钟凯:解读保鲜膜塑化剂问题
钟凯,国家食品安全风险评估中心副研究员。 从台湾起云剂到白酒塑化剂,它一直阴魂不散。7月28日中午的央视《每周质量报告》再次曝光塑化剂问题,还是这张老面孔,只是换了“食品保鲜膜”的马甲。新闻中反复强调的“毒物”DEHA到底是什么,能不能用在食品保鲜膜?这个新闻存在哪些问题呢? 首先,DEHA“禁用”的说法是站不住脚的。DEHA学名“己二酸二(2-乙基己基)酯”和新闻中说的DOA(己二酸二辛酯)结构非常接近,根据GB9685,它俩都是我国食品包装材料中可以合法使用的添加剂,但是其特定迁移量不得高于18毫克/公斤。“禁用”的依据是2005年“质检总局通知”,但其效力显然大不过2008年的“强制标准”。 第二,“没标准”、“无标准可依”也是误导。GB9685适用于所有食品包装材料,当然也适用于食品保鲜膜,怎么能叫无标准可依呢?即使那个被暂缓实施的GB10457-2009,其中对添加剂的要求依然是按GB9685执行......阅读全文
钟凯:解读保鲜膜塑化剂问题
钟凯,国家食品安全风险评估中心副研究员。 从台湾起云剂到白酒塑化剂,它一直阴魂不散。7月28日中午的央视《每周质量报告》再次曝光塑化剂问题,还是这张老面孔,只是换了“食品保鲜膜”的马甲。新闻中反复强调的“毒物”DEHA到底是什么,能不能用在食品保鲜膜?这个新闻存在哪些问题呢? 首先,
部分保鲜膜塑化剂严重超标-长期积累有可能致癌
前段时间台湾“塑化剂”风波,让人们认识了塑化剂DEHP的面目。国际食品包装协会昨天公布保鲜膜质量调查报告,检测结果显示,7种PVC保鲜膜中,3种塑化剂DEHP用量超标,有的超标达76倍。 国际食品包装协会常务副会长董金狮介绍,目前保鲜膜主要有PE、PDVC和PVC三大类,其中PVC保鲜膜因有塑
部分保鲜膜塑化剂DEHP用量超标76倍
切开的西瓜、分好的熟食通常都会包上一层保鲜膜,这平时不起眼的保鲜膜,质量如何呢?国际食品包装协会六七月间对欧尚超市金四季店、锦绣大地农副产品批发市场等大型超市和批发市场销售和使用的保鲜膜进行了深入调查,结果发现有3种保鲜膜中的塑化剂DEHP用量超标,有的超标达76倍。 在此次取样检测
多款保鲜膜含禁用塑化剂保鲜不保险影响内分泌系统
昨日央视《每周质量报告》曝光称,国家禁用的有毒塑化剂有可能藏身保鲜膜之中,流向百姓餐桌。国际食品包装协会也于昨日发布报告,在被调查的16种PVC 保鲜膜样品中,有15种样品检出国家明令禁止使用的增塑剂DEHA。在加热食品时,这种物质会加速释放,影响内分泌系统。对此,专家呼吁尽快出台
保鲜膜也查出塑化剂--颜色、揉搓、包装可辨别优劣
8月9日,国际食品包装协会在其网站上公布了最新的保鲜膜质量调查报告,结果显示,10种PE保鲜膜均达到标准,而在7种PVC样品中,仅有一种3项检测指标均达标。 其中,南亚塑胶建材(南通)有限公司生产的南亚保鲜膜和北京伟益高分子化学有限公司生产的常青树保鲜膜,添加了禁用于食品保鲜膜的塑化剂DEHA
京城超市难寻PVC保鲜膜
央视对PVC保鲜膜含禁用塑化剂的报道让消费者谈保鲜膜色变。昨日,北京商报记者在随机调查的五家大型超市中发现,货架上售卖的品牌保鲜膜均标有“PE” 和“食品用”的字样。在生鲜区,熟食类商品的促销员明确表示所使用的保鲜膜“是白色的”,即PE材质。蔬果区商品的促销员则表示所用保鲜膜虽然是PVC材质
PVC保鲜膜含毒-淘宝售PVE进口膜专家称没听说过
近日,央视每周质量报告曝光,16种PVC保鲜膜15种含有禁用的塑化剂DEHA,这种保鲜膜破坏人体内分泌系统和生殖系统,导致女性性早熟和男性不育。不过中新网生活频道记者在网上发现,在淘宝和阿里巴巴等电商网站上还存在一种PVE材质的保鲜膜,食品专家国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮称,此种材质
塑化剂无所不在-多喝水排出塑化剂
从食品保鲜膜、外卖餐盒、矿泉水瓶,到儿童玩具、家居装饰,塑化剂几乎无所不在。它影响人们的肝脏、生殖系统、泌尿系统和心血管系统。据台湾《中国时报》7月20日报道,由台湾中央研究院、国家卫生研究院、台湾大学医学院附设医院等学术机构共同完成的最新研究指出,女性若长期暴露在塑化剂下,会增加罹患乳癌的风险
PVC保鲜膜含禁用塑化剂存分歧-无统一国家标准
