钟凯:解读保鲜膜塑化剂问题
钟凯,国家食品安全风险评估中心副研究员。 从台湾起云剂到白酒塑化剂,它一直阴魂不散。7月28日中午的央视《每周质量报告》再次曝光塑化剂问题,还是这张老面孔,只是换了“食品保鲜膜”的马甲。新闻中反复强调的“毒物”DEHA到底是什么,能不能用在食品保鲜膜?这个新闻存在哪些问题呢? 首先,DEHA“禁用”的说法是站不住脚的。DEHA学名“己二酸二(2-乙基己基)酯”和新闻中说的DOA(己二酸二辛酯)结构非常接近,根据GB9685,它俩都是我国食品包装材料中可以合法使用的添加剂,但是其特定迁移量不得高于18毫克/公斤。“禁用”的依据是2005年“质检总局通知”,但其效力显然大不过2008年的“强制标准”。 第二,“没标准”、“无标准可依”也是误导。GB9685适用于所有食品包装材料,当然也适用于食品保鲜膜,怎么能叫无标准可依呢?即使那个被暂缓实施的GB10457-2009,其中对添加剂的要求依然是按GB9685执行......阅读全文
食品中塑化剂检测解决方案
台湾塑化剂风波如滚雪球般愈演愈烈,已酿成一次重大食品安全危机。吃的喝的竟“无所不毒”,民众闻“塑”色变。目前全台至少有156家业者遭到塑化剂波及,受污染产品也扩大到近500项……这里的“塑化剂”指的是工业用的塑料软化剂。这次食品风波中涉及的主要有两种:邻苯二甲酸二乙基己基酯(DEHP),常用于座椅、
食品中塑化剂检测解决方案
食品中塑化剂检测解决方案 台湾塑化剂风波如滚雪球般愈演愈烈,已酿成一次重大食品安全危机。吃的喝的竟“无所不毒”,民众闻“塑”色变。目前全台至少有156家业者遭到塑化剂波及,受污染产品也扩大到近500项...... 这里的“塑化剂”指的是工业用的塑料软化剂。这次食品风波中涉及的主要有两种
香港将塑化剂纳入食品常规检验
6月3日,香港特区政府宣布,制定食品药品中含塑化剂“邻苯二甲酸二酯”(DEHP)上限为百万分之1.5,并将塑化剂纳入恒常监测范围,对进口产品加强抽检。若产品中的DEHP超出上限,则根据食物安全法严禁在港发售,发售的产品也必须回收销毁。香港的上限标准较国际研究建议的百万分之15更严格。 台湾
食品中塑化剂检测解决方案
台湾塑化剂风波如滚雪球般愈演愈烈,已酿成一次重大食品安全危机。吃的喝的竟“无所不毒”,民众闻“塑”色变。目前全台至少有156家业者遭到塑化剂波及,受污染产品也扩大到近500项…… 这里的“塑化剂”指的是工业用的塑料软化剂。这次食品风波中涉及的主要有两种:邻苯二甲酸二乙基己基酯(DEHP),
食品用保鲜膜新国标再延期-标准发布需风险评估
据北京青年报报道,食品保鲜膜国家标准的出台可谓一波三折,记者昨天从国家标准委获悉,因故延期至今年9月1日起实施的《食品用塑料自粘保鲜膜》新国家标准(GB 10457-2009)再次被延期实施,且延期至何时暂没有明确时间。延期原因是行业协会申请,目前同意延期的文件已发至中国轻工业联合
食品用塑料保鲜膜国家标准9月1日实施
《食品用塑料自粘保鲜膜》国标下月实施,哪种保鲜膜能用于微波炉加热,哪种能接触带油脂食品,消费者今后选购时都能一目了然。 该标准今年9月1日施行。标准将食品用保鲜膜分为聚乙烯 (PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)膜等三类。其中明确规定,可用于包装食品的保鲜膜必须标
昆明:全市食品抽查-44塑料包装样品塑化剂超标
昨日,昆明市质监局就第二季度食品相关产品质量监督抽查和风险预警监测工作情况进行了通报。通报显示,今年食品包装产品总体情况好于去年,但是,塑化剂仍是塑料包装产品存在的主要安全隐患。 食品相关产品指的是食品用塑料包装、纸包装等与食品接触材料,直接影响食品安全。昆明市质监局连续4年组织了食品包装产品
台湾几乎所有食品大厂卷入塑化剂风波
台湾因塑化剂引起的食品、保健品安全风波持续蔓延。截至目前,受塑化剂风波牵连的厂商已达200多家,可能受到污染的产品超过500项目,台湾几乎所有食品大厂都被卷入其中。 台湾几乎所有食品大厂都被卷入此次风波 5月31日零时开始,台湾地区22个县市同步行动,卫生部门协同相关单位通力合作展开强力稽查
塑化剂(DEHP)知识问答
什么是塑化剂DEHP? 塑化剂DEHP是指“邻苯二甲酸(2─乙基己基)二酯”,是一种有毒的化工业用塑料软化剂,属无色、无味液体,添加后可让微粒分子更均匀散布,因此能增加延展性、弹性及柔软度,常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料,属于工业添加剂。 起云剂为何会有塑化剂成分? 起云
气相色谱仪检测保鲜膜袋中的DEHA增塑剂
保鲜膜、保鲜袋是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品,很多家庭都离不开它们。市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜可分为三大类:*种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成
“塑化剂”来龙去脉:细心妈妈意外发现真相
5月28日,台北市卫生局免费为民众检测食品中的塑化剂。 为让消费者安心,台湾超市都要求厂商提供其产品的安全证明。图为5月30日,7-11超市在店内贴出安心声明。 台湾食品业的塑化剂地震波还在岛内持续扩大,遭难的食品行业已从最初的饮料业流向面包、饼干、蛋糕等烘焙业。另有
塑化剂检测标准,塑化剂检测项目有哪些?
