雨生红球藻中虾青素提取方法
雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)是一种富含天然虾青素的微藻,虾青素作为一种强效抗氧化剂,近年来在保健品、食品添加剂、化妆品和养殖业等领域备受关注。从雨生红球藻中提取虾青素的方法多样,但主要可以归纳为细胞破碎、萃取和纯化三个基本步骤。 细胞破碎 雨生红球藻的细胞壁坚韧,直接萃取虾青素效率较低。因此,首先需要进行细胞破碎,使虾青素得以释放。常用的细胞破碎方法包括: 机械破碎:如研磨、超声波破碎或高压均质,通过物理力量破坏细胞壁。 酶解法:使用纤维素酶、蛋白酶等生物酶,针对性地分解细胞壁组分,温和而有效。 化学法:利用酸碱或特定溶剂处理,软化细胞壁,便于后续虾青素的提取。 萃取 细胞破碎后,下一步是使用有机溶剂萃取释放的虾青素。常见的萃取溶剂有乙醇、丙酮、甲醇等极性溶剂,或是正己烷、石油醚等非极性溶剂。超临界二氧化碳萃取也是一种环保高效的萃取方式,它能在较高压力和温度下以超临界状态萃取......阅读全文
雨生红球藻中虾青素提取方法
雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)是一种富含天然虾青素的微藻,虾青素作为一种强效抗氧化剂,近年来在保健品、食品添加剂、化妆品和养殖业等领域备受关注。从雨生红球藻中提取虾青素的方法多样,但主要可以归纳为细胞破碎、萃取和纯化三个基本步骤。 细胞破碎 雨生红球藻的细胞
研究利用低温等离子体刺激雨生红球藻生长和虾青素积累
虾青素是一种具有着色、抗氧化、保健等多种功能的酮类胡萝卜素,广泛应用于水产养殖、食品、化妆品、保健、制药等行业。自然界中雨生红球藻是虾青素积累量最高的微藻。目前,虾青素需求不断增大,且价格昂贵,需要通过技术开发提高雨生红球藻生长速率及虾青素产量以满足需求。 低温等离子体可以产生多种活性物质,并
研究人员利用等离子体获得高产虾青素雨生红球藻的育种
天然虾青素是一种有效的天然抗氧化剂和安全的食品着色剂,在化妆品、水产养殖和食品工业中有着广泛的应用前景。目前,雨生红球藻是自然界中天然虾青素积累最多的生物和可供人类食用的天然虾青素主要来源。然而,雨生红球藻生长速度慢,虾青素产量低,限制了雨生红球藻的规模化养殖与应用。 中国科学院合肥物质科学研
红球藻虾青素资源开发研究新进展
近日,中国科学院海洋研究所藻类与藻类生物技术团队在红球藻虾青素资源开发领域取得进展,发现无氧呼吸糖酵解(EMP)、有氧呼吸三羧酸循环(TCA)、戊糖磷酸途径(PPP)和线粒体呼吸交替氧化酶途径(AOX)等多种非光依赖型代谢途径都对红球藻虾青素的合成积累产生重要调节作用。相关成果以3篇研究论文形式
虾青素制取有那些种类
虾青素,又名虾黄质、龙虾壳色素,是一种类胡萝卜素,也是类胡萝卜素合成的别产物,呈深粉红色,化学结构类似于β-胡萝卜素。而β - 胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物,因此在自然界,虾青素具有较强的抗氧化性。广泛存在于生物界,特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中含量较
概述虾青素的提取来源
自然界的虾青素来源于藻类、细菌、浮游植物。一些水生物种包括虾蟹在内的甲壳类动物,由于长期食用这些藻类、细菌和浮游植物而外表呈现红色,它们又被三文鱼、加力鱼等鱼类,火烈鸟、鸡、鸭等鸟类、家禽捕食,色素储存在皮肤和脂肪组织中使它们的皮肤和羽毛也呈现红色。因此,天然虾青素也可从甲壳类动物、鱼类、鸟类、
发现红球藻虾青素保护作用溶酶体自噬新途径
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500836.shtm近日,中国科学院海洋研究所研究员刘建国团队在红球藻虾青素保护作用研究上取得重要发现,证实红球藻虾青素存在着区别于传统淬灭自由基和抗氧化作用的另一条新途径。相关结果以研究论文形式发表于国
虾青素:一个值得深耕的领域
虾青素,在消费者印象当中是一种价格昂贵的抗衰老产品。不同器官的氧化损伤会引发不同疾病。如果损伤在血管,就可能引发心脑血管疾病。一般而言,慢性病如糖尿病、心脑血管疾病、痛风、帕金森病等,发病机制都与氧化损伤有关。外源性补充抗氧化剂能有效预防和辅助治疗上述疾病。天然虾青素是迄今为止发现的自然界最强细
研究人员用近红外光谱法提高虾青素产量
虾青素是天然的强抗氧化剂,雨生红球藻是天然虾青素生产的主要来源,但在自然状态下藻株生长速率慢、虾青素产量低。 中科院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程所研究员黄青课题组对雨生红球藻的诱变和筛选技术开展了研究,获得了诸多高产虾青素的雨生红球藻突变株,其中最高单位虾青素产量是诱导前出发藻株的近两
纳美特合成生物:一文了解虾⻘素的来源