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,近日,多家媒体披露PVC保鲜膜含有禁用的塑化剂DEHA,引发人们对保鲜膜安全的担忧。记者调查发现,关于“保鲜膜是否含有禁用塑化剂”的说法,在行业内也有分歧,原因是目前我国并没有统一的国家标准。 “DEHA”,学名为“己二酸二酯”,是一种常用的塑化剂。关于D
PVC保鲜膜含有禁用塑化剂存分歧没有统一国家标准
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,近日,多家媒体披露PVC保鲜膜含有禁用的塑化剂DEHA,引发人们对保鲜膜安全的担忧。记者调查发现,关于“保鲜膜是否含有禁用塑化剂”的说法,在行业内也有分歧,原因是目前我国并没有统一的国家标准。 “DEHA”,学名为“己二酸二酯”,是一种常用的塑化剂。关于D
欧洲开发出天然蛋白食品保鲜膜
方便食品越来越受到人们的欢迎,食品包装也随之成为一个越来越重要的问题。 传统的食品保鲜膜通常是由化石基聚合物制成的,近年来,研究者们一直在研究使用乳清蛋白替代传统的化石基聚合物制作食品保鲜膜。乳清里的天然成分能延长食物的保质期,并且可生物降解,减少对环境的污染。 欧盟“Wheylay
专家曝塑化剂危害:致男性雌性化生殖器变短小
增塑剂,在台湾叫做塑化剂,是用于添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性的加工助剂。增塑剂中最常使用的是DEHP(邻苯二甲酸二酯),它主要用在 PVC(聚氯乙烯)塑料制品中,例如保鲜膜、食品包装、玩具、导管、输液袋等等。此次台湾饮料安全事件,正是一些不法厂商把塑化剂替代成本较高的乳化剂中的棕榈油添
质检总局:现有国标允许DEHA用于保鲜膜等制品
国家质检总局对保鲜膜中含塑化剂到底合不合法作出回应 现有国标允许DEHA用于保鲜膜等制品 7月28日,央视《每周质量报告》曝光称,在北京、上海和广州市场销售的16种PVC(聚氯乙烯)保鲜膜中,15种含有“禁用”塑化剂DEHA(己二酸二乙基己基酯),报道中援引国家质检总局2005年第155号公
保鲜膜中DEH事件再起争端
7月28日,国际食品包装协会发布了一份调查报告,报告显示16种PVC保鲜膜15种含有禁用的塑化剂DEHA,调查还发现,一半超市熟食包装都使用PVC保鲜膜,董金狮称,这种保鲜膜破坏人体内分泌系统和生殖系统,导致女性性早熟和男性不育。 国际食品包装协会称PVC保鲜膜里所含的塑化剂DEHA是规定
食品中塑化剂的检测
参照国标GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》,制订了使用气相色谱质谱联用仪(GC-MS 6800)测定食品中的塑化剂的检测方案,本测试方案适用于食用油、饮料、酒类等食品中的塑化剂检测,测试结果满足食品行业塑化剂限量下的测试要求。
食品用保鲜膜标准12月起正式实施
保鲜膜您可能经常用到,但您能分清哪种保鲜膜可用于微波炉加热、哪种保鲜膜适合包装熟食吗?12月1日起,由国家质检总局发布的新版《食品用塑料自粘保鲜膜》标准将正式开始实施,所有保鲜膜都要“明示身份”。 11月27日,记者走访了长春市的几家超市和农贸市场。在工农广场附近的一家超市里,记者看到货架
经济观察报:塑化剂风波警报
彭亮 王东(化名)改口了。 “这两天,问我什么是DEHP的客户更多了。”王东说。十天不到,王东对同一个问题的回答,完全翻了个个儿。之前的回答是“DEHP就是DOP,同一种东西,欧美叫DEHP,其他地方叫DOP”;现在的回答则是“DEHP我们没有,内地很少用那个,多数都用DOP,是不是同一种东
塑化剂最大危害导致心血管疾病
塑化剂广泛存在于生活的各个角落。到目前为止,国内外媒体已相继曝出以下物品中可能含有塑化剂:食品包装袋、保鲜膜等食品包装;发胶、口红、指甲油、乳液等化妆品;一次性塑料水杯、塑料手套、雨衣、鞋类、皮革类仿制品、浴室窗帘等日用品;以及方便面、浓汤类食品、粉末清洁用品、医疗仪器(注射针筒、血袋和医疗用塑
《食品用塑料自粘保鲜膜》GB104572009
1、范围 本标准规定了食品用塑料自粘保鲜膜的术语和定义、产品分类、标识、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等树脂为主要原料,通过单层挤出或多层共挤的工艺生产的食品用塑料自粘保鲜膜(以下简称保鲜膜)。 2、规范性引用