一、什么是塑化剂 塑化剂是一种常使用在工业生产上的高分子化工产品材料助剂,又称增塑剂,即邻苯二甲酸酯。同时也在食品包装、化妆品、医疗器材中使用。近年接连曝出多家企业产品受塑化剂污染,其中涉及果汁饮料、茶饮、果酱、罐头、白酒等多类食用品,届时塑化剂检测成为关注点。 二、塑化剂应用领域
关于保鲜膜的相关内容
保鲜膜,是一种塑胶薄膜,作为厨房用品,保鲜膜可阻隔水分,防止空气与食物直接接触,主要用于厨房煮食、盛载食物、保存食物,或用来制作一些可以简单清洁的物料。 保鲜膜以其方便、经济、美观的特点受到了人们的青睐。许多保鲜膜原料为PVC,必须添加大量的DEHP等塑化剂,在中高温或油脂环境中会渗出DEHP
“塑化剂”检测取得新突破
常州检验检疫局已完成近500批次塑料食品接触材料中塑化剂含量和迁移量的检测 近日,台湾“塑化剂”污染事件影响迅速席卷国内企业,食品生产企业处于极度恐慌状态。因食品接触材料中也存在因人为添加或工艺污染而含有“塑化剂”的风险,国外客户和国内下游食品生产企业纷纷要求上游食品包装供应商提供
塑化剂毒性超过三聚氰胺且未列入常规检测项目
继三聚氰胺之后,塑化剂(大陆称为“增塑剂”)最近引发了新的冲击波。有化工专家表示,塑化剂作为食品非法添加物,其毒性大于三聚氰胺。 塑化剂还未列为常规检测项目 昨日,卫生部公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第六批)》,这一批只有一个名称,邻苯二甲酸酯类物
保鲜膜今起实施新国标
即日起,《食品用塑料自粘保鲜膜》和《塑料一次性餐饮具通用技术要求》两个新国标开始实施。新国标严格规定,PVC保鲜膜须标明禁微波使用,一次性餐具不能乱标可降解。 保鲜膜“国标”规定,新标准适用于以聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等为主要原料生产的食品用塑料自粘
保鲜膜的发展历程介绍
上世纪90年代中期,保鲜膜开始进入国内市场,已有十多年的历史。 随着现代生活质量的进一步提高,人们对饮食安全卫生的要求也随之水涨船高。保鲜膜作为零距离接触食品的居家生活必备品,引发了人们对其自身质量安全问题的广泛关注。 日前,国内保鲜膜领导品牌妙洁正式推出一款采用PMP耐高温材质的保鲜膜,该
关于保鲜膜的各类区分
市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在使用选择上要特别注意,分项使用。 市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的
菲律宾着手调查台湾进口食品是否存在塑化剂
环球网记者谭利娅报道,台湾地区食品添加塑化剂事件在多个国家产生影响。据菲律宾媒体报道,菲律宾已开始对从台湾地区进口的食品展开检验,当地一个环境部门要求暂停销售涉嫌污染的产品。 据菲律宾GMA电台网站6月1日报道,由于台湾地区生产的部分食品中疑含有致癌塑料添加剂“塑化剂”(DEHP)
台湾地区25%受检食品检出塑化剂
食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息,台湾地区消基会公布检验20件食品,有5件、占25%验出塑化剂,其中1件是果酱、4件是益生菌,以检出量最大的1.2ppm益生菌试算,对健康无急性风险,但呼吁审查生产工艺是否受污染,以确保长期食用安全。 台消基会统计,8月间在市面上购买20件食品,依类别分3
研究发现塑化剂DEHP主要通过食品进入人体
据德国联邦风险研究所(bfr)消息,2013年5月7日德国联邦风险评估研究所公布了一项有关DEHP的研究,DEHP主要通过污染食品进而影响人体健康。 DEHP是最常用的塑化剂,主要用于增强塑料的柔韧性,目前DEHP在环境及人类尿液中均有发现。与其他邻苯二甲酸酯一样,DEHP具有生殖毒性,有