虾青素,这个听起来就充满神秘色彩的名字,实际上是一种强大的抗氧化剂。它不仅能够保护我们的脂肪不被氧化,还能守护细胞内的DNA链,使其免受紫外线的侵害。而虾青素的来源,更是与一种神奇的藻类——雨生红球藻紧密相连。 雨生红球藻,这种微小的生物,在自然界中以其独特的生存方式和强大的生命力而著称。即使
水生所在真菌寄生雨生红球藻的机制研究中取得进展
目前,雨生红球藻(Haematoccocus pluvialis)是被用来生产天然虾青素的最重要藻种之一,但雨生红球藻在培养过程中易被一种病原真菌Paraphysoderma sedebokerensis寄生(图1A)。因缺少真菌感染藻细胞机理的研究,研发人员难以制定高效科学的真菌污染防治策略,
关于虾青素的提取方法介绍
目前虾青素的生产主要有化学合成和天然提取两种方式,化学合成的虾青素不仅价格昂贵,而且分子结构生物学功能、应用效果及生物安全性能方面和天然虾青素存在显著差异,进而促使天然虾青素的提取逐渐占据主导地位。 随着对虾青素提取方法研究不断深入,虾青素生产工艺得到不断优化和升级,尤其是在虾青素的分离和提纯
中国国内抗衰老技术研究获新突破
2013年9月10日,从云南绿A生物工程有限公司召开的发布会上获悉,该公司自主研发的“红A阿斯达”产品打破了美日的技术壁垒,成为国内首个在技术上突破雨生红球藻萃取虾青素技术的抗衰老产品。 此次发布的“红A阿斯达”产品,是国内首个获得国家食品药品监督管理局批准同时具备抗氧化、缓解视疲劳两项保
世界首例超级营养番茄问世-富含虾青素
上图中间和右侧为工程番茄植株,下图分别为对照番茄花和工程番茄花、对照番茄果实和工程番茄果实。 怎样才能保持健康的身体和美丽的容颜?这是科学家们一直在研究的课题。历经10年攻关,近日,中科院昆明植物所黄俊潮研究组与北京大学、香港大学合作,培育出世界首例能高产虾青素的工程番茄新品种,其富
碱提法提取虾青素的方法介绍
碱提法是用酸将水产品加工下脚料甲壳中的CaCO3溶解,用碱(NaOH+Na2CO3)将与蛋白质结合的虾青素分离,再将其中的蛋白质溶出,达到提取虾青素的目的。碱提法需消耗大量的酸、碱,其废水对环境污染严重,而且虾青素在碱性环境下高温处理时,被氧化成为鲜红色的虾红素,因此碱提法所得到的不是虾青素而是
简述虾青素的安全性
人类日常食用的天然虾蟹、鱼类等水生动物中皆含有丰富的天然虾青素,人类日常食用没有出现不良反应和中毒症状,故天然虾青素对人类和动物是安全的,试验也证明了这一点。美国某公司经过系统的人体安全性试验,对2组健康成年人每天分别以19.25mg和3.85mg剂量服用雨生红球藻粉补充虾青素,试验后经过详细监
虾青素的油溶法提取方法介绍
虾青素的分子结构使其具良好的脂溶性,在油中对热有较好稳定性,因此用油作为溶剂,通过油脂提取,然后再纯化。该法所用油脂主要为可食用油脂类,最常见的是大豆油,提取时油温最好控制在80℃以下,油温较高也会影响虾青素的稳定性,油用量直接影响虾青素的提取效率,提取后的纯化可采用层析方法进行。 该法具有产
国自然科学基金委:通报这10项科研不端案件处理决定
关于对杨琴、蒋志辉等发表的论文存在抄袭剽窃问题的处理决定国科金监处〔2022〕43号 国家自然科学基金委员会监督委员会对长沙师范学院杨琴、蒋志辉等发表的论文“杨琴, 蒋志辉*, 何向阳. 教师即时性和临场感对学生情感学习, 认知和动机的影响—基于在线学习情境的思考.现代远距离教育, 2019, 0
虾青素的有机溶剂法提取方法介绍
利用有机溶剂提取虾青素,选择沸点低的萃取剂提取,提取液经蒸发获得到高浓度虾青素油,蒸馏技术还可以使溶剂回收循环利用。常见的有机溶剂有丙酮、乙醇、乙醚、石油醚、二氯甲烷、氯仿、正己烷等。不同的溶剂提取效果不同,在研究中发现,丙酮的提取效果最好,而乙醇最差。为提高提取效率,采用减压回流提取的方法,提
欧盟食品安全局否决两种虾青素产品作为新型食品配料
据欧盟食品安全局消息,7月15日欧盟食品安全局就富含虾青素的 AstaREAL A1010和 AstaREAL L10作为新型食品配料的安全性发布意见。 两种配料由富虾青素雨生红球藻产生。申请人拟将该新型食品配料用于发酵液体乳制品、未发酵液体乳制品、发酵豆制品和水果饮料中。 欧盟专家组经
新研究为藻类规模化培养的污染控制模块提供思路
雨生红球藻是一种单细胞绿藻,因其在诱导条件下可积累占细胞干重5%以上的虾青素而具有较高的应用价值。但是在其规模化培养过程中,容易遭受寄生性真菌的感染,造成藻细胞死亡和培养崩溃,给工业化生产带来严重的经济损失和资源浪费。由于该寄生性真菌的感染机理尚不清楚,研发人员难以针对性地制定防治办法,很大程度
新研究为藻类规模化培养的污染控制模块提供思路
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/6/480052.shtm 雨生红球藻是一种单细胞绿藻,因其在诱导条件下可积累占细胞干重5%以上的虾青素而具有较高的应用价值。但是在其规模化培养过程中,容易遭受寄生性真菌的感染,造成藻细胞死亡和培养崩溃,给
什么是虾青素?