河北加大食品塑化剂监测
目前,河北省开始将塑化剂纳入全省食品安全风险监测网络,对食用油、酒类、蔬菜、水等10大类食品中的塑化剂含量进行专项监测。 塑化剂在工业上是一种被广泛使用的高分子材料助剂,它主要使聚合物硬度、软化温度和脆化温度下降,而伸长率、曲挠性和柔韧性提高。据了解,工业生产中容许添加的塑化剂有一百余种,
食品中塑化剂分析检测方案
事件回顾:5月24日,台湾地区有关方面向国家质检总局通报,发现台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”中含有化学成分邻苯二甲酸二( 2-乙基己基)脂(DEHP),该“起云剂”已用于部分饮料等产品的生产加工………。截止29日的调查结果显示,台湾受污染食品已近500项,甚至在幼
食品塑化剂检测前处理方法
邻苯二甲酸酯是一种增塑剂,被广泛应用于化工、医药、食品等各个领域。它在一定条件下会迁移至环境或食品中,终通过呼吸道或食物链进入人体,造成内分泌紊乱, 可能会引起多发性神经炎等症状。同时,我国生活饮用水卫生标准GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》中规定水质中DEHP的含量不得高于8μg/L。
塑化剂的前世今生
塑化剂DEHP是指“邻苯二甲酸二(2─乙基己基)酯”,是一种有毒的化工业用塑料软化剂,属无色、无味液体,添加后可让微粒分子更均匀散布,因此能增加延展性、弹性及柔软度,常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料,属于工业添加剂。2011年6月1日卫生部紧急发布公
台湾曝最大添加剂丑闻:违法添加三十年-千家厂商受牵连
近日,台湾因“致命添加剂”――塑化剂引起的食品安全事件引得全世界人心惶惶。自4月台湾多家知名运动饮料及果汁饮品等被查出含致癌物质“塑化剂”以来,这一风波愈演愈烈。据台湾卫生部门统计,截至5月30日,台湾受其污染的产品多达500多种,近千家厂商受到牵连。 500种食品
含增塑剂PVC保鲜膜用不得!
图片来源于网络 回放: “PVC保鲜膜有毒”的消息近日在网络上再次引发关注。早在2013年,央视《每周质量报告》就已调查曝光“15个品牌的PVC保鲜膜含有禁用塑化剂(增塑剂)”,这种塑化剂对人体有很大危害。而时隔5年,国内市场上目前仍存在着70%的PVC保鲜膜。 疑问: PVC保鲜膜毒性如
PVC食品包装制品禁用2年后突然解禁被指增塑剂超标
曾经的白色污染一次性发泡餐具在禁产禁用14年后突然解禁正备受质疑,而京华时报记者调查发现,同期解禁的还有直接接触饮料和食品的聚氯乙烯包装制品(简称“PVC食品包材”),这类制品是需要加入增塑剂的,而解禁理由未做任何明示。然而,同样作为直接接触食品的常用的PVC保鲜膜仍然被列在“限制类”。
PVC保鲜膜被指增塑剂超标-生产许可证还在发
曾经的白色污染一次性发泡餐具在禁产禁用14年后突然解禁正备受质疑,而京华时报记者调查发现,同期解禁的还有直接接触饮料和食品的聚氯乙烯包装制品(简称“PVC食品包材”),这类制品是需要加入增塑剂的,而解禁理由未做任何明示。然而,同样作为直接接触食品的常用的PVC保鲜膜仍然被列在“限制类”。 企业
国际食品包装协会:部分PVC保鲜膜违规用增塑剂
今年4月台湾曝出的增塑剂风波一度让人们“谈塑色变”。昨天,国际食品包装协会发布一项调查报告称,目前内地市场上销售的食品保鲜膜也违规使用了增塑剂,而且含有增塑剂的保鲜膜在一些大型超市被违规用来包装熟食及油脂食品,给消费者的健康带来隐患。 PVC保鲜膜滥用增塑剂 超市超
食品中塑化剂检测解决方案
台湾塑化剂风波如滚雪球般愈演愈烈,已酿成一次重大食品安全危机。吃的喝的竟“无所不毒”,民众闻“塑”色变。目前全台至少有156家业者遭到塑化剂波及,受污染产品也扩大到近500项…… 这里的“塑化剂”指的是工业用的塑料软化剂。这次食品风波中涉及的主要有两种:邻苯二甲酸二乙基己基酯(DEHP),
食品中塑化剂检测解决方案
台湾塑化剂风波如滚雪球般愈演愈烈,已酿成一次重大食品安全危机。吃的喝的竟“无所不毒”,民众闻“塑”色变。目前全台至少有156家业者遭到塑化剂波及,受污染产品也扩大到近500项……这里的“塑化剂”指的是工业用的塑料软化剂。这次食品风波中涉及的主要有两种:邻苯二甲酸二乙基己基酯(DEHP),常用于座椅、