Labtech推出食品中塑化剂检测前处理方案
塑化剂是指邻苯二甲酸酯类物质,被广泛用作塑料增塑剂,而近期发现它被非法用于食品添加剂,对人们的身体健康造成了广泛的危害。邻苯二甲酸酯类物质是一种环境激素,长期摄入可以影响男性生殖能力并促使女性性早熟,大量摄入会导致肝癌等疾病,研究发现,其毒性为三聚氰胺的20-30倍。
香港对5类食品加强塑化剂检测
5月26日,台湾高雄市一家卖场的工作人员将运动饮料下架。台湾日前出现在食品添加物起云剂中加入有害健康的塑化剂“邻苯二甲酸(2-乙基己基)酯”(DEHP)事件。据岛内媒体报道,多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。 新华网香港6月1日电(记者 茆雷磊)香港特区政府食物及卫生局局长周一岳1日表示,
针对食品中塑化剂超标的解决方案
2012年11月19日有媒体报道称,据第三方检测显示,国内某知名的白酒品牌酒中的塑化剂含量竟然超标高达260%,此事件将塑化剂的“阴霾”效应再次扩散。饮料、方便食品以及药物中不断被曝出塑化剂超标后,塑化剂的杀伤力让很多人谈“塑”色变。塑化剂是邻苯二甲酸酯类物质,被广泛用作塑料增塑剂,食品中塑化剂
广州食安办下文加强检测食品塑化剂
记者孙晶报道:台湾问题食品令消费者人心惶惶。记者5月31日获悉,广州市食安办已经下文要求各相关部门严查食品“塑化剂”。而各大商场表示,目前还没有发现问题台湾食品,一旦发现立即下架。 广州市食安办负责人昨日表示,针对台湾有多家企业在食品中添加“塑化剂”邻苯二甲酸酯,该物质非食品添加
台湾食品塑化剂风波延烧-多家知名厂商沦陷
塑化剂风暴愈演愈烈。图片来源:台湾《中国时报》 中新网5月27日电 据台湾《中国时报》报道,台湾岛内塑化剂风暴如冲天火焰般越烧越烈,知名厂牌台糖、味全、白兰氏、黑松也沦陷。截至26日,台湾各地县市卫生局已扩大清查177家中下游厂商,并有68家确定使用昱伸生产的黑心起云剂。 食品药物管理局食品
统一公司称流入内地有毒芦笋汁已基本回收完毕
台湾塑化剂事件示意图 羊城晚报讯 记者陆志霖报道:台湾塑化剂危机事态再度扩大,已经使台湾206家厂家受牵连,可能受到污染的产品522项。羊城晚报今晨从统一企业(中国)投资有限公司获悉,该公司已经将流入内地市场的500-600箱“有毒”芦笋汁封存,并已经从市面上收回了大概40-50箱的有毒
记者调查显示部分玩具及食品包装等含塑化剂
劣质指甲油成分标示不清,很可疑。 张筠 摄业内人士指出,劣质香水大多含有“塑化剂”。 张筠 摄南京一家超市里的保鲜膜明确标出“不含增塑剂”。一次性塑料杯的标示却不是很清楚。 台湾“毒饮料事件”愈演愈烈,其中含有的邻苯二甲酸酯(DEHP,也叫“塑化剂”)成了“众矢之的”。昨天,记者对南京市面上的台湾
国产无毒增塑剂达国际领先水平
近日,由山东省科技厅组织的山东万图“WT98无毒高稳定性增塑剂绿色制造技术及应用”技术鉴定会在山东省文登市举行。鉴定委员会认为,该系列产品有效解决了原有塑化剂产品挥发性大、不耐迁移、味苦等缺陷,整体技术居国际领先水平。 专家表示,山东万图高分子材料有限公司生产的WT系列环保卫生安全型增塑剂
《食品用塑料自粘保鲜膜》强制性新标准九月实施
用保鲜膜把食品一包,然后放进微波炉加热或冰箱冷藏,这样的生活习惯已很平常。可保鲜膜分为哪几种?是不是所有的保鲜膜都可以在微波炉内加热?这些问题你注意过吗?9月1日起,由国家质检总局和国家标准委联合发布的国家强制性新标准GB 10457-2009《食品用塑料自粘保鲜膜》将正式实施。专家提