虾青素是一种酮式类胡萝卜素,化学名为3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,红色固体粉末,具脂溶性,不溶于水,可溶于有机溶剂。它广泛存在于生物界中,特别是水生动物如虾、蟹、鱼和鸟类的羽毛中,起显色的作用。 虾青素是一种断链抗氧化剂。具有极强的抗氧化能力,可以清除二氧化氮、硫化物
富虾青素玉米对鸡蛋内部品质的影响
在现代农业和食品科技的融合发展中,科学家们不断探索新的方法和技术,以提高食品的营养价值和品质。近年来,富虾青素玉米作为一种新兴的健康食品原料,其在提升鸡蛋内部品质方面的应用引起了广泛关注。 虾青素,是一种具有强大抗氧化能力的类胡萝卜素,广泛存在于海洋生物中,特别是雨生红球藻中。它具有抗衰老、抗
纯反式左旋虾青素:一种强大的天然抗氧化剂
纯反式左旋虾青素,是一种在自然界中广泛存在的类胡萝卜素,以其独特的分子结构和强大的生物活性而备受关注。下面,我们将一起深入了解这种神奇的天然物质。 首先,纯反式左旋虾青素是一种异构体,主要存在于虾、蟹等海洋生物体内,特别是雨生红球藻中含量最为丰富。它的分子结构稳定,这使得它能够在各种环境条件下
富虾青素玉米对蛋鸡血清抗氧化能力的影响
抗氧化是维护生物体健康的重要机制,它能有效清除体内的自由基和活性氧,防止氧化应激反应对生物体造成损害。虾青素,作为一种强大的天然抗氧化剂,近年来受到了广泛关注。而富虾青素玉米,作为虾青素的一种新型来源,其对蛋鸡血清抗氧化能力的影响,成为了研究的热点。 虾青素通过非酶促和酶促两种途径发挥其抗氧化
虾青素的抗氧化作用介绍
虾青素化学名称为3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,分子式为C40H52O4 ,晶体状虾青素为粉红色,熔点215-216℃ ,不溶于水,具脂溶性,易溶于氯仿、丙酮、苯等大部分有机溶剂。虾青素分子结构中的共轭双键链,及共轭双键链末端的不饱和酮基和羟基,能吸引自由基未配对电子或向
虾青素的理化性质介绍
虾青素化学名称为3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,分子式为C40H52O4 ,晶体状虾青素为粉红色,熔点215-216℃ ,不溶于水,具脂溶性,易溶于氯仿、丙酮、苯等大部分有机溶剂。虾青素分子结构中的共轭双键链,及共轭双键链末端的不饱和酮基和羟基,能吸引自由基未配对电子或向
实验室培养出“水产医生”(图)
在威海海洋职业学院一间并不起眼的实验室里摆满了红红绿绿的实验瓶,看上去并没什么特别,但就是在这间200多平方米的屋里,涵盖了我国北方水产育苗所需的各类微藻,是海洋动物的“奶粉库”。这间实验室所在的海洋生物与医药系就是培养“水产医生”的院系。5月11日下午,2018全国网络媒体山东高校采风团走进威
虾青素开启小鼠长寿基因
夏威夷大学John A. Burns医学院和Cardax公司最近联合公布了一项动物研究的结果,他们对一种抗衰老药物的有效性进行了评估。 由Cardax公司开发的虾青素化合物CDX-085能够显著增强FOXO3基因的表达,之前有研究表明该基因与长寿有关。“每个人体内都有FOXO3基因,可以帮助人