品添加剂而是化工原料 “瘦肉精”是一种白色或类似白色的
国家卫计委批准裸藻等8种新食品原料
11月26日，国家卫生和计划生育委员会发布新食品原料公告，根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》有关规定，批准裸藻、1,6-二磷酸果糖三钠盐、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油、青钱柳叶、低聚甘露糖为新食品原料。 公告对上述8种新食品原料的名称
河北问题明胶曾流向食品企业－成雪糕饮料原料
昨天，前宋村一家明胶作坊老板在清理废墟。问题胶囊事发后，该村40多家明胶作坊被强拆。 4月15日的一场大火，不仅把河北学洋明胶蛋白厂(以下简称“学洋明胶”)多年来的交易“秘密”焚毁，也改变了河北省衡水市阜城县古城镇前宋村的命运。 40 多年来，前宋村早已形成规模庞大
法国PX：普通的不能再普通的大宗基础有机化工原料
近期国内关于PX项目的争论沸沸扬扬，但在环保标准十分严苛的法国，却难以找到与PX污染环境相关的讨论。在法国的工业生产领域，PX被视为一种不能再普通的大宗基础有机化工原料，罕见于媒体和网络之上，也不广为所知。 PX毒性小，生产工艺成熟 关于PX的毒性问题，法国工业和环境部门对其毒性的评估主
健康功能食品以糙苏和白首乌为食品原料时需检查真伪
6月26日，韩国食品药品安全处（MFDS）根据修改的《健康功能食品相关法律》，发布了制定《健康功能食品原料真伪检验相关规定》的告示，自2019年1月 1日起，健康功能食品制造商将白首乌及糙苏作为原料使用时，需辨别其真伪。 该规定将糙苏和白首乌指定为需检查真伪的原料，且应检查是否混入其